Conopidă pane. Un aperitiv simplu și gustos

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Prânz
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Una dintre cele mai simple rețete cu conopidă, dar și mult îndrăgită de gurmanzi, este rețeta de conopidă pane. Este o rețetă de aperitiv delicios, ușor de preparat și cu ingrediente puține.

Publicat: 25 octombrie 2022, 07:00
Conopidă pane în farfurie, o bucată secționată
Galerie foto

Galerie foto

Conopida pane se rumenește până când devine aurie / Shutterstock

Conopida este o legumă de toamnă foarte bogată din punct de vedere nutritiv. A devenit foarte apreciată în zilele noastre pentru că poate fi inclusă în o serie de preparate culinare. Rețetele cu conopidă sunt foarte versatile. Iar în combinație cu alte legume și condimente, conopida poate fi pusă în valoare, mai ales datorită formei pe care o are.

Citește și

Poți prepara din conopidă diferite gustări și aperitive, supe și ciorbe, dar și mâncăruri scăzute. Poți prepara salate, dar și murături. Una dintre rețetele de murături, foarte apreciată, este cea de conopidă cu sfeclă roșie pentru iarnă, murată în saramură. Urmărește mai jos rețeta conopidei preparată pane, pentru a-i răsfăța și tu pe cei dragi cu un aperitiv simplu și delicios.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea conopidei care necesită un timp de fierbere înainte de a o prepara pane. Este necesar ca buchețelele de conopidă să fie ușor pătrunse prin fierbere, pentru că, prin prăjirea sub formă pane nu vor avea suficient timp pentru a se pătrunde.

Mai întâi, curăță conopida de frunze, apoi o desfaci în buchețele și îndepărtezi o parte din cotoarele acestora. Dacă sunt mai mari, le poți tăia în jumătăți. Clătește bine buchețelele de conopidă în apă rece. Pune o cratiță cu apă la fiert, adaugă sarea și amestecă pentru diluare. Adaugă buchețelele de conopidă și lasă-le la fiert pentru 7-8 minute. Apoi le scoți într-o sită și le lași la scurs și la temperat.

Cum prepari conopidă pane

Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare și unul de piper și amestecă bine până la omogenizare. Poți adăuga și alte condimente preferate, sau chiar ierburi aromate.

Amestecă bine ouăle cu condimentele, dacă adaugi, apoi adaugă o lingură de făină, pentru consistență. Pune restul de făină într-un bol. Așază o tigaie pe flacăra aragazului și pune uleiul la înfierbântat.

Trece , unul câte unul, buchețelele de conopidă prin făină, apoi prin compoziția de ouă. Adaugă-le în tigaia cu ulei înfierbântat. Rumenește-le frumos pe toate părțile până când devin aurii spre brun. Rumenește-le la foc de intensitate medie spre mare. După rumenire, scoate buchețelele de conopidă pane pe un platou pe care ai așezat prosoape de hârtie.

Dacă dorești conopida pane mai crocantă, după ce ai trecut buchețelele prin compoziția de ouă, le poți trece și prin pesmet. Poți savura conopida preparată pane simplă, alături de legume proaspete și brânzeturi. Dar, este delicioasă și cu mujdei de usturoi, sau cu diferite sosuri picante.

Foarte bine se combină cu un sos de iaurt cu usturoi și castraveți, celebrul sos grecesc tzatziki.

Și dacă vei dori data viitoare să prepari conopida și în alt mod, îți recomandăm o rețetă simplă de conopidă întreagă la cuptor, cu sos de muștar cu semințe.

Citește și
Buchețele de conopidă pane în farfurie albă
Galerie foto

Galerie foto

Conopidă pane în farfurie, o bucată secționată
Bucăți de conopidă sub formă pane, rumenite
Buchețele de conopidă preparate pane în tigaia cu ulei
+21
CELE MAI CITITE
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
kebab de pui pe o farfurie neagră
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Porții de prăjitură ușoară cu mere așezate suprapus
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Pâine proteică din linte roșie în vas oval
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Pâine proteică din linte roșie. Rețetă de pâine fără gluten
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Pastă de sardine în borcan și pe felii de pâine
Galerie foto
Pastă de sardine. Rețetă simplă pentru o gustare delicioasă
Pastă de sardine. Rețetă simplă pentru o gustare delicioasă
Chec cu dovlecei porționat pe un tocător de lemn, alături de un dovlecel, un bol și trei ouă
Galerie foto
Chec cu dovlecei. Rețeta unui aperitiv delicios și răcoros
Chec cu dovlecei. Rețeta unui aperitiv delicios și răcoros
Cașcaval pane cu sos de brânză și hrean, alături de salată verde
Galerie foto
Cașcaval pane cu sos de brânză și hrean. Rețetă de gustare delicioasă
Cașcaval pane cu sos de brânză și hrean. Rețetă de gustare delicioasă
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Conopidă pane de post în bol, alături de un bol cu sos de roșii
08:31
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Mai multe borcane cu castraveți murați
05:27
Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni Câtă sare se pune la castraveții murați. Trucurile care îi fac cei mai buni
clătite la tavă puse pe o farufrie albă
05:21
Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul Clătite la tavă, desertul care a uimit internetul
Friptură de curcan porționată pe un tocător, alături de ierburi aromatice
5 noiembrie, 08:11
Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară Friptură de curcan la tigaie. Rețetă simplă și ușoară
Tiramisu cu fistic și zmeură pe un platou cu furculiță
5 noiembrie, 07:23
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Caponata Siciliană în tigaie
5 noiembrie, 06:43
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
ciorba de burtă servită într-un bol plin
4 noiembrie, 07:33
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Usturoi macerat în miere
4 noiembrie, 06:46
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Zodii care au parte de noroc și abundență pe 7 noiembrie 2024. Nativii care se bucură de surprize plăcute
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. Câteodată e vina mea, câteodată nu
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. "Câteodată e vina mea, câteodată nu"
Livratorii asiatici, implicaţi în accidente pe bandă rulantă. "Câteodată e vina mea, câteodată nu"
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum a fost surprins Irinel Columbeanu, după ce a chemat psihiatrul la azil! Imagine total neaşteptată cu milionarul ajuns falit
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Cum au reacționat copiii Ioanei Blaj la ultimele episoade din Lia. Și-au văzut mama într-o postură diferită, în rolul lui Alice
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ninel Conde și soțul împlinesc 1 an de când s-au căsătorit. Bărbatul este mai mic cu 17 ani decât actrița din Rebelde
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Ce fac oamenii inteligenți cu smartphone-urile lor. Cele 3 obiceiuri inedite au fost dezvăluite de un expert Harvard
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Tort marmorat cu dovleac și ciocolată
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Oboseala în timpul sarcinii. Cum poți gestiona schimbările care apar în această perioadă
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului Radical Optimism
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Dua Lipa se pregătește să lanseze un nou album, la doar șase luni de la debutul LP-ului „Radical Optimism”
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
Cât de sănătos este să speli ouăle înainte de consum. Cum le poți depozita corect
fresh
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională

6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna

6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos

Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură

Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană

Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
închide