Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă

timpul de preparare
Timp de gătire: 45 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Deserturile de post nu trebuie să fie fade. Încearcă acestă rețetă de chec de post cu mere și te vei bucura de o prăjitură pufoasă, dulce și aromată. Este perfect pentru zilele reci, cu o cană de ceai fierbinte alături.

Chec de post cu mere servit pe un blat de lemn
Pentru checul de post cu mere se pot folosi atât soiuri mai acrișoare, cât și dulci / Shutterstock

Pentru checul de post cu mere nu ai nevoie de multe ingrediente și este gata în 10 minute. Îl poți personaliza folosind scorțișoară, esență de vanilie sau de portocale, însă nu în cantități mari pentru a nu copleși aroma naturală a merelor.

Dacă folosești lapte vegetal alege o variantă cu gust neutru care să nu influențeze gustul final sau care să completeze gustul merelor. De asemenea, dacă are zahăr în compoziție ajustează cantitatea de zahăr folosită în rețetă pentru ca desertul să nu fie mult prea dulce în final.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Acest chec delicios și aromat cu mere este perfect pentru perioadele de post și poate fi savurat alături de o ceașcă de ceai sau cafea, în timpul micului dejun sau ca gustare delicioasă. Poți ajusta cantitatea de zahăr sau scorțișoară în funcție de preferințele tale pentru dulceață și arome.

Ingrediente

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 180°C și se unge o formă de chec cu ulei sau se tapetează cu hârtie de copt.

Cum pepari rețeta de chec cu mere

Într-un bol mare, se amestecă făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara. Se adaugă cubulețele sau bucățile de mere în amestecul de ingrediente uscate și se amestecă bine, pentru ca merele să fie acoperite uniform.

În alt bol, se combină uleiul vegetal, apa/laptele vegetal și esența de vanilie.

Treptat, se adaugă amestecul lichid în cel de ingrediente uscate și se amestecă până când se obține un aluat omogen.

Cât timp coci rețeta de chec cu mere

Se toarnă aluatul în forma pregătită pentru copt. Se coace checul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40-50 de minute sau până când este rumenit și când scobitoarea iese curată atunci când este înfiptă în mijlocul checului.

Se scoate checul din cuptor și se lasă să se răcească în formă pentru câteva minute înainte de a fi scos și lăsat să se răcească complet pe un grătar.

Ce soiuri de mere sunt bune pentru chec

Pentru a face un chec delicios cu mere, există anumite soiuri de mere care sunt mai potrivite pentru coacere și pentru a aduce arome și texturi plăcute desertului.

Merele din soiul Granny Smith sunt cunoscute pentru gustul lor acid și pentru faptul că păstrează o textură fermă în timpul coacerii. Au un echilibru plăcut între dulceață și aciditate, adăugând un gust vibrat checului.

Dacă îți plac merele mai dulci , alege soiul Gala. Sunt și suculente, iar atunci când sunt coapte, devin moi și imprima un gust dulce și aromat. Merele Fuji Sunt dulci și crocante și dau o dulceață naturală plăcută checului.

Merele Honeycrisp și cele din soiul Jonagold sunt crocante și suculente, având un echilibru între dulceață și aciditate. Merele Pink Lady sunt dulci, cu un pic de aciditate. Aduc o aromă delicată și colorează discret aluatul în roz.

Oricare dintre aceste soiuri de mere pot fi folosite cu succes în rețeta de chec. În funcție de preferințele tale personale pentru gust și textură, poți alege unul dintre aceste soiuri sau poți combina două sau mai multe tipuri de mere pentru a obține o varietate de arome în checul tău.

Ce alte fructe se pot folosi

În afară de mere, există o varietate de alte fructe care pot fi folosite cu succes în rețetele de chec, adăugând dulceață, textură și arome noi.

Cele mai populare sunt bananele care aduc o textură moale și o dulceață naturală delicioasă checului. De asemenea mai poți folosi coaja rasă și zeama de portocale pentru o aromă proaspătă și vibrantă.

Vara poți să adaugi în chec cireșe fără sâmburi, cubulețe de piersici sau de caise, zmeură sau căpșuni. pentru un chec mai exotic poți pune ananas sau mango.

Afinele sunt o alegere perfectă în orice anotimp, mai ales că îi va da checului și o culoare frumoase.

Combinațiile de fructe pot fi variate și adaptate după preferințele tale. Ai libertatea de a experimenta cu fructele pe care le preferi sau de a combina mai multe tipuri pentru a obține un chec colorat și aromat.

