Cheesecake din 3 ingrediente. Se face rapid și este un desert delicios

timpul de preparare
Timp de gătire: 45 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Vrei un desert ușor, aerat și cremos, potrivit pentru zilele călduroase de vară? Poți încerca să faci un cheesecake din 3 ingrediente, care nu conține făină, unt sau ulei. Este gustos și sănătos.

Publicat: 17 iulie 2022, 06:12 / Actualizat: 2 septembrie 2022, 15:59
cheesecake din 3 ingrediente tăiat în bucăți,cu fructe de pădure deasupra și cu un bol de fructe de pădure lângă
Cheesecake-ul din 3 ingrediente se face rapid și este delicios. / Shutterstock

Folosește cremă de brânză grasă pentru a obține o textură cremoasă care să se poată amesteca omogen cu restul de ingrediente. Laptele condensat este bine să fie gras ca să poată lega compoziția și să dea un gust bun cheesecake-ului.

Ouăle sunt cele care dau structura potrivită acestui cheesecake din 3 ingrediente și dau senzația de ușor și de aerat. Secretul este să separi gălbenușurile de albușuri și să le bați bine separat, îniante de fi amestecate.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți prezentăm mai jos lista de ingrediente și modul de preparare al acestui cheesecake delicios.

Ingrediente

Mod de preparare

Pune într-un bol cele trei ingrediente, crema de brânză, laptele condensat și gălbenușurile de ou și mixează-le până se amestecă complet ca să ai un cheesecake din 3 ingrediente gustos.

Separat, bate albușurile până când “stau în picioare”, adică dacă întorci bolul să nu cadă. Apoi amestecă-le în bolul cu restul ingredientelor, punând puțin câte puțin. Continuă să amesteci până când compoziția arată ca o bezea.

Acum, cheesecake-ul din 3 ingrediente este gata de a fi băgat în cuptor. Încălzește cuptorul la 200 de grade. Pune tava, las-o aproximativ 30 de minute și mai verifică-l din când în când. Dacă ești fană cheesecake, atunci ai putea să încerci și Basque burnt cheesecake. E rețeta unuia dintre cele mai populare deserturi.

Ca să se coacă mai bine, pune tava cu prăjitura într-o tavă mai mare plină cu apă. Acest lucru menține cheesecake-ul stabil și îl împiedică să se prăbușească după ce este scos din cuptor. Este necesar să folosești o tavă care nu are marginile detașabile, ca să nu se infiltreze apa.

Secretul unui cheesecake reușit

Ca să-ți fie mai ușor să scoți cheesecake-ul din 3 ingrediente din tava în care l-ai băgat la cuptor, tapetează tava cu hârtie de copt. Poți să faci și niște mânere, tot din hârtie de copt, ca să îți fie și mai ușor la final. Pentru a face asta, unge mai întâi tava cu puțin ulei. Apoi adaugă două fâșii groase de hârtie de copt peste tavă, care să aibă marginile mai lungi și pe care să le poți apuca bine când vei vrea să scoți compoziția.

Cele două benzi trebuie să formeze un X pe fundul tăvii. Apoi tapetează partea de jos și lateralele tăvii cu hârtie de copt, așa cum faci în mod obișnuit.

După ce este gata, lasă cheesecake-ul din 3 ingrediente să se răcească bine, de preferat pune-l la frigider peste noapte. Dacă încerci să-l mănânci cât este cald, va avea o aromă de ouă. Odată ce este complet răcit, aroma de ou dispare și are gust de cheesecake. Poți să ornezi cu fructele care îți plac cel mai mult.

Pentru zilele caniculare mai poți să încerci un desert delicios: Panna cotta cu mango, ananas și mentă, o rețetă răcoroasă de vară.

