Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști

Dacă ți se face foame seara sau pur și simplu vrei să ronțăi ceva la filmul preferat am pregătit pentru tine o listă cu gustări sănătoase pentru noapte. Află ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații vin direct de la nutriționiști.

O femeie care ia gustări de noapte
Gustările de după cină trebuie să fie bogate în proteine și fibre / Shutterstock

Poți să mănânci seara chiar dacă ai luat cina din mai multe motive. Poate fi de plictiseală, de stres, de poftă sau pur și simplu pentru că îți este foame.

Unii nutriționiști spun că seara nu ar trebui să mai mănânci nimic, în timp ce alții sunt mai îngăduitori și recomandă câteva alimente care nu au foarte multe calorii

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași

Iată cinci variante sănătoase de gustări de noapte și 5 pe care ar trebui să le eviți dintre cele mai bune și mai proaste gustări de noapte de încercat.

Brânză

Un baton de brânză mozzarella parțial degresată este o gustare grozavă pentru orele târzii ale nopții. Conține aproximativ 100 de calorii și 7 grame de proteine. Poți alege orice sortimente de brânză degresată lângă care poți servi castraveți, apio sau alte legume.

Nuci

Nucile sunt o gustare minunată melatonină, un compus care susține un somn sănătos. De asemenea, conțin în mod natural magneziu, un mineral care poate ajuta la calmarea activității nervoase.

Melatonină mai conține și fisticul, dar și proteine care te vor ajuta să te simți sătulă.

Pentru că au un aport de grăsimi considerabil nu exagera cu cantitatea de nuci sau fistic consumată noaptea.

Iaurt grecesc cu fructe

Iaurtul grecesc conține probiotice și proteine ​​prietenoase cu intestinul care te ajută să reglezi nivelul zahărului din sânge și îți asigură senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp.

Poți pune în iaurt și câteva cireșe care sunt bogate în melatonină. De asemenea, fructele de pădure sunt o opțiune excelentă, deoarece sunt bogate în fibre.

Popcorn

Dacă ai poftă de o gustare sărată și crocantă după cină poți alege popcornul. Sunt o gustare bogată în fibre care te pot ajuta să te simți sătulă până dimineața. Nu pune totuși cantități mari de sare, și nici de unt sau ulei.

Pâine prăjită din grâu integral cu unt de arahide

Pâinea prăjită din grâu integral și biscuiții din cereale integrale conțin carbohidrați complecși care încetinesc creșterea nivelului zahărului din sânge. Poți să le combini cu unt de arahide, care are un aport  proteic important, dar ​​și grăsimi sănătoase.

Ce spun nutriționiștii despre obiceiul de a lua gustări de noapte

„Dacă ți-e foame noaptea, ar trebui să mănânci ceva”, spune expertul în nutriție Sarah Pflugradt pentru EatingWell.com. Ea explică faptul că acest obicei nu îți va încetini metabolismul și dacă alegi gustările potrivite nici nu te vei îngrășa.

În primul rând trebuie să te raportezi la ce ai mâncat pe parcursul zilei. Dacă nu ai consumat suficiente lactate, legume sau fructe o poți face acum.

Încearcă să ai mese echilibrate, cu fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase, la intervale de 3-4 ore pe parcursul zilei. Acest lucru îți va menține nivelul zahărului din sânge stabil și nu vei mai simți nevoia să mănânci noaptea.

Este important și să crești aportul de proteine. Potrivit studiilor, dacă ziua nu consumi suficiente proteine seara târziu vei simți nevoia să mănânci.

Care sunt avantajele și dezavantajele gustărilor de noapte

De cele mai multe ori ți se spune să nu mai mănânci după ora 20 sau chiar după 18. Alți nutriționiști spun  că ora mesei de seară nu este importantă atâta timp cât ții cont de ceea ce consumi. Potrivit cercetărilor, fiecare dintre cele două aspecte sunt importante. Contează și ce mănânci, și când.

