Cristina Catană

Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Băuturi | 19 iunie 2024

Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta

Rețeta de apă infuzată cu castraveți este o rețetă de băutură răcoritoare și revitalizantă. Este apreciată atât pentru gustul său proaspăt, cât și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Ușor de preparat și plină de nutrienți, această băutură poate fi consumată pe parcursul întregii zile pentru a menține hidratarea și pentru a beneficia de proprietățile sale detoxifiante.

Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Popsicle, înghețata inventată din greșeală de un băiețel din San Francisco
Desert | 14 iunie 2024

Popsicle, înghețata inventată din greșeală de un băiețel din San Francisco

Probabil că ai mâncat de atâtea ori popsicle, sucul de fructe înghețat, pentru a te răcori. Colorată, dulce, cu zeci de arome care mai de care mai ispititoare, acest tip de înghețată căreia americanii îi spun „popsicle” este iubită atât de adulți, cât și de copii. Probabil că nu te-ai gândit niciodată că a fost inventată din greșeală.

Popsicle, înghețata inventată din greșeală de un băiețel din San Francisco
Înghețată ca pe vremuri. Rețeta anilor ‘90 preparată în varianta modernă
Desert | 13 iunie 2024

Înghețată ca pe vremuri. Rețeta anilor ‘90 preparată în varianta modernă

Înghețata de casă pe care o pregăteau mamele noastre în urmă cu 30-40 de ani era cremoasă, fină și avea o aromă aparte. Dacă vrei să faci și tu înghețată ca pe vremuri poți încerca rețeta următoare care are un grad mediu de dificultate, dar un gust care te va întoarce în vremurile fără griji ale copilăriei. Încearcă și tu rețeta de înghețată ca pe vremuri.

Înghețată ca pe vremuri. Rețeta anilor ‘90 preparată în varianta modernă
Înghețată de casă cu brânză de vaci. Este sănătoasă și are puține calorii
Desert | 9 iunie 2024

Înghețată de casă cu brânză de vaci. Este sănătoasă și are puține calorii

Rețeta de înghețată de casă cu brânză de vaci are o textură cremoasă și fină și are avantajul de a putea fi personalizată în funcție de gusturile fiecăruia. Pornind de la bază, poți face înghețată de ciocolată, cu fructe, cu caramel sau cu orice altceva îți place. Pentru că nu are zahăr este mult mai sănătoasă decât alte sortimente.

Înghețată de casă cu brânză de vaci. Este sănătoasă și are puține calorii
Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea
Desert | 6 iunie 2024

Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea

Mochi este un desert tradițional japonez, cunoscut pentru textura sa unică și varietatea sa largă de arome și umpluturi. Această delicatesă este realizată din orez glutinos bătut până devine o pastă lipicioasă, care este apoi modelată în forme mici și rotunde. Mochi are o istorie bogată și diverse variante regionale și sezoniere care reflectă tradițiile și culturile locale ale Japoniei.

Mochi, desertul tradițional japonez care a cucerit lumea
Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp
Desert | 6 iunie 2024

Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp

Dacă vrei un desert rapid și ușor de făcut, atunci poți alege să faci o înghețată de banane cu ciocolată. Nu ai nevoie de mai mult de 20 de minute pentru a obține un dulce sănătos.

Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp
Rețete cu ghimbir. Cum îl integrezi în meniu pentru a te bucura de beneficiile lui pentru sănătate
Galerie foto
Rețete de mâncare | 5 iunie 2024

Rețete cu ghimbir. Cum îl integrezi în meniu pentru a te bucura de beneficiile lui pentru sănătate

Ghimbirul este unul dintre ingredientele care nu ar trebui să îți lipsească din bucătărie. Nu este doar un condiment care dă un gust special preparatelor, dar are și o mulțime de proprietăți terapeutice. Inspiră-te din cele 5 rețete cu ghimbir pe care le poți integra foarte ușor în meniul tău zilnic.

Rețete cu ghimbir. Cum îl integrezi în meniu pentru a te bucura de beneficiile lui pentru sănătate
8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă
Sfaturi culinare | 5 iunie 2024

8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă

Atunci când ai nevoie de o gustare sănătoasă și hrănitoare, iaurtul grecesc pare una dintre cele mai bune opțiuni. Doar că te poți plictisi de el, oricât de conștientă ai fi că este o sursă excelentă de proteine și de grăsimi. Descoperă și tu 8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă. Aceste trucuri sunt ideale pentru o gustare simplă și rapidă.

