Tort Mărțișor. Rețeta cadoului perfect pentru luna martie

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Pentru că luna martie este una dintre acele luni din an când se dăruiesc cadouri, surprinde-i pe cei dragi cu un tort Mărțișor. Vor fi impresionați atât de gust cât și de aspectul spectaculos, în culorile specifice mărțișorului.

Tort Mărțișor secționat pe platou
Galerie foto

Galerie foto

Tortul se poate porționa mai bine după ce va sta la rece pentru câteva ore / Shutterstock

Îl poți prepara atât pentru ziua de 1 martie, cât și pentru ziua de 8 martie. Cadourile dulci au devenit una dintre opțiunile de a-ți exprimă aprecierea față de familie sau prieteni. Le poți procura din comerț sub formă de cutii cu bomboane, de ciocolată sau diferite alte deserturi. Însă atunci când sunt preparate în casă, aprecierea acestora cu siguranță va fi maximă. Iar dacă le prepari și în culorile specifice sărbătorilor respective, pe lângă gustul delicios va impresiona și aspectul spectaculos.

Citește și

Deserturile preparate în spiritul mărțișorului vor fi mai apreciate dacă au combinațiile de culori alb și roșu. Acestea se pot obține foarte ușor din ingrediente naturale. În special, fructele sunt cele care oferă culoarea roșie, iar blaturile și cremele pot fi ușor preparate în alb.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Un exemplu de astfel de desert îl poți descoperi la rețeta de tort cupolă din ruladă cu șarlotă de căpșuni. Iar un alt exemplu ți-l oferim în rândurile de mai jos, detaliind rețeta pentru tort Mărțișor.

Ingrediente

Mod de preparare

Ca pentru oricare altă rețetă de tort care necesită coacere a blatului, vei începe cu prepararea compoziției pentru blat. Mai întâi adună ingredientele pe masa de lucru. Apoi pornește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește și forma de copt în care așezi hârtie sau o ungi cu ulei.

Cum prepari blatul pentru tort Mărțișor

Separă albușurile de gălbenușuri în două boluri. Adaugă puțină sare peste albușuri și mixează-le până când devin spumoase. Adaugă zahărul, puțin câte puțin, în timp ce amesteci energic. Când obții o bezea foarte fermă, adaugă peste ea gălbenușurile amestecate cu coaja de lămâie. Apoi adaugă treptat făina și omogenizează ușor aluatul.

Întinde aluatul obținut în tava pregătită și uniformizează-i suprafața. Pune tava în cuptorul încălzit și coace blatul de tort pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius.

În timp ce blatul de tort se coace, poți prepara crema de mascarpone

Adaugă smântâna pentru frișcă în bolul mixerului și o amestec-o energic până când începe să capete volum. Adaugă treptat din zahăr, în timp ce amesteci intens. Când începe să devină fermă, adaugă crema mascarpone și un praf de sare.

Mai amestecă atât cât să obții o cremă omogenă. Pune bolul cu cremă la rece până când se răcește bine blatul de tort.

Cum montezi deliciosul tort Mărțișor

După ce blatul de tort s-a răcit secționează-l în trei. Așază prima parte pe platou și unge-o cu gemul de zmeură. Adaugă a doua parte de blat și întinde peste el jumătate din crema de mascarpone. Înfige din loc în loc zmeură prin cremă și așază al treilea blat.

Îmbracă tortul atât pe laterale cât și deasupra cu cealaltă parte de cremă. Pe laterale aplică rulourile de napolitane, iar deasupra adaugă zmeură și frunze de mentă. Pune tortul la rece pentru 3-4 ore, apoi se poate porționa.

Dacă mai dorești și o rețetă de prăjitură pentru luna martie, poți încerca rețeta de prăjitură cu inimioare de căpșuni și cremă de mascarpone.

 

Citește și
Tort Mărțișor cu zmeură și rulouri de napolitane în alb cu roșu
Galerie foto

