Zahăr brun întărit. Ce poți face ca să-l înmoi imediat

Ți s-a întâmplat vreodată să vrei să folosești puțin zahăr brun și să fie tare ca piatra? Nu trebuie să folosești forța brută ca să îl aduci la starea lui obișnuită și nici să îl arunci.

O linguriță plină cu zahăr brun întărit alături de un castronel plin cu zahăr brun
Dacă vrei să înmoi zahăr brun întărit poți folosi câteva metode simple / Profimedia Images

Zahărul brun începe să se întărească din cauză că începe să piardă din umiditate.

Dacă nu îl depozitezi în condiții corecte va deveni mai închis la culoare și se va transforma într-un bulgăre greu de desfăcut. Îl poți mânca fără probleme dacă reușești să îl spargi în bucăți mai mici.

Cum reușești să ai zahăr moale și pufos

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Zahărul brun trebuie depozitat cu mare atenție. Acest lurcu îl va ajuta să se păstreze pentru o perioadă mai lungă de timp.

Există anumite alimente neperisabile pe care e recomandat să le ai mereu în casă. Printre acestea se poate număra și zahărul brun, mai ales dacă este depozitat în mod corect.

Citește și

Folosește cuptorul cu microunde

Cel mai rapid mod de a înmuia zahărul brun este să îl pui în cuptorul cu microunde. Pune-l într-un vas pe care să îl acoperi cu un prosop de hârtie ud. Pornește cuptorul cu microunde în sesiuni de câte 10 secunde până când zahărul devine pufos din nou.

Între sesiuni, apasă zahărul cu o furcușiță pentru a grăbi procesul. Ai grijă să nu îl încălzești prea tare pentru că se va topi. După ce îl scoți din cuptor folosește o mănușă de bucătărie pentru că riscul de arsură este foarte mare.

Află mai multe și despre principalele tipuri de zahăr. Vezi care sunt folosite pentru gătit în bucătăriile internaționale.

Folosește cuptorul aragazului

Preîncășzește cuptorul la 120°C. Pune zahărul brun întărit într-un vas termorezistent. Din când în când apasă cu o furculiță ca să îl spargi în bucăți mai mici.

Când este gata scoate-l de la cuptor folosind o mănușă de bucătărie.

Folosește pâine pentru a transforma zahărul brun întărit în zahăr moale

Pune zahărul întărit împreună cu o felie de pâine proaspătă într-un vas care se închide ermetic. După o zi zahărul va fi din nou moale pentru că va absorbi din umiditatea pâinea. Scoate pâinea din vas pentru că riști să mucegăiască.

Folosește felii de măr

Folosește aceeași metodă ca mai sus, doar că în loc de pâine proaspătă pune felii de măr. Dacă nu consumi gluten este o soluție bună.

Folosește o bucată de teracotă

Poate părea ciudat, dar o bucată e teracotă te poate ajuta să înmoi zahărul brun întărit. Lasă bucata de teracotă în apă timp de 20 de minute, apoi pune-o într-un vas care se închide ermetic.

Deasupra ei pune zahărul. După o zi, zahărul va absorbi umiditatea și va fi la fel ca atunci când l-ai cumpărat.

Pentru ca zahărul brun să nu se mai întărească trebuie păstrat în recipiente închise ermetic în camere uscate și întunecoase.

