Chec în trei culori. Rețeta unui chec pufos, delicios și spectaculos

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Românească

Dacă vrei să prepari un chec delicios și spectaculos cu textură pufoasă, rețeta de chec în trei culori se va încadra perfect în cerințele tale. Pe lângă culorile naturale ale checului, te vei bucura și de arome deosebite.

Chec în trei culori pe un grătar negru și trei felii pe o farfurie, alături de o ceașcă cu ceai
Galerie foto

Galerie foto

Checul se porționează mai bine după răcirea completă / Shutterstock

Checul este un desert simplu și ușor de preparat. Conține ingrediente puține și foarte populare rețetelor de deserturi. Rețetele de chec se pot adapta și propriilor gusturi, adăugând aromele preferate, dar și alte ingrediente în compoziție. Fructele proaspete sau uscate pot fi adăugate cu succes în aluaturile de chec.

Citește și

Poți prepara checuri cu textură pufoasă sau cu textură umedă. Cele cu textură umedă sunt pe bază de unt și iaurt. Mai poți prepara checuri și în varianta de post. Descoperă aici o rețetă de chec de post cu mere. Iar mai jos îți oferim rețeta detaliată pentru deliciosul și spectaculosul chec în trei culori.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru reușita preparării aluatului de chec, mai întâi adună pe masa de lucru toate ingredientele și lasă-le să ajungă la temperatura camerei. Apoi pornește cuptorul la 180 de grade Celsius și unge cu unt interiorul unei forme clasice de chec. Pentru un aspect și mai interesant al checului, poți folosi o formă de guguluf pentru coacerea acestuia.

Descoperă și o rețetă de chec guguluf cu mascarpone și zmeură, glazurat.

Cum prepari aluaturile pentru chec în trei culori

Separă în două boluri albușurile de gălbenușuri. Peste albușuri adaugă puțină sare și amestecă-le până când devin spumoase. Adaugă zahărul, lingură cu lingură și amestecă energic folosind mixerul la treaptă maximă, până când obții o bezea foarte fermă. Gălbenușurile amestecă-le cu uleiul până la omogenizare.

Încorporează în bezeaua de albușuri compoziția de gălbenușuri, folosind o spatulă.

Apoi, încorporează, treptat, făina trecută prin sită. Împarte compoziția obținută în trei părți egale. Într-o parte adaugă pudra de cacao trecută prin sită, dar și esența de rom. În a doua parte adaugă turmeric și esența de portocală, iar în a treia parte adaugă doar esență de lămâie.

Întinde cele trei compoziții în tava de chec în straturi, alternând culorile. Poți forma mai multe straturi subțiri sau poți forma doar trei straturi.

După ce ai terminat de întins compozițiile în tavă, coace deliciosul chec în trei culori la 180 de grade pentru 35-40 de minute. Poți face și testul cu scobitoarea în ultimele 5 minute.

După coacere, scoate checul din tavă pe un grătar de răcire.

Lasă checul să se răcească bine pentru a-l putea porționa frumos. Îl poți decora cu zahăr pudră.

Dacă mai dorești o altă rețetă de chec delicioasă și mai interesantă, poți încerca rețeta de chec marmorat cu cafea.

Citește și
Chec în trei culori copt în formă de guguluf, de culoare roșie
Galerie foto

