Cremă de mascarpone și frișcă, un desert delicios

timpul de preparare
Timp de gătire: 10 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Italiană

Vrei să faci un desert rapid, gustos și arătos? Este momentul să încerci o combinație cu care sigur nu vei da greș: cremă de mascarpone și frișcă. Nu trebuie să ai o experiență vastă în bucătărie sau un cuptor ultra performant, pentru că această rețetă nu necesită coacere și nici timp îndelungat de preparare. Poate fi folosită la torturi, prăjituri sau chiar la deserturi delicioase la pahar.

Publicat: 18 iulie 2022, 07:51
Cremă de mascarpone batuta intr-un bol alb așezat pe un prosop alb cu dungi albastre care are lângă el șapte căpșuni
Crema de mascarpone și frișcă este potrivită atunci când vrei să faci un desert rapid, gustos și arătos / Shutterstock

Ca să-i dai și o aromă poți folosi orice îți place: vanilie, rom, migdale, lamâie sau portocală. Dacă o vei folosi într-un tort tiramisu, cea mai bună alegere este aroma de vanilie sau cea de rom.

Citește și

Pentru o prăjitură cu blat pufos și cremă poți alege cu încredere aromele de lamâie sau de portocală. În afară de arome, combinația de mascarpone, frișcă și pișcoturi este mereu câștigătoare. Prăjitura cu pișcoturi și cremă de mascarpone este perfectă pentru ocazii speciale. 

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru a prepara o cremă de mascarpone și frișcă cu un gust deosebit, primul pas este să pui într-un bol cele 300 de grame de mascarpone și cele 300 de grame de frișcă. Ai grijă să fie reci, abia scoase de la frigider ca să se amestece mai bine. Adaugă zahărul pudră și aroma pe care ai ales să o folosești. Dacă nu vrei să folosești zahăr, poți să-l înlocuiești cu sirop de arțar, miere sau zahăr de cocos.

Mixează ingredientele până ai obținut o cremă fină și omogenă, dar ai grijă să nu exagerezi pentru că riști să ți se taie crema.

În cazul în care nu o folosești imediat, trebuie să o acoperi și să o pui la rece. Simplu, nu?

Beneficiile îndulcitorilor naturali 

Dacă vrei să faci o alegere sănătoasă, siropul de arțar este foarte bun pentru a înlocui zahărul atât datorită faptului că îndulcește cât și pentru că are o serie de antioxidanți și minerale. În siropul de arțar găsești 25% din doza zilnică de magneziu de care ai nevoie.

Zahărul de cocos este o altă variantă la zahărul obișnuit. Are aproximativ 15 calorii / linguriță, ceea ce îl face o alegere bună pentru siluetă. Nutrienții pe care îi conține (fier, cupru, zinc, potasiu și calciu) sunt foarte necesari organismului. Zahărul de cocos este adesea asemănat cu zahărul brun.

Mierea este o variantă mult mai populară și la îndemână și dă un gust foarte bun dacă te hotărăști să o folosești când faci cremă de mascarpone și frișcă. Mierea conține, pe lângă nutrienți, o serie de antioxidanți și agenți antiinflamatori, antivirali și antibacterieni.

Citește și
CELE MAI CITITE
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, pe o farfurie albă
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, turnate cu lingura
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, turnate cu lingura
Două savarine cu ciocolată și frișcă pe un platou negru
Savarine cu ciocolată și frișcă. Rețeta reinterpretată a savarinelor clasice
Savarine cu ciocolată și frișcă. Rețeta reinterpretată a savarinelor clasice
Chec cu ciocolată și pere secționat, pe un platou de lemn rotund, alături de o pară întreagă și un sfert de pară
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan. Un elixir pentru sănătate
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan. Un elixir pentru sănătate
Tort cu ciocolată albă și pere poșate în vin, decorat cu alune și sirop de vin cu ciocolată neagră, alături de două pahare cu vin
Tort cu ciocolată albă și pere poșate în vin. Tort fantezie de toamnă
Tort cu ciocolată albă și pere poșate în vin. Tort fantezie de toamnă
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Muffins fantezie sub forme de dovleci pe un platou negru, alături de un borcan cu jeleu și un cuțit
08:47
Muffins fantezie sub forme de dovleci Muffins fantezie sub forme de dovleci
Dulceața de ardei iute pe un sandviș cu brânză
07:44
Dulceața de ardei iute. Cum se face și cum poți să o consumi Dulceața de ardei iute. Cum se face și cum poți să o consumi
O farfurie cu salata franțuzească de cartofi, presărată cu ierburi aromatice
06:35
Salata franțuzească de cartofi, cea mai aromată garnitură Salata franțuzească de cartofi, cea mai aromată garnitură
Batoane cu mac și susan după coacere, unul secționat în două părți
27 septembrie, 08:57
Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei
O femeie care mestecă cu o lingură din lemn într-un fel de mâncare
27 septembrie, 08:17
Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști
Borcan cu tocănița de roșii și ardei pentru iarnă
27 septembrie, 06:05
Cum sa faci tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă, atât simplă, cât și iute Cum sa faci tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă, atât simplă, cât și iute
Chec cu ciocolată și pere secționat, pe un platou de lemn rotund, alături de o pară întreagă și un sfert de pară
26 septembrie, 09:07
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Ingrediente pentru preparate bogate în proteine
26 septembrie, 08:49
Preparate bogate în proteine, dar low carb, cu care să îți menții silueta toamna aceasta Preparate bogate în proteine, dar low carb, cu care să îți menții silueta toamna aceasta
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, pe o farfurie albă
1
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, turnate cu lingura
Gogoși rapide cu iaurt în aluat, turnate cu lingura
Când ai poftă de gogoși, dar nu ai timp de frământat aluatul, sau de așteptat până când acesta se dospește, poți prepara gogoși rapide cu iaurt în aluat, turnate cu lingura....
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan
2
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan. Un elixir pentru sănătate
Ghimbir cu lămâie și miere la borcan. Un elixir pentru sănătate
Pentru că se apropie sezonul rece, iar acesta vine la pachet și cu viroze și răceli, asigură-ți cămara și cu ghimbir cu lămâie și miere la borcan. Este un adevărat elixir...
Batoane cu mac și susan după coacere, unul secționat în două părți
3
Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei
Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei
Pentru că s-a răcorit afară și poți aprinde cuptorul în voie, este vremea să dai start preparării aluaturilor de casă. Începe cu rețeta de batoane cu mac și susan, desertul copilăriei...
Chec cu ciocolată și pere secționat, pe un platou de lemn rotund, alături de o pară întreagă și un sfert de pară
4
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Dacă adori gustul și aroma perelor de toamnă, nu ezita să le incluzi și în deserturi spectaculoase. Îți oferim în acest scop o rețetă de chec cu ciocolată și pere. Este...
Porție de prăjitură cu mere rase și bezea
5
Prăjitură cu mere rase și bezea. O rețetă care se cere repetată
Prăjitură cu mere rase și bezea. O rețetă care se cere repetată
Pentru răsfățul din weekend când se adună toată familia acasă, prepară o rețetă de prăjitură cu mere rase și bezea. Este o rețetă simplă și ușoară, dar gustoasă și spectaculoasă. Odată...
Parteneri
Horoscopul dragostei pentru luna octombrie 2022. Vărsătorii se simt mai aproape de persoana iubită. Află ce îți rezervă astrele

