Foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii pentru deserturi delicioase, cu un gust greu de egalat

timpul de preparare
Timp de gătire: 1 oră și 18 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Românească

Ai nevoie de foi de prăjituri și nu ești deloc mulțumită de ceea ce găsești pe rafturile magazinelor? Avem noi soluția pentru tine. Îți oferim o rețetă de foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii, care nu au cum să te dezamăgească.

Publicat: 28 iunie 2022, 15:53 / Actualizat: 22 iulie 2022, 13:02
Colaj de imagini în care apar foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii
Galerie foto

Galerie foto

Un alt detaliu important pentru realizarea celor mai bune foi de prăjituri este ca ingredientele pe care le folosești să fie de calitate / RețeteFelDeFel.ro

Rețeta de mai jos este cea de bază și poate fi folosită pentru orice fel de desert care are nevoie de foi de prăjituri. Acestea sunt cu amoniac și devin foarte fragede după ce sunt umplute cu diverse creme. Umplutura pe care o alegi este opțiunea ta, în funcție de preferințele culinare.

Foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii

Fie că optezi pentru o cremă de vanilie, una de ciocolată sau de lămâie, cel mai important pas este ca aceasta să fie caldă atunci când o întinzi pe foile de prăjituri coapte pe dosul tăvii. Doar așa se vor frăgezi, iar gustul lor este unul greu de egalat.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Un alt detaliu important pentru realizarea celor mai bune foi de prăjituri este ca ingredientele pe care le folosești să fie de calitate. Ouăle, untul și aromele folosite trebuie să fie cât mai naturale. De asemenea, trebuie să ții cont exact de gramajul ingredientelor, deci vei avea nevoie de un cântar de bucătărie. Acesta se găsește în orice magazin mai mare, supermarket sau magazin cu articole de casă. Nu ezita să-l cumperi dacă îl găsești. Este mult mai practic decât lingura gradată sau orice altă ustensilă de bucătărie care promite rezultate exacte.

Citește și

Pentru a te bucura și tu de gustul delicios al acestor foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii îți oferit mai jos ingredientele și pașii de preparare pas cu pas. Aceste ingrediente sunt necesare pentru a obține șase foi cu dimensiunea de 30 cm X 33 cm.

Ingrediente

Mod de preparare

Cele mai bune deserturi sunt cele făcute acasă, în funcție de preferințele tale culinare și ale celor dragi, desigur. Adună pe bancul de lucru ingredientele necesare preparării foilor de prăjitură și urmărește apoi recomandările oferite de noi.

Cum se face aluatul pentru foile de prăjitură

Într-un bol, poți începe să bați ouăle cu zahărul și sarea. După ce acestea s-au omogenizat, se adaugă laptele și se ametescă în continuare până când zahărul s-a topit complet.

Mai apoi toarnă uleiul, pune vanilia și amoniacul stins cu două linguri de oțet sau zeama de lămâie.

Următorul pas constă în încorporarea făinii. Trebuie să frămânți până când obții un aluat omogen. Acesta nu trebuie să fie nici prea moale, nici prea tare. Când are consistența dorită, aluatul se împarte în șase bucăți egale, aproximatv 200 de grame una.

Fiecare bucată de aluat se întinde în foi subțiri, care mai apoi se pun pe dosul tăvii, presărată în prealabil cu făină. Chiar și pe blatul de lucru e necesar să presari făină ca să poți întinde mai ușor aluatul.

Cum se coc foile de prăjitură

Cel mai important pas din modul de preparare pentru foi de prăjituri coapte pe dosul tăvii este ca înainte de a le pune la cuptor, acestea trebuie înțepate din loc în loc cu o furculiță pentru a se găti perfect.

Foile se coc destul de repede. Durează aproximativ 10-13 minute până când acestea sunt gata, așa că trebuie să fii foarte atentă la ele. Primul semn că sunt gata este rumenirea lor.

Citește și
CELE MAI CITITE
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Porții de prăjitură ușoară cu mere așezate suprapus
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Pâine proteică din linte roșie în vas oval
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Clătite cu gutui rase în aluat, glazurate cu miere
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Trei porții din prăjitura Albinița
Galerie foto
Prăjitura Albinița. Prăjitură cu foi fragede, cu miere
Prăjitura Albinița. Prăjitură cu foi fragede, cu miere
Porții de prăjitură cu suc de roșii în aluat pe un suport de lemn
Galerie foto
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Patru porții de prăjitură cu foi și mere caramelizate
Galerie foto
Prăjitură cu foi și mere caramelizate. Rețetă de foi fragede
Prăjitură cu foi și mere caramelizate. Rețetă de foi fragede
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Conopidă pane de post în bol, alături de un bol cu sos de roșii
08:31
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Mai multe borcane cu castraveți murați
05:27
Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni
clătite la tavă puse pe o farufrie albă
05:21
Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul
Friptură de curcan porționată pe un tocător, alături de ierburi aromatice
5 noiembrie, 08:11
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară
Tiramisu cu fistic și zmeură pe un platou cu furculiță
5 noiembrie, 07:23
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Caponata Siciliană în tigaie
5 noiembrie, 06:43
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
ciorba de burtă servită într-un bol plin
4 noiembrie, 07:33
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Usturoi macerat în miere
4 noiembrie, 06:46
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Apartament cu 3 camere de 232.000 de euro, scos la ofertă de Black Friday. Care este noul preţ
Apartament cu 3 camere de 232.000 de euro, scos la ofertă de Black Friday. Care este noul preţ
Apartament cu 3 camere de 232.000 de euro, scos la ofertă de Black Friday. Care este noul preţ
Fiica lui Leonard Doroftei, decizie total neaşteptată pentru tatăl său: „Am zis să încerc, de ce nu?!”
Fiica lui Leonard Doroftei, decizie total neaşteptată pentru tatăl său: „Am zis să încerc, de ce nu?!”
Fiica lui Leonard Doroftei, decizie total neaşteptată pentru tatăl său: „Am zis să încerc, de ce nu?!”
Maria Popovici a dezvăluit ce i-a revenit în urma partajului: Farfuriile sunt la mine toate...
Maria Popovici a dezvăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Maria Popovici a dezvăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Un influencer pro-Trump a recunoscut că a primit bani de la un agent rus. Ce sumă a primit pentru a publica un video fals online
Un influencer pro-Trump a recunoscut că a primit bani de la un agent rus. Ce sumă a primit pentru a publica un video fals online
Un influencer pro-Trump a recunoscut că a primit bani de la un agent rus. Ce sumă a primit pentru a publica un video fals online
Gogoși umplute cu gem de portocale și glazură
Gogoși umplute cu gem de portocale și glazură
Gogoși umplute cu gem de portocale și glazură
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului Radical Optimism
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
fresh
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară

Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară

Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni

Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni

Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare

Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
închide