Galerie foto

Colaj de poze cu pașii de preparare compoziții de chec
Chec în trei culori pe un grătar negru și trei felii pe o farfurie, alături de o ceașcă cu ceai
+21
CELE MAI CITITE
Spumă de căpșuni cu albușuri în trei pahare
Spumă de căpșuni cu albușuri. Un desert simplu și savuros, gata în 10 minute
Spumă de căpșuni cu albușuri. Un desert simplu și savuros, gata în 10 minute
Porție de Înghețată cu biscuiți în bol, decorată cu frunze de mentă și biscuiți, alături de o linguriță
Înghețată cu biscuiți, din doar trei ingrediente
Înghețată cu biscuiți, din doar trei ingrediente
Pui cu roșii și măsline în vas ceramic, alături de un bol cu cartofi
Pui cu roșii și măsline la cuptor. Rețetă pentru un prânz savuros
Pui cu roșii și măsline la cuptor. Rețetă pentru un prânz savuros
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant în borcan cu linguriță și un bol cu căpșuni proaspete
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Rețetă rapidă și sigură
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Rețetă rapidă și sigură
Tort cu blat bicolor și cireșe, porționat
Tort cu blat bicolor și cireșe, decorat cu cremă de mascarpone
Tort cu blat bicolor și cireșe, decorat cu cremă de mascarpone
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Porții de chec cu rahat multicolor și cocos
Galerie foto
Chec cu rahat multicolor și cocos. Cum poți oferi savoare și culoare rețetei tale
Chec cu rahat multicolor și cocos. Cum poți oferi savoare și culoare rețetei tale
Chec de post cu banane servit pe o farfurie albă
Chec de post cu banane. Rețeta gata în 10 minute
Chec de post cu banane. Rețeta gata în 10 minute
Chec de post cu apă minerală servit pe un blat de lemn
Chec de post cu apă minerală. Rețeta simplă și rapidă
Chec de post cu apă minerală. Rețeta simplă și rapidă
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale porționată pe platou cu un cuțit, alături de caise proaspete
09:19
Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale
Spumă de zmeură în două pahare, alături de lingurițe și zmeură proaspătă
07:18
Spumă de zmeură fără zahăr, gata în 10 minute. Desert dietetic Spumă de zmeură fără zahăr, gata în 10 minute. Desert dietetic
Două borcane cu dulceață de căpșuni fără zahăr și căpșuni proaspete
30 iunie, 10:21
Dulceață de căpșuni fără zahăr, gustoasă și mai sănătoasă Dulceață de căpșuni fără zahăr, gustoasă și mai sănătoasă
Trei choux à la crème cu frișcă și zmeură pe două farfurii cu furculiță, ceașcă de cafea și pahar cu suc
30 iunie, 10:15
Choux à la crème cu frișcă și zmeură, pline de savoare și culoare Choux à la crème cu frișcă și zmeură, pline de savoare și culoare
Supă cremă de broccoli servită cu crutoane într-un bol alb
29 iunie, 05:41
5 rețete de broccoli pe care le va iubi toată familia 5 rețete de broccoli pe care le va iubi toată familia
Cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare puse pe un platou
29 iunie, 05:00
Top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare Top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare
Tort cu blat bicolor și cireșe, porționat
28 iunie, 06:44
Tort cu blat bicolor și cireșe, decorat cu cremă de mascarpone Tort cu blat bicolor și cireșe, decorat cu cremă de mascarpone
Ceafă de porc la cuptor cu bere și cartofi servită într-o tavă albă
28 iunie, 06:34
Ceafă de porc cu bere și cartofi, preparată la cuptor. Trucuri pentru o friptură fragedă și aromată Ceafă de porc cu bere și cartofi, preparată la cuptor. Trucuri pentru o friptură fragedă și aromată
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Spumă de căpșuni cu albușuri. Un desert simplu și savuros, gata în 10 minute
1
Spumă de căpșuni cu albușuri. Un desert simplu și savuros, gata în 10 minute
Spumă de căpșuni cu albușuri. Un desert simplu și savuros, gata în 10 minute
Spumă de căpșuni cu albușuri este un desert ușor și aerat, perfect pentru zilele de vară. Este simplu de preparat și necesită doar câteva ingrediente, iar rezultatul este spectaculos. Este un...
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Rețetă rapidă și sigură
2
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Rețetă rapidă și sigură
Gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Rețetă rapidă și sigură
Vrei să conservi dulceața căpșunilor într-un gem delicios, dar te temi de nereușita acestuia? Îți recomandăm să încerci rețeta de gem de căpșuni cu zahăr gelifiant. Este cea mai rapidă și...
Sandvișuri la tigaie din aluat dospit. Rețetă pentru gustări zilnice