8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă
Rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitat
Galerie foto
Salate | 3 iunie 2024

Rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitat

Salatele aperitiv reprezintă o categorie diversificată de preparate culinare, servite în mod tradițional înainte de felul principal pentru a stimula apetitul și a pregăti papilele gustative. De-a lungul istoriei, aceste salate au evoluat și s-au diversificat, devenind un element esențial în multe bucătării din întreaga lume. Încearcă și tu aceste rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitat.

Rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitat
Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă
Desert | 3 iunie 2024

Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă

Rețeta de cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere este cea mai ușoară variantă de umplere a prăjiturilor. Nu ai nevoie decât de trei ingrediente și poate fi modificată în funcție de preferințele tale. Este gata în doar 10-15 minute și este delicioasă.

Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă
Cât timp se fierb ouăle ca să fie tari. Câte minute se țin în apă pe foc
Sfaturi culinare | 2 iunie 2024

Cât timp se fierb ouăle ca să fie tari. Câte minute se țin în apă pe foc

Fierberea ouălor poate fi o sarcină complicată mai ales dacă vrei fie într-un fel anume. Trebuie să respecți cu precizie timpul de fierbere și să ții cont de câteva sfaturi. Iată cât timp se fierb ouăle ca să fie tari și cât se fierb pentru a fi moi. Sfaturi simple și utile pentru gospodine.

Cât timp se fierb ouăle ca să fie tari. Câte minute se țin în apă pe foc
Cele mai bune tipuri de ceai pentru a face ice tea. 15 variante de încercat
Băuturi | 1 iunie 2024

Cele mai bune tipuri de ceai pentru a face ice tea. 15 variante de încercat

Ceaiul este una dintre cele mai vechi băuturi consumate om. La început doar în China Antică exista acest obicei, dar în secolul al XVII-lea a fost adus în Europa. Odată pătruns aici a ajuns și în America și pe toate continentele. Descoperă cele mai bune tipuri de ceai pentru a face ice tea. Poți încerca oricând aceste rețete simple.

Cele mai bune tipuri de ceai pentru a face ice tea. 15 variante de încercat
Tort cu mere caramelizate și frișcă. Trucuri pentru a obține cel mai gustos desert
Desert | 31 mai 2024

Tort cu mere caramelizate și frișcă. Trucuri pentru a obține cel mai gustos desert

Tortul cu mere caramelizate și frișcă este un desert elegant și rafinat, perfect pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva bun. Această combinație delicioasă de blat pufos, mere caramelizate și frișcă fină oferă un echilibru perfect între dulce și acrișor, textură și savoare. Încearcă această rețetă de tort cu mere caramelizate și frișcă.

Tort cu mere caramelizate și frișcă. Trucuri pentru a obține cel mai gustos desert
Rețetă de ouă murate. Cum se prepară și la ce se folosesc
Conserve | 30 mai 2024

Rețetă de ouă murate. Cum se prepară și la ce se folosesc

Ouăle murate sunt extrem de versatile și pot îmbogăți gustul multor preparate. Aceste idei te vor ajuta să integrezi ouăle murate în diferite mese, oferind un plus de savoare și originalitate. Descoperă și tu o rețetă de ouă murate.

Rețetă de ouă murate. Cum se prepară și la ce se folosesc
Ruladă cu bezea și fructe de pădure. Pașii simpli pentru a obține un desert delicios
Desert | 28 mai 2024

Ruladă cu bezea și fructe de pădure. Pașii simpli pentru a obține un desert delicios

Nu lăsa vara să treacă fără să prepari o ruladă cu bezea și fructe de pădure. Este un desert cu o combinație de texturi și arome care te va cuceri. Datorită aspectului ei elegant, poți servi această ruladă și la ocazii speciale.

Ruladă cu bezea și fructe de pădure. Pașii simpli pentru a obține un desert delicios
Pâine pita. Rețeta celor mai moi pâinici care formează buzunar pentru a fi umplute
Aluaturi | 26 mai 2024

Pâine pita. Rețeta celor mai moi pâinici care formează buzunar pentru a fi umplute

Tot ce ai nevoie pentru un mic dejun perfect sunt aceste pita cu textură moale și cu un exterior ușor crocant. Unse cu puțin unt simplu sau aromatizat cu usturoi sau ierburi sunt absolut delicioase. Iată cea mai simplă rețetă de pâine pita.

