Rețetă de pizza cu vinete. Gustarea low-carb pe care o poți mânca oricând

timpul de preparare
Timp de gătire: 25 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Italiană

Când îți este poftă de pizza, dar nu vrei să consumi o masă bogată din punct de vedere caloric, poți încerca un preparat sărac în carbohidrați, dar cu gust apropiat de cel autentic. Încearcă și tu o rețetă de pizza cu vinete.

Publicat: 20 iulie 2022, 17:05 / Actualizat: 22 iulie 2022, 13:07
Mai multe bucăți de pizza cu vinete pe un platou
Pizza cu vinete este potrivită și pentru persoanele cu un regim alimentar vegetarian / Shutterstock

Pizza cu vinete este potrivită dacă ești vegetariană sau dacă nu vrei să consumi mulți carbohidrați, dar totuși vrei să te bucuri de o mâncare savuroasă.

Feliile de vinete vor funcționa ca un blat pentru că au pulpa cărnoasă. În plus, se potrivesc foarte bine cu multe alte gusturi, potențându-le.

Pizza cu vinete poate fi servită la cină, la prânz, este o gustare excelentă pentru picnic sau când te afli toată ziua pe drumuri. Poți să folosești micile bucăți de pizza din vinete chiar și pe post de garnitură pentru feluri de mâncare cu carne.

Citește și

Pizza cu vinete are puține calorii

Vinetele au o mulțime de vitamine și minerale, dar nu sunt bogate în calorii. Conțin fibre, acid folic, potasiu, mangan. Acest lucru le face perfecte pentru o rețetă inedită de pizza. În plus, cu această rețetă poți convinge mai ușor copiii să mănânce legume. Cine poate refuza o felie de pizza, nu e așa?

De asemenea, acest preparat este ideal și ca pachet la birou. Nu doar că este sățioas, dar îți va da și energie pentru restul programului de lucru. Tot pentru momentele în care nu ai timp să gătești, dar nu vrei să sari peste masa de prânz, îți propunem să încerci o salată de ciuperci cu ton și castraveți murați.

Pentru a face pizza cu vinete nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Practic, dintr-o singură vânătă, puțină mozzarella și un pic de parmezan obții un preparat pentru întreaga familie. Se face extraordinar de repede, mai ales dacă alegi brânzeturi gata răzuite. Dacă ai timp poți face tu sosul de roșii, dar atunci când ești ocupată nu este nicio problemă dacă alegi unul de la magazin. 

Ingrediente

Mod de preparare

Se taie vinetele în bucăți cu grosimea de 1 cm. Se presară cu sare feliile de vânătă și se lasă să ”transpire” timp de 20 de minute, apoi se șterg.

Se preîncălzește cuptorul la 180°C.

Se unge fiecare felie cu ulei de măsline. Se coc timp de 25 de minute.

Într-un castron se combină toate ingredientele pentru sosul de pizza și se amestecă până la omogenizare. Se scot feliile de vinete din cuptor și se toarnă aproximativ două linguri din amestecul de sos peste fiecare.

Se presară mozzarella și cheddar pe fiecare felie. Se dau din nou la cuptor pentru 1-2 minute pentru a se topi brânza.

Se lasă să se răcească înainte de servire.

 

