Chec aperitiv. Rețetă de chec sărat cu șuncă și măsline

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Pentru un platou festiv cu cât mai multe aperitive delicioase și frumos colorate, poți prepara și o rețetă de chec aperitiv.

Felii de chec aperitiv cu șuncă și măsline pe un platou cu furculiță
Galerie foto

Galerie foto

Feliile de chec aperitiv vor colora frumos platoul pentru mesele de sărbători / Shutterstock

Astfel de aperitive coapte în formă de chec, de brioșe sau de budincă, cuceresc atât papilele cât și privirile celor care adoră gustul sărat. Rețetele sunt ușoare și foarte versatile. Poți combina o mulțime de legume proaspete sau uscate cu brânzeturi sau cărnuri diverse. Dacă adaugi ingrediente cât mai colorate, vei obține și un aspect spectaculos al acestor preparate.

Citește și

Aluatul pentru checul sărat se prepară în mod asemănător cu cel al checului clasic. Excepție face zahărul. În acest aluat se vor răsfăța legumele și brânzeturile tocate mărunt. Descoperă aici și o rețetă de coșulețe aperitiv din foietaj, umplute cu diferite ingrediente. Mai jos descoperă rețeta checului aperitiv cu listă de ingrediente și mod de preparare pas cu pas.

Ingrediente

Mod de preparare

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru aluatul checului aperitiv, pregătește toate celelalte ingrediente pentru umplutura checului. Scurge măslinele din saramură, clătește-le bine și taie-le în rondele. Taie șunca în cuburi micuțe, iar roșiile deshidratate în bucăți mai mici. Cașcavalul fie îl dai pe răzătoarea mare, fie îl tai în cuburi micuțe, după preferințe. Acesta oricum se va topi în timpul tratamentului termic și va învălui în el celelalte ingrediente.

Cum prepari compoziția pentru chec aperitiv

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a se încălzi în timp ce amesteci ingredientele.

Pune făina cu praful de copt într-un bol, amestecă-le și trece-le prin sită. În alt bol, pune ouăle care nu au avut albușul separat de gplbenuș și adaugă peste ele un praf de sare, boiaua de ardei și piperul măcinat. Amestecă-le bine până când ai obținut o compoziție spumoasă. Adăugă pe rând, uleiul și smântâna, omogenizând compoziția după fiecare. Apoi încorporează în compoziție amestecul de făină cu praf de copt.

Adaugă cașcavalul răzuit, cuburile de șuncă, bucățile de roșii deshidratate și rondelele de măsline.

Descoperă și o rețetă de ouă umplute cu ton, un aperitiv gustos și sănătos.

Ia o tavă clasică de chec și unge-i interiorul cu puțin ulei, apoi presară făină. Întinde în tavă compoziția pentru chec aperitiv și niveleaz-o uniform la suprafață cu o spatulă.

Punem checul în cuptor și coace-l pentru 35-40 de minute la 180 de grade. Lasă checul să se răcească mai întâi în forma de copt, apoi îl transferi pe un grătar sau un platou. Îl porționezi doar după răcirea completă, pentru a nu se deforma.

Tot pentru același platou cu aperitive festive îți mai recomandăm și o rețetă de ruladă aperitiv cu spanac, cremă de brânză și somon afumat.

Citește și
Chec aperitiv porționat pe un platou, alături ce câteva cuburi de șuncă, măsline verzi și roșii deshidratate