Pâine pita. Rețeta celor mai moi pâinici care formează buzunar pentru a fi umplute
Cât timp se pot păstra sarmalele la congelator. Termenul pe care e indicat să nu-l depășești
Sfaturi culinare | 25 mai 2024

Cât timp se pot păstra sarmalele la congelator. Termenul pe care e indicat să nu-l depășești

Sarmalele sunt unele dintre preparatele care se păstrează cel mai bine la congelator. Fie că ți-au rămas câteva de la masa se sărbători sau le pregătești special pentru a le congela, vor fi excelente pentru o masă rapidă. Iată cât timp se pot păstra sarmalele la congelator. Descoperă și tu termenul pe care e indicat să nu-l depășești.

Cât timp se pot păstra sarmalele la congelator. Termenul pe care e indicat să nu-l depășești
Ai folosit doar gălbenușurile? Iată 5 rețete cu albușurile rămase
Rețete de mâncare | 25 mai 2024

Ai folosit doar gălbenușurile? Iată 5 rețete cu albușurile rămase

Multe rețete cer doar gălbenușuri, așa că se poate întâmpla să rămâi cu o mulțime de albușuri cu care nu știi ce să faci. Nu trebuie să le arunci. Există o mulțime de rețete delicioase în care le poți folosi. În plus, albușurile de ou reprezintă una dintre cele mai sănătoase și versatile surse de proteine disponibile în alimentația noastră. Iată câteva rețete cu albușurile rămase.

Ai folosit doar gălbenușurile? Iată 5 rețete cu albușurile rămase
Cât timp se fierb cartofii pentru salata de boeuf. Trucuri utile în bucătărie
Sfaturi culinare | 23 mai 2024

Cât timp se fierb cartofii pentru salata de boeuf. Trucuri utile în bucătărie

Fie că este servită la Crăciun, Paște sau alte ocazii speciale, salata de boeuf rămâne un simbol al ospitalității și tradiției românești. Pentru ca ea să aibă textura perfectă ai nevoie de ingrediente corect gătite. Iată cât timp se fierb cartofii pentru salata de boeuf.

Cât timp se fierb cartofii pentru salata de boeuf. Trucuri utile în bucătărie
Tartă cu afine și lămâie, cel mai delicios desert pentru micul dejun
Desert | 23 mai 2024

Tartă cu afine și lămâie, cel mai delicios desert pentru micul dejun

Micul dejun poate fi și un desert delicios. O tartă cu afine și lămâie poate fi ceea ce ai nevoie pentru a-ți începe ziua într-un mod cât mai plăcut. Se prepară ușor și se potrivește perfect cu o cană de ceai.

Tartă cu afine și lămâie, cel mai delicios desert pentru micul dejun
5 condimente pentru mâncare indiană pe care trebuie să le ai în bucătărie
Sfaturi culinare | 22 mai 2024

5 condimente pentru mâncare indiană pe care trebuie să le ai în bucătărie

Condimentele sunt cele care atrag oamenii la mâncarea indiană și, de asemenea, ceea ce îi sperie. Totuși, fără ele și-ar pierde farmecul, pentru că mirodeniile conferă bucatelor o gamă largă de arome, culori și gusturi unice, transformând fiecare masă într-o experiență culinară de neuitat. Printre acestea, există 5 condimente pentru mâncare indiană care sunt considerate esențiale.

5 condimente pentru mâncare indiană pe care trebuie să le ai în bucătărie
5 rețete cu linte. Cea mai bună sursă de proteine vegetale
Galerie foto
Rețete de mâncare | 22 mai 2024

5 rețete cu linte. Cea mai bună sursă de proteine vegetale

Lintea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre și minerale. Cu puțină creativitate în bucătărie și folosind condimentele potrivite, poți crea preparate delicioase și sănătoase cu lentile pentru întreaga familie. Iată câteva rețete cu linte din care să te inspiri.

