3 rețete cu ton din conservă. Preparate gustoase pe care trebuie să le încerci

Tonul este unul dintre cele mai populare tipuri de pește, fiind folosit în aproape toate bucătăriile lumii. Are un gust bogat și o textură moale, și o valoare nutritivă deosebită. Probabil că ai și tu ai măcar o conservă de ton în cămară. Dacă nu știi ce să faci cu ea iată câteva idei de rețete cu ton din conservă din care să te inspiri când vrei să gătești ceva rapid.

O salată cu ton din conservă
Tonul din conservă este o sursă foarte bună de proteine / Shutterstock

Tonul este o sursă excelentă de proteine slabe și acizi grași omega-3, elemente esențiale pentru menținerea sănătății. Proteinele sunt fundamentale pentru dezvoltarea musculaturii, pentru repararea țesuturilor și funcționarea corespunzătoare a organismului. Acizii grași omega-3, precum EPA și DHA, ajută la protejarea inimii, îmbunătățirea funcției cerebrale și reducerea inflamațiilor. Consumul regulat de ton poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase și a unei stări generale de bine.

Citește și

Tonul este, de asemenea, bogat în vitamine și minerale esențiale. Acesta furnizează o cantitate semnificativă de vitamina D, care este importantă pentru sănătatea oaselor și a sistemului imunitar. De asemenea, tonul conține vitamine din complexul B, cum ar fi B3 (niacină) și B12 (cobalamină), care ajută la metabolismul celular și la formarea celulelor roșii din sânge. Minerale precum seleniu, fier și magneziu se găsesc, de asemenea, în cantități semnificative în ton și sunt esențiale pentru diverse funcții biologice.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Salată Nicoise

Această este o variantă de salată Nicoise este diferită, având în compoziție ingrediente consistente precum cartofi, fasole verde și ouă fierte.

Salata Nicoise servită într-un bol mare și alb
Salata Nicoise este specific franțuzească / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 ouă mari
  • 1 kg cartofi noi
  • 140 g fasole verde
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță sare de mare fulgi
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • sucul de la ½ lămâie
  • ½ linguriță de piper negru măcinat
  • 5 linguri de ulei de măsline virgin
  • 1 lingură de arpagic proaspăt, tocat mărunt
  • 1 lingură de mărar proaspăt, tocat mărunt
  • 340 g ton din conservă, scurs
  • 500 g roșii  cherry, feliate dacă sunt mari
  • ½ ceapă roșie, feliată
  • 110 g măsline negre fără sâmburi
  • 2 linguri de capere

Mod de preparare

Se pune la fiert apă într-o cratiță mică. Apoi se puneți ouăle cu grijă. Se lasă să fiarbă 8 minute, se ia oala de pe foc și se pun ouăle într-un vas cu apă rece.

În timp ce ouăle se fierb, se pune la fiert o altă cratiță cu apă. Se pun cartofii și se lasă să fiarbă 20 de minute, până când sunt moi, iar un cuțit poate trece ușor prin ei. Se scurg și se pun sub jet de apă rece pentru a se răci. Apoi se taie cuburi mai mari.

În timp ce cartofii fierb, se pune fasolea verde se fierbe la abur timp de 4 minute, până când se înmoaie pun. Se scoate într-un bol cu gheață pentru a opri procesul de gătire.

Într-un pistil și mojar, se zdrobește usturoiul, împreună cu sarea de mare fulgi. Odată ce s-a format o pastă, se amestecă muștarul Dijon, apoi sucul de lămâie și piperul negru. Se adaugă încet uleiul de măsline, apoi se amestecă arpagicul tocat și mărarul.

Se curăță ouăle fierte de coajă și se taie pe jumătate. Într-un castron mare, se aranjează cartofii răciți, fasolea verde răcită, ouăle fierte, tonul din conservă, roșiile, ceapa roșie, măslinele negre și caperele. Se asezonează cu vinegretă de lămâie.

Încearcă și rețeta de salată de ouă fierte. Este perfectă pentru momentele în care nu ai timp să gătești.

Wrap cu ton

Dacă vrei o idee de prânz hrănitor și ușor pentru zilele aglomerate, această rețetă sănătoasă este ceea ce ai nevoie.

Wrap cu ton tăiat pe jumătate și pus unul peste celălalt
Wrapul cu ton este potrivit pentru prânzul la birou sau la picnicuri / Shutterstock

Ingrediente

  • 1 tortilla de făină
  • ¼ ceapă roșie
  • 70 g iaurt grecesc
  • ⅛ linguriță de usturoi pudră
  • 1 linguriță de pătrunjel uscat
  • ¼ linguriță de sare
  • 150 g ton
  • 4 frunze de salată romana
  • 50 g ceapă prăjită crocantă

Mod de preparare

Se așează tortilla pe o suprafață plană. Se taie cubulețe ceapa roșie. Într-un castron mic, se amestecă iaurtul grecesc, pudra de usturoi, pătrunjelul uscat și sarea.

Tonul se pune într-un alt castron și folosind o furculiță se mărunțește. Se adaugă amestecul de iaurt peste ton și se amestecă până se încorporează.

