Lichior de mentă preparat în casă. Băutură fină și foarte aromată

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Băuturi
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă obișnuiești să te delectezi din când în când și cu câte o băutură alcoolică, fină și foarte aromată, îți recomandăm să încerci o rețetă de lichior de mentă preparat în casă. Metoda de preparare nu este complexă, însă necesită mai multe etape și un timp mai îndelungat de așteptare până la prima degustare.

Două pahare cu Lichior de mentă preparat în casă și frunze de mentă
Galerie foto

Galerie foto

Lichiorul de mentă este considerat un bun remediu pentru probleme digestive / Shutterstock

Prima etapă constă în macerarea frunzelor de mentă cu alcool, timp de câteva zile. A doua etapă constă în prepararea siropului. Acesta se adaugă peste maceratul de mentă strecurat și se lasă lasă la rece timp mai îndelungat, pentru a se întrepătrunde bine aromele. Oricât de mult timp ar dura cele două etape, rezultatul final merită din plin așteptarea.

Citește și

Pe lângă aroma inconfundabilă, ce cucerește instant, lichiorul de mentă are și efect răcoritor și revigorant. Și mai este considerat și un un bun remediu în diferite afecțiuni. Este recomandat pentru ameliorarea afecțiunilor digestive, dar și ale unor tulburări psiho-emoționale. Consumul regulat, dar moderat, de lichior de mentă stimulează digestia. În același timp, combate stările de neliniște și stres. Menta, în general, are astfel de proprietăți. Mai poți prepara din mentă și rețete de sirop, dar o mai poți adăuga și în alte rețete de gemuri, dulcețuri sau compoturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și o rețetă de gem de căpșuni cu mentă, ideal pentru a fi folosit în deserturi. Mai jos îți oferim rețeta completă și detaliată pentru lichior de mentă preparat în casă.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea unui borcan de sticlă de capacitate mai mare pe care îl speli bine, îl clătești și îl sterilizezi. Sterilizarea recipientelor pentru conserve este obligatorie, dacă dorești o conservare sigură a ingredientelor. După ce ai pregătit borcanul, poți începe pregătirea mentei.

Pașii necesari pentru lichior de mentă preparat în casă

Primul pas constă în pregătirea mentei. Alege mentă crudă și sănătoasă și spală foarte bine atât frunzele de mentă cât și tulpinile acesteia. Pune-le la scurs într-o sită.

După ce sunt bine scurse, toacă-le cât mai mărunt pe un tocător de lemn. Apoi, pune tocătura în recipientul unui blender și proceseaz-o bine pentru a profita de toată seva ei. Transferă menta tocată în borcanul de sticlă pregătit și adaugă vodca peste ea. Închide borcanul cu capacul din dotare și pune-l în frigider pentru 10-15 zile. În acest interval de timp menta se va macera, iar lichidul va avea o aromă puternică.

Al doilea pas constă în prepararea siropului.

Pune apa cu zahărul la fiert și așteaptă până când siropul devine consistent. Nu va avea textura celui pentru dulceață, va fi ușor fluid. Lasă siropul să se răcească bine la temperatura camerei. Apoi îl mai răcești și la frigider pentru 30-40 de minute.

Trece maceratul de mentă printr-o sită deasă sau printr-un tifon. Amestecă lichidul rezultat cu siropul de la frigider.

Ultimul pas constă în punerea în sticle a deliciosului lichior de mentă preparat în casă. Mai poți adăuga și câte o crenguță de mentă în fiecare sticlă, pentru un plus de aromă și un aspect interesant.

Dacă mai dorești și alte rețete de băuturi dulci cu tentă de alcool, îți recomandăm să încerci și rețeta de cocktail caipiroska cu căpșuni. O băutură perfectă pentru o petrecere cu prietenii

Citește și
Trei pahare cu lichior de mentă preparat în casă
Galerie foto

Galerie foto

Sticlă cu lichior de mentă și frunze de mentă pe o butură
frunze de mentă, cuburi de gheață și un pahar pe un tocător
Două pahare cu Lichior de mentă preparat în casă și frunze de mentă
+21
CELE MAI CITITE
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
kebab de pui pe o farfurie neagră
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Porții de prăjitură ușoară cu mere așezate suprapus
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Pâine proteică din linte roșie în vas oval
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Lichior de smochine în două pahare și smochine proaspete
Galerie foto
Lichior de smochine. O băutură rafinată și cremoasă cu gust divin
Lichior de smochine. O băutură rafinată și cremoasă cu gust divin
Lichior de nuci verzi sau Nucată în două pahare și într-o sticlă
Galerie foto
Lichior de nuci verzi sau Nucată. Rețetă de băutură alcoolică, aromată
Lichior de nuci verzi sau Nucată. Rețetă de băutură alcoolică, aromată
sticlă de alcool deschisă în fața a două persoane ciocnind pahare
Cât timp mai poți consuma alcoolul după ce ai deschis sticla
Cât timp mai poți consuma alcoolul după ce ai deschis sticla
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Conopidă pane de post în bol, alături de un bol cu sos de roșii
08:31
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Mai multe borcane cu castraveți murați
05:27
Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni
clătite la tavă puse pe o farufrie albă
05:21
Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul
Friptură de curcan porționată pe un tocător, alături de ierburi aromatice
5 noiembrie, 08:11
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară
Tiramisu cu fistic și zmeură pe un platou cu furculiță
5 noiembrie, 07:23
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Caponata Siciliană în tigaie
5 noiembrie, 06:43
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
ciorba de burtă servită într-un bol plin
4 noiembrie, 07:33
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Usturoi macerat în miere
4 noiembrie, 06:46
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. Câteodată e vina mea, câteodată nu
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. "Câteodată e vina mea, câteodată nu"
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. "Câteodată e vina mea, câteodată nu"
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului Radical Optimism
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
fresh
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna

6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură

Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
închide