Ingredientul care poate schimba aroma fulgilor de ovăz: alune Tiger. Micul dejun va avea alt gust de acum
Te-ai săturat de topping-urile deja consacrate pentru fulgii de ovăz? Poate a venit vremea să le înlocuiești. Ingredientul care poate schimba gustul fulgilor de ovăz este acum aici. La revedere migdale, stafide sau afine, bun găsit alune Tiger!
Fulgii de ovăz sunt o opțiune fantastică pentru micul dejun datorită aportului de vitamine, minerale, antioxidanți, proteine și fibre. Acestea potolesc foamea pentru o perioadă lungă de timp. Pune în bol ceva crocant, acrișor sau dulce și ai creat un răsfăț delicios.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, după cum spun nutriționiștii. Aceștia ne îndeamnă să consumăm multe fibre și, de cele mai multe ori, iar cea mai la îndemână alegere o reprezintă fulgii de ovăz.
Combinația dintre ovăz și alunele Tiger este bună pentru sănătate
Ovăzul poate preveni diabetul de tip 2, poate reduce astmul în copilărie, poate îmbunătăți capacitatea organismului de a lupta împotriva virușilor și bacteriilor și provoacă purgație. De asemenea, ovăzul ajută la potolirea foamei mai mult timp și nu conține gluten. Este evident de ce fulgii de ovăz sunt populari în întreaga lume la micul dejun.
Există însă un ingredient care are numeroase beneficii și nu a fost prea des utilizat până acum în alimentație: alunele Tiger, sau alunele tigrate.
Alunele Tiger fac parte din aceeași familie cu cartoful și sunt un topping grozav pentru fulgii de ovăz. Este bine să consulți un medic înainte de a le consuma dacă ai alergie la nuci.
Aceste alune mici, în formă de năut, au o textură exterioară asemănătoare smochinei și un miez moale. Textura le face bune pentru a fi combinate cu fulgii de ovăz sau într-un topping pentru salate. Mai pot fi introduse chiar și în smoothie-uri. Aroma lor este asemănătoare cu cea a nucilor de cocos sau a migdalelor.
Beneficiile alunelor Tiger
Alunele Tiger sunt bogate în vitamina B6, magneziu, zinc, fier și potasiu, de aceea este recomandat să le consumi cât de des ai ocazia. 20 de alune Tiger de dimensiuni mari asigură mai mult potasiu decât o banană.
Datorită faptului că nu provoacă alergii, laptele vegetal preparate din alunele Tiger este un substitut bun al laptelui de vacă. Poate fi consumat de cei care au intoleranță la lactoză. Ele fi consumate în terciul de ovăz și în cadrul unor diete pentru pierderea în greutate. Află de aici cum să consumi corect ovăzul ca să pierzi în greutate.
Aceste alune sunt o sursă foarte bună de energie pentru că au un conținut ridicat de grăsimi, glucide și proteine. Le poți consuma fie crude, ca și gustare alături de alte tipuri de alune, fie fierte sau în cereale ori porridge.
