Cupcakes cu tagliatelle și dovlecei, pentru una dintre gustările zilei

timpul de preparare
Timp de gătire: 45 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă adori dovleceii în preparatele culinare, îți oferim o rețetă de cupcakes cu tagliatelle și dovlecei, pentru una dintre gustările zilei.

Cupcakes cu tagliatelle și dovlecei în forma de copt și pe farfurie cu furculiță
Galerie foto

Galerie foto

Cupcakes sunt delicioase simple sau cu diferite sosuri / Profimedia Images

Rețeta nu este complexă și nu conține nici ingrediente multe. Tot ce ai de făcut este să transformi dovleceii în fâșii lungi precum tagliatellele. Apoi fierbi pastele și formezi delicioasele cupcakes în formele de copt. Cei dragi se vor bucura atât de gustul acestora, cât și de aspectul spectaculos.

Citește și

Dovleceii se combină perfect cu pastele, dar și cu alte ingrediente. Sunt legumele pe care le poți include cu cea mai mare ușurință în orice preparat. Îi poți include în rețete de salate, de aperitive, mâncăruri scăzute, supe și ciorbe, dar și în aluaturi. Chiar și în deserturi poți include dovleceii. Îi poți prepara și sub formă de murături, dar și sub formă de compot.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Te poți bucura de gustul dovleceilor în orice anotimp, pentru că îi găsești tot timpul în piețe sau în magazinele alimentare. Vezi aici cum poți prepara și rețeta de spaghete de dovlecei cu sos de brânzeturi. Iar în continuare îți oferim rețeta detaliată pentru cupcakes cu tagliatelle și dovlecei.

Ingrediente

Mod de preparare

Întrucât pastele fierb într-un timp destul de scurt, începe cu pregătirea dovleceilor.

Spală bine dovleceii și, cu ajutorul dispozitivului special, transformă-i în fâșii asemănătoare cu tagliatellele. Dacă nu ai acel dispozitiv, poți folosi curățătorul de legume. După ce ai format tagliatellele de dovlecei, presară sare peste ele și lasă-le câteva minute să se deshidrateze. Apoi le presezi ușor cu prosoape de hârtie pentru a absorbi lichidul format în urma deshidratării.

Cum formezi și prepari cupcakes cu tagliatelle și dovlecei

Pune puțin ulei de măsline într-o tigaie așezată pe flacăra aragazului. Adaugă untul și lasă-l să se topească. Uleiul este necesar pentru a nu se arde untul.

Curăță doi căței de usturoi, strivește-i și adaugă-i în tigaie pentru a aromatiza untul. Călește-i pentru 5-6 minute, apoi îndepărtează-i și adaugă fâșiile de dovlecei. Amestecă-le ușor în untul topit timp de aproximativ 1 minut. Presară și frunze de cimbrișor pentru un plus de aromă.

Fierbe și pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurge-le și adaugă-le în tigaia cu dovlecei. Amestecă-le ușor, pentru a nu se sfărâma. Apoi lasă ingredientele să se tempereze și pregătește aluatul și formele de copt.

Pentru prepararea aluatului amestecă într-un bol ouăle cu un praf de sare și unul de piper. Apoi adaugă laptele și încorporează făina.

Unge cu unt moale formele de brioșe și presară făină. Rulează tagliatellele cu fâșiile de dovlecei, pe o furculiță și pune rulourile formate în formele de copt.

Deasupra așază jumătăți de roșii cherry și presară puțin cimbrișor. Ia câte un polonic din aluat și toarnă peste ingredientele din formele de copt. Pune tava în cuptor și coace delicioasele cupcakes cu tagliatelle și dovlecei pentru 15-20 de minute, la 180 de grade Celsius.

Le poți servi calde sau reci, alături de legume proaspete, sau cu diferite sosuri. Îți oferim în acest scop și un articol cu patru idei de sosuri pentru cartofi și fripturi, perfecte și pentru aceste gustări.

