Cornuri bicolore din aluat dospit. Rețetă de cornuri însiropate

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Pentru atunci când ai timp de frământat și dospit aluaturi dulci, îți oferim o rețetă de cornuri bicolore din aluat dospit. Este o rețetă de cornuri însiropate cu un sirop aromat cu vanilie.

Patru cornuri bicolore din aluat dospit
Galerie foto

Galerie foto

Imediat după coacere, cornurile se însiropează / Shutterstock

Cornurile preparate din aluaturi dospite, indiferent că sunt simple sau umplute, pot fi una dintre opțiuni pentru pauza de masă de la școală, sau de la serviciu. Sunt gustoase și sățioase. Merg de minune servite și dimineața, la micul dejun, alături de un pahar de lapte, iaurt sau ceai. Le poți prepara de seara, iar a doua zi ai gustarea pregătită. Pot fi servite reci, dar le poți reîncălzi în cuptorul cu microunde. De asemenea, poți prepara mai multe cornuri odată și le depozitezi la loc răcoros, ambalate în pungi de hârtie sau în cutii de carton cu capace. Se pot păstra timp de 7-8 zile.

Citește și

Pentru rețeta cornurilor bicolore nu este necesar să prepari două tipuri de aluat. Prepari unul singur și îl împarți în două. Adaugi pudră de cacao într-o parte și îl mai frămânți până când aceasta va fi bine încorporată și aluatul omogenizat.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Din aceeași categorie de deserturi pe bază de aluat dospit, mai poți trece pe listă și rețeta de rulouri cu stafide și scorțișoară. Iar mai jos, îți oferim rețeta completă pentru cornuri bicolore din aluat dospit.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea ingredientelor pentru aluatul dospit. Adună-le pe masa de lucru și lasă-le la temperatura camerei timp de aproximativ o oră. Trece făina prin sită pentru a deveni fină și aerată.

Cum prepari aluatul pentru cornuri bicolore din aluat dospit

Separă 3/4 din cantitatea de făină într-un bol și amestec-o cu drojdia uscată. Cealaltă parte de făină o vei adăuga, dacă mai este cazul, în timpul frământării.

În alt bol sparge ouăle și adaugă sare și zahărul peste ele. Amestecă toate aceste ingrediente până când zahărul este dizolvat și compoziția devine spumoasă. Toarnă și uleiul, omogenizează iar compoziția și adaug-o la mijlocul făinii amestecată cu drojdia. Începe să amesteci toate aceste ingrediente, în timp ce torni și  laptele călduț.

Dacă aluatul obținut este moale și lipicios, poți adăuga și făina oprită. Frământă aluatul până când

Pentru a forma cornurile, împarte aluatul în două părți. Într-o parte adaugă cele două linguri de cacao și esența de rom, iar în cealaltă parte, doar esența de vanilie.

Presară puțină făină pe masa de lucru și frământă aluaturile pe rând. Modelează-le în forme sferice și acoperă-le cu ștergare curate. Apoi lasă-le la dospit până când își dublează volumele.

Cum formezi și coci cornurile

Pentru a forma cornuri bicolore din aluat dospit, împarte fiecare aluat în două părți egale. Cu ajutorul sucitorului de aluaturi, întinde-le, pe masa de lucru în foi subțiri și egale. Suprapune câte două de culori diferite. Unul dintre pachetele de aluaturi lasă-l ca partea maro deasupra, iar pe celălalt cu partea albă. Vei forma cornuri bicolore de două feluri.

Apoi, cu un cuțit cu lama ascuțită, decupează triunghiuri din pachetele de aluaturi. Rulează-le pornind de la baze către vârfuri. Așază-le în tavă pe hârtie de copt și mai lasă-le la dospit 15-20 de minute. În acest interval de timp pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Amestecă bine un ou și unge cu el cornurile la suprafață. Pune tava în cuptor și coace cornurile pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius.

În acest interval de timp prepară și un sirop simplu din apă cu zahăr pe care îl aromatizezi cu vanilie. Cu 5 minute înainte de stingerea focului, toarnă siropul peste cornurile bicolore din tavă.

Te vei bucura de gustul delicios al cornurilor, dar și de aspectul lor spectaculos, savurându-le foie calde, fie reci.

Dacă dorești și o rețetă de cornuri umplute, poți încerca rețeta de cornuri pufoase cu gem.

