6 modalități de a prepara cartofii copți. Care este cea mai rapidă

Cartofii copți reprezintă o delicatesă simplă și reconfortantă, apreciată de multe culturi din întreaga lume. Sunt nu numai delicioși, dar și versatili și ușor de pregătit. În plus, oferă o mulțime de opțiuni de umpluturi și toppinguri, satisfăcând gusturile oricui. Descoperă 6 modalități de a prepara cartofii copți. Află care este cea mai rapidă dintre ele.

cartofi copți aromatizați și serviți pe un blat negru
Cartofii copți se pot găti și la slow cooker, dar durează până la 8 ore / Shutterstock

Poți face cartofi copți într-o mulțime de moduri, fiecare dintre ele având avantajele și dezavantajele sale. Ai alege vei avea o garnitură excelentă sau chiar un fel de mâncare principal dacă alegi să îi pui toppinguri.

Pot fi umpluți cu brânzeturi, ierburi aromatice, carne, fructe de mare sau legume trase la tigaie.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Modalități de a prepara cartofii copți

Iată cele mai comune moduri de a prepara cartofii copți, cât durează fiecare și ce rezultate vei obține, potrivit Food Republic. Vei avea parte de o masă gustoasă, delicioasă și ușor de preparat.

La cuptor

Pentru a face cartofi copți la cuptor ai nevoie de foarte puține lucruri: un strop de sare, puțin ulei și cartofi. Faci câteva găuri mici în coaja lor și îi pui la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 45-60 de minute, în funcție de mărime.

Este cea mai ușoară și mai eficientă metodă de a face cartofi copți pentru că nu necesită echipamente speciale și nici prea multe ingrediente.

Unii bucătari recomandă să învelești cartofii în folie de aluminiu, alții spun că nu este necesar. Oricum, coacerea cartofilor nu trebuie să fie un proces rapid, dacă vrei să obții rezultate perfecte.

Doar așa vor fi crocanți la exterior și moi la interior. Mai există o truc pentru a avea cartofii copți perfecți. După ce speli bine cartofii,  scufundă-i într-o baie de apă sărată înainte de a-i băga în cuptor.

Pe grătar

Dacă faci un grătar sigur vei vrea și o garnitură delicioasă pentru carne. Cartofii copți se potrivesc indiferent că vei pregăti carne de porc, de pui, de vită sau de pește.

Provocarea va fi să păstrezi temperatura constantă și să înfășori obligatoriu fiecare cartof în folie de aluminiu. Acest lucru îți va îngreuna sarcina de a monitoriza progresul din timpul gătirii.

Înainte de a îmbrăca în folie cartoful va trebui să îl ungi foarte bine cu unt pentru a-i da un gust cât mai bun. Poți pune și ierburi aromatice după plac.

La air fryer

Dacă ai o friteuză cu aer cald nu ezita să o folosești pentru a coace cartofi. Vor avea un exterior extrem de crocant, iar pulpa va fi pufoasă și moale.

Un alt avantaj este că tot procesul de gătire va dura mai puțin decât la cuptorul aragazului. În mai puțin de jumătate de oră vor fi gata. În plus, pentru că nu va fi nevoie să folosești ulei vor avea și mai puține calorii.

Înainte de a pune cartofii în coșul friteuzei, înțeapă-i cu o furculiță. Apoi pornește aparatul la 200°C și gătește-i 30-40 de minute.

La cuptorul cu microunde

Deși poate părea o metodă nepotrivită pentru a face cartofi copți, gătirea la cuptorul cu microunde nu este tocmai greșită.

În primul rând este cel mai rapid mod de a obține acest preparat. Nu vor avea coaja crocantă, dar interiorul lor va fi moale și ușor umed. În funcție de mărimea cartofului, procesul de gătire poate dura aproximativ opt minute.

La instant pot

Instant pot nu este neapărat cea mai bună variantă pentru a face cartofi copți dacă vrei să aibă coaja crocantă. Dacă acest lucru nu te interesează, atunci merită să încerci. Când vor fi gata, vor avea o consistență cremoasă, pufoasă, umedă, ideală pentru a adăuga toppinguri și pentru a absorbi unt și brânză.

Această metodă este, de asemenea, surprinzător de rapidă și eficientă din punct de vedere energetic în comparație cu alte metode de gătit.

Află și ce să nu gătești niciodată la instant pot. Sfaturi de la specialiștii în bucătărie.

