Pască zebră fără aluat. Rețetă de pască în două culori

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Dacă vrei să ieși puțin din sfera clasicului pentru preparatele de pe mesele Sfintelor Sărbători Pascale, rețeta de pască zebră fără aluat poate fi una dintre opțiuni. Este o pască în două culori, delicioasă și spectaculoasă, care îi va impresiona pe cei prezenți la masa de Paște.

Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o cană verde
Galerie foto

Galerie foto

Pasca bicoloră se prepară după rețeta clasică de cheesecake / Shutterstock

Pasca, alături de cozonac, este vedeta de pe mesele ce prăznuiesc Învierea Domnului. Le poți prepara în diferite moduri, mai simple sau mai complexe. Însă pasca fără aluat a devenit un trend în rândul bucătarilor. Cucerește prin simplitatea și și ușurința modului de preparare. Rețeta este adaptată după clasica rețetă de cheesecake copt.

Citește și

Poți opta pentru brânza dulce de vaci sau pentru urdă, dar poți la fel de bine să combini mai multe tipuri de brânză. De obicei pasca fără aluat se prepară cu multe stafide, dar în cazul de față acestea lipsesc din lista de ingrediente. Pudra de cacao este vedeta de data aceasta în compoziția de pască.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și rețeta de pască fără aluat cu multe stafide. Mai jos îți oferim lista completă de ingrediente și modul de preparare pas cu pas pentru rețeta de pască zebră fără aluat.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea ingredientelor de bază pentru pască, dar și a formei de copt. Pune brânza la scurs într-o sită deasă. Scoate ouăle și untul de la rece și lasă-le pe masa de lucru pentru a se încălzi. Unge bine pereții formei de copt și baza cu unt moale.

Cum prepari pască zebră fără aluat

Folosește mixerul pentru a-ți ușura munca și a scurta timpul de pregătire a compoziției. În bolul mixerului adaugă untul moale și zahărul și amestecă-le până când obții o compoziție cremoasă. Încorporează în crema de unt, unul câte unul, cele 5 ouă. Adaugă și sarea.

Pune brânza scursă în alt bol și mixeaz-o pentru a deveni fină și cremoasă. Adaug-o peste ingredientele din bolul mixerului și omogenizează compoziția.

Împarte compoziția obținută  în două părți egale, apoi adaugă într-o parte linguri de compoziție din cealaltă parte. Pune pudra de cacao într-un bol și toarnă treptat peste ea laptele rece, în timp ce amesteci cu un tel pentru omogenizare. Adaugă compoziția de cacao în bolul de unde ai luat cele două linguri de compoziție. Adaugă esența de rom în compoziția cu cacao și pe cea de vanilie în compoziția simplă.

Descoperă și rețeta de pască tradițională cu aluat de cozonac.

Cum montezi și coci pasca în două culori

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Presară zahăr pudră peste untul cu care ai uns forma de copt. Acesta are rolul de a ajuta pasca să se desprindă frumos de pe forma de copt.

Ia două linguri mari și pune una în bolul cu compoziție simplă și pe cealaltă în bolul cu compoziția colorată. Ia două linguri din compoziția cu cacao și pune-le la mijlocul formei de copt, una peste alta. Apoi ia două linguri din compoziția simplă și pune-le una peste alta peste compoziția cu cacao. Ia din nou două linguri din compoziția de cacao și pune-le peste compoziția albă. Pune de fiecare dată următoarea compoziție exact în mijlocul formei de copt, peste compoziția anterioară. Compozițiile se vor întinde singure spre lateralele formei de copt și se va obține efectul de zebră.

Continuă să pui cele două compoziție de aluat, alternativ până când se termină. Pentru a se nivela compoziția de pască zebră fără aluat, trântește ușor forma de copt pe masă.

Pune pune pasca bicoloră în cuptor și coace-o pentru 35-40 de minute, la 180 de grade Celsius. Las-o să se răcească bine în forma de copt, apoi o poți transfera pe un platou rotund.

Las-o la rece până în momentul servirii.

Din categoria rețetelor de cozonac, îți recomandăm să încerci rețeta de cozonac împletit în formă rotundă, cu rahat și lămâie.