Citește și
CELE MAI CITITE
Porție de varză murată cu ciolan afumat pe o tavă de lemn, alături de ardei iuți și un bol negru cu sos de roșii
Varză murată cu ciolan afumat, preparată la cuptor
Varză murată cu ciolan afumat, preparată la cuptor
Porție de musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Musaca de cartofi cu carne tocată, ca la mama acasă
Porții de ruladă cu ciuperci și ardei în aluat de cartofi
Ruladă cu ciuperci și ardei în aluat de cartofi
Ruladă cu ciuperci și ardei în aluat de cartofi
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie porționat pe un tocător de lemn, alături de două felii de lămâie
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie. Un desert gustos și spectaculos
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie. Un desert gustos și spectaculos
Un blat de lemn pe care se află mai multe ouă umplute
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Te-ar mai putea interesa și
pizza mexicană într-o tavă
Pizza mexicană, rețeta care îți va condimenta mesele în familie
Pizza mexicană, rețeta care îți va condimenta mesele în familie
vinete la borcan pentru iarnă
Cum să conservi vinete la borcan pentru iarnă. Rețetă în stil italian, fără coacere
Cum să conservi vinete la borcan pentru iarnă. Rețetă în stil italian, fără coacere
Melitzanopita
Melitzanopita, plăcinta cu vinete a grecilor. Află rețeta
Melitzanopita, plăcinta cu vinete a grecilor. Află rețeta
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
înlocuitori ai amidonului de porumb aranjați pe un blat gri
08:00
5 înlocuitori ai amidonului de porumb care te salvează din impas 5 înlocuitori ai amidonului de porumb care te salvează din impas
Porție de tartă rustică cu mere și crumble cu migdale pe o farfurie albă
07:00
Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat
Tocană de ardei copți cu piept de pui în bol alb așezat pe o farfurie roșie, alături de un ștergar
06:00
Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă Tocană de ardei copți cu piept de pui. Rețetă simplă și gustoasă
Fructele physalis aranjate pe un blat mare negru
25 ianuarie, 08:00
Physalis, fructele de aur cu aromă unică Physalis, fructele de aur cu aromă unică
Friptură de pui în sos picant de roșii în bol alb cu albastru
25 ianuarie, 07:00
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Bomboane Raffaello alături de o jumătate de nucă de cocos
25 ianuarie, 06:00
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Mai multe fructe jackfruit în copac alături de mai multe frunze
24 ianuarie, 08:00
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Rețete de plăcinte cu carne unde sunt ilustrate patru plăcinte cu carne de vită pe o masă de lemn
24 ianuarie, 07:00
4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase 4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Mai multe fructe jackfruit în copac alături de mai multe frunze
1
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Jackfruit este un copac ce poate produce până la trei tone de fructe de dimensiuni imense. Este o sursă de hrană miraculoasă pentru oamenii care trăiesc în țările tropicale. Jackfruit-ul nu este foarte...
Un blat de lemn pe care se află mai multe ouă umplute
2
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Cele mai bune umpluturi pentru ouă. 8 rețete perfecte pentru orice petrecere
Ouăle umplute pot fi cel mai simplu și mai apetisant aperitiv. Cu cât ai mai multe umpluturi pentru ouă, cu atât platourile tale vor arăta mai bine, iar fiecare dintre oaspeți...
Porție de kartoffelsalat în bol negru, alături de o halbă cu bere și două solnițe
3
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Dacă adori salatele simple dar consistente pe care le poți servi la una dintre mesele principale ale zilei, îți oferim o rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon, denumită Kartoffelsalat....
Friptură de pui în sos picant de roșii în bol alb cu albastru
4
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru un prânz delicios și hrănitor, încearcă o rețetă de friptură de pui în sos picant de roșii. Friptura din carne de pui este...
Bomboane Raffaello alături de o jumătate de nucă de cocos
5
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Dacă adori delicioasele bomboane Raffaello, cu nucă de cocos și alune sau migdale, frumos ambalate în coșulețe de hârtie și cutii frumos colorate, să știi că le poți prepara și acasă....
Parteneri
Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit

Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit

Cum te poți bucura de cea mai bună aromă a legumelor: sfaturi simple de gătit
Afacerea de 7.500 de euro pe care Vlăduţ a închis-o după 5 ani. Acum, s-a angajat la un restaurant

Afacerea de 7.500 de euro pe care Vlăduţ a închis-o după 5 ani. Acum, s-a angajat la un restaurant

Afacerea de 7.500 de euro pe care Vlăduţ a închis-o după 5 ani. Acum, s-a angajat la un restaurant
„Spaima Litoralului” a răbufnit la adresa lui Gigi Becali: „Parcă îi e ruşine cu mine! A uitat cât l-am ajutat. Acum mă numeşte amp;#8216;cuiva’!”

„Spaima Litoralului” a răbufnit la adresa lui Gigi Becali: „Parcă îi e ruşine cu mine! A uitat cât l-am ajutat. Acum mă numeşte amp;#8216;cuiva’!”

„Spaima Litoralului” a răbufnit la adresa lui Gigi Becali: „Parcă îi e ruşine cu mine! A uitat cât l-am ajutat. Acum mă numeşte amp;#8216;cuiva’!”
Ingredient uman, descoperit în diferite sortimente de pâine. Ce se folosește în procesul de producție

Ingredient uman, descoperit în diferite sortimente de pâine. Ce se folosește în procesul de producție

Ingredient uman, descoperit în diferite sortimente de pâine. Ce se folosește în procesul de producție
Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat

Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat

Ozge Gurel, actrița care a jucat alături de Can Yaman în Mr. Wrong, bifează o apariție specială pe rețelele de socializare. Cum s-a fotografiat
Un asteroid se va apropia la o distanță extrem de mică de Pământ săptămâna aceasta. E una dintre cele mai mici apropieri din istorie

Un asteroid se va apropia la o distanță extrem de mică de Pământ săptămâna aceasta. E una dintre cele mai mici apropieri din istorie

Un asteroid se va apropia la o distanță extrem de mică de Pământ săptămâna aceasta. E una dintre cele mai mici apropieri din istorie
Coaste de porc dulci-picante preparate la cuptor

Coaste de porc dulci-picante preparate la cuptor

Coaste de porc dulci-picante preparate la cuptor
Aceasta este lista completă a nominalizărilor de la Premiile Oscar. Bătălia este una acerbă

Aceasta este lista completă a nominalizărilor de la Premiile Oscar. Bătălia este una acerbă

Aceasta este lista completă a nominalizărilor de la Premiile Oscar. Bătălia este una acerbă
fresh
Porție de kartoffelsalat în bol negru, alături de o halbă cu bere și două solnițe
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Kartoffelsalat. Rețetă de salată nemțească din cartofi cu bacon
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Jackfruit, fructul care poate hrăni toată planeta
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz delicios
4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase
4 rețete de plăcinte cu carne. Preparate cu adevărat delicioase
închide