Smoothie de sfeclă roșie cu rodie și grapefruit. O băutură energizată
Pentru porția de vitamine și un bust de energie ți recomandăm să încerci o rețetă simplă și delicioasă de smoothie de sfeclă roșie cu rodie și grapefruit.
Galerie foto
Este rețeta unei băuturi dense și viu colorată, care reprezintă o adevărată sărbătoare a gusturilor de toamnă. Culoarea rubinie, textura catifelată și aroma ușor acrișoară îl transformă într-un elixir natural de energie și echilibru.
Sfecla roșie, cu gustul ei pământiu și dulceag, se împletește minunat cu aciditatea plăcută a grepfrutului și cu notele fructate ale rodiei. În rezultat obținem o băutură cremoasă, răcoritoare, care curăță organismul și revigorează spiritul. Este perfectă pentru diminețile lente sau pentru o gustare sănătoasă între mese.
Descoperă și o rețetă de suc de sfeclă roșie, considerată de secole un tonic natural al sângelui și al energiei. Iar mai jos îți oferim rețeta pas cu pas pentru a prepara și tu smoothie de sfeclă roșie cu rodie și grapefruit.
Ingrediente
Mod de preparare
Primul pas pentru prepararea delicioasei băuturi constă în pregătirea ingredientelor.
Curăță sfecla și grepfrutul de coajă și scoate semințele de la rodie. Dacă folosești sfeclă crudă, taie-o cuburi mici. Indicat ar fi să folosești sfeclă coaptă, pentrua da o textură mai moale și un gust mai dulce băuturii.
Cum prepari smoothie de sfeclă roșie cu rodie și grapefruit
Pune toate ingredientele în recipientul unui blender, în ordinea următoare: sfecla, grepfrutul, rodia, banana, țelina, lichidul ales și sucul de lămâie. Pornește blenderul și mixează ingredientele până când rezultă o pastă fină și omogenă. Dacă pasta este prea groasă, mai adaugă puțin lichid.
Gustă băutura și potrivește-i gustul cu miere sau cu sirop de agave, după preferință. Toarn-o în pahare și servește-o imediat pentru a nu-i da timp să oxideze. Decorează paharele cu o felie de sfeclă, câteva boabe de rodie sau frunzulițe de mentă.
Acest smoothie nu este doar delicios și energizant, ci oferă o mulțime de beneficii sănătății organismului.
Sfecla roșie stimulează circulația, detoxifică ficatul și crește nivelul de energie.
descoperă și care sunt beneficiile consumului de sfeclă roșie și de ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta.
Rodia oferă antioxidanți puternici, care protejează inima și pielea.
Grepfrutul oferă vitamina C și un gust echilibrat, ușor amărui, ce taie dulceața naturală a sfeclei.
Banana și smântâna vegetală (opțional) dau consistență și o textură catifelată.
Sugestii și variații
Pentru o notă exotică, poți adăuga în deliciosul smoothie de sfeclă roșie cu rodie și grapefruit și puțin ghimbir proaspăt ras sau pudră de scorțișoară.
Dacă vrei un smoothie proteic, adaugă o lingură de iaurt grecesc sau semințe de cânepă.
Acest smoothie se păstrează la frigider maximum 12 ore. Însă cel mai bun este consumat imediat, pentru prospețime și aport de vitamine.
Smoothie-ul de sfeclă roșie este o bijuterie de culoare și gust, plin de energie și echilibru.
Și tot din categoria băuturilor cu arome de toamnă îți mai recomandăm să încerci și rețeta de nectar de pere. Este rețeta unei băuturi răcoritoare, cremoasă și aromată.
Galerie foto
