Somon la air fryer. Cina sănătoasă care este gata în 20 de minute

timpul de preparare
Timp de gătire: 15 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Cină
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Poți face somon la air fryer în mai puțin de 20 de minute, fără ulei, dar crocant și savuros. Somonul va fi suculent și numai bun pentru o masă sănătoasă.

Publicat: 11 noiembrie 2022, 08:00
Somon preparat la air fryer pe o farfurie albă alături de legume
Somonul la air fryer se potrivește cu salată sau cu o garnitură de orez / Profimedia Images

Somonul nu este doar foarte gustos, ci și extrem de nuritiv datorită conținutului ridicat de acizi grași omega 3, vitamina D și seleniu.

Somonul este bogat grăsimi polinesaturate numite acizi grași omega-3. Acești acizi grași sunt esențiali deoarece organismul nu îi poate produce, așa că trebuie să îi incluzi în mod regulat în alimentația ta. 

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Acizii grași contribuie la sănătatea inimii, dar și la cea a pielii, a articulațiilor la menținerea echilibrului hormonal. Mai multe studii au demonstrat că un consum regulat de somon, dar și de alte tipuri de carne de pește, pot îmbunătăți memoria, datorită acizilor grași omega-3. Uite o listă cu alimente benefice pentru sănătatea creierului.

Dacă nu ai la dispoziție somon îl poți înlocui cu păstrăv. Acesta are o textură și o aromă foarte asemănătoare cu somonul, dar timpul de gătire poate fi mai scurt.

Ingrediente

Mod de preparare

Se preîncălzește dispozitivul air fryer la 200°C 2-3 minute.

Într-un castron mic, se amestecă siropul de arțar, cimbrul uscat, sarea, pudra de muștar, mărarul, praful de ceapă și ardeiul de cayenne până se omogenizează. Cu această compoziție se unge uniform fileul de somon.

Se pune apoi somonul în coșul sau grătarul de la air fryer și se gătește 11-13 sau până când somonul se desface în fulgi ușor cu o furculiță. Se scote, se stropește cu sucul de lămâie și se servește fierbinte.

Dacă îți place acest tip de pește, atunci îți oferim și rețeta de file de somon cu cartofi dulci la cuptor.

 

Cât de sănătos este să gătești somon la air fryer

Gătirea somonului la air fryer este o alternativă sănătoasă la prăjire, deoarece limitează grăsimile adăugate și caloriile fără a sacrifica aroma, textura sau beneficiile nutritive. Somonul gătit la friteuză cu aer cald este una dintre cele mai sănătoase moduri în care să te bucuri de acest tip de pește sănătos pentru inimă.

Cu ce se servește somonul la air fryer

Somonul este o sursă de proteină foarte versatilă, așa că multe garnituri vor merge bine cu el. Poți să pui alături varză de Bruxelles, salată de broccoli, dovlecel la grătar, cartofi dulci copți, fasole verde, sufleu de morcovi, pilaf de orez sau salată de varză. Îți oferim o listă de garnituri low carb pe care să le pregătești pentru o cină ușoară.

Dacă gătești o cantitate mai mare poți să păstrezi resturile rămase pentru 2-3 zile la frigider în caserole închise etanș.

