Clătite cu ciocolată și banane. Rețeta unui desert de nerefuzat

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă familia ta adoră clătitele și vrei să o surprinzi cu o rețetă mai altfel decât cea clasică, încearcă rețeta de clătite cu ciocolată și banane. Sunt și delicioase, dar vor arăta spectaculos, mai ales secționate.

Clătite cu ciocolată și banane secționate pe o farfurie și decorate ci frunze de mentă
Galerie foto

Galerie foto

Bananele și ciocolata se combină perfect, atât ca gust, cât și ca aspect / Shutterstock

Clătitele fac parte din lista de deserturi simple și de nerefuzat. Cu siguranță te gândești la ele atunci când familia dorește ceva dulce. Rețeta de bază a clătitelor este cea mai des preparată, mai ales de cei care nu se aventurează prea mult prin bucătărie.

Citește și

Odată încercată rețeta de bază, vei simți nevoia să treci la pasul următor și să prepari clătitele și după alte rețete. Există o mulțime de rețete pentru acest desert. Sunt rețete pe care le poți adapta după propriul gust sau după propria imaginație. Poți prepara diferite aluaturi, înlocuind ouăle și laptele cu alte ingrediente. Se pot prepara clătite din sucuri sau siropuri de fructe sau dintr-un lapte vegetal.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

În plus, le poți umple cu diferite creme, fructe sau alte ingrediente interesante. În rețeta actuală clătitele nu sunt doar umplute cu ciocolată, ci conțin ciocolată și în aluat. Au o textură mai densă și o culoare mai interesantă.

Descoperă și o rețetă de clătite Gundel. Sunt clătite clasice, dar umplute cu cremă de nuci și glazurate cu ciocolată. Iar mai jos, vei descoperi rețeta detaliată pentru delicioasele clătite cu ciocolată și banane.

Ingrediente

Mod de preparare

Ca pentru oricare alt desert ce necesită aluat, începe cu prepararea acestuia. Mai întâi adună pe masa de lucru toate ingredientele din listă. Adună și ustensilele de care ai nevoie pentru prepararea aluatului. Acesta se prepară într-un timp scurt și este bine să ai totul la îndemână de la început.

Cum prepari aluatul pentru clătite cu ciocolată și banane

Într-o crăticioară, adaugă ciocolata în bucăți mai mici sau răzuită, untul și laptele. Așază crăticioara pe flacăra aragazului și amestecă cu o spatulă sau un tel, până când ciocolata și untul se topesc și se formează un sos consistent. Transferă crăticioara pe un blat de lemn și lasă sosul de ciocolată să se  răcească bine, înainte de a-l folosi.

Sparge cele trei ouă în bolul mixerului și amestecă-le bine cu un praf de sare, până la omogenizare. Adaugă sosul de ciocolată, omogenizează compoziția, apoi încorporează făina trecută prin sită și adăugată treptat. Lasă aluatul pentru clătite la odihnit pentru aproximativ 10-12 minute.

După acest interval de timp, unge tigaia cu puțin cu ulei și pune-o la încins pe flacăra aragazului. Ia cu un polonic din compoziție și întinde-o uniform la baza tigăii. Lasă clătita să se rumenească frumos pe prima parte, apoi întoarce-o și rumenește-o și pe a doua parte.

Continuă în același mod până când termini de preparat toate toate clătitele. Apoi poți pregăti crema de ciocolată și bananele pentru umplerea clătitelor.

Descoperă aici și o rețetă de clătite Tiramisu, foarte interesantă și cuceritoare.

Cum prepari crema și umpli clătitele

Pune frișca lichidă la încălzit într-o cratiță așezată pe flacăra aragazului. Lasă frișca să se încălzească până aproape de punctul de fierbere, apoi adaugă untul și ciocolata ruptă în bucăți mici. Amestecă energic cu o spatulă, până când cele două ingrediente se topesc și obții o compoziție omogenă.

Lasă crema să se răcească bine, apoi amestec-o intens cu mixerul pentru a căpăta volum și cremozitate.

Pentru a forma delicioasele clătite cu ciocolată și banane, unge fiecare clătită cu un strat generos de cremă. Apoi așază câte o banană decojită la una dintre marginile clătitei și ruleaz-o. Așază clătitele pe platouri, iar în timpul servirii, pentru un aspect cuceritor, secționează-le capetele inestetice.

Iar dacă te numeri printre iubitorii clătitelor cu ciocolată, poți încerca și o rețetă de tort de clătite cu ciocolată și alune de pădure.

Citește și
Clătite cu ciocolată și banane decorate cu zahăr pudră și cu frunze de mentă
Galerie foto