Citește și
CELE MAI CITITE
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Trei tocinei de cartofi pe o farfurie cu un bol cu smântână și ceapă verde
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
tiramisu din terci de ovăz
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
terci de ovăz peste noapte la borcan
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
utilizări inedite pentru făină ilustrate cu ajutorul unui bol plin cu făină
12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie
12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie
orzo pus într-un castron
Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta
Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta
Unt de arahide preparat în casă în borcan cu linguriță
Galerie foto
Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă
Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
o masă plină cu alimente sărace în carbohidrați
02:47
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Ciorba de perișoare cu borș într-un castron alb
02:42
Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină
Trei pateuri cu ciuperci și ardei, două secționate pe un platou alb și un ștergar albastru
02:04
Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase
Cuburi din supă concentrată de pui pe o farfurie albă
23 februarie, 08:35
Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase
utilizări inedite pentru făină ilustrate cu ajutorul unui bol plin cu făină
23 februarie, 08:00
12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie 12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie
Clătite cu șuncă și cașcaval pe o farfurie, două clătite secționate
23 februarie, 07:54
Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun
orzo pus într-un castron
23 februarie, 06:15
Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta
Ruladă împletită cu șuncă și spanac porționată pe platou și pe farfurie
22 februarie, 08:00
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
1
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali,...
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
2
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Pentru atunci când ai poftă de o prăjitură cu mere, dar nu ai timp de copt blaturi, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată. Este...
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
3
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu este un desert originar din Italia preparat în mod tradițional din pișcoturi înmuiate în cafea și cremă de brânză mascarpone. Pe cât este de delicios, pe atât este de bogat...
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
4
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Pentru gustări savuroase servite de-a lungul zilei, dar și pentru un platou cu aperitive festive, avem pentru tine o rețetă de ruladă împletită cu șuncă și spanac. Te va cuceri la...
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
5
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Această prăjitură cu iaurt are o textura moale și cremoasa. Ai nevoie de doar 3 ingrediente și nu vei folosi făină, unt sau ulei. Din acest motiv este mai sănătos decât majoritatea...
Parteneri
Compatibilitatea astrologică. Ce zodii se potrivesc cel mai bine împreună
Compatibilitatea astrologică. Ce zodii se potrivesc cel mai bine împreună
Compatibilitatea astrologică. Ce zodii se potrivesc cel mai bine împreună
O studentă a vrut să se angajeze la supermarket, însă a renunţat când a aflat salariul. La 40 de ore pe săptămână e prea puţin
O studentă a vrut să se angajeze la supermarket, însă a renunţat când a aflat salariul. "La 40 de ore pe săptămână e prea puţin"
O studentă a vrut să se angajeze la supermarket, însă a renunţat când a aflat salariul. "La 40 de ore pe săptămână e prea puţin"
Petre Roman, devastat de moartea Mioarei Roman! Reacţia tulburătoare a fostului premier: „S-a luptat cu o boală foarte grea!”
Petre Roman, devastat de moartea Mioarei Roman! Reacţia tulburătoare a fostului premier: „S-a luptat cu o boală foarte grea!”
Petre Roman, devastat de moartea Mioarei Roman! Reacţia tulburătoare a fostului premier: „S-a luptat cu o boală foarte grea!”
Pepe, moment special la Neatza, alături de fiul lui. Apariția la TV a lui Pepe Junior i-a topit pe telespectatori | VIDEO
Pepe, moment special la Neatza, alături de fiul lui. Apariția la TV a lui Pepe Junior i-a topit pe telespectatori | VIDEO
Pepe, moment special la Neatza, alături de fiul lui. Apariția la TV a lui Pepe Junior i-a topit pe telespectatori | VIDEO
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Adevărul despre zvonul potrivit căruia Google închide Gmail. De ce cred atât de mulți utilizatori că se va întâmpla acest lucru
Adevărul despre zvonul potrivit căruia Google închide Gmail. De ce cred atât de mulți utilizatori că se va întâmpla acest lucru
Adevărul despre zvonul potrivit căruia Google închide Gmail. De ce cred atât de mulți utilizatori că se va întâmpla acest lucru
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
7 semne că ai crescut într-o familie disfuncțională
7 semne că ai crescut într-o familie disfuncțională
7 semne că ai crescut într-o familie disfuncțională
Kim Kardashian este mândră de fiica ei. North West, în vârstă de 10 ani, devine unul dintre cei mai tineri artiști care au intrat în topul Billboard Hot 100
Kim Kardashian este mândră de fiica ei. North West, în vârstă de 10 ani, devine unul dintre cei mai tineri artiști care au intrat în topul Billboard Hot 100
Kim Kardashian este mândră de fiica ei. North West, în vârstă de 10 ani, devine unul dintre cei mai tineri artiști care au intrat în topul Billboard Hot 100
Cât de sănătoasă este crema de cocos. Beneficiile și potențialele sale efecte adverse
Cât de sănătoasă este crema de cocos. Beneficiile și potențialele sale efecte adverse
Cât de sănătoasă este crema de cocos. Beneficiile și potențialele sale efecte adverse
fresh
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță

5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță

Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun

Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun

Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă

Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă

6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard

6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
închide