5 rețete cu linte. Cea mai bună sursă de proteine vegetale
Basbousa, prăjitura însiropată și parfumată din bucătăria arabă
Desert | 20 mai 2024

Basbousa, prăjitura însiropată și parfumată din bucătăria arabă

Basbousa este un desert tradițional originar din țările arabe, cu rădăcini în bucătăria egipteană și libaneză. Este apreciat pentru textura sa moale și suculentă, dar și pentru faptul că este foarte aromată, cu un amestec savuros de ingrediente.

Basbousa, prăjitura însiropată și parfumată din bucătăria arabă
Fursecuri nor cu lămâie. Cele mai fragede și mai aromate prăjiturele
Desert | 18 mai 2024

Fursecuri nor cu lămâie. Cele mai fragede și mai aromate prăjiturele

Untul și smântâna fac din aceste fursecuri un deliciu. Sunt atât de moi și de pufoase, încât îți vei da ușor seama de ce se numesc fursecuri nor cu lămâie. Salvează rețeta pentru a o prepara ori de câte ori vrei să te răsfeți.

Fursecuri nor cu lămâie. Cele mai fragede și mai aromate prăjiturele
Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă
Băuturi | 11 mai 2024

Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă

Kefirul este un aliment fermentat cu o istorie bogată și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este o băutură probiotică revigorantă apreciată pentru gustul său ușor acidulat și calitățile sale nutritive. Iată o rețetă simplă de kefir făcut în casă.

Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă
Pui cu cartofi și năut. Rețetă specială de la Jamie Oliver
Rețete de mâncare | 6 mai 2024

Pui cu cartofi și năut. Rețetă specială de la Jamie Oliver

Jamie Oliver este unul dintre cei mai cunoscuți și influenți bucătari din lume, recunoscut pentru abordarea sa accesibilă și pasionată în bucătărie. El a reușit să transforme gătitul într-o activitate plină de bucurie și creativitate pentru milioane de oameni din întreaga lume. Îți propunem o rețetă de pui cu cartofi și năut creată de Jamie Oliver.

Pui cu cartofi și năut. Rețetă specială de la Jamie Oliver
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
Sfaturi culinare | 5 mai 2024

5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul

Atunci când fierbi ouă partea cea mai delicată este curățarea cojii. Vrei să fie un proces rapid, care să nu afecteze aspectul oului. Pentru ca acest lucru să se întâmple trebuie să respecți câteva reguli. Descoperă și tu cele 5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul.

5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Lifestyle | 5 mai 2024

Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare

Brânza este unul dintre cele mai consumate alimente. Consumată cu moderație, poate fi chiar benefică pentru sănătate. Totuși, trebuie să fii atentă ce sortiment alegi pentru că unele au un conținut de sare și de grăsimi destul de mare și pot să aibă efecte nefericite asupra organismului. Iată care este cea mai sănătoasă brânză, potrivit nutriționiștilor.

Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Galerie foto
Salate | 4 mai 2024

Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare

Orice meniu trebuie să conțină și salate. Fie că sunt servite ca aperitiv sau drept garnitură, sunt preparate delicioase, cu amestecuri de arome și texturi care completează bine orice masă. Iată câteva idei de salate pentru masa de Paște.

Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză. Oricine poate să o prepare în doar 10 minute
Desert | 4 mai 2024

Pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză. Oricine poate să o prepare în doar 10 minute

Rețeta de pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză este perfectă pentru masa de Paște. Cu o consistență cremoasă, aromată și potrivit de dulce, este desertul care completează într-un mod savuros masa de sărbătoare.

Pască fără aluat, dar cu 500 g de brânză. Oricine poate să o prepare în doar 10 minute
Deserturi rapide de Paște. Ce prăjituri să pui pe masa de sărbătoare
Desert | 3 mai 2024

Deserturi rapide de Paște. Ce prăjituri să pui pe masa de sărbătoare

Cozonacul și pasca sunt deserturile tradiționale pentru masa de Paște. Dacă vrei să își delectezi oaspeții și cu alte preparate dulci, fără să stai prea mult în bucătărie, poți să încerci aceste deserturi rapide de Paște.