Se pun frunzele de salată verde pe tortilla. Se întinde amestecul de ton pe tortilla, lăsând aproximativ un centimetru în jurul marginilor. La final, se presară ceapa roșie și ceapa prăjită crocantă. Se rulează strâns tortilla, apoi se taie pe jumătate pe orizontală.

Paste cu chilli și ton

Această rețetă de paste cu ton chili este un fel de mâncare răcoritor și gustos, care poate fi preparat într-un timp foarte scurt.

Paste cu ton servite într-o farfurie albă alături de o furculiță
Pastele cu ton sunt gata în 15 minute / Shutterstock

Ingrediente

  • 250 tagliatelle uscate
  • 2 linguri ulei de măsline, împărțit
  • 3 căței de usturoi, tocați
  • ¼ linguriță fulgi de chili
  • 110 g ton în ulei de floarea soarelui, scurs
  • sucul de la ½ lămâie
  • 2 roșii, tocate mărunt
  • sare
  • piper, dupa gust
  • 4 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt

Mod de preparare

Se gătesc tagliatelle într-o oală mare cu apă clocotită cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, aproximativ 10 minute.

Între timp, se încălzește o lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se prăjește usturoiul timp de 1-2 minute, apoi se adaugă fulgii de chili și tonul și se mai lasă încă 2 minute.

Se ia de pe foc și se adaugă lingura rămasă de ulei de măsline, suc de lămâie și roșii. Se condimentează bine cu sare și piper și se lasă deoparte. Când pastele sunt gata, rezervați o cană din apă în apa în care s-au gătit și se lasă deoparte.

Se scurg pastele și se pun în tigaie cu puțin din apa rezervată. Se amestecă pătrunjelul, apoi se servește.

Varietăți de ton

Există mai multe specii de ton, cele mai cunoscute fiind tonul alb (Thunnus alalunga) și tonul roșu (Thunnus thynnus). Tonul roșu, cunoscut și sub numele de “ton de adevărat,” este adesea considerat cel mai prețios și delicios tip de ton, cu o carne roz și o textură fermă. Tonul alb, sau “ton albacore,” este mai des utilizat în conserve și are o carne mai deschisă la culoare.

Tonul mai poate fi găsit în variante precum tonul galben (Thunnus albacares), tonul negru (Thunnus atlanticus) și tonul cu aripi galbene (Thunnus albacares). Fiecare dintre aceste specii are caracteristici distincte de gust, textură și culoare, permițând bucătarilor să aleagă varianta potrivită pentru prepararea dorită.

Citește și
CELE MAI CITITE
Porții de ștrudel cu cartofi și cașcaval pe o farfurie cu furculiță și cuțit
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Cobbler cu caise și lavandă în bol cu linguriță, alături de un buchet de lavandă
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
ouă expirate
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Biscuiți cu mentă în coș cu ștergar, decorați cu frunze de mentă
Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor
Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor
Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
idee de rețete cu ton din conservă
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Pește cu legume la cuptor pentru masa de Revelion
Ce fel de pește se mănâncă de Revelion. Idei și sfaturi despre cum îl poți prepara
Ce fel de pește se mănâncă de Revelion. Idei și sfaturi despre cum îl poți prepara
Cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare puse pe un platou
Galerie foto
Top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare
Top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Două cornete cu înghețată cu lavandă și flori de lavandă
05:22
Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence Înghețată cu lavandă. Desert răcoros cu note fine de Provence
Porții de cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
05:19
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
Focaccia cu cartofi și rozmarin secționată
8 iulie, 05:36
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Două cupe de înghețată de afine cu mascarpone, alături de afine proaspete și frunze de mentă
8 iulie, 05:21
Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant
Panna cotta cu jeleu de zmeură. pe o farfurie albă, decorată cu zmeură și frunze de mentă
7 iulie, 05:20
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
File de somon în crustă de muștar cu fistic pe farfurie și într-o furculiță ținută în mână
7 iulie, 05:12
File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi
Galette cu caise evantai pe un tocător de lemn rotund, alături de caise proaspete
6 iulie, 06:03
Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc
Plăcintă împletită cu pui și legume porționată, alături de o ceașcă cu ceai
6 iulie, 05:42
Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
EXPERIMENT. În cât timp te programează la acelaşi medic la stat faţă de privat
EXPERIMENT. În cât timp te programează la acelaşi medic la stat faţă de privat
EXPERIMENT. În cât timp te programează la acelaşi medic la stat faţă de privat
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Justin Bieber stârnește din nou îngrijorare în rândul fanilor, după ce a publicat un selfie în care pare că zâmbește forțat
Justin Bieber stârnește din nou îngrijorare în rândul fanilor, după ce a publicat un selfie în care pare că zâmbește forțat
Justin Bieber stârnește din nou îngrijorare în rândul fanilor, după ce a publicat un selfie în care pare că zâmbește forțat
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
fresh
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime

Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime

Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime

File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi

File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă

Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant

Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant

Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi

Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant. O explozie de arome și texturi
închide