Citește și
Femeie adăugând jumătăți de roșii cherry deasupra cupcakes
Galerie foto

Galerie foto

Femeie turnând aluat peste ingtrdientele pentru cupcakes cu tagliatelle și dovlecei
Pasul de formare a cupcakes și adăugare în formele de copt
Cupcakes cu tagliatelle și dovlecei în forma de copt și pe farfurie cu furculiță
+21
CELE MAI CITITE
Pască cu Nutella, fără aluat porționată
Pască cu Nutella, fără aluat. Rețetă simplă și rapidă
Pască cu Nutella, fără aluat. Rețetă simplă și rapidă
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă și porționat pe un tocător
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă
Patru porții din prăjitura cu foi fragede și cremă caramel pe o farfurie
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșun pe un platou
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșuni, fragede și aromate
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșuni, fragede și aromate
Piftie de curcan cu ouă fierte în trei vase, alături de un bol cu muștar, felii de pâine, furculițe, ceapă verde și usturoi
Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată, decorată cu frunze de mentă
09:24
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
Patru porții din prăjitura cu foi fragede și cremă caramel pe o farfurie
22 aprilie, 06:57
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată
Două bucăți de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel
21 aprilie, 05:08
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Mini tarte cu mousse de ton
20 aprilie, 05:14
Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat
Cozonac Cruffin cu multe stafide secționat
19 aprilie, 05:48
Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat
Piftie de curcan cu ouă fierte în trei vase, alături de un bol cu muștar, felii de pâine, furculițe, ceapă verde și usturoi
19 aprilie, 05:35
Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
19 aprilie, 05:21
Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
Două porții de cozonac Gubana pe o farfurie, alături de platoul cu cozonacul secționat
18 aprilie, 06:11
Cozonac Gubana – Rețetă tradițională din bucătăria italiană Cozonac Gubana – Rețetă tradițională din bucătăria italiană
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
1
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Dacă nu ai preparat încă, în propria bucătărie delicioasele pârjoale moldovenești, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas. Mai prepari un piure de cartofi cremos, iar deliciul mesei de...
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
2
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Probabil ai văzut în supermarketuri mesaje de avertizare legate de coaja lămâilor. Te-ai întrebat de ce nu este recomandat să le consumi. Motivul este că au pesticide care ți-ar putea afecta...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
3
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
4
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsurile de cartofi preparate la air fryer reprezintă o inovație culinară care combină gustul autentic al tradiționalelor chipsuri prăjite cu beneficiile unui stil de viață mai sănătos. Prin utilizarea aerului fierbinte...
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
5
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Această rețetă tradițională, reinterpretată, de mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi o explozie de arome și texturi reconfortante. Rețeta aduce împreună două elemente de bază ale bucătăriei: mămăliga...
Parteneri
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
3 zodii sunt testate de Univers pe 24 aprilie 2025. Nativii care se confruntă cu probleme
Este foarte dureros. Nu ne aşteaptam să se ducă aşa repede. Trei fraţi din Botoşani au murit unul după altul în doar trei luni. Unii spun că ar fi un blestem
"Este foarte dureros. Nu ne aşteaptam să se ducă aşa repede". Trei fraţi din Botoşani au murit unul după altul în doar trei luni. Unii spun că ar fi un blestem
"Este foarte dureros. Nu ne aşteaptam să se ducă aşa repede". Trei fraţi din Botoşani au murit unul după altul în doar trei luni. Unii spun că ar fi un blestem
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
Artista din România care și-a asumat relația cu o fată. Cum s-a filmat alături de noua ei iubită | VIDEO
Artista din România care și-a asumat relația cu o fată. Cum s-a filmat alături de noua ei iubită | VIDEO
Artista din România care și-a asumat relația cu o fată. Cum s-a filmat alături de noua ei iubită | VIDEO
Testul NIPT în sarcină – ce înseamnă și de ce este util
Testul NIPT în sarcină – ce înseamnă și de ce este util
Testul NIPT în sarcină – ce înseamnă și de ce este util
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Chiftele de cartofi cu mazăre și mentă
Chiftele de cartofi cu mazăre și mentă
Chiftele de cartofi cu mazăre și mentă
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Relația dintre Kanye West și Bianca Censori a luat o întorsătură neașteptată, după ce rapperul a susținut că ea l-a părăsit
Relația dintre Kanye West și Bianca Censori a luat o întorsătură neașteptată, după ce rapperul a susținut că ea l-a „părăsit”
Relația dintre Kanye West și Bianca Censori a luat o întorsătură neașteptată, după ce rapperul a susținut că ea l-a „părăsit”
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
fresh
Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată

Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată

Prăjitura cu foi fragede și cremă caramel, fină și delicată

Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare

Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare

Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros

Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
închide