Citește și
Cornuri bicolore din aluat dospit secționate
Galerie foto

Galerie foto

Cornuri bicolore în tava de copt
Colaj de poze cu pașii de formare a cornurilor din aluat în două culori
Patru cornuri bicolore din aluat dospit
+21
CELE MAI CITITE
Budincă de chia cu banane servită în două pahare transparente
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Porție de Ghișman cu smântână și mentă
Ghișman. Rețetă de plăcintă tradițională dobrogeană
Ghișman. Rețetă de plăcintă tradițională dobrogeană
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean în farfurie, alături de lingură și felii de pâine
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
idee de rețete cu ton din conservă
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Mâncare de ștevie în farfurie alături de două felii de pâine și frunze de ștevie
Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească
Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Trei cornuri pufoase cu gem, alături de unul secționat
Galerie foto
Cornuri pufoase cu gem. Rețetă pentru micul dejun
Cornuri pufoase cu gem. Rețetă pentru micul dejun
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pate de ciuperci cu fasole roșie în borcan și pe felii de pâine
07:23
Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor
Preparate de post pentru micul dejun puse pe un blat de lemn
23 martie, 05:31
Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii
Paste cu pesto de leurdă în farfurie, alături de un borcan cu pesto și frunze de leurdă
22 martie, 13:27
Paste cu pesto de leurdă. Savoare intensă și prospețime de primăvară Paste cu pesto de leurdă. Savoare intensă și prospețime de primăvară
Mâncare de ștevie în farfurie alături de două felii de pâine și frunze de ștevie
21 martie, 08:42
Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească
idee de rețete cu ton din conservă
20 martie, 06:18
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos 3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean în farfurie, alături de lingură și felii de pâine
20 martie, 05:57
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
Porție de Ghișman cu smântână și mentă
20 martie, 05:47
Ghișman. Rețetă de plăcintă tradițională dobrogeană Ghișman. Rețetă de plăcintă tradițională dobrogeană
Penne cu sos pesto și mazăre în farfurie, decorate cu semințe de pin și frunze de busuioc
19 martie, 08:10
Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
1
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Dacă nu ai preparat încă, în propria bucătărie delicioasele pârjoale moldovenești, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas. Mai prepari un piure de cartofi cremos, iar deliciul mesei de...
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
2
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Probabil ai văzut în supermarketuri mesaje de avertizare legate de coaja lămâilor. Te-ai întrebat de ce nu este recomandat să le consumi. Motivul este că au pesticide care ți-ar putea afecta...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
3
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
4
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsurile de cartofi preparate la air fryer reprezintă o inovație culinară care combină gustul autentic al tradiționalelor chipsuri prăjite cu beneficiile unui stil de viață mai sănătos. Prin utilizarea aerului fierbinte...
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
5
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Această rețetă tradițională, reinterpretată, de mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi o explozie de arome și texturi reconfortante. Rețeta aduce împreună două elemente de bază ale bucătăriei: mămăliga...
Parteneri
Cea mai norocoasă zi a săptămânii, în funcție de zodie. Află ce îți rezervă astrele în perioada 24 amp;#8211; 30 martie 2025
Cea mai norocoasă zi a săptămânii, în funcție de zodie. Află ce îți rezervă astrele în perioada 24 amp;#8211; 30 martie 2025
Cea mai norocoasă zi a săptămânii, în funcție de zodie. Află ce îți rezervă astrele în perioada 24 amp;#8211; 30 martie 2025
Diferenţele dintre noile buletine cu cip şi cele fără
Diferenţele dintre noile buletine cu cip şi cele fără
Diferenţele dintre noile buletine cu cip şi cele fără
Ce a putut păţi unica fiică a lui Ion Ţiriac în cel mai drag loc pentru tatăl său: „Fug de rup papucii”
Ce a putut păţi unica fiică a lui Ion Ţiriac în cel mai drag loc pentru tatăl său: „Fug de rup papucii”
Ce a putut păţi unica fiică a lui Ion Ţiriac în cel mai drag loc pentru tatăl său: „Fug de rup papucii”
Alege BINE pentru TINE. În fiecare zi. Cum a ajuns o ruină locul din care vin 31 dintre marii campioni ai României
Alege BINE pentru TINE. În fiecare zi. Cum a ajuns o ruină locul din care vin 31 dintre marii campioni ai României
Alege BINE pentru TINE. În fiecare zi. Cum a ajuns o ruină locul din care vin 31 dintre marii campioni ai României
Hazar Erguclu și-a surprins fanii cu prăjitura inedită pe care a ales-o într-un restaurant. Cum arată preparatul
Hazar Erguclu și-a surprins fanii cu prăjitura inedită pe care a ales-o într-un restaurant. Cum arată preparatul
Hazar Erguclu și-a surprins fanii cu prăjitura inedită pe care a ales-o într-un restaurant. Cum arată preparatul
Investitorul care a prezis criza economică din 2008 avertizează că piața subestimează impactul DOGE. Ce poate face departamentul lui Elon Musk
Investitorul care a prezis criza economică din 2008 avertizează că piața subestimează impactul DOGE. Ce poate face departamentul lui Elon Musk
Investitorul care a prezis criza economică din 2008 avertizează că piața subestimează impactul DOGE. Ce poate face departamentul lui Elon Musk
Spaghete cu urzici și usturoi. Un deliciu de primăvară
Spaghete cu urzici și usturoi. Un deliciu de primăvară
Spaghete cu urzici și usturoi. Un deliciu de primăvară
Impactul inteligenței artificiale asupra copiilor. Specialiștii trag un semnal de alarmă pentru părinți
Impactul inteligenței artificiale asupra copiilor. Specialiștii trag un semnal de alarmă pentru părinți
Impactul inteligenței artificiale asupra copiilor. Specialiștii trag un semnal de alarmă pentru părinți
Selena Gomez și Benny Blanco au apărut într-un episod al emisiunii Hot Ones: Energia lor se potrivește perfect
Selena Gomez și Benny Blanco au apărut într-un episod al emisiunii Hot Ones: „Energia lor se potrivește perfect”
Selena Gomez și Benny Blanco au apărut într-un episod al emisiunii Hot Ones: „Energia lor se potrivește perfect”
Uleiuri esențiale pentru răceală. Care sunt beneficiile lor reale
Uleiuri esențiale pentru răceală. Care sunt beneficiile lor reale
Uleiuri esențiale pentru răceală. Care sunt beneficiile lor reale
fresh
Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor

Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor

Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor

Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii

Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii
închide