Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos

Terciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali, terciul de ovăz este un aliment hrănitor care poate fi adaptat la diverse preferințe și nevoi dietetice. O variantă foarte practică este să prepari terci de ovăz peste noapte astfel încât să ai la îndemână un mic dejun sănătos și rapid.

terci de ovăz peste noapte la borcan
Terciul de ovăz se potrivește perfect cu fructele proaspete / Shutterstock

Terciul de ovăz este bogat în fibre solubile și insolubile, proteine, vitamine și minerale esențiale. Consumul regulat de terci de ovăz poate contribui la menținerea sănătății tractului digestiv, la controlul greutății, la scăderea nivelului de colesterol și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

De asemenea, terciul de ovăz oferă o sursă de energie sustenabilă și poate contribui la creșterea sentimentului de sațietate.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum prepari rețetele de terci de ovăz peste noapte

Terciul de ovăz peste noapte este o variantă populară și convenabilă de a pregăti terciul de ovăz.

Pentru a pregăti terciul de ovăz peste noapte, se combină ovăzul cu lichidul preferat (apă, lapte sau lapte vegetal), împreună cu alte ingrediente opționale, într-un borcan sau într-un bol.

Acesta este lăsat la frigider peste noapte, timp în care ovăzul absoarbe lichidul și devine moale și cremos. Dimineața, terciul de ovăz este gata de servit, fiind o opțiune rapidă și sănătoasă pentru micul dejun.

Terciul de ovăz poate fi personalizat în funcție de preferințele individuale și de nevoile nutriționale. Poți pune fructe proaspete sau uscate cum ar fi bananele feliate, mere, căpșunile proaspete sau stafidele uscate, care adaugă dulceață și prospețime terciului de ovăz.

O variantă la fel de bună sunt semințele și nucile. Sunt potrivite semințele de chia, semințele de in, semințele de dovleac sau migdalele feliate, care oferă o textură crocantă și adaugă nutrienți suplimentari.

Dacă îți place terciul mai dulce poți să folosești îndulcitori naturali cum ar fi mierea, siropul de arțar sau stevia, pentru a îndulci terciul de ovăz fără a adăuga zahăr rafinat. Pentru un plus de aromă folosește condimente și arome: scorțișoară, vanilie sau ghimbir măcinat.

Terci de ovăz cu mere

Poți înlocui laptele cu conținut scăzut de grăsimi cu orice lapte vegetal sau chiar cu chefir, dacă vrei să îi dai preparatului o notă mai acrișoară și mai acidulată.

Terciul de ovăz cu mere servit în pahare
Terciul de ovăz cu mere se poate condimenta și cu anason stelat / Shutterstock

Ingrediente

  • 3 mere tăiate mărunt (de preferat mai acrișoare)
  • 2 ½ linguri sirop de arțar pur
  • 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • ¼ linguriță de ghimbir măcinat
  • 500 ml lapte degresat
  • 200 g iaurt degresat
  • ¼ linguriță de sare
  • 300 g fulgi de ovăz

Mod de preparare

Se amestecă merele, siropul de arțar, sucul de lămâie, scorțișoara și ghimbirul într-o cratiță mică. Se aduce la punctul de fierbere la foc mare.

Se lasă să fiarbă, acoperit, amestecând din când în când, până când merele se înmoaie puțin și se formează un sirop, 5-8 minute. Se dă deoparte și se lasă să se răcească.

Într-un bol mare se amestecă bine până se omogenizează laptele, iaurtul, sarea și coaja de lămâie. Apoi se încorporează ovăzul. Se împarte amestecul de ovăz în 4 borcane cu capac.

Apoi se distribuie egal și amestecul de mere. Se acoperă borcanele și se dau la frigider pentru minumum 12 ore, până la 5 zile. Înainte de servire, se ornează cu mai multă coajă de lămâie și măr, dacă se dorește.

Terci de ovăz peste noapte cu scorțișoară

Poți să pui deasupra acestui terci delicios fructe proaspete, cum ar fi zmeură, căpșuni sau afine. Poți adăuga și nucile și semințele tale preferate pentru un plus de textură.

Terciul de ovăz cu scorțișoară pus într-un bol alb
Terciul de ovăz cu scorțișoară poate fi servit cu nuci sau fructe deasupra / Shutterstock

Ingrediente

  • 200 g fulgi de ovăz
  • 600 ml lapte vegetal neîndulcit
  • 6 lingurițe de zahăr brun
  • 1 ½ linguriță de extract de vanilie
  • 1 ¼ linguriță de scorțișoară măcinată
  • ½ linguriță de sare

Mod de preparare

Într-un castron se amestecă ovăzul, laptele, zahărul brun, vanilia, scorțișoara și sarea. Compoziția rezultată se împarte între 5 borcane de 200 g. Se pun capacele și se dau la frigider peste noapte. Se pot păstra până la 5 zile.

