bucătăria japoneză

Tonkatsu sau cum să faci șnițel ca în Japonia la tine acasă
Friptură / Grătar | 19 octombrie 2025

Tonkatsu sau cum să faci șnițel ca în Japonia la tine acasă

Tonkatsu este un preparat japonez clasic care constă într-o felie de carne de porc pane, crocantă la exterior și suculentă la interior. Originar din Japonia, acest fel de mâncare a devenit foarte popular datorită gustului său echilibrat și texturii sale contrastante.

Tonkatsu sau cum să faci șnițel ca în Japonia la tine acasă
Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea
Desert | 6 iunie 2024

Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea

Mochi este un desert tradițional japonez, cunoscut pentru textura sa unică și varietatea sa largă de arome și umpluturi. Această delicatesă este realizată din orez glutinos bătut până devine o pastă lipicioasă, care este apoi modelată în forme mici și rotunde. Mochi are o istorie bogată și diverse variante regionale și sezoniere care reflectă tradițiile și culturile locale ale Japoniei.

Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea
Mochi, cel mai savuros desert japonez. Cum îl poți face la tine acasă
Desert | 7 ianuarie 2024

Mochi, cel mai savuros desert japonez. Cum îl poți face la tine acasă

Mochi este un desert japonez tradițional, care constă în biluțe sau dreptunghiuri de orez lipicios, cu un gust subtil și o textură moale și elastică. Această specialitate este consumată de obicei în perioadele de sărbătoare, precum Anul Nou japonez, o festivitate numită “Mochitsuki”,, dar este disponibilă și pe tot parcursul anului în diverse variante și arome.

Mochi, cel mai savuros desert japonez. Cum îl poți face la tine acasă
Tot ce trebuie să știi despre ramen. Rețeta de ramen de pui
Supe / Ciorbe | 26 februarie 2023

Tot ce trebuie să știi despre ramen. Rețeta de ramen de pui

De la sushi la ramen, bucătăria japoneză a devenit foarte populară în întreaga lume. Fără îndoială, tăițeii ramen japonezi sunt unul dintre cele mai iubite alimente reconfortante de pe planetă.

Tot ce trebuie să știi despre ramen. Rețeta de ramen de pui
Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor
Lifestyle | 4 iulie 2022

Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor

Sushi nu este tocmai cel mai ieftin fel de mâncare, dar merită fiecare ban dacă este făcut așa cum trebuie. Poate fi un adevărat răsfăț, indiferent de tipul de sushi pe care îl alegi. Ca să știi ce să ceri, trebuie să afli care sunt secretele restaurantelor de sushi.

Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
plăcintă de dovleac în stil american
8 noiembrie, 06:37
Plăcintă cu dovleac în stil american, rețeta clasică Plăcintă cu dovleac în stil american, rețeta clasică
paste cu ton și roșii
8 noiembrie, 05:44
Rețetă de paste cu ton și roșii. Simplă, rapidă și extrem de delicioasă Rețetă de paste cu ton și roșii. Simplă, rapidă și extrem de delicioasă
Chiftele de conopidă cu sos de roșii, una în furculiță, secționată
8 noiembrie, 05:40
Chiftele de conopidă cu sos de roșii, perfecte pentru orice masă din zi Chiftele de conopidă cu sos de roșii, perfecte pentru orice masă din zi
Pumpkin Spice Latte
7 noiembrie, 06:51
Pumpkin Spice Latte, cafeaua de care ai nevoie toamna aceasta. Rețeta pe care o poți face acasă Pumpkin Spice Latte, cafeaua de care ai nevoie toamna aceasta. Rețeta pe care o poți face acasă
Ciorbă de ciuperci Pleurotus cu legume în bol negru cu lingură, doi morcovi și pătrunjel verde
7 noiembrie, 06:20
Ciorbă de ciuperci Pleurotus cu legume. Rețetă fără carne Ciorbă de ciuperci Pleurotus cu legume. Rețetă fără carne
Trei clătite cu dovleac în aluat rulate pe farfurie, cuțit și furculiță, o ceașcă cu cafea, un recipient cu miere, dovleac, și batoane de scorțișoară
7 noiembrie, 05:21
Clătite cu dovleac în aluat, pufoase, parfumate și pline de culoare Clătite cu dovleac în aluat, pufoase, parfumate și pline de culoare
Salată caldă de toamnă cu cartof dulce, smochine, rodie și feta în bol, alături de o rodie secționată, furculițe, o sosieră și un pahar
6 noiembrie, 06:51
Salată caldă de toamnă cu cartof dulce, smochine, rodie și feta Salată caldă de toamnă cu cartof dulce, smochine, rodie și feta
ceapă roșie murată
6 noiembrie, 05:18
Rețetă de ceapă roșie murată. Cum să o prepari rapid la tine acasă Rețetă de ceapă roșie murată. Cum să o prepari rapid la tine acasă
Vezi cele mai noi articole
închide