CELE MAI CITITE
Chec cu vanilie și pere întregi porționat pe farfurie și pe platou
Chec cu vanilie și pere întregi. O prăjitură delicată și elegantă
Chec cu vanilie și pere întregi. O prăjitură delicată și elegantă
Trei cartofi evantai umpluți cu roșii și gratinați cu cașcaval
Cartofi evantai umpluți cu roșii și gratinați cu cașcaval, la cuptor
Cartofi evantai umpluți cu roșii și gratinați cu cașcaval, la cuptor
orez fiert
De ce se lipește orezul. Ce greșeli trebuie să eviți
De ce se lipește orezul. Ce greșeli trebuie să eviți
Chifle pufoase umplute cu cremă de ciocolată, decorate cu zahăr pudră
Chifle pufoase umplute cu cremă de ciocolată (Buchty / Brioche umplute)
Chifle pufoase umplute cu cremă de ciocolată (Buchty / Brioche umplute)
Frico veneto
Frico veneto. Rețeta tradițională italiană cu cartofi și brânză
Frico veneto. Rețeta tradițională italiană cu cartofi și brânză
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
preparate la air fryer, într-un colaj de imagini reprezentative
Galerie foto
5 preparate la air fryer pentru serile în care nu ai timp să gătești, dar vrei ceva delicios
5 preparate la air fryer pentru serile în care nu ai timp să gătești, dar vrei ceva delicios
rețetă somon la cuptor
Rețetă delicioasă de somon la cuptor. Cu ce garnitură îl poți servi
Rețetă delicioasă de somon la cuptor. Cu ce garnitură îl poți servi
somon la airfryer cu legume
Reţetă de somon la airfryer cu legume. Ce să mai adaugi pentru un plus de savoare
Reţetă de somon la airfryer cu legume. Ce să mai adaugi pentru un plus de savoare
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Ciorbă de varză cu cartofi și cârnați în bol cu lingură și felii de pâine
06:06
Ciorbă de varză cu cartofi și cârnați. Aromă de toamnă și gust de gospodărie Ciorbă de varză cu cartofi și cârnați. Aromă de toamnă și gust de gospodărie
Două sticle cu suc de sfeclă roșie și sfeclă roșie proaspătă
05:04
Suc de sfeclă roșie. Rețeta elixirului rubiniu al vitalității Suc de sfeclă roșie. Rețeta elixirului rubiniu al vitalității
linte roșie rețete
05:03
Ce se poate prepara din linte roșie. 5 rețete rapide și delicioase Ce se poate prepara din linte roșie. 5 rețete rapide și delicioase
Chipsuri de sfeclă roșie cu condimente într-un bol
29 octombrie, 05:37
Chipsuri de sfeclă roșie cu condimente. Gustări simple, dar savuroase Chipsuri de sfeclă roșie cu condimente. Gustări simple, dar savuroase
ciocolată neagră de casă fără zahăr
29 octombrie, 05:16
Rețetă de ciocolată neagră de casă fără zahăr. De ce ingrediente ai nevoie pentru un desert perfect Rețetă de ciocolată neagră de casă fără zahăr. De ce ingrediente ai nevoie pentru un desert perfect
Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc în bol, servit cu smântână
29 octombrie, 04:57
Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc. Rețetă tradițională Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc. Rețetă tradițională
Două porții de brownie cu cremă de dovleac marmorată cu ciocolată pe o farfurie cu furculiță
28 octombrie, 06:30
Brownie cu cremă de dovleac marmorată cu ciocolată Brownie cu cremă de dovleac marmorată cu ciocolată
Cum să păstrezi zmeura
28 octombrie, 05:22
Cum să păstrezi zmeura ca să nu mucegăiască după doar o zi. Trucul care îți va salva banii Cum să păstrezi zmeura ca să nu mucegăiască după doar o zi. Trucul care îți va salva banii
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Chec marmorat cu dovleac și cacao. Desert irezistibil, de toamnă
1
Chec marmorat cu dovleac și cacao. Desert irezistibil, de toamnă
Chec marmorat cu dovleac și cacao. Desert irezistibil, de toamnă
Acest chec marmorat cu dovleac și cacao este un desert clasic, apreciat pentru aspectul său spectaculos și textura fragedă. Prepară-l și tu pentru a te convinge, urmând rețeta detaliată mai jos....
Gem de gutui cu aromă de scorțișoară și vanilie, perfect pentru umplerea clătitelor
2
Gem de gutui cu aromă de scorțișoară și vanilie, perfect pentru umplerea clătitelor
Gem de gutui cu aromă de scorțișoară și vanilie, perfect pentru umplerea clătitelor
Dacă obișnuiești să prepari gem de gutui și vrei să te abați puțin de la rețeta clasică, îți recomandăm rețeta de gem de gutui cu aromă de scorțișoară și vanilie. Gemul...
Supă cremă de dovleac cu năut, consistentă și hrănitoare
3
Supă cremă de dovleac cu năut, consistentă și hrănitoare
Supă cremă de dovleac cu năut, consistentă și hrănitoare
O supă cremă de dovleac cu năut este o adevărată mângâiere pentru zilele răcoroase de toamnă. Este hrănitoare, aromată și plină de culoare, având o consistență catifelată și un gust echilibrat,...