Terci de ovăz cu limetă

Limeta va aduce prospețime terciului de ovăz, iar gustul său acru va fi echilibrat de dulceața laptelui și de cea a biscuiților graham.

Terci de ovăz cu afine servit într-un bol alb
Pentru mai multă culoare și mai multe vitamine, se pot adăuga și afine / Shutterstock

Ingrediente

  • 180 g fulgi de ovăz
  • 500 ml lapte integral
  • 2 linguri de semințe de chia
  • 1 lingură de lapte condensat îndulcit
  • coaja de la o limetă rasă, împărțită
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de extract de vanilie
  • 150 g iaurt cu aromă de limetă sau de lămâie
  • 2 linguri de suc proaspăt de limetă, plus 4 felii de limetă pentru servire
  • 100 g biscuiți Graham mărunțiți
  • 1 lingură de unt nesărat, topit
  • 2 lingurițe de zahăr granulat

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se tapetează o tavă mare de copt cu hârtie de copt.

Se amestecă ovăzul, laptele, semințele de chia, laptele condensat, 2 lingurițe de coajă de lămâie, sarea și vanilia într-un castron mediu până se combină complet. Se împarte amestecul în 4 borcane de câte 200 g fiecare.

Într-un alt castron se amestecă iaurtul cu sucul de lămâie până se omogenizează. Se împarte compoziția rezultată între cele 4 borcane. Se acoperă și se dau la frigider, până când ovăzul a absorbit lichidul și amestecul se îngroașă, cel putin 8 ore.

Biscuiții graham se amestecă cu untul și cu zahărul până când capătă textura nisipului umed. Se întinde compoziția într-un strat uniform pe tava de copt pregătită. Se dă la cuptor pentru 5-7 minute, apoi se scoate și se lasă să se răcească.

Când se servește ovăzul, se adaugă deasupra câte o lingură din compoziția de biscuiți graham și coajă de limetă rasă. Se decorează cu felii de limetă.

Terci de ovăz peste noapte cu banane

Terciul de ovăz peste noapte cu banane are un gust bogat și cremos, perfect pentru diminețile în care vrei un mic dejun dulce și sățios.

Terci de ovăz cu banane alături de mai multe banane coapte
Terciul de ovăz cu banane poate fi consumat ca mic dejun sau ca desert / Shutterstock

Ingrediente

  • 2 banane medii coapte, împărțite
  • 180 g fulgi de ovăz
  • 400 ml lapte integral
  • 150 g iaurt cu banane sau cu vanilie, împărțit
  • 2 1/2 lingurițe de extract de vanilie
  • 1 lingură de de semințe de chia
  • 1/4 linguriță de de scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță de sare
  • 60 g biscuiți graham zdrobiți

Mod de preparare

Se pasează o banană într-un castron încăpător. Apoi se adaugă ovăzul, laptele, iaurtul, vanilia, semințele de chia, scorțișoara și sarea. Se amestecă până se omogenizează. Se acoperă vasul și se dă la frigider până când ovăzul a absorbit lichidul și amestecul se îngroașă, cel putin 8 ore.

Se împarte amestecul între 4 borcane de câte 200 g fiecare. Se taie banana rămasă și se pune deasupra. Se acoperă cu biscuiții graham zdrobiți.

Terci de ovăz cu afine

Combinația de fulgi de ovăz și afine este perfectă pentru mic dejun pentru că vei începe ziua cu un aport important de fibre, proteine și antioxidanți.

Terci de ovăz cu afine servit în pahare
Pentru terciul de ovăz cu afine poți folosi atât fructe proaspete, cât și conservate / Shutterstock

Ingrediente

  • 2 ½ linguri de sirop de arțar pur
  • 1 lingură de coajă rasă de lămâie, împărțită
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 400 g afine proaspete, împărțite
  • 500 ml lapte de migdale neîndulcit
  • 250 g iaurt simplu degresat
  • ¼ linguriță de sare
  • 200 g fulgi de ovăz

Mod de preparare

Se amestecă siropul de arțar, sucul de lămâie și 200 g afine într-o cratiță mică. Se aduce compoziția la punctul de fierbere la foc mic. Se acoperă vasul și se lasă să fiarbă, amestecând din când în când, până când afinele se înmoaie ușor și se formează un sirop, 5-8 minute. Se dă deoparte și se lasă să se răcească.

Într-un castron mare se amestecă laptele de migdale, iaurtul, sarea și 2 lingurițe de coajă de lămâie până se omogenizează. Apoi se încorporează ovăzul.

Se împarte compoziția de ovăz între 4 borcane. Apoi se pune 1 lingură de amestec de afine, iar apoi se pun restul de afine proaspete. Se dau la frigider pentru 12 ore.

