Pancakes cu dovleac plăcintar și sirop de arțar. Desert de post

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Dacă adori aroma și gustul dovleacului copt, poți profita de acestea și dacă incluzi dovleacul în diferite rețete de aluaturi. Îți oferim în acest scop o rețetă de pancakes cu dovleac plăcintar și sirop de arțar.

Publicat: 5 octombrie 2022, 08:28
Pancakes cu dovleac plăcintar și sirop de arțar, decorate cu nuci pecan, pe o farfurie maro
Galerie foto

Galerie foto

Clătitele americane se pot servi glazurate cu miere și decorate cu nuci sau fructe / Shutterstock

Este o rețetă pe care o poți prepara și în zilele de post. Dovleacul copt adăugat în aluaturi oferă acestora un plus de gust și aromă, dar și culoare deosebită. Iar siropul natural de arțar înlocuiește cu succes zahărul, dar oferă și aromă deosebită clătitelor.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu coacerea dovleacului care necesită mai mult timp decât prepararea clătitelor. Poți coace dovleacul de seara.

Îți oferim în acest scop și un articol despre: Cum să coci dovleac pentru garnituri, supe și piure.

Pași necesari preparării aluatului pentru pancakes cu dovleac plăcintar și sirop de arțar

După ce ai copt dovleacul și s-a răcit, pune miezul copt în recipientul unui blender. Adaugă siropul de arțar, apa minerală și procesează ingredientele până când obții o pastă omogenă. Pune pasta obținută în bolul mixerului și adaugă peste ea făina amestecată cu sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Omogenizează bine compoziția, apoi las-o la odihnit pentru minimum 15 minute.

Pregătește o tigaie încăpătoare și un polonic. Pune tigaia la încins pe flacăra aragazului. Adaugă și câteva picături de ulei și unge bine baza tigăii. Ia cu polonicul din compoziția pentru clătite americane și adaugă în tigaie. Înclină tigaia în toate părțile și întinde compoziția uniform în ea. Poți prepara clătitele cât dimensiunea tigăii sau le poți prepara mai micuțe ca diametru.

Lasă clătita să se rumenească frumos pe prima parte, apoi o întorci cu o spatulă și pe a doua parte. Procedezi în același mod cu toate pancakes cu dovleac copt și sirop de arțar.

Uleiul este opțional, însă va oferi un aspect lucios clătitelor. Poți servi clătitele glazurate cu miere și decorate cu nuci clasice, nuci pecan sau fructe.

Și pentru că luna octombrie este luna deserturilor pe bază de dovleac îți mai oferim și o rețetă de muffins fantezie sub forme de dovleci. Este perfectă pentru a o prepara chiar și de Halloween.

Citește și

Ce sunt celebrele pancakes

Pancakes este denumirea unor clătite pufoase din bucătăria americană. Aluatul este mult mai consistent decât al clătitelor clasice și conține și agenți de creștere, în special bicarbonat de sodiu. Rețetele de pancakes sunt o alegere perfectă pentru a-ți satisface într-un mod rapid pofta de dulce. Se prepară simplu și ușor și nu necesită ingrediente complexe. Sunt foarte versatile pentru că poți prepara aluatul după propria inspirație. Poți adăuga diferite piureuri de fructe sau siropuri naturale. Poți adăuga iaurt sau combinații de brânzeturi.

Poți folosi clătitele americane și pe post de blaturi de torturi pentru că sunt pufoase și consistente. Cea mai adorată rețetă, mai ales în rândul copiilor este rețeta de pancakes cu banane și iaurt.

Vezi aici cum se prepară rețeta de pancakes cu banane.

