Pască zebră fără aluat. Rețetă de pască în două culori

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Dacă vrei să ieși puțin din sfera clasicului pentru preparatele de pe mesele Sfintelor Sărbători Pascale, rețeta de pască zebră fără aluat poate fi una dintre opțiuni. Este o pască în două culori, delicioasă și spectaculoasă, care îi va impresiona pe cei prezenți la masa de Paște.

Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o cană verde
Galerie foto

Galerie foto

Pasca bicoloră se prepară după rețeta clasică de cheesecake / Shutterstock

Pasca, alături de cozonac, este vedeta de pe mesele ce prăznuiesc Învierea Domnului. Le poți prepara în diferite moduri, mai simple sau mai complexe. Însă pasca fără aluat a devenit un trend în rândul bucătarilor. Cucerește prin simplitatea și și ușurința modului de preparare. Rețeta este adaptată după clasica rețetă de cheesecake copt.

Citește și

Poți opta pentru brânza dulce de vaci sau pentru urdă, dar poți la fel de bine să combini mai multe tipuri de brânză. De obicei pasca fără aluat se prepară cu multe stafide, dar în cazul de față acestea lipsesc din lista de ingrediente. Pudra de cacao este vedeta de data aceasta în compoziția de pască.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și rețeta de pască fără aluat cu multe stafide. Mai jos îți oferim lista completă de ingrediente și modul de preparare pas cu pas pentru rețeta de pască zebră fără aluat.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea ingredientelor de bază pentru pască, dar și a formei de copt. Pune brânza la scurs într-o sită deasă. Scoate ouăle și untul de la rece și lasă-le pe masa de lucru pentru a se încălzi. Unge bine pereții formei de copt și baza cu unt moale.

Cum prepari pască zebră fără aluat

Folosește mixerul pentru a-ți ușura munca și a scurta timpul de pregătire a compoziției. În bolul mixerului adaugă untul moale și zahărul și amestecă-le până când obții o compoziție cremoasă. Încorporează în crema de unt, unul câte unul, cele 5 ouă. Adaugă și sarea.

Pune brânza scursă în alt bol și mixeaz-o pentru a deveni fină și cremoasă. Adaug-o peste ingredientele din bolul mixerului și omogenizează compoziția.

Împarte compoziția obținută  în două părți egale, apoi adaugă într-o parte linguri de compoziție din cealaltă parte. Pune pudra de cacao într-un bol și toarnă treptat peste ea laptele rece, în timp ce amesteci cu un tel pentru omogenizare. Adaugă compoziția de cacao în bolul de unde ai luat cele două linguri de compoziție. Adaugă esența de rom în compoziția cu cacao și pe cea de vanilie în compoziția simplă.

Descoperă și rețeta de pască tradițională cu aluat de cozonac.

Cum montezi și coci pasca în două culori

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Presară zahăr pudră peste untul cu care ai uns forma de copt. Acesta are rolul de a ajuta pasca să se desprindă frumos de pe forma de copt.

Ia două linguri mari și pune una în bolul cu compoziție simplă și pe cealaltă în bolul cu compoziția colorată. Ia două linguri din compoziția cu cacao și pune-le la mijlocul formei de copt, una peste alta. Apoi ia două linguri din compoziția simplă și pune-le una peste alta peste compoziția cu cacao. Ia din nou două linguri din compoziția de cacao și pune-le peste compoziția albă. Pune de fiecare dată următoarea compoziție exact în mijlocul formei de copt, peste compoziția anterioară. Compozițiile se vor întinde singure spre lateralele formei de copt și se va obține efectul de zebră.

Continuă să pui cele două compoziție de aluat, alternativ până când se termină. Pentru a se nivela compoziția de pască zebră fără aluat, trântește ușor forma de copt pe masă.

Pune pune pasca bicoloră în cuptor și coace-o pentru 35-40 de minute, la 180 de grade Celsius. Las-o să se răcească bine în forma de copt, apoi o poți transfera pe un platou rotund.

Las-o la rece până în momentul servirii.

Din categoria rețetelor de cozonac, îți recomandăm să încerci rețeta de cozonac împletit în formă rotundă, cu rahat și lămâie.