Citește și
Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o furculiță și o cană verde
Galerie foto

Galerie foto

Pască în două culori fără aluat pe un platou așezat pe un ștergar albastru
Compoziția pentru pască bicoloră în forma de copt
Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o cană verde
+21
CELE MAI CITITE
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Porții de prăjitură ușoară cu mere așezate suprapus
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Clătite cu gutui rase în aluat, glazurate cu miere
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Pâine proteică din linte roșie în vas oval
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Două mâini de femeie care curăță un ou de coajă
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
Salate pentru masa de Paște puse pe o masă mare
Galerie foto
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Pască fără aluat din 500 g brânză
Pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză. Oricine poate să o prepare în doar 10 minute
Pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză. Oricine poate să o prepare în doar 10 minute
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Hummus cu cartofi dulci în bol
07:00
Hummus cu cartofi dulci. Rețetă de post pentru gustări delicioase Hummus cu cartofi dulci. Rețetă de post pentru gustări delicioase
Mere rase la borcan
06:25
Mere rase la borcan, perfecte pentru deserturile din sezonul rece Mere rase la borcan, perfecte pentru deserturile din sezonul rece
O tigaie plină cu castane copate
05:06
4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamnei 4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamnei
Conopidă pane de post în bol, alături de un bol cu sos de roșii
6 noiembrie, 08:31
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Mai multe borcane cu castraveți murați
6 noiembrie, 05:27
Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni
clătite la tavă puse pe o farufrie albă
6 noiembrie, 05:21
Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul
Friptură de curcan porționată pe un tocător, alături de ierburi aromatice
5 noiembrie, 08:11
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară
Tiramisu cu fistic și zmeură pe un platou cu furculiță
5 noiembrie, 07:23
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
3 semne zodiacale depășesc provocările în ziua de 8 noiembrie 2024. Nativii care își descoperă puterea
3 semne zodiacale depășesc provocările în ziua de 8 noiembrie 2024. Nativii care își descoperă puterea
3 semne zodiacale depășesc provocările în ziua de 8 noiembrie 2024. Nativii care își descoperă puterea
Teren de 1.400.000 de euro, scos la vânzare de Black Friday. Care este noul preţ
Teren de 1.400.000 de euro, scos la vânzare de Black Friday. Care este noul preţ
Teren de 1.400.000 de euro, scos la vânzare de Black Friday. Care este noul preţ
Gestul milionarului român de doar 28 de ani pentru una dintre angajatele sale: „N-am văzut aşa ceva niciodată”
Gestul milionarului român de doar 28 de ani pentru una dintre angajatele sale: „N-am văzut aşa ceva niciodată”
Gestul milionarului român de doar 28 de ani pentru una dintre angajatele sale: „N-am văzut aşa ceva niciodată”
Insula Iubirii, sezon 8. Ispita Lala (Larisa Mârtan) este însărcinată. Cum a dat vestea care i-a luat prin surprindere pe fani
Insula Iubirii, sezon 8. Ispita Lala (Larisa Mârtan) este însărcinată. Cum a dat vestea care i-a luat prin surprindere pe fani
Insula Iubirii, sezon 8. Ispita Lala (Larisa Mârtan) este însărcinată. Cum a dat vestea care i-a luat prin surprindere pe fani
Cum își alege Buğra Gülsoy rolurile în seriale. Actorul a dezvăluit secretul său
Cum își alege Buğra Gülsoy rolurile în seriale. Actorul a dezvăluit secretul său
Cum își alege Buğra Gülsoy rolurile în seriale. Actorul a dezvăluit secretul său
Costul real al unui iPhone 16. Care sunt prețurile de producție ale smartphone-ului Apple, de fapt
Costul real al unui iPhone 16. Care sunt prețurile de producție ale smartphone-ului Apple, de fapt
Costul real al unui iPhone 16. Care sunt prețurile de producție ale smartphone-ului Apple, de fapt
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Tații mileniali petrec mai mult timp cu copiii lor. Ce s-a schimbat la această generație
„Tații mileniali” petrec mai mult timp cu copiii lor. Ce s-a schimbat la această generație
„Tații mileniali” petrec mai mult timp cu copiii lor. Ce s-a schimbat la această generație
Jennifer Lopez a dezvăluit accidental un detaliu important legat de despărțirea de Ben Affleck. Vedeta a postat o nouă fotografie pe rețelele sociale
Jennifer Lopez a dezvăluit accidental un detaliu important legat de despărțirea de Ben Affleck. Vedeta a postat o nouă fotografie pe rețelele sociale
Jennifer Lopez a dezvăluit accidental un detaliu important legat de despărțirea de Ben Affleck. Vedeta a postat o nouă fotografie pe rețelele sociale
Câte ouă poți consuma pe zi. Când este indicat să limitezi consumul acestui aliment
Câte ouă poți consuma pe zi. Când este indicat să limitezi consumul acestui aliment
Câte ouă poți consuma pe zi. Când este indicat să limitezi consumul acestui aliment
fresh
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare

Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare

Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul

Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul

Mere rase la borcan, perfecte pentru deserturile din sezonul rece

Mere rase la borcan, perfecte pentru deserturile din sezonul rece

4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamnei

4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamnei
închide