Un aport caloric mai mare decât are nevoie corpul tău poate duce la creșterea în greutate în timp. Cercetările prezentate la Conferința Europeană și Internațională privind Obezitatea din 2020 au arătat că cei care mănâncă noaptea târziu consumă 40% din caloriile zilnice după ora 18:00.

Un studiu din 2018 publicat în Journal of Obesity a constatat, de asemenea, că femeile care au luat o cină târziu sau o gustare înainte de culcare au un risc mai mare de a fi supraponderale sau obeze.

Odată cu creșterea în greutate, gustările de noaptea ar putea afecta negativ sănătatea metabolică. Un studiu a constatat că o cină luată târziu în noapte este asociată cu un control slab al glicemiei la persoanele cu diabet de tip 2. 

De asemenea, alt studii a arătat că mâncatul până la ora 22:00 poate avea un impact negativ asupra parametrilor metabolici, inclusiv asupra intoleranței la glucoză și reducerea descompunerii grăsimilor.

Totuși, nimeni nu vrea să meargă la culcare flămând. Dacă ai mâncat foarte puțin la cină sau ai luat masa de seară foarte devreme cel mai probabil ți se va face foame. Pentru a evita toate efectele negative ale consumului de alimente la ore târzii alege gustări de noapte bogate în nutrienți, cu un conținut bogat de proteine, fibre și grăsimi sănătoase. 

Ce gustări nu ar trebui să consumi noaptea

Dacă mănânci pizza seara târziu te poți trezi cu dureri de stomac din cauza sosului acid și a brânzei bogate în grăsimi.

Aproape orice sortiment ai alege vei consuma mult prea multe calorii, carbohidrați ți grăsimi. Stomacul digerează greu grăsimea și poate apărea refluxul, care este exacerbat dacă te întinzi la scurt timp după masă. 

Majoritatea tipurilor de cereale din comerț conțin cantități mari de zahăr adăugat, ceea ce face ca nivelul de zahăr din sânge să îți crească foarte tare. Va crește și nivelul de insulină și se vei trezi cu o senzație foarte puternică de foame.

Chipsurile sunt una dintre cele mai nesănătoase gustări de noapte deoarece conțin foarte puțini nutrienți. Nu au fibre, nu au proteine, doar grăsimi și carbohidrați rafinați. În felul acesta sistemul tău digestiv va avea de suferit și, în timp, vor apărea și alte probleme de sănătate.

Descoperă aici o rețetă sănătoasă de chipsuri. Le poți prepara rapid acasă.

Nu ești singura care are poftă de ceva dulce după cină. Dacă nu ai mese echilibrate pe tot parcursul zilei, nu este de mirare că organismul tău va vrea zahăr noaptea, deoarece este cea mai rapidă formă de energie. 

Dacă ți se întâmplă acest lucru alege ciocolata neagră sau fructele. Bomboanele conțin foarte mult zahăr, aditivi alimentari și grăsimi nesănătoase.

Alimentele picante consumate înainte de culcare pot crește ritmul cardiac. Acest lucru te va împiedica să adormi repede. De asemenea, poate crește riscul de reflux gastro-esofagian și se probleme digestive pe tot parcursul nopții.