Deserturi rapide de Paște. Ce prăjituri să pui pe masa de sărbătoare
Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți
Galerie foto
Desert | 3 mai 2024

Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți

Dacă vrei ca pe masa de Paște să ai și alte deserturi în afară de cozonac și pască poți încerca să pregătești câteva dulciuri mai interesante. Poți să te inspiri din cele 4 idei de bomboane pentru masa de Paște pe care le-am pregătit pentru tine.

Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți
5 garnituri pentru carnea de miel. Preparate simple și gustoase
Galerie foto
Garnituri | 3 mai 2024

5 garnituri pentru carnea de miel. Preparate simple și gustoase


Carnea de miel provine de la oi mai tinere de 12 luni și este fragedă, cu o aromă subtilă. Are opt aminoacizi esențiali în proporții adecvate, proteine ​​de înaltă calitate și este bogată în vitamine B, zinc și fier. Ai toate motivele să mănânci mai des carne de miel. Descoperă și tu 5 garnituri perfecte pentru carnea de miel. Acestea vor completa orice masă.

5 garnituri pentru carnea de miel. Preparate simple și gustoase
Rețetă de cozonac tradițional. Cum faci cei mai gustoși și mai pufoși cozonaci
Desert | 2 mai 2024

Rețetă de cozonac tradițional. Cum faci cei mai gustoși și mai pufoși cozonaci

Umple toată casa cu aroma sa. Este pufos, plin de cremă delicioasă, parfumat. Muști din el și te duci instantaneu în copilăria ta, în care te uitai cu drag la bunica ta care frământa cu dragoste și respect aluatul pentru cozonaci. Mai apoi așteptai cu nerăbdare să îi scoată din cuptor și să îi guști, dar nu aveai voie până când vă întorceați de la biserică. Iată o rețetă de cozonac tradițional ca să te bucuri din nou de gustul din copilărie.

Rețetă de cozonac tradițional. Cum faci cei mai gustoși și mai pufoși cozonaci
Ouă vopsite în vin roșu. Rețeta pentru ouă de Paște vopsite natural
Sfaturi culinare | 2 mai 2024

Ouă vopsite în vin roșu. Rețeta pentru ouă de Paște vopsite natural

Dacă ești în căutarea unei alternative la vopseaua din comerț, poți încerca să faci ouă vopsite în vin roșu. Vei obține o culoare puternică, printr-o modalitate nu doar tradițională, dar și naturală.

Ouă vopsite în vin roșu. Rețeta pentru ouă de Paște vopsite natural
Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă
Galerie foto
Rețete de mâncare | 2 mai 2024

Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă

Masa de Paște este una dintre cele mai speciale. Deși meniul este încărcat de cele mai multe ori cu produse tradiționale—ouă vopsite, drob, pască, cozonac, friptură de miel, poți să lași creativitatea să își spună cuvântul. Dacă nu îți place carnea de miel, este chiar necesar să faci acest lucru. Iată câteva idei de meniu de Paște fără miel din care să te inspiri.

Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă
Salată aperitiv pentru masa de Paște. Rețeta simplă, pe placul tuturor
Salate | 1 mai 2024

Salată aperitiv pentru masa de Paște. Rețeta simplă, pe placul tuturor

O salată aperitiv este o gustare ușoară și rafinată, servită în mod tradițional înainte de felul principal al unei mese. Salata aperitiv pentru masa de Paște poate fi preparată din ingrediente proaspete, care sunt combinate pentru a crea un gust și o textură echilibrate. Poți folosi legume proaspete, fructe, verdeturi, brânzeturi, nuci, carne sau pește, în funcție de preferințele culinare.

Salată aperitiv pentru masa de Paște. Rețeta simplă, pe placul tuturor
De ce se înverzește gălbenușul la fiert. Cum se fierb ouăle corect ca să aibă un galben frumos
Sfaturi culinare | 1 mai 2024

De ce se înverzește gălbenușul la fiert. Cum se fierb ouăle corect ca să aibă un galben frumos

Ți s-a întâmplat probabil să fierbi câteva ouă și să constați după ce le-ai curățat de coajă și tăiat că au gălbenușul aproape verde. Tentația este să îl arunci pentru că pare stricat. Nu face acest lucru pentru că din punct de vedere a siguranței alimentare nu s-a întâmplat nimic rău. Iată de ce se înverzește gălbenușul la fiert. Află cum se fierb ouăle corect ca să aibă un galben frumos.