Galerie foto

Felii de chec aperitiv cu șuncă și măsline pe un platou cu furculiță
Checul aperitiv după coacere, alături de o cană cu cuburi de șuncă, o cană cu măsline verzi și o cană cu roșii deshidratate
Checul aperitiv în tavă, după coacere, alături de o cană cu cuburi de șuncă, o cană cu măsline verzi și o cană cu roșii deshidratate
+21
CELE MAI CITITE
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pporție de Supă cremă de urzici cu crutoane aromate în bol maro, alături de un tocător de lemn cu crutoane și urzici proaspete
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Supă cremă de urzici cu crutoane aromate, plină de gust și de sănătate
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Aperitive de post pe o masă gri
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Chec aperitiv din legume cu ouă fierte porționat pe un platou alb
Galerie foto
Chec aperitiv din legume cu ouă fierte. Chec simplu fără coacere
Chec aperitiv din legume cu ouă fierte. Chec simplu fără coacere
Sarmale turcești pe o farfurie
Sarmale turcești. Cea mai gustoasă rețetă de sarmale
Sarmale turcești. Cea mai gustoasă rețetă de sarmale
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Budincă din urzici porționată
08:00
Budincă de urzici cu ouă și usturoi, perfectă pentru una dintre gustările zilei Budincă de urzici cu ouă și usturoi, perfectă pentru una dintre gustările zilei
Blat de tort cu cacao și amidon
07:00
Blat de tort cu cacao și amidon. Blat simplu și pufos Blat de tort cu cacao și amidon. Blat simplu și pufos
Salată de cartofi cu usturoi verde în bol de servire cu două linguri de lemn
06:00
Salată de cartofi cu usturoi verde. Salată caldă, simplă și gustoasă Salată de cartofi cu usturoi verde. Salată caldă, simplă și gustoasă
Trei ardei umpluți cu legume și orez pe o farfurie albă
29 martie, 08:00
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Trei melcișori din aluat cu urzici și usturoi într-un vas metalic cu toarte
29 martie, 07:00
Melcișori din aluat cu urzici și usturoi, pentru gustări delicioase Melcișori din aluat cu urzici și usturoi, pentru gustări delicioase
Hummus cu avocado în bol de servire
29 martie, 06:00
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Mai mulți cannoli, serviți pe un platou alb
28 martie, 08:00
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Sandvișuri de post pe o masă albă
28 martie, 07:00
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Trei ardei umpluți cu legume și orez pe o farfurie albă
1
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Dacă vrei să gătești un preparat de post, gustos și consistent, pentru masa de prânz, încearcă rețeta de ardei umpluți cu legume și orez. Chiar dacă le lipsește carnea tocată din...
Hummus cu avocado în bol de servire
2
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Dacă îți place hummusul oriental și dorești să îl prepari în cât mai multe combinații, încearcă și rețeta de hummus cu avocado. Te vei bucura de un preparat și delicios, cu...
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
3
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Dacă ești în căutarea unei rețete de preparate simple și rapide pentru o zi de post, încearcă rețeta de salată de cartofi cu ceapă roșie. Pe cât de simplă este, pe...
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
4
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post este la fel de gustoasă și de apetisantă ca cea care conține carne. Chiar și cu maioneza vegetală rămâne un aperitiv pe care îl poți servi la...
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
5
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pentru reușita unui tort delicios și spectaculos, blatul de tort reprezintă piesa principală. Îți oferim în acest scop o rețetă de blat umed pentru tort ce nu mai necesită însiropare. Dacă...
Parteneri
Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană

Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană

Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană
Afacerea inedită prin care Emil se bucură de un profit uriaş. Tânărul antreprenor pune în practică la Harghita ce a învăţat în Elveţia

Afacerea inedită prin care Emil se bucură de un profit uriaş. Tânărul antreprenor pune în practică la Harghita ce a învăţat în Elveţia

Afacerea inedită prin care Emil se bucură de un profit uriaş. Tânărul antreprenor pune în practică la Harghita ce a învăţat în Elveţia
Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă

Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă

Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă
Ce relație este între Irina Fodor și Gina Pistol, după ce au fost numite rivale. Ce a ieșit la iveală

Ce relație este între Irina Fodor și Gina Pistol, după ce au fost numite „rivale”. Ce a ieșit la iveală

Ce relație este între Irina Fodor și Gina Pistol, după ce au fost numite „rivale”. Ce a ieșit la iveală
Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă

Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă

Așa mamă, așa fiică! Portretul de familie cu Dulce Maria și fiica sa care a induiosat inimile admiratorilor. Micuța este irezistibilă
Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice

Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice

Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul Bisericii Catolice
Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone

Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone

Prăjitură cu foi cu miere și cremă de mascarpone
Marile brand-uri cer ca anumite culori să le poarte numele. Uite despre cine este vorba!

Marile brand-uri cer ca anumite culori să le poarte numele. Uite despre cine este vorba!

Marile brand-uri cer ca anumite culori să le poarte numele. Uite despre cine este vorba!
fresh
Sandvișuri de post pe o masă albă
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
închide