Cașcaval pane cu sos picant de fructe, pentru una dintre gustările zilei

timpul de preparare
Timp de gătire: 15 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Prânz
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Pentru una dintre gustările delicioase ale zilei, încearcă și tu rețeta de cașcaval pane cu sos picant de fructe cu ardei.

Două porții de cașcaval pane cu sos picant de fructe pe un platou de lemn
Galerie foto

Galerie foto

Pentru un gust picant, ardeiul iute se poate înlocui cu pastă de hrean / Shutterstock

Delicios este și cașcavalul preparat sub formă pane, unde putem opta pentru diferite cruste, dar și sosul picant de fructe. Rețeta se prepară rapid și este asemănătoare cu rețeta clasică de șnițele. Pentru reușita deplină a acesteia este necesară alegerea uni tip de cașcaval mai ferm pentru a nu se topi în timpul tratamentului termic. 

Citește și

Cașcavalul sub formă pane se rumenește la foc intens pentru a nu avea timp să se topească. Este mai delicios și mai interesant servit cald, cu diferite sosuri. Descoperă aici și o rețetă de sos de miere și grepfrut, care s-ar combina perfect cu cașcavalul pane. Mai jos îți oferim rețeta cașcavalului pane cu sosul picant de fructe.

Ingrediente

Mod de preparare

Metoda preparării cașcavalului pane este asemănătoare cu metoda preparării șnițelelor de pui, sau alt tip de carne. Pentru un aspect spectaculos al preparatului, cât și pentru o rumenire uniformă, este ideal cașcavalul rotund de dimensiuni mici.

Cum prepari cașcaval pane cu sos picant de fructe

Începe prin a aduna toate ingredientele pe masa de lucru, întrucât timpul de preparare este unul foarte scurt.

Primul pas constă în porționarea cașcavalului în felii rotunde de maxim 5-6 cm grosime. O roată mică de cașcaval o poți porționa în două sau în trei.

Pune într-un bol pesmetul și adaugă peste el boiaua de ardei. Amestecă-le bine. În alt bol sparge ouăle și adaugă peste ele un praf de sare, unul de piper și puțină făină. Amestecă bine ingredientele până când ai obținut o compoziție omogenă. Când ai aceste ingrediente pregătite, așază o tigaie pe flacăra aragazului aprinsă la intensitate medie spre mare. Adaugă uleiul și lasă-l să se înfierbânte.

Trece feliile de cașcaval prin compoziția de ouă, apoi prin amestecul de pesmet cu boia. Scufundă-le în uleiul încins și rumenește-le rapid, întorcându-le de pe o parte pe cealaltă. Scoate bucățile de cașcaval pane pe prosoape de hârtie absorbante, pentru a scăpa de surplusul de ulei.

Este recomandat ca intensitatea focului să fie mare pentru a se rumeni cașcavalul rapid și a nu avea timp să se topească.

Descoperă și o rețetă de muffins cu semințe și cașcaval.

Cum prepari sosul picant de fructe

Dacă dispui de cele două tipuri de dulceață nu trebuie decât să desfaci borcanele și să amesteci conținuturile lor, în cantitățile menționate. Poți adăuga dulceață de ardei iuți după propriul gust.

Dacă nu ai dulceața de ardei iuți în cămară. poți folosi ardei iute proaspăt. Toacă 1-2 ardei iuți mărunt și adaugă-i peste dulceață. Pune dulceața la fiert, pe baie de aburi pentru a se găti și ardeii. Poți opta pentru 1-2 lingurițe de pastă de hrean în locul ardeilor sau poți opta pentru dulceața preferată. Important este să obții gustul optim va înnobila gustul cașcavalului pane.

Tot din categoria gustărilor simple, rapide și delicioase, îți recomandăm să încerci și rețeta de ruladă din omletă cu morcovi și brânză.