Citește și
Pancakes cu dovleac plăcintar și sirop de arțar, decorate cu nuci pecan, pe o farfurie maro

Galerie foto

Cinci clătite americane cu dovleac copt pe o farfurie cu furculiță
Pancake cu dovleac rumenită în tigaie
Pasul de formare a clătitei americane în tigaie
+1
CELE MAI CITITE
Chiftele de orez pe o farfurie albă, una secționată și pe un platou de lemn
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Maioneză de avocado în bol alb cu lingură, alături de două jumătăți de avocado
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
fursecuri cu fulgi de ovăzpe un platou de lemn
3 rețete cu fulgi de ovăz. Le poți prepara pentru orice masă a zilei
3 rețete cu fulgi de ovăz. Le poți prepara pentru orice masă a zilei
O mămășigă frumos porționată pe un tocător de lemn
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cușcuș cu legume într-o crăticioară neagră cu mânere
Cușcuș cu legume. Rețetă simplă, de post
Cușcuș cu legume. Rețetă simplă, de post
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O masă plină de alimentare care îți cresc masa musculară
08:00
5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară 5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
Bol cu cartofi copți în coajă, presărați cu usturoi și cimbru verde, pe un ștergar alb cu albastru, alături de tacâmuri de servire
07:00
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Pateu de măsline cu capere într-un vas rustic, metalic și pe o felie de pâine
06:00
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
25 noiembrie, 08:00
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Cartofi aromați la cuptor, așezați pe o hârtie și pe un tocător de lemn și presărați cu crenguțe de rozmarin și cimbru
25 noiembrie, 07:00
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
O masă pe care se află alimente care îți cresc colesterolul
25 noiembrie, 06:00
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse 4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Alimente congelate în caserole care stau pe un blat alb de lemn
24 noiembrie, 08:00
6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă 6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă
Porție de supă cremă de mazăre cu mentă într-o farfurie albă, alături de o legătură de pătrunjel verde și o ceașcă cu boabe de mazăre
24 noiembrie, 07:00
Supă cremă de mazăre cu mentă, colorată și aromată Supă cremă de mazăre cu mentă, colorată și aromată
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Maioneză de avocado în bol alb cu lingură, alături de două jumătăți de avocado
1
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Dacă îți plac salatele sau aperitivele cu maioneză și în perioadele de post te poți bucura de astfel de combinații pentru că există și rețete de maioneză de post. Una dintre...
Chiftele de orez pe o farfurie albă, una secționată și pe un platou de lemn
2
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Dacă te întrebi ce să mai prepari pentru a-i impresiona pe cei dragi cu gustări simple, dar delicioase, prepară chiftele de orez. Rețeta este simplă, rapidă și ușor de preparat. Chiftelele...
Regina Elisaneta a II-a în timp ce tăia un tort
3
Ce mânca Regina Elisabeta în fiecare zi. Consuma aceste preparate de la vârsta de doi ani
Ce mânca Regina Elisabeta în fiecare zi. Consuma aceste preparate de la vârsta de doi ani
Regina Elisabeta a II-a era recunoscută pentru modestia ei în ceea ce privește mâncarea. Fostul ei bucătar, a povestit care erau preferințele culinare are regretatei suverane. Hai să aflăm împreună ce...
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz pe un tocător
4
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz. Desertul sănătos fără zahăr și fără gluten
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz. Desertul sănătos fără zahăr și fără gluten
Combinația de banană și fulgi de ovăz poate fi desertul pe care îl căutai atunci când voiai să mănânci ceva dulce și sănătos. Nu conține zahăr, nici gluten sau lactoză, așa...
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
5
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Dacă dorești să poposești pentru inspirația culinară și în bucătăriile altor popoare, încearcă rețeta de chifteluțe din năut cunoscute sub denumirea de Falafel. Este o rețetă din bucătăria libaneză. Este unul...
Parteneri
Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea

Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea

Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea
Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii

Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii

Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii
Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani

Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani

Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani
Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta

Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta

Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta
Gökberk Demirci din “Jurământul prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba

Gökberk Demirci din “Jurământul” prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba

Gökberk Demirci din “Jurământul” prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba
Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa

Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa

Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa
A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. Sunt recunoscătoare

A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. „Sunt recunoscătoare”

A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. „Sunt recunoscătoare”
fresh
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
închide