Citește și
CELE MAI CITITE
preparate din cartofi puse într-un colaj cu poze
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată porționat pe un platou și pe o farfurie, alături de o cană cu cafea
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Tocăniță de post cu cartofi pusă într-un bol
Tocăniță de post cu cartofi, o mâncare foarte consistentă și ușor de preparat
Tocăniță de post cu cartofi, o mâncare foarte consistentă și ușor de preparat
Tort Bienenstich porționat pe platou, alături de alte prăjituri
Tort Bienenstich. Rețeta de tort Înțepătura albinei
Tort Bienenstich. Rețeta de tort Înțepătura albinei
Clătite de post cu lapte vegetal pe un tocător de lemn
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
terci de ovăz servit cu mai multe sortimente de fructe
Cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Trucuri simple și rapide
Cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Trucuri simple și rapide
Terci de ovăz pus frumos în trei borcane și decorat cu fructe de pădure
Terci de ovăz: rețeta de bază
Terci de ovăz: rețeta de bază
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
marinadă pentru pește prăjit pe o farfurie
08:14
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
tocănița de post cu legume servită într-o farfurie albă
06:50
Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou
mâncare pentru diete care previn îmbătrânirea
20 aprilie, 06:31
4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos 4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos
Clătite de post cu apă minerală servite pe o farfurie gri
20 aprilie, 06:22
Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat
mai multe tipuri de paste
19 aprilie, 06:12
Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
Gâteau St. Honoré, un tort ecler cu caramel sărat pe platou
19 aprilie, 05:05
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale în vas negru și pe felii de pâine
18 aprilie, 05:02
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Clătite de post cu bere pe un tocător de lemn
18 aprilie, 04:48
Clătite de post cu bere, un deliciu de neratat Clătite de post cu bere, un deliciu de neratat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
1
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Dacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al...
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
2
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Dacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios,...
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
3
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui...
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
4
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Postul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea...
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
5
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Pentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă,...
Parteneri
Proteina din semințe de dovleac: beneficii pentru sănătatea organismului. De ce e în preferințele nutriționiștilor
Proteina din semințe de dovleac: beneficii pentru sănătatea organismului. De ce e în preferințele nutriționiștilor
Proteina din semințe de dovleac: beneficii pentru sănătatea organismului. De ce e în preferințele nutriționiștilor
Toată ţara intră sub avertizare de vreme severă. ANM anunţă ninsori şi viscol la munte, ploi torenţiale şi vânt puternic în rest
Toată ţara intră sub avertizare de vreme severă. ANM anunţă ninsori şi viscol la munte, ploi torenţiale şi vânt puternic în rest
Toată ţara intră sub avertizare de vreme severă. ANM anunţă ninsori şi viscol la munte, ploi torenţiale şi vânt puternic în rest
Neluţu Varga a devenit tătic! Cine este frumoasa blondă care l-a făcut cel mai fericit bărbat pe patronul lui CFR Cluj
Neluţu Varga a devenit tătic! Cine este frumoasa blondă care l-a făcut cel mai fericit bărbat pe patronul lui CFR Cluj
Neluţu Varga a devenit tătic! Cine este frumoasa blondă care l-a făcut cel mai fericit bărbat pe patronul lui CFR Cluj
Rezultate Loto azi, 21 aprilie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Rezultate Loto azi, 21 aprilie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Rezultate Loto azi, 21 aprilie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
AI poate prezice când demisionează angajații. Cum ar putea estima această decizie
AI poate prezice când demisionează angajații. Cum ar putea estima această decizie
AI poate prezice când demisionează angajații. Cum ar putea estima această decizie
Crumble cu rubarbă și căpșuni
Crumble cu rubarbă și căpșuni
Crumble cu rubarbă și căpșuni
Brioșe cu legume pentru copii. Rețeta de care aveai nevoie pentru o zi de weekend
Brioșe cu legume pentru copii. Rețeta de care aveai nevoie pentru o zi de weekend
Brioșe cu legume pentru copii. Rețeta de care aveai nevoie pentru o zi de weekend
Taylor Swift a lansat albumul The Tortured Poets Department, care conține cântece despre Joe Alwyn și Matty Healy, foștii iubiți ai artistei
Taylor Swift a lansat albumul „The Tortured Poets Department”, care conține cântece despre Joe Alwyn și Matty Healy, foștii iubiți ai artistei
Taylor Swift a lansat albumul „The Tortured Poets Department”, care conține cântece despre Joe Alwyn și Matty Healy, foștii iubiți ai artistei
Proprietățile medicinale ale ceaiului de mure. Cum îți pot sprijini funcționarea organismului
Proprietățile medicinale ale ceaiului de mure. Cum îți pot sprijini funcționarea organismului
Proprietățile medicinale ale ceaiului de mure. Cum îți pot sprijini funcționarea organismului
fresh
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat

Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat

Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat

Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine

Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine

Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat

Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat

4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos

4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos

Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou

Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou
închide