Citește și
Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o furculiță și o cană verde

Galerie foto

Pască în două culori fără aluat pe un platou așezat pe un ștergar albastru
Compoziția pentru pască bicoloră în forma de copt
Pască zebră fără aluat porționată pe farfurie și pe platou, alături de o cană verde
+21
CELE MAI CITITE
femeie care alege alimente congelate pe care ar trebui să nu le mai cumperi
7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști
7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști
Chec cu morcovi și mere, porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
Chec cu morcovi și mere, pentru deliciul zilelor de post
Chec cu morcovi și mere, pentru deliciul zilelor de post
ceapa caramelizată servită într-o farfurie albă
Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă
Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide pe o vasă alături de o cană de ceai
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă
Culoarea gălbenușului de ou ilustrată cu ajutorul a două gălbenușuri
Ce influențează culoarea gălbenușului de ou. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Ce influențează culoarea gălbenușului de ou. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Borș de miel într-o farfurie albă
Borș de miel după rețeta clasică. Ciorba perfectă pentru masa de Paște
Borș de miel după rețeta clasică. Ciorba perfectă pentru masa de Paște
Coaste de miel pe un blat de lemn pentru a ilustra una dintre cele 5 rețete cu carne de miel pentru Paște
5 rețete cu carne de miel pe care să le încerci la masa de Paște
5 rețete cu carne de miel pe care să le încerci la masa de Paște
Porție de Pască cu aluat umplut cu nuci și ricotta cu stafide peste pasca de pe platou
Galerie foto
Pască cu aluat umplut cu nuci și cremă de ricotta cu stafide
Pască cu aluat umplut cu nuci și cremă de ricotta cu stafide
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
ganache de ciocolată tăiat și pus într-un castron negru
09:00
Cum poți repara un ganache de ciocolată tăiat. Sfaturi la îndemâna oricui Cum poți repara un ganache de ciocolată tăiat. Sfaturi la îndemâna oricui
Preparatele rillete, pateu și terina în trei poze diferite
08:00
Pate, terină și rillette. 3 preparate franțuzești similare pe care să le încerci ca aperitiv Pate, terină și rillette. 3 preparate franțuzești similare pe care să le încerci ca aperitiv
Chec de post cu mere servit pe un blat de lemn
07:00
Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă
Fondue de ciocolată pe masă în care se înmoaie căpșune
06:00
Fondue de ciocolată, desertul care adună prietenii împreună Fondue de ciocolată, desertul care adună prietenii împreună
Chec de post cu nuci servit pe un platou de lemn
3 decembrie, 09:00
Chec de post cu nuci. Rețeta rapidă Chec de post cu nuci. Rețeta rapidă
O femeie care curăță de coajă un morcov
3 decembrie, 08:00
5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie 5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie
Brownie congelat și servit cu o cupă de înghețată de vanilie
3 decembrie, 08:00
Ce poți face dacă ai congelat brownie pentru mai târziu. Cum îi redai savoarea cu un singur ingredient Ce poți face dacă ai congelat brownie pentru mai târziu. Cum îi redai savoarea cu un singur ingredient
Prăjitură cu mere și ciocolată porționată pe farfurie maro cu furculiță alături
3 decembrie, 06:00
Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Mai multe preparate din pește fără oase servite pe un blat albastru
1
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Peștele este un aliment sănătos, însă, din păcate, este de multe ori evitat pentru că are oase și, din această cauză, este greu de consumat. Totuși, dacă ai vrea să mănânci...
apio puse întregi și tocate într-un bol
2
Ce este apio. 4 rețete delicioase pentru toată familia
Ce este apio. 4 rețete delicioase pentru toată familia
Țelina este o legumă rădăcinoasă din aceeași familie ca morcovul și pătrunjelul. Ea are tulpini lungi, ferme, de culoare verde pal, fibroase. Acestea se îngustează, iar la vârf are frunze. Deși majoritatea oamenilor...
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz pe o farfurie și un pahar cu lapte de soia
3
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Pentru diminețile reci din sezonul de iarnă, merg tare bine acești biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Alături de un ceai fierbinte sunt delicioși și sunt de post....
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor servite într-o tavă
4
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Cea mai bună mâncare simplă pe care o poți face în timp record sunt pulpele de pui la cuptor. Indiferent că vrei să prepari o cină rapidă, că ai invitați la...
Porție de ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
5
Ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
Ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
Dacă ești în căutare de combinații delicioase pentru preparate simple și ușoare, încearcă rețeta de ciorbă de post cu ciuperci și cartofi. Rețetele de supe și ciorbe sunt foarte bine venite,...
Parteneri
Horoscopul săptămânii 4 decembrie – 10 decembrie 2023. Descoperă ce îți rezervă astrele