De ce se înverzește gălbenușul la fiert. Cum se fierb ouăle corect ca să aibă un galben frumos
Cu ce se curăță vopseaua de ouă de pe mâini. Cele mai simple și eficiente trucuri
Lifestyle | 1 mai 2024

Cu ce se curăță vopseaua de ouă de pe mâini. Cele mai simple și eficiente trucuri

Probabil că te-ai întrebat de multe ori cu ce se curăță vopseaua de ouă de pe mâini. În cele mai fericite cazuri, apa și săpunul sunt suficiente, însă, dacă nu le aplici imediat ce te-ai pătat ai nevoie de ajutor suplimentar. Iată câteva variante eficiente.

Cu ce se curăță vopseaua de ouă de pe mâini. Cele mai simple și eficiente trucuri
7 greșeli pe care le poți face atunci când prepari drob
Sfaturi culinare | 30 aprilie 2024

7 greșeli pe care le poți face atunci când prepari drob

Drobul este o mâncare pe care în România o consumăm de obicei de Paște, însă în alte părți ale lumii reprezintă un preparat obișnuit, potrivit pentru oricare zi a anului. Americanii îi spun „meatloaf” și are compoziția mai apropiată de a unei chiftele, însă ideea este aceeași: carne tocată amestecată cu alte ingrediente și dată la cuptor. Iată care sunt cele 7 greșeli pe care le poți face atunci când prepari drob. Descoperă secretele care duc la prepararea drobului perfect.

7 greșeli pe care le poți face atunci când prepari drob
Cât timp se fierb ouăle de Paște. Sfaturi utile pentru ouă roșii perfecte
Sfaturi culinare | 30 aprilie 2024

Cât timp se fierb ouăle de Paște. Sfaturi utile pentru ouă roșii perfecte

Ouăle pe care urmează să le vopsești pentru Paște ar trebui să fie fierte astfel încât gălbenușul să nu fie foarte moale, dar nici foarte tare. Varianta de mijloc este cea mai bună în această situație. Iată cât timp se fierb ouăle de Paște.

Cât timp se fierb ouăle de Paște. Sfaturi utile pentru ouă roșii perfecte
Cum poți prepara un drob crocant. Iată ce trebuie să faci pentru o textură mai interesantă
Sfaturi culinare | 29 aprilie 2024

Cum poți prepara un drob crocant. Iată ce trebuie să faci pentru o textură mai interesantă

Drobul se face în tradiția românească de Paște, dar trebuie să recunoaștem că îl poți face oricând. Este un aperitiv gustos și versatil perfect pentru orice perioadă a anului. Dacă te-ai plictisit de textura lui moale, îl poți îmbunătăți adăugând un ingredient special. Iată cum poți prepara un drob crocant cu care să îți uimești musafirii.

Cum poți prepara un drob crocant. Iată ce trebuie să faci pentru o textură mai interesantă
7 rețete cu pește de Florii. Cele mai bune preparate pe care poți să le pui pe masă
Pește | 27 aprilie 2024

7 rețete cu pește de Florii. Cele mai bune preparate pe care poți să le pui pe masă

Masa de Florii este una specială pentru că poți să te bucuri de preparate delicioase de pește. De la salate gustoase de icre la ciorbă sau saramură, toate îți vor delecta simțurile. Iată câteva rețete cu pește de Florii. Descoperă și tu cele mai bune preparate pe care poți să le pui pe masă.

7 rețete cu pește de Florii. Cele mai bune preparate pe care poți să le pui pe masă
Ingredientul secret pentru doradă. Cea mai bună rețetă de pește la cuptor
Pește | 27 aprilie 2024

Ingredientul secret pentru doradă. Cea mai bună rețetă de pește la cuptor

Dorada este un pește delicios și apreciat în bucătăria internațională pentru gustul său delicat și textura fragedă. Denumită uneori și „aurul albastru al Mării Mediterane”, dorada este un pește marin foarte apreciat în bucătăria mediteraneană. Descoperă și tu ingredientul secret pentru doradă. Află care este cea mai bună rețetă de pește la cuptor.