Pentru a găti cartofi copți într-un instant pot, va trebui să le faci câteva găuri cu furculița. Dacă vrei să pregătești mai mulți odată, alegeți cartofi de dimensiuni similare pentru te asigura că sunt gata în același timp.

Timpul de gătire variază de la aproximativ 10 până la 20 de minute, în funcție de mărimea cartofilor.

La slow cooker

Cartofii copți gătiți la slow cooker sunt pregătiți în același mod ca în cuptorul aragazului. În primul rând, curăță și uscă cartofii. Apoi, fă-le găuri și pune-i în aparat.

Presară deasupra lor sare și ulei în închide slow cookerul. Dacă se gătesc la temperatură mică procesul va durea între șase și opt ore. Dacă programezi o temperatură ridicată, sunt necesare doar aproximativ patru ore.

Citește și
CELE MAI CITITE
Pâine rustică cu făină albă și mălai porționată pe un tocător de lemn, alături de boabe de porumb
Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica
Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica
Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Prăjitura Kardinalschnitte porționată pe un platou, cu o spatulă de tort
Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă
Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă
Salată egipteană de fructe - Fakhfakhina
Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
Panna cotta cu jeleu de zmeură. pe o farfurie albă, decorată cu zmeură și frunze de mentă
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Porții de cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
ouă expirate
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Felii de ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon pe un platou cu roșii și un bol cu sos
05:35
Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon
Tartă cu vanilie și zmeură, decorată cu frunze de mentă
05:25
Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome
Două pahare pline cu kombucha
10 iulie, 17:13
(P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății (P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății
Porții de tartă cu ciocolată albă și zmeură, una într-o mână
10 iulie, 05:24
Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat
Pui întreg la cuptor cu unt si ierburi aromate, alături de legume în tavă
10 iulie, 05:20
Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros
Două cornete cu înghețată cu lavandă și flori de lavandă
9 iulie, 05:22
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
Porții de cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
9 iulie, 05:19
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
Focaccia cu cartofi și rozmarin secționată
8 iulie, 05:36
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Dacă te-ai născut în aceste luni, ai o aură magnetică. Ce arată experții
Dacă te-ai născut în aceste luni, ai o aură magnetică. Ce arată experții
Dacă te-ai născut în aceste luni, ai o aură magnetică. Ce arată experții
EXCLUSIV. Bani de la stat pentru românii care-i toarnă pe evazionişti. În Grecia se plătesc şi 1.000 de euro
EXCLUSIV. Bani de la stat pentru românii care-i toarnă pe evazionişti. În Grecia se plătesc şi 1.000 de euro
EXCLUSIV. Bani de la stat pentru românii care-i toarnă pe evazionişti. În Grecia se plătesc şi 1.000 de euro
Kira Hagi a dezvăluit cine i-a dăruit cel mai copleşitor cadou la nunta cu Thomas Ferfelis
Kira Hagi a dezvăluit cine i-a dăruit cel mai copleşitor cadou la nunta cu Thomas Ferfelis
Kira Hagi a dezvăluit cine i-a dăruit cel mai copleşitor cadou la nunta cu Thomas Ferfelis
Gestul neobișnuit făcut de Emmanuel Macron față de Printesa Kate, în timpul vizitei istorice din Marea Britanie
Gestul neobișnuit făcut de Emmanuel Macron față de Printesa Kate, în timpul vizitei istorice din Marea Britanie
Gestul neobișnuit făcut de Emmanuel Macron față de Printesa Kate, în timpul vizitei istorice din Marea Britanie
Ersin Arıcı și-a sărbătorit ziua de naștere. Beril Pozam i-a transmis un mesaj emoționant
Ersin Arıcı și-a sărbătorit ziua de naștere. Beril Pozam i-a transmis un mesaj emoționant
Ersin Arıcı și-a sărbătorit ziua de naștere. Beril Pozam i-a transmis un mesaj emoționant
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Zayn Malik a vorbit deschis despre momentele în care s-a confruntat cu rasismul: Toți au râs de asiatic
Zayn Malik a vorbit deschis despre momentele în care s-a confruntat cu rasismul: „Toți au râs de asiatic”
Zayn Malik a vorbit deschis despre momentele în care s-a confruntat cu rasismul: „Toți au râs de asiatic”
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
fresh
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence

Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence

Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence

Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi

Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi

Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros

Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate, pentru un prânz savuros

Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat

Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat

(P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății

(P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății
închide