Citește și
Șnițele din cașcaval secționate, alături de sos de fructe

Galerie foto

Două porții de Cașcaval pane cu sos picant de fructe pe un suport rustic de lemn
Două bucăți rotunde de cașcaval pane, garnisite cu verdeață
Două porții de cașcaval pane cu sos picant de fructe pe un platou de lemn
+21
CELE MAI CITITE
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pporție de Supă cremă de urzici cu crutoane aromate în bol maro, alături de un tocător de lemn cu crutoane și urzici proaspete
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Sos wasabi pus pe un tocător alb care se află într-un coș împletit
Wasabi. Ce este și cum poți să faci sosul chiar acasă la tine
Wasabi. Ce este și cum poți să faci sosul chiar acasă la tine
Sriracha
Sriracha, cel mai picant sos. Rețeta clasică
Sriracha, cel mai picant sos. Rețeta clasică
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Budincă din urzici porționată
08:00
Budincă de urzici cu ouă și usturoi, perfectă pentru una dintre gustările zilei Budincă de urzici cu ouă și usturoi, perfectă pentru una dintre gustările zilei
Blat de tort cu cacao și amidon
07:00
Blat de tort cu cacao și amidon. Blat simplu și pufos Blat de tort cu cacao și amidon. Blat simplu și pufos
Salată de cartofi cu usturoi verde în bol de servire cu două linguri de lemn
06:00
Salată de cartofi cu usturoi verde. Salată caldă, simplă și gustoasă Salată de cartofi cu usturoi verde. Salată caldă, simplă și gustoasă
Trei ardei umpluți cu legume și orez pe o farfurie albă
29 martie, 08:00
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Trei melcișori din aluat cu urzici și usturoi într-un vas metalic cu toarte
29 martie, 07:00
Melcișori din aluat cu urzici și usturoi, pentru gustări delicioase Melcișori din aluat cu urzici și usturoi, pentru gustări delicioase
Hummus cu avocado în bol de servire
29 martie, 06:00
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Mai mulți cannoli, serviți pe un platou alb
28 martie, 08:00
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Sandvișuri de post pe o masă albă
28 martie, 07:00
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Trei ardei umpluți cu legume și orez pe o farfurie albă
1
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Dacă vrei să gătești un preparat de post, gustos și consistent, pentru masa de prânz, încearcă rețeta de ardei umpluți cu legume și orez. Chiar dacă le lipsește carnea tocată din...
Hummus cu avocado în bol de servire
2
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Dacă îți place hummusul oriental și dorești să îl prepari în cât mai multe combinații, încearcă și rețeta de hummus cu avocado. Te vei bucura de un preparat și delicios, cu...
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
3
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Dacă ești în căutarea unei rețete de preparate simple și rapide pentru o zi de post, încearcă rețeta de salată de cartofi cu ceapă roșie. Pe cât de simplă este, pe...
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
4
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post este la fel de gustoasă și de apetisantă ca cea care conține carne. Chiar și cu maioneza vegetală rămâne un aperitiv pe care îl poți servi la...
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
5
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pentru reușita unui tort delicios și spectaculos, blatul de tort reprezintă piesa principală. Îți oferim în acest scop o rețetă de blat umed pentru tort ce nu mai necesită însiropare. Dacă...
Parteneri
Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană

Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană

Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană
Schema prin care o funcţionară de la Banca Transilvania a furat 1,3 milioane de lei din contul unei persoane decedate

Schema prin care o funcţionară de la Banca Transilvania a furat 1,3 milioane de lei din contul unei persoane decedate

Schema prin care o funcţionară de la Banca Transilvania a furat 1,3 milioane de lei din contul unei persoane decedate
Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă

Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă

Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă
Cum arată familia Ninei Hariton, singura femeie de la Chefi la cuțite care a primit trei cuțite de aur. Are o fiică superbă

Cum arată familia Ninei Hariton, singura femeie de la Chefi la cuțite care a primit trei cuțite de aur. Are o fiică superbă

Cum arată familia Ninei Hariton, singura femeie de la Chefi la cuțite care a primit trei cuțite de aur. Are o fiică superbă
Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă

Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă

Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă
Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice

Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice

Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice
Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone

Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone

Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone
Cum s-au cunoscut, de fapt, Rauw și Rosalia. Artiștii au vorbit deschis despre relația lor

Cum s-au cunoscut, de fapt, Rauw și Rosalia. Artiștii au vorbit deschis despre relația lor

Cum s-au cunoscut, de fapt, Rauw și Rosalia. Artiștii au vorbit deschis despre relația lor
fresh
Sandvișuri de post pe o masă albă
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
închide