Horoscopul săptămânii 4 decembrie – 10 decembrie 2023. Descoperă ce îți rezervă astrele

Horoscopul săptămânii 4 decembrie – 10 decembrie 2023. Descoperă ce îți rezervă astrele
Schimbare majoră a băncilor din România. Câţi lei obţinem acum dacă schimbăm 15.000 de euro

Schimbare majoră a băncilor din România. Câţi lei obţinem acum dacă schimbăm 15.000 de euro

Schimbare majoră a băncilor din România. Câţi lei obţinem acum dacă schimbăm 15.000 de euro
„Mi-au dat lacrimile!” Prin ce a ajuns să treacă Orianda Donca, după ce soțul ei milionar a primit o nouă lovitură în instanță

„Mi-au dat lacrimile!” Prin ce a ajuns să treacă Orianda Donca, după ce soțul ei milionar a primit o nouă lovitură în instanță

„Mi-au dat lacrimile!” Prin ce a ajuns să treacă Orianda Donca, după ce soțul ei milionar a primit o nouă lovitură în instanță
Cum arată familia lui Călin Popescu Tăriceanu. Imagini rare cu femeia care l-a cucerit și fiul lor

Cum arată familia lui Călin Popescu Tăriceanu. Imagini rare cu femeia care l-a cucerit și fiul lor

Cum arată familia lui Călin Popescu Tăriceanu. Imagini rare cu femeia care l-a cucerit și fiul lor
Betty cea urâtă revine cu un al treilea sezon. Ana María Orozco și Jorge Enrique Abello, din nou împreună într-o continuare a poveștii

Betty cea urâtă revine cu un al treilea sezon. Ana María Orozco și Jorge Enrique Abello, din nou împreună într-o continuare a poveștii

Betty cea urâtă revine cu un al treilea sezon. Ana María Orozco și Jorge Enrique Abello, din nou împreună într-o continuare a poveștii
Un investitor a cumpărat o mină de cărbune cu 2 milioane de dolari. Ce a descoperit în ea l-ar îmbogăți cu 37 de miliarde de dolari

Un investitor a cumpărat o mină de cărbune cu 2 milioane de dolari. Ce a descoperit în ea l-ar îmbogăți cu 37 de miliarde de dolari

Un investitor a cumpărat o mină de cărbune cu 2 milioane de dolari. Ce a descoperit în ea l-ar îmbogăți cu 37 de miliarde de dolari
Focaccia cu rozmarin și roșii uscate

Focaccia cu rozmarin și roșii uscate

Focaccia cu rozmarin și roșii uscate
Infecțiile urechii la copii: ghid pentru părinți

Infecțiile urechii la copii: ghid pentru părinți

Infecțiile urechii la copii: ghid pentru părinți
Jessica Simpson își împarte timpul între Nashville și Los Angeles. Cântăreața a declarat că membrii familiei ei știu cum este să le fie dor

Jessica Simpson își împarte timpul între Nashville și Los Angeles. Cântăreața a declarat că membrii familiei ei știu „cum este să le fie dor”

Jessica Simpson își împarte timpul între Nashville și Los Angeles. Cântăreața a declarat că membrii familiei ei știu „cum este să le fie dor”
Ciocolata neagră: beneficii, conținut nutritiv și riscuri

Ciocolata neagră: beneficii, conținut nutritiv și riscuri

Ciocolata neagră: beneficii, conținut nutritiv și riscuri
fresh
Patru fursecuri cu griș și cacao pe o farfurie albă, unul secționat
Fursecuri cu griș și cacao. Rețetă pentru un platou festiv
Fursecuri cu griș și cacao. Rețetă pentru un platou festiv
Coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Rulouri cu stafide și scorțișoară. Rețetă de post
Rulouri cu stafide și scorțișoară. Rețetă de post
Varză călită cu ciuperci la tigaie. Rețetă de post
Varză călită cu ciuperci la tigaie. Rețetă de post
Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post
Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post
închide