În bucătăriile balcanice, puține preparate sunt atât de iubite și versatile precum este o porție de pilaf sârbesc cu legume. Cu orez pufos, legume viu colorate și arome blânde, această mâncare reușește să fie în același timp reconfortantă și ușor sofisticată.
Rețetă de post: pilaf sârbesc cu legume. Cum îl prepari când nu mănânci carne
Pilaful este un preparat delicios din orez, care are origini în Orientul Mijlociu și Asia Centrală, dar care este foarte popular și în gastronomia românească. Dacă se întâmplă să gătești o cantitate prea mare și nu știi ce poți face cu pilaful rămas, atunci te invităm să te inspiri din rețetele de mai jos.
Ce poți face cu pilaful rămas. Rețete rapide și savuroase cu orez