Citește și
CELE MAI CITITE
Panna cotta cu jeleu de zmeură. pe o farfurie albă, decorată cu zmeură și frunze de mentă
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
Plăcintă împletită cu pui și legume porționată, alături de o ceașcă cu ceai
Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior
Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior
Focaccia cu cartofi și rozmarin secționată
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Galette cu caise evantai pe un tocător de lemn rotund, alături de caise proaspete
Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc
Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc
File de somon în crustă de muștar cu fistic pe farfurie și într-o furculiță ținută în mână
File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi
File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O cutie plină cu ouă alături de un semn pe care scrie Ziua Mondială a Oului
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
gustări sănătoase
6 gustări bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase
6 gustări bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase
alimente pentru oase puternice pe o masă albă
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Apă cu castravete, lămâie și mentă în pahar, alături de felii de castravete, lămâie și un cuțit, pe un tocător de lemn
06:43
Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă Apă cu castravete, lămâie și mentă. Băutură tonică și revigorantă
Cremă bavareză în cupe de sticlă
05:28
Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat
Păstăi de fasole înfășurate în bacon,pe salată verde
12 iulie, 05:41
Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor
Galette cu caise și migdale porționată, alături de o ceașcă cu cafea și caise
12 iulie, 05:27
Galette cu caise și migdale. Rețetă de tartă rustică din bucătăria franceză Galette cu caise și migdale. Rețetă de tartă rustică din bucătăria franceză
Felii de ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon pe un platou cu roșii și un bol cu sos
11 iulie, 05:35
Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon
Tartă cu vanilie și zmeură, decorată cu frunze de mentă
11 iulie, 05:25
Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome
Două pahare pline cu kombucha
10 iulie, 17:13
(P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății (P) Ingredientele care fac din kombucha un aliat al sănătății
Porții de tartă cu ciocolată albă și zmeură, una într-o mână
10 iulie, 05:24
Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat Tartă cu ciocolată albă și zmeură, elegantă și ușor de preparat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Cum a ales Meghan Markle numele copiilor. Regula surprinzătoare a Ducesei de Sussex
Cum a ales Meghan Markle numele copiilor. Regula surprinzătoare a Ducesei de Sussex
Cum a ales Meghan Markle numele copiilor. Regula surprinzătoare a Ducesei de Sussex
Criminalul din Mureș, căutat de polițiști, ar fi vorbit aseară cu mai mulți pescari: Era murdar şi flămând
Criminalul din Mureș, căutat de polițiști, ar fi vorbit aseară cu mai mulți pescari: "Era murdar şi flămând"
Criminalul din Mureș, căutat de polițiști, ar fi vorbit aseară cu mai mulți pescari: "Era murdar şi flămând"
Ajuns la 86 de ani şi cu o avere de 2.3 miliarde, Ion Ţiriac a spus care e cel mai mare regret al vieţii lui!
Ajuns la 86 de ani şi cu o avere de 2.3 miliarde, Ion Ţiriac a spus care e cel mai mare regret al vieţii lui!
Ajuns la 86 de ani şi cu o avere de 2.3 miliarde, Ion Ţiriac a spus care e cel mai mare regret al vieţii lui!
Imaginile momentului de la Insula Iubirii sezonul 9. Tot ce trebuie să știi despre cele 5 cupluri
Imaginile momentului de la Insula Iubirii sezonul 9. Tot ce trebuie să știi despre cele 5 cupluri
Imaginile momentului de la Insula Iubirii sezonul 9. Tot ce trebuie să știi despre cele 5 cupluri
Cum arată Dilan Çiçek Deniz cu breton. Vedeta și-a schimbat imaginea pentru cel mai nou proiect profesional
Cum arată Dilan Çiçek Deniz cu breton. Vedeta și-a schimbat imaginea pentru cel mai nou proiect profesional
Cum arată Dilan Çiçek Deniz cu breton. Vedeta și-a schimbat imaginea pentru cel mai nou proiect profesional
Donald Trump a anunțat administratorul NASA interimar. De ce cred mulți că e o lovitură pentru Elon Musk
Donald Trump a anunțat administratorul NASA interimar. De ce cred mulți că e o lovitură pentru Elon Musk
Donald Trump a anunțat administratorul NASA interimar. De ce cred mulți că e o lovitură pentru Elon Musk
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Cum arată iubita lui Dorian Popa în costum de baie? Imagini cu Andreea pe plajă
Cum arată iubita lui Dorian Popa în costum de baie? Imagini cu Andreea pe plajă
Cum arată iubita lui Dorian Popa în costum de baie? Imagini cu Andreea pe plajă
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
fresh
Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon

Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon

Ruladă de pui cu ciuperci, în crustă de bacon

Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome

Tartă cu vanilie și zmeură. O combinație cuceritoare de texturi și arome

Galette cu caise și migdale. Rețetă de tartă rustică din bucătăria franceză

Galette cu caise și migdale. Rețetă de tartă rustică din bucătăria franceză

Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor

Păstăi de fasole înfășurate în bacon, preparate la cuptor

Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat

Cremă bavareză - Bavarois. Un desert fin și aerat
închide