Ingredientul secret pentru doradă. Cea mai bună rețetă de pește la cuptor
Cât se ține carnea de miel la cuptor. Trucuri utile pentru o friptură de Paște delicioasă
Sfaturi culinare | 27 aprilie 2024

Cât se ține carnea de miel la cuptor. Trucuri utile pentru o friptură de Paște delicioasă

Carnea de miel este alegerea tradițională pentru masa de Paște, dar poate fi consumată cu orice altă ocazie. Cu un gust distinct și o textură suculentă, poate fi preparată în diverse moduri și combinată cu o varietate de condimente și ingrediente pentru a crea preparate culinare delicioase. Iată cât se ține carnea de miel la cuptor astfel încât să obții preparate delicioase. Descoperă câteva trucuri utile pentru o friptură de Paște delicioasă.

Cât se ține carnea de miel la cuptor. Trucuri utile pentru o friptură de Paște delicioasă
Cu ce se ung cozonacii ca să iasă lucioși și perfect rumeniți. Secrete pentru un cozonac aspectuos
Sfaturi culinare | 26 aprilie 2024

Cu ce se ung cozonacii ca să iasă lucioși și perfect rumeniți. Secrete pentru un cozonac aspectuos

Sigur vrei să ai cozonaci și gustoși, dar care să arate ca în poze. Trebuie să fie bine crescuți, pufoși, cu crustă lucioasă și bine coaptă. Ca să îi obții trebuie să fii foarte atentă la toate detaliile, de la calitatea ingredientelor la modul în care îi manevrezi când îi scoți din cuptor. Un alt aspect important este cu ce se ung cozonacii ca să iasă lucioși și perfect rumeniți. Află câteva secrete pentru un cozonac aspectuos.

Cu ce se ung cozonacii ca să iasă lucioși și perfect rumeniți. Secrete pentru un cozonac aspectuos
Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște
Friptură / Grătar | 26 aprilie 2024

Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște

Pentru masa de Paște poți alege să pregătești o friptură fragedă de curcan la cuptor. Este un preparat gustos, elegant, care nu necesită foarte mult timp.

Friptură fragedă de curcan la cuptor. Rețeta perfectă pentru masa de Paște
7 condimente pentru carnea de miel. Ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă
Sfaturi culinare | 25 aprilie 2024

7 condimente pentru carnea de miel. Ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă

Carnea de miel este delicioasă însă este evitată pentru că poate avea un miros prea puternic. Dacă folosești condimente pentru carnea de miel te vei bucura de textura sa specială și de gustul special. Descoperă și tu cele 7 condimente pentru carnea de miel. Află ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă.

7 condimente pentru carnea de miel. Ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă
Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște
Friptură / Grătar | 25 aprilie 2024

Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște

Cea mai simplă și delicioasă friptură pe care o poți face, chiar și pentru mese festive, este cea de carne de porc cu legume la cuptor. Pregătirea ingredientelor durează puțin, iar rezultatul este unul savuros.

Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște
De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
Sfaturi culinare | 24 aprilie 2024

De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect

Cozonacii nu sunt cel mai ușor desert de preparat. Trebuie să fii atentă la o mulțime de detalii, de la temperatura ingredientelor la modul în care în care îi manevrezi după coacere. De fapt, trebuie să pregătești totul cu grijă încă de dinainte de a te apuca de gătit. Astfel nu te vei mai întreba de ce se lasă cozonacul după coacere.

De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Limonadă cu rodii în pahar
06:41
Limonadă cu rodii. O băutură răcoritoare și sănătoasă Limonadă cu rodii. O băutură răcoritoare și sănătoasă
Porții de prăjitură cu ciocolată și cireșe
06:38
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
apa infuzată cu castraveți servită într-o carafă
19 iunie, 08:06
Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Porții de pandișpan cu căpșuni decorate cu zahăr
19 iunie, 06:57
Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii
Înghețată de căpșuni cu cireșe în bol, decorată cu mentă, cireșe și căpșuni, alături de un bol cu cireșe
18 iunie, 08:16
Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon
Porție de paste penne cu pesto de busuioc și parmezan în farfurie cu furculiță, alături de un bol cu parmezan, un bol cu sos pesto, o sticlă cu ulei, usturoi și frunze de busuioc
18 iunie, 07:46
Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan
Limonadă cu ghimbir și mentă în două pahare, alături de ghimbir, mentă și lămâi proaspete
17 iunie, 08:57
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
17 iunie, 06:51
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos
Vezi cele mai noi articole
închide