Prăjitura Snickers. Un desert simplu și delicios

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă ești în căutarea unei rețete de prăjitură mai deosebită care să încânte atât gustul cât și aspectul, îți recomandăm să încerci prăjitura Snickers. Este compusă dintr-o combinație de straturi irezistibile.

Publicat: 30 octombrie 2022, 07:00
Prăjitura Snickers porționată și pusă pe o farfurie albă
Galerie foto

Galerie foto

Prăjitura Snickers se porționează frumos după ce se întărește glazura de ciocolată neagră / Rețetefeldefel.ro

Are la bază un blat din albușuri cu nucă, acoperit cu o glazură de ciocolată albă. Peste ciocolata albă tronează o cremă de caramel cu alune, acoperită de un strat generos de ciocolată neagră. Nu ai cum să reziști tentației de a degusta așa combinație de straturi delicioase. Și pe măsură ce vei descoperi gusturile deosebite, vei dori încă o porție și încă una.

Prăjitura a fost preparată și denumită după celebrele batoane Snickers care se găsesc în magazinele alimentare. Nu este cu nimic mai prejos decât acele batoane mult adorate, este chiar mai delicioasă și mai consistentă. Urmărește mai jos lista de ingrediente și pașii necesari preparării uneia dintre cele mai delicioase prăjituri de casă.

Citește și

Ingrediente

Mod de preparare

Ca la oricare rețetă de prăjitură se începe cu prepararea blatului care constituie baza prăjiturii.

Cum prepari blatul și glazura de ciocolată albă pentru prăjitura Snickers

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Amestecă albușurile cu un praf de sare până când devin spumoase. Apoi, adaugă zahărul, lingură cu lingură, amestecând continuu. Vei obține o bezea fermă și lucioasă care va rămâne fixată pe pereții vasului.

Adaugă nuca măcinată fin, esența de vanilie, iar la final, făina trecută prin sită împreună cu praful de copt. Amestecă compoziția cu o spatulă folosind mișcări circulare, de jos în sus, așa cum se procedează și la rețeta clasică de pandișpan. Astfel, compoziția va rămâne cremoasă și aerată.

Pune hârtie de copt într-o tavă cu laturile de aproximativ 33/40 cm. Întinde în tavă compoziția de bezea cu nucă și niveleaz-o frumos la suprafață. Coace blatul de prăjitură pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius.  Lasă blatul să se răcească complet, apoi îl vei acoperi cu glazura de ciocolată albă.

Pentru glazură pune un bol pe baie de aburi sau la microunde și adaugă în el ciocolata ruptă și untul sau uleiul. Amestecă până la topirea ciocolatei și omogenizarea compoziției. Toarnă glazura fierbinte peste blatul răcit.

Cum prepari crema caramel cu nuci și glazura de ciocolată neagră

Pune gălbenușurile într-un bol și amestecă-le cu 50 de grame de zahăr, până când acesta este topit.

Într-o crăticioară așezată pe flacăra aragazului, pune la caramelizat 150 gr de zahăr. Când zahărul este topit, adaugă untul tăiat în cubulețe și amestecă până la topirea acestuia.

Îndepărtează crăticioara de pe foc,  adaugă alunele în crema caramel. Amestecă pentru câteva secunde să se mai tempereze crema, apoi adaugă gălbenușurile. Amestecă intens și pune din nou cratița pe flacăra aragazului.  Mai fierbe crema pentru câteva minute până când începe să se îngroașe, apoi las-o să se răcească. Întinde crema caramel răcită peste glazura de ciocolată albă de la prăjitura Snickers.

Vezi aici cum se prepară și rețeta pentru sos caramel sărat.

Pentru a prepara glazura de ciocolată albă, procedezi ca la glazura de ciocolată albă. Pune ciocolata ruptă și untul sau uleiul într-un bol așezat pe baie de aburi. Amestecă până la topirea ciocolatei și omogenizarea compoziției. Toarnă glazura ușor fierbinte peste crema caramel. Lasă glazura de ciocolată neagră să se întărească înainte de a porționa prăjitura.

Iar pentru data viitoare când mai dorești să prepari o prăjitură deosebită, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură Tosca.