CELE MAI CITITE
Paste carbonara fără smântână
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Două Mini tarte cu mere de post, o furculiță și mere proaspete
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Melcișori de post cu mac pe un grătar și pe o farfurie, alături de o ceașcă cu ceai
Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși
Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși
Mâncare de spanac cu usturoi într-un bol, alături de lingură, o solniță și frunze de spanac
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Budincă de banane cu afine și semințe de chia în pahar cu linguriță
Budincă de banane cu afine și semințe de chia. Un desert cremos și sănătos
Budincă de banane cu afine și semințe de chia. Un desert cremos și sănătos
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Porție de Cheesecake cu dovleac fără coacere pe o farfurie maro, alături de platoul cu cheesecake, batoane de scorțișoară și un dovleac
Galerie foto
Cheesecake cu dovleac fără coacere, gata în 30 de minute. Rețeta toamnei 2023
Cheesecake cu dovleac fără coacere, gata în 30 de minute. Rețeta toamnei 2023
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha porționat pe farfurie și pe platou, alături de un pahar cu latte de Matcha
Galerie foto
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha
Basque burnt cheesecake porționat pe o farfurie albă și decorat cu afine
Galerie foto
Basque burnt cheesecake. Rețetă spaniolă de cheesecake
Basque burnt cheesecake. Rețetă spaniolă de cheesecake
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Penne cu sos pesto și mazăre în farfurie, decorate cu semințe de pin și frunze de busuioc
08:10
Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat
Porție de curry de năut cu legume
08:10
Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare
maqluba servită pe o farfurie albă
08:10
Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu
Torta della Nonna servit pe un suport special
18 martie, 07:54
Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia
fattoush servită într-o farfurie mare, albă
18 martie, 05:56
Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză
Budincă de chia cu banane servită în două pahare transparente
18 martie, 05:06
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
preparate de post pentru la birou
17 martie, 05:51
Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
Mujadara pusă pe o farfurie rustică
17 martie, 05:07
Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
1
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Dacă nu ai preparat încă, în propria bucătărie delicioasele pârjoale moldovenești, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas. Mai prepari un piure de cartofi cremos, iar deliciul mesei de...
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
2
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Probabil ai văzut în supermarketuri mesaje de avertizare legate de coaja lămâilor. Te-ai întrebat de ce nu este recomandat să le consumi. Motivul este că au pesticide care ți-ar putea afecta...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
3
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
4
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsurile de cartofi preparate la air fryer reprezintă o inovație culinară care combină gustul autentic al tradiționalelor chipsuri prăjite cu beneficiile unui stil de viață mai sănătos. Prin utilizarea aerului fierbinte...
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
5
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Această rețetă tradițională, reinterpretată, de mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi o explozie de arome și texturi reconfortante. Rețeta aduce împreună două elemente de bază ale bucătăriei: mămăliga...
Parteneri
Lebkuchen. Rețetă de biscuiți tradiționali din bucătăria germană
Lebkuchen. Rețetă de biscuiți tradiționali din bucătăria germană
Lebkuchen. Rețetă de biscuiți tradiționali din bucătăria germană
1.100 de camere video de ultimă generaţie pe şoselele din România. Unde vor fi montate şi ce înregistrează
1.100 de camere video de ultimă generaţie pe şoselele din România. Unde vor fi montate şi ce înregistrează
1.100 de camere video de ultimă generaţie pe şoselele din România. Unde vor fi montate şi ce înregistrează
Imagini rare cu Valentin Ceauşescu. Singurul fiu în viaţă al soţilor Ceauşescu a izbucnit în plâns în public
Imagini rare cu Valentin Ceauşescu. Singurul fiu în viaţă al soţilor Ceauşescu a izbucnit în plâns în public
Imagini rare cu Valentin Ceauşescu. Singurul fiu în viaţă al soţilor Ceauşescu a izbucnit în plâns în public
Ce pensie va încasa Dan Bittman după cariera în muzică. Suma este de necrezut
Ce pensie va încasa Dan Bittman după cariera în muzică. Suma este de necrezut
Ce pensie va încasa Dan Bittman după cariera în muzică. Suma este de necrezut
Aras Bulut Iynemli și-a rupt piciorul. A publicat prima fotografie în această ipostază
Aras Bulut Iynemli și-a rupt piciorul. A publicat prima fotografie în această ipostază
Aras Bulut Iynemli și-a rupt piciorul. A publicat prima fotografie în această ipostază
Codurile secrete folosite de adolescenți pentru a comunica. Ce înseamnă când copilul tău trimite mesajul CD9
Codurile secrete folosite de adolescenți pentru a comunica. Ce înseamnă când copilul tău trimite mesajul CD9
Codurile secrete folosite de adolescenți pentru a comunica. Ce înseamnă când copilul tău trimite mesajul CD9
Pesto de urzici cu nuci. Un deliciu verde, aromat și nutritiv
Pesto de urzici cu nuci. Un deliciu verde, aromat și nutritiv
Pesto de urzici cu nuci. Un deliciu verde, aromat și nutritiv
Cum protejăm copilul de cyberbullying. Ce poți face pentru a-l ajuta pe cel mic în mediul online
Cum protejăm copilul de cyberbullying. Ce poți face pentru a-l ajuta pe cel mic în mediul online
Cum protejăm copilul de cyberbullying. Ce poți face pentru a-l ajuta pe cel mic în mediul online
Fiica lui Beyoncé a evitat la limită un moment stânjenitor la Rolling Loud. Blue Ivy a fost surprinsă fără părinții ei la festival
Fiica lui Beyoncé a evitat la limită un moment stânjenitor la Rolling Loud. Blue Ivy a fost surprinsă fără părinții ei la festival
Fiica lui Beyoncé a evitat la limită un moment stânjenitor la Rolling Loud. Blue Ivy a fost surprinsă fără părinții ei la festival
Cum se interpretează rezultatele testului Papanicolau și ce ai de făcut dacă sunt modificate
Cum se interpretează rezultatele testului Papanicolau și ce ai de făcut dacă sunt modificate
Cum se interpretează rezultatele testului Papanicolau și ce ai de făcut dacă sunt modificate
fresh
Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere

Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere

Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere

Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor

Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor

Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia

Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia

Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză

Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză

Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare

Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare
închide