Ce sunt alimentele ultraprocesate? Nu le mai pune în coșul tău de cumpărături dacă vrei o dietă sănătoasă
4
Ce sunt alimentele ultraprocesate? Nu le mai pune în coșul tău de cumpărături dacă vrei o dietă sănătoasă
Ce sunt alimentele ultraprocesate? Nu le mai pune în coșul tău de cumpărături dacă vrei o dietă sănătoasă
Alimentele ultraprocesate sunt un subiect tot mai discutat în contextul unui stil de viață sănătos. Aceste produse sunt adesea atractive prin conveniența lor, dar consumul frecvent al lor poate avea efecte...
Ciorbă de burtă ardelenească. Rețeta pas cu pas
5
Ciorbă de burtă ardelenească. Rețeta pas cu pas
Ciorbă de burtă ardelenească. Rețeta pas cu pas
Ciorba de burtă ardelenească este un preparat tradițional. Ea impresionează prin savoare și rafinament, fiind o adevărată delicatesă a bucătăriei românești. Fiecare familie din Transilvania are propria variantă, însă secretul constă...
Parteneri
Remedii naturale pentru răceală: mituri şi adevăruri
Remedii naturale pentru răceală: mituri şi adevăruri
Remedii naturale pentru răceală: mituri şi adevăruri
Medicii acuzaţi de moartea unui pacient, eroi în 2015. Ar fi încercat să îşi acopere fapta
Medicii acuzaţi de moartea unui pacient, "eroi" în 2015. Ar fi încercat să îşi acopere fapta
Medicii acuzaţi de moartea unui pacient, "eroi" în 2015. Ar fi încercat să îşi acopere fapta
Motivul pentru care celebrul milionar român de 47 de ani merge cu metroul şi autobuzul în Capitală!
Motivul pentru care celebrul milionar român de 47 de ani merge cu metroul şi autobuzul în Capitală!
Motivul pentru care celebrul milionar român de 47 de ani merge cu metroul şi autobuzul în Capitală!
Bogdan de la Ploiești, mesaj ascuns în noua melodie cântată pentru Cristina Pucean. Modelul din videoclip seamănă izbitor cu ea
Bogdan de la Ploiești, mesaj ascuns în noua melodie cântată pentru Cristina Pucean. Modelul din videoclip seamănă izbitor cu ea
Bogdan de la Ploiești, mesaj ascuns în noua melodie cântată pentru Cristina Pucean. Modelul din videoclip seamănă izbitor cu ea
8 actrițe din Turcia pe care să le urmărești în mediul online. Cine oferă inspirație
8 actrițe din Turcia pe care să le urmărești în mediul online. Cine oferă inspirație
8 actrițe din Turcia pe care să le urmărești în mediul online. Cine oferă inspirație
Orașul în care toți oamenii locuiesc în același bloc. Poți ajunge acolo doar printr-un tunel imens
Orașul în care toți oamenii locuiesc în același bloc. Poți ajunge acolo doar printr-un tunel imens
Orașul în care toți oamenii locuiesc în același bloc. Poți ajunge acolo doar printr-un tunel imens
Chec cu dovleac și condimente, servit cu caramel și nuci
Chec cu dovleac și condimente, servit cu caramel și nuci
Chec cu dovleac și condimente, servit cu caramel și nuci
Întrebări pe care le ai când vrei să rămâi gravidă. Ce poți să schimbi în cadrul relațiilor sexuale
Întrebări pe care le ai când vrei să rămâi gravidă. Ce poți să schimbi în cadrul relațiilor sexuale
Întrebări pe care le ai când vrei să rămâi gravidă. Ce poți să schimbi în cadrul relațiilor sexuale
Antonia a lansat o piesă în colaborare cu Killa Fonic: Sper să vă placă la fel de mult cum ne place nouă
Antonia a lansat o piesă în colaborare cu Killa Fonic: „Sper să vă placă la fel de mult cum ne place nouă”
Antonia a lansat o piesă în colaborare cu Killa Fonic: „Sper să vă placă la fel de mult cum ne place nouă”
Te simți mereu obosit? Iată cele mai comune 5 cauze de oboseală cronică
Te simți mereu obosit? Iată cele mai comune 5 cauze de oboseală cronică
Te simți mereu obosit? Iată cele mai comune 5 cauze de oboseală cronică
fresh
Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc. Rețetă tradițională

Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc. Rețetă tradițională

Borș de sfeclă roșie cu cartofi și carne de porc. Rețetă tradițională

Chipsuri de sfeclă roșie cu condimente. Gustări simple, dar savuroase

Chipsuri de sfeclă roșie cu condimente. Gustări simple, dar savuroase

Rețetă de ciocolată neagră de casă fără zahăr. De ce ingrediente ai nevoie pentru un desert perfect

Rețetă de ciocolată neagră de casă fără zahăr. De ce ingrediente ai nevoie pentru un desert perfect

Ciorbă de varză cu cartofi și cârnați. Aromă de toamnă și gust de gospodărie

Ciorbă de varză cu cartofi și cârnați. Aromă de toamnă și gust de gospodărie

Suc de sfeclă roșie. Rețeta elixirului rubiniu al vitalității

Suc de sfeclă roșie. Rețeta elixirului rubiniu al vitalității
închide