Galerie foto

Porție de tort cu zmeură pe o farfurie cu furculiță
Tort Mărțișor secționat pe platou
+21
CELE MAI CITITE
Tort de ciocolată cu glazură oglindă decorat cu fructe
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Cornulețe cu cremă de mac și cacao pe un platou alb, alături de un cuțit, o sită cu zahăr și un vas alb
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
preparate din cartofi puse într-un colaj cu poze
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată porționat pe un platou și pe o farfurie, alături de o cană cu cafea
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Clătite de post cu lapte vegetal pe un tocător de lemn
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mascarpone cu nucă de cocos în bol de sticlă cu lingură
Galerie foto
Mascarpone cu nucă de cocos. Crema perfectă pentru deserturi greu de egalat
Mascarpone cu nucă de cocos. Crema perfectă pentru deserturi greu de egalat
Vafe cu sfeclă roșie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă secționate pe farfurii
Galerie foto
Vafe cu sfeclă roșie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă
Vafe cu sfeclă roșie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă
Trei clătite Tiramisu pe o farfurie și una secționată
Galerie foto
Clătite Tiramisu. Clătite cu cremă de mascarpone și pișcoturi
Clătite Tiramisu. Clătite cu cremă de mascarpone și pișcoturi
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
mai multe tipuri de paste
06:12
Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
Gâteau St. Honoré, un tort ecler cu caramel sărat pe platou
05:05
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale în vas negru și pe felii de pâine
18 aprilie, 05:02
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Clătite de post cu bere pe un tocător de lemn
18 aprilie, 04:48
Clătite de post cu bere, un deliciu de neratat Clătite de post cu bere, un deliciu de neratat
Prăjitură cu găuri și sos caramel – Poke Cake, porționată în tavă
18 aprilie, 04:10
Prăjitură cu găuri și sos caramel – Poke Cake Prăjitură cu găuri și sos caramel – Poke Cake
cele mai bune fructe din lume puse într-un coș
18 aprilie, 03:40
Top 10 cele mai bune fructe din lume. Descoperă în ce regiuni cresc Top 10 cele mai bune fructe din lume. Descoperă în ce regiuni cresc
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată porționat pe un platou și pe o farfurie, alături de o cană cu cafea
17 aprilie, 07:59
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
preparate din cartofi puse într-un colaj cu poze
17 aprilie, 05:56
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
1
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Dacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al...
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
2
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Dacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios,...
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
3
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui...
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
4
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Postul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea...
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
5
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Pentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă,...
Parteneri
Zodii care au parte de experiențe memorabile pe 20 aprilie 2024. Vezi dacă te numeri printre ele
Zodii care au parte de experiențe memorabile pe 20 aprilie 2024. Vezi dacă te numeri printre ele
Zodii care au parte de experiențe memorabile pe 20 aprilie 2024. Vezi dacă te numeri printre ele
Un japonez stabilit în România arată cât de mult a plătit pentru un coş de cumpărături în ţara lui natală
Un japonez stabilit în România arată cât de mult a plătit pentru un coş de cumpărături în ţara lui natală
Un japonez stabilit în România arată cât de mult a plătit pentru un coş de cumpărături în ţara lui natală
Ce a decis familia lui Costel Corduneanu, în ziua înmormântării „Stăpânului Moldovei”! Totul a fost filmat cu o dronă
Ce a decis familia lui Costel Corduneanu, în ziua înmormântării „Stăpânului Moldovei”! Totul a fost filmat cu o dronă
Ce a decis familia lui Costel Corduneanu, în ziua înmormântării „Stăpânului Moldovei”! Totul a fost filmat cu o dronă
Nu mai e de trăit O româncă stabilită în Italia este stupefiată de un nou fenomen
„Nu mai e de trăit” O româncă stabilită în Italia este stupefiată de un nou fenomen
„Nu mai e de trăit” O româncă stabilită în Italia este stupefiată de un nou fenomen
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
Cunoaște-o pe Şerif Sezer din Golden Boy – Dragoste rebelă. Fiica sa, Deniz Arna, este de asemenea o actriță îndrăgită
O româncă se luptă cu Elon Musk în instanță. Numele ei e inscripționat pe mașinile Tesla: Vreau să aibă decența să își ceară scuze
O româncă se luptă cu Elon Musk în instanță. Numele ei e inscripționat pe mașinile Tesla: „Vreau să aibă decența să își ceară scuze”
O româncă se luptă cu Elon Musk în instanță. Numele ei e inscripționat pe mașinile Tesla: „Vreau să aibă decența să își ceară scuze”
Aperitiv lalele din roșii cu brânză și ceapă verde
Aperitiv lalele din roșii cu brânză și ceapă verde
Aperitiv lalele din roșii cu brânză și ceapă verde
Pizza cu blat de tortilla pentru cei mici. Răsfățul delicios și sănătos
Pizza cu blat de tortilla pentru cei mici. Răsfățul delicios și sănătos
Pizza cu blat de tortilla pentru cei mici. Răsfățul delicios și sănătos
Céline Dion a acumulat o avere de 480 de milioane de dolari. Artista este considerată una dintre cele mai importante personalități din istoria industriei muzicale
Céline Dion a acumulat o avere de 480 de milioane de dolari. Artista este considerată una dintre cele mai importante personalități din istoria industriei muzicale
Céline Dion a acumulat o avere de 480 de milioane de dolari. Artista este considerată una dintre cele mai importante personalități din istoria industriei muzicale
Ce este indicat să știi despre alimentele fortificate. Beneficiile pentru sănătate pe care le pot oferi
Ce este indicat să știi despre alimentele fortificate. Beneficiile pentru sănătate pe care le pot oferi
Ce este indicat să știi despre alimentele fortificate. Beneficiile pentru sănătate pe care le pot oferi
fresh
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile

Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile

Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile

Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere

Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere

18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi

18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi

Top 10 cele mai bune fructe din lume. Descoperă în ce regiuni cresc

Top 10 cele mai bune fructe din lume. Descoperă în ce regiuni cresc

Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine

Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
închide