Citește și
CELE MAI CITITE
Paste carbonara fără smântână
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Două Mini tarte cu mere de post, o furculiță și mere proaspete
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Melcișori de post cu mac pe un grătar și pe o farfurie, alături de o ceașcă cu ceai
Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși
Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși
Mâncare de spanac cu usturoi într-un bol, alături de lingură, o solniță și frunze de spanac
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Budincă de banane cu afine și semințe de chia în pahar cu linguriță
Budincă de banane cu afine și semințe de chia. Un desert cremos și sănătos
Budincă de banane cu afine și semințe de chia. Un desert cremos și sănătos
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Două Mini tarte cu mere de post, o furculiță și mere proaspete
Galerie foto
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Mini tarte cu mere de post. Un desert fraged, aromat și irezistibil
Chec cu ovăz și cocos porționat pe un grătar, alături de un cuțit
Galerie foto
Chec cu ovăz și cocos. Rețetă de desert simplu, de post
Chec cu ovăz și cocos. Rețetă de desert simplu, de post
Chec de post cu dovleac copt porționat pe un platou alb dreptunghiular
Galerie foto
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Torta della Nonna servit pe un suport special
07:54
Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia Torta della Nonna, rețeta tortului pe care îl fac toate bunicile din Italia
fattoush servită într-o farfurie mare, albă
05:56
Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză
Budincă de chia cu banane servită în două pahare transparente
05:06
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
preparate de post pentru la birou
17 martie, 05:51
Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
Mujadara pusă pe o farfurie rustică
17 martie, 05:07
Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare
Tort de mere cu vanilie și ciocolată porționat
17 martie, 04:40
Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere
înlocuitori ai zahărului puși pe un blat gri
16 martie, 06:51
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
chiftele kibbeh puse pe o farfurie albă
16 martie, 06:08
Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
1
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Dacă nu ai preparat încă, în propria bucătărie delicioasele pârjoale moldovenești, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas. Mai prepari un piure de cartofi cremos, iar deliciul mesei de...
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
2
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Probabil ai văzut în supermarketuri mesaje de avertizare legate de coaja lămâilor. Te-ai întrebat de ce nu este recomandat să le consumi. Motivul este că au pesticide care ți-ar putea afecta...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
3
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
4
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsurile de cartofi preparate la air fryer reprezintă o inovație culinară care combină gustul autentic al tradiționalelor chipsuri prăjite cu beneficiile unui stil de viață mai sănătos. Prin utilizarea aerului fierbinte...
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
5
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Această rețetă tradițională, reinterpretată, de mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi o explozie de arome și texturi reconfortante. Rețeta aduce împreună două elemente de bază ale bucătăriei: mămăliga...
Parteneri
Cassata Siciliană. Rafinamentul unui desert tradițional italian
Cassata Siciliană. Rafinamentul unui desert tradițional italian
Cassata Siciliană. Rafinamentul unui desert tradițional italian
Încă se mai găsesc case la prețul unei cafele în Italia. Orașul care vinde locuințe cu 1 euro, cu o singură condiție
Încă se mai găsesc case la prețul unei cafele în Italia. Orașul care vinde locuințe cu 1 euro, cu o singură condiție
Încă se mai găsesc case la prețul unei cafele în Italia. Orașul care vinde locuințe cu 1 euro, cu o singură condiție
Dialog fabulos între Ion Ţiriac şi Donald Trump: “Băi, Ţiriac, rămâi cu ea! Cadoul primit de miliardarul român
Dialog fabulos între Ion Ţiriac şi Donald Trump: “Băi, Ţiriac, rămâi cu ea!” Cadoul primit de miliardarul român
Dialog fabulos între Ion Ţiriac şi Donald Trump: “Băi, Ţiriac, rămâi cu ea!” Cadoul primit de miliardarul român
Chefi la cuțite, sezonul 15, 17 martie 2025. Cine a câștigat a patra amuletă. Ce concurenți i-au impresionat pe jurați
Chefi la cuțite, sezonul 15, 17 martie 2025. Cine a câștigat a patra amuletă. Ce concurenți i-au impresionat pe jurați
Chefi la cuțite, sezonul 15, 17 martie 2025. Cine a câștigat a patra amuletă. Ce concurenți i-au impresionat pe jurați
Jose Eduardo Derbez este acuzat de lipsa bunelor maniere. Actorul nu i-a cedat locul partenerei Paola Dalay
Jose Eduardo Derbez este acuzat de lipsa bunelor maniere. Actorul nu i-a cedat locul partenerei Paola Dalay
Jose Eduardo Derbez este acuzat de lipsa bunelor maniere. Actorul nu i-a cedat locul partenerei Paola Dalay
Cât ar costa iPhone 17 Air. Prețul a fost scurs deja pe Internet
Cât ar costa iPhone 17 Air. Prețul a fost scurs deja pe Internet
Cât ar costa iPhone 17 Air. Prețul a fost scurs deja pe Internet
Risotto cremos cu leurdă, plăcut colorat și aromat
Risotto cremos cu leurdă, plăcut colorat și aromat
Risotto cremos cu leurdă, plăcut colorat și aromat
Depresia de primăvară la părinți. De ce unii dintre ei se simt obosiți și cum pot gestiona stresul
Depresia de primăvară la părinți. De ce unii dintre ei se simt obosiți și cum pot gestiona stresul
Depresia de primăvară la părinți. De ce unii dintre ei se simt obosiți și cum pot gestiona stresul
Hailey și Justin Bieber au mers la Disneyland alături de câțiva prieteni, la scurt timp după mesajul tulburător postat de artist
Hailey și Justin Bieber au mers la Disneyland alături de câțiva prieteni, la scurt timp după mesajul tulburător postat de artist
Hailey și Justin Bieber au mers la Disneyland alături de câțiva prieteni, la scurt timp după mesajul tulburător postat de artist
Ce trebuie să știi despre sindromul de intestin iritabil cu constipație
Ce trebuie să știi despre sindromul de intestin iritabil cu constipație
Ce trebuie să știi despre sindromul de intestin iritabil cu constipație
fresh
Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși

Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși

Melcișori de post cu mac, fragezi, aromați și delicioși

Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere

Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere

Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios

Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios

Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu

Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu

Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri

Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
închide