Horoscopul dragostei pentru luna octombrie 2022. Vărsătorii se simt mai aproape de persoana iubită. Află ce îți rezervă astrele

Horoscopul dragostei pentru luna octombrie 2022. Vărsătorii se simt mai aproape de persoana iubită. Află ce îți rezervă astrele
A vândut apartamente de 2 camere cu 60.000 de euro, însă cand au fost gata s-a răzgândit. Cât a cerut în final pe ele

A vândut apartamente de 2 camere cu 60.000 de euro, însă cand au fost gata s-a răzgândit. Cât a cerut în final pe ele

A vândut apartamente de 2 camere cu 60.000 de euro, însă cand au fost gata s-a răzgândit. Cât a cerut în final pe ele
Noi detalii despre starea Anamariei Prodan, după bătaia cu Laurențiu Reghecampf! Ce daune fizice a mai suferit impresara

Noi detalii despre starea Anamariei Prodan, după bătaia cu Laurențiu Reghecampf! Ce daune fizice a mai suferit impresara

Noi detalii despre starea Anamariei Prodan, după bătaia cu Laurențiu Reghecampf! Ce daune fizice a mai suferit impresara
VIDEO Reacția lui Laurențiu Reghecampf când a văzut că e filmată bătaia. S-a dus la finul lor și ce a urmat abia acum s-a aflat

VIDEO Reacția lui Laurențiu Reghecampf când a văzut că e filmată bătaia. S-a dus la finul lor și ce a urmat abia acum s-a aflat

VIDEO Reacția lui Laurențiu Reghecampf când a văzut că e filmată bătaia. S-a dus la finul lor și ce a urmat abia acum s-a aflat
Alfonso Herrera apare alături de Ana de la Reguera într-o nouă producție. Fostul star RBD s-ar fi despărțit de soția sa pentru a fi împreună cu celebra vedetă

Alfonso Herrera apare alături de Ana de la Reguera într-o nouă producție. Fostul star RBD s-ar fi despărțit de soția sa pentru a fi împreună cu celebra vedetă

Alfonso Herrera apare alături de Ana de la Reguera într-o nouă producție. Fostul star RBD s-ar fi despărțit de soția sa pentru a fi împreună cu celebra vedetă
Strategia simplă prin care poți reduce consumul de alcool, potrivit experților. Ce soluție au propus

Strategia simplă prin care poți reduce consumul de alcool, potrivit experților. Ce soluție au propus

Strategia simplă prin care poți reduce consumul de alcool, potrivit experților. Ce soluție au propus
Chiftele cu mozzarella în crustă de bacon

Chiftele cu mozzarella în crustă de bacon

Chiftele cu mozzarella în crustă de bacon
YSL Show, cea mai așteptată defilare de la Paris Fashion Week. Care sunt trend-urile pentru 2023 și ce articole sunt vedetele sezonului

YSL Show, cea mai așteptată defilare de la Paris Fashion Week. Care sunt trend-urile pentru 2023 și ce articole sunt vedetele sezonului

YSL Show, cea mai așteptată defilare de la Paris Fashion Week. Care sunt trend-urile pentru 2023 și ce articole sunt vedetele sezonului
fresh
Chec cu ciocolată și pere secționat, pe un platou de lemn rotund, alături de o pară întreagă și un sfert de pară
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Chec cu ciocolată și pere. Chec fantezie de toamnă
Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei
Batoane cu mac și susan. Desertul copilăriei adorat de întreaga familiei
Dulceață de struguri fără sâmburi. Rețeta simplă, pas cu pas
Dulceață de struguri fără sâmburi. Rețeta simplă, pas cu pas
Cum sa faci tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă, atât simplă, cât și iute
Cum sa faci tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă, atât simplă, cât și iute
Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști
Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiști
închide