3
Sandvișuri la tigaie din aluat dospit. Rețetă pentru gustări zilnice
Sandvișuri la tigaie din aluat dospit. Rețetă pentru gustări zilnice
Dacă nu mai știi ce să pui în pachetul copilului pentru școală sau în al tău pentru pauza de masă de la birou, poți prepara rețeta de sandvișuri la tigaie din...
Înghețată cu biscuiți, din doar trei ingrediente
4
Înghețată cu biscuiți, din doar trei ingrediente
Înghețată cu biscuiți, din doar trei ingrediente
Înghețata cu biscuiți este un desert decadent și cremos, perfect pentru iubitorii de biscuiți și de înghețată. Este o înghețată mai consistentă, care oferă savoare, răcoare, dar și sățietate. Combinația de...
Chec guguluf cu mascarpone și zmeură, glazurat cu lămâie
5
Chec guguluf cu mascarpone și zmeură, glazurat cu lămâie
Chec guguluf cu mascarpone și zmeură, glazurat cu lămâie
Rețeta de chec guguluf cu mascarpone și zmeură, glazurat cu lămâie, pe care ți-o oferim mai jos, poate fi una dintre rețetele vedetă ale verii. Prepar-o și tu și răsfață-i pe...
Parteneri
Gem de mure negre. Cum să conservi aroma murelor pentru iarnă
Gem de mure negre. Cum să conservi aroma murelor pentru iarnă
Gem de mure negre. Cum să conservi aroma murelor pentru iarnă
Reacţia unui turist român care a venit cu familia pe o plajă din Mamaia. Când am văzut preţul, opa
Reacţia unui turist român care a venit cu familia pe o plajă din Mamaia. "Când am văzut preţul, opa"
Reacţia unui turist român care a venit cu familia pe o plajă din Mamaia. "Când am văzut preţul, opa"
Răzvan Burleanu a împlinit 40 de ani şi se mândreşte cu o soţie superbă. Se iubesc de peste 20 de ani
Răzvan Burleanu a împlinit 40 de ani şi se mândreşte cu o soţie superbă. Se iubesc de peste 20 de ani
Răzvan Burleanu a împlinit 40 de ani şi se mândreşte cu o soţie superbă. Se iubesc de peste 20 de ani
Replica lui Bogdan de la Ploiești după incidentul cu Florin Salam. Ce s-a întâmplat între ei. Manelistul a publicat noi filmări
Replica lui Bogdan de la Ploiești după incidentul cu Florin Salam. Ce s-a întâmplat între ei. Manelistul a publicat noi filmări
Replica lui Bogdan de la Ploiești după incidentul cu Florin Salam. Ce s-a întâmplat între ei. Manelistul a publicat noi filmări
Christian Chávez lansează un nou proiect profesional pe cont propriu. Artistul se arată lumii într-o nouă formulă
Christian Chávez lansează un nou proiect profesional pe cont propriu. Artistul se arată lumii într-o nouă formulă
Christian Chávez lansează un nou proiect profesional pe cont propriu. Artistul se arată lumii într-o nouă formulă
Ce se va întâmpla cu AI până în 2045, potrivit experților. Oamenii vor fi afectați semnificativ
Ce se va întâmpla cu AI până în 2045, potrivit experților. Oamenii vor fi afectați semnificativ
Ce se va întâmpla cu AI până în 2045, potrivit experților. Oamenii vor fi afectați semnificativ
Prăjitură cu caise și mascarpone în aluat
Prăjitură cu caise și mascarpone în aluat
Prăjitură cu caise și mascarpone în aluat
Copil poliglot: cum ajuți copilul să învețe mai multe limbi străine
Copil poliglot: cum ajuți copilul să învețe mai multe limbi străine
Copil poliglot: cum ajuți copilul să învețe mai multe limbi străine
Jason Kelce a vorbit despre relația minunată pe care fratele lui o are cu Taylor Swift: Vrem doar să-l susținem pe Travis și relația lor
Jason Kelce a vorbit despre relația „minunată” pe care fratele lui o are cu Taylor Swift: „Vrem doar să-l susținem pe Travis și relația lor”
Jason Kelce a vorbit despre relația „minunată” pe care fratele lui o are cu Taylor Swift: „Vrem doar să-l susținem pe Travis și relația lor”
Proprietățile medicinale ale ceaiului de usturoi. Efectele benefice asupra sănătății organismului
Proprietățile medicinale ale ceaiului de usturoi. Efectele benefice asupra sănătății organismului
Proprietățile medicinale ale ceaiului de usturoi. Efectele benefice asupra sănătății organismului
fresh
Choux à la crème cu frișcă și zmeură, pline de savoare și culoare

Choux à la crème cu frișcă și zmeură, pline de savoare și culoare

Choux à la crème cu frișcă și zmeură, pline de savoare și culoare

Dulceață de căpșuni fără zahăr, gustoasă și mai sănătoasă

Dulceață de căpșuni fără zahăr, gustoasă și mai sănătoasă

Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale

Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale

Spumă de zmeură fără zahăr, gata în 10 minute. Desert dietetic

Spumă de zmeură fără zahăr, gata în 10 minute. Desert dietetic
închide