Galerie foto

Clătită cu ciocolată în aluat, într-o tigaie așezată pe un tocător de lemn, alături de o spatulă și bucăți de ciocolată
Clătite cu ciocolată și banane secționate pe o farfurie și decorate ci frunze de mentă
+21
CELE MAI CITITE
terci de ovăz peste noapte la borcan
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Porții de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Chiftele cu cartofi la cuptor în vas ceramic dreptunghiular, alături de un bol cu sos de iaurt
Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă
Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă
Pâine cu unt și usturoi într-un coș alb
Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă
Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă
O farfurie cu rețete franțuzești cu cartofi
3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O farfurie cu clătite cu ciocolată și fructe de pădure
Ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios
Ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios
Trei clătite cu banane și bezea pe o farfurie, alături de două vase albe cu clătite și o sticlă cu băutură
Galerie foto
Clătite cu banane și bezea. Rețeta unui desert de nerefuzat
Clătite cu banane și bezea. Rețeta unui desert de nerefuzat
Mai multe clătite Beghrir pe o farfurie alături de o lingură
Beghrir, clătitele marocane care-ți aduc savoarea Orientului
Beghrir, clătitele marocane care-ți aduc savoarea Orientului
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Linguine cu creveți servite într-un bol negru
08:24
Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia
Legume la air fryer pentru un prânz delicios
07:30
Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură
Piure delicios de cartofi dulci într-o crăticioară roșie alături de câteva felii de cartof dulce
06:21
Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios
cum să cheltui mai puțin pe mâncare
05:33
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești 10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
Salată Mimoza în vas de sticlă oval
25 februarie, 07:13
Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi
diferite tipuri de cereale expuse pe o masă mare
25 februarie, 06:53
De ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate? Află ce spun specialiștii De ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate? Află ce spun specialiștii
O femeie care mănâncă alimente împotriva burnout
25 februarie, 05:59
Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
Risotto cu creveți
25 februarie, 05:52
Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
1
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali,...
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
2
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Pentru atunci când ai poftă de o prăjitură cu mere, dar nu ai timp de copt blaturi, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată. Este...
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
3
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu este un desert originar din Italia preparat în mod tradițional din pișcoturi înmuiate în cafea și cremă de brânză mascarpone. Pe cât este de delicios, pe atât este de bogat...
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
4
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Pentru gustări savuroase servite de-a lungul zilei, dar și pentru un platou cu aperitive festive, avem pentru tine o rețetă de ruladă împletită cu șuncă și spanac. Te va cuceri la...
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
5
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Această prăjitură cu iaurt are o textura moale și cremoasa. Ai nevoie de doar 3 ingrediente și nu vei folosi făină, unt sau ulei. Din acest motiv este mai sănătos decât majoritatea...
Parteneri
Horoscopul săptămânii 26 februarie – 3 martie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Horoscopul săptămânii 26 februarie – 3 martie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Horoscopul săptămânii 26 februarie – 3 martie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Un pastor din Arad și-ar fi violat cele trei fiice timp de 17 ani. Una dintre ele ar fi rămas însărcinată la 14 ani, însă tatăl ar fi pus-o să avorteze
Un pastor din Arad și-ar fi violat cele trei fiice timp de 17 ani. Una dintre ele ar fi rămas însărcinată la 14 ani, însă tatăl ar fi pus-o să avorteze
Un pastor din Arad și-ar fi violat cele trei fiice timp de 17 ani. Una dintre ele ar fi rămas însărcinată la 14 ani, însă tatăl ar fi pus-o să avorteze
Aroganţă incredibilă la înmormântarea Mioarei Roman! Colivă cu foiţă de aur adusă de „Regina Întunericului”. Cerinţele familiei
Aroganţă incredibilă la înmormântarea Mioarei Roman! Colivă cu foiţă de aur adusă de „Regina Întunericului”. Cerinţele familiei
Aroganţă incredibilă la înmormântarea Mioarei Roman! Colivă cu foiţă de aur adusă de „Regina Întunericului”. Cerinţele familiei
Cine sunt concurenții de la Asia Express sezonul 7. Acestea sunt cele 9 perechi care pleacă pe Drumul Zeilor
Cine sunt concurenții de la Asia Express sezonul 7. Acestea sunt cele 9 perechi care pleacă pe Drumul Zeilor
Cine sunt concurenții de la Asia Express sezonul 7. Acestea sunt cele 9 perechi care pleacă pe Drumul Zeilor
Hande Ercel, un reper în lumea modei. Apariția cu păr albastru și machiaj abstract a atras privirile fanilor
Hande Ercel, un reper în lumea modei. Apariția cu păr albastru și machiaj abstract a atras privirile fanilor
Hande Ercel, un reper în lumea modei. Apariția cu păr albastru și machiaj abstract a atras privirile fanilor
De ce trebuie să ridici obloanele geamurilor avionului la decolare și aterizare. Motivul pe care puțini l-ar ghici
De ce trebuie să ridici obloanele geamurilor avionului la decolare și aterizare. Motivul pe care puțini l-ar ghici
De ce trebuie să ridici obloanele geamurilor avionului la decolare și aterizare. Motivul pe care puțini l-ar ghici
Bocceluțe din aluat cu spanac și piept de pui
Bocceluțe din aluat cu spanac și piept de pui
Bocceluțe din aluat cu spanac și piept de pui
Colestaza de sarcină. Principalele cauze și complicații care pot apărea
Colestaza de sarcină. Principalele cauze și complicații care pot apărea
Colestaza de sarcină. Principalele cauze și complicații care pot apărea
Machine Gun Kelly a dezvăluit că a avut o cădere nervoasă înainte de a-și face noul tatuaj: În ultima vreme, gândurile mă mănâncă de viu
Machine Gun Kelly a dezvăluit că „a avut o cădere nervoasă” înainte de a-și face noul tatuaj: „În ultima vreme, gândurile mă mănâncă de viu”
Machine Gun Kelly a dezvăluit că „a avut o cădere nervoasă” înainte de a-și face noul tatuaj: „În ultima vreme, gândurile mă mănâncă de viu”
Înlocuitori pentru cartofi. Cum poți reduce consumul de amidon
Înlocuitori pentru cartofi. Cum poți reduce consumul de amidon
Înlocuitori pentru cartofi. Cum poți reduce consumul de amidon
fresh
Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase

Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase

Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase

Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină

Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină

Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi

Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi

Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști

Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat
închide