Citește și
Două porții din prăjitura Snickers pe o farfurie albă

Galerie foto

Colaj de poze cu pașii de preparare ai prăjiturii cu caramel
Pașii de asamblare a prăjiturii cu cremă caramel
Prăjitura Snickers porționată și pusă pe o farfurie albă
+1
CELE MAI CITITE
Spaghete cu ton și sos de roșii, decorate cu măsline, capere și ceapă verde
Spaghete cu ton și sos de roșii. O rețetă simplă pentru o masă gustoasă
Spaghete cu ton și sos de roșii. O rețetă simplă pentru o masă gustoasă
Un platou mare și roz cu vanillekipferl pudrate cu mult zahăr
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Pateu de năut cu ciuperci în borcan și pe felii de pâine
Pate de năut cu ciuperci. Un aperitiv de post, savuros
Pate de năut cu ciuperci. Un aperitiv de post, savuros
Tocăniță de dovlecei în bol negru cu lingură
Tocăniță de dovlecei. O rețetă de post, simplă și gustoasă
Tocăniță de dovlecei. O rețetă de post, simplă și gustoasă
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz puse pe o masă albă
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Te-ar mai putea interesa și
O femeie gătind ca la școala de cofetari în timp ce aranjează mai multe torturi după cele 8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari
8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari
8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari
Felii de banana bread din 3 ingrediente
Banana bread din 3 ingrediente. O rețetă ieftină și ușor de făcut
Banana bread din 3 ingrediente. O rețetă ieftină și ușor de făcut
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un bol cu lapte condensat aranjat pe o tavă de lemn alături de clătite
08:00
Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie
Cartofi cu paprika și pătrunjel preparați la cuptor și serviți ăntr-un bol alb, alături de un bol cu sos de roșii
07:00
Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă
Coroniță din carne tocată în foietaj porționată pe un platou rotund, alături de un bol cu sos
06:00
Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun
Regele Charles al III-lea cu o înghețată în mână alături de soția sa, Regina Consort Camilla
8 decembrie, 08:00
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată 5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
Cozonac pe o hârtie de copt și un ștergar roșu cu buline albe, alături de un bol verde
8 decembrie, 07:00
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Ruladă din fleică de porc la cuptor, porționată pe o hârtie de copt așezată pe un tocător de lemn
8 decembrie, 06:00
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Un borcan de dulceață de ceapă roșie alături de o ceapă roșie
7 decembrie, 08:00
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Fursecuri limbi de pisică pe o farfurie alături de o ceașcă de ceai
7 decembrie, 07:00
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz puse pe o masă albă
1
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
O porție de brioșe cu măr și fulgi de ovăz este perfectă pentru toți membrii familiei. Brioșele nu au zahăr sau făină și cu toate acestea sunt suficient de dulci și...
Negresă cu fulgi de ovăz pe un platou alături de furculițe și o masă albă
2
Negresă cu fulgi de ovăz. Prăjitura care este gata în două minute
Negresă cu fulgi de ovăz. Prăjitura care este gata în două minute
Pentru această negresă cu fulgi de ovăz nu ai nevoie de ouă, zahăr sau de făină și nici de prea multe pregătiri. Practic, în două minute, va fi gata de pus...
Bol cu ciulama de ciuperci cu usturoi servită cu mămăliguță
3
Ciulama de ciuperci cu usturoi. Rețetă de post
Ciulama de ciuperci cu usturoi. Rețetă de post
Dintre cele mai delicioase rețete de post pe care le poți prepara pentru masa de prânz sau cină, rețeta de ciulama de ciuperci cu usturoi ocupă un loc fruntaș. Ciupercile sunt...
Prajitura cu foi de napolitane si mac, asezata pe o farfurie
4
Prăjitura Furnicuța cu foi de napolitană. Desertul care îți amintește de copilărie
Prăjitura Furnicuța cu foi de napolitană. Desertul care îți amintește de copilărie
Prăjitura Furnicuța cu foi de napolitană, un desert ușor de făcut și care va atrage toate privirile. Cu cât foile de napolitană sunt mai calitative, cu atât prăjitura se va păstra...
Cozonacul fără frământare are cremă de ciocolată și blat pufos
5
Cozonac fără frământare. Rețeta perfectă pentru sărbători
Cozonac fără frământare. Rețeta perfectă pentru sărbători
Rețeta de cozonac fără frământare este preferata tuturor atunci când vine vorba despre masa de festivă de sărbători. Aroma de cozonac în casă este primul semn de sărbătoate. Dacă până acum...
Parteneri
Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii

Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii

Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii
Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată

Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. "Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată"

Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. "Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată"
Anamaria Prodan a dezvăluit adevăratul motiv pentru care l-a lovit pe presupusul amant: „A început scandalul! amp;#8216;Băi, Ana, ce e cu ăsta?!'”

Anamaria Prodan a dezvăluit adevăratul motiv pentru care l-a lovit pe presupusul amant: „A început scandalul! amp;#8216;Băi, Ana, ce e cu ăsta?!'”

Anamaria Prodan a dezvăluit adevăratul motiv pentru care l-a lovit pe presupusul amant: „A început scandalul! amp;#8216;Băi, Ana, ce e cu ăsta?!'”
Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului

Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului

Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului
Özge Özpirinççi petrece timp de calitate alături de partenerul său, Burak Yamantürk. Cei doi nu uită de momentele romantice împreună

Özge Özpirinççi petrece timp de calitate alături de partenerul său, Burak Yamantürk. Cei doi nu uită de momentele romantice împreună

Özge Özpirinççi petrece timp de calitate alături de partenerul său, Burak Yamantürk. Cei doi nu uită de momentele romantice împreună
Programul înfricoșător care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT

Programul „înfricoșător” care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT

Programul „înfricoșător” care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT
Biscuiți șprițați cu ciocolată

Biscuiți șprițați cu ciocolată

Biscuiți șprițați cu ciocolată
Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată

Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată

Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată
fresh
sos pentru marinarea cărnii de vită pus peste bucăți de carne de vită
Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor
Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
închide