3 sandvișuri pentru mic dejun pe care să le încerci în diminețile relaxate

Dacă îți place să ai un mic dejun bogat, atunci sigur vei adora sandvișurile pe care noi ți le propunem. Conțin combinații de ingrediente gustoase, aromate și sățioase. Nu se pregătesc rapid, dar pentru zilele de weekend sunt perfecte. Iată 3 idei de sandvișuri pentru mic dejun din care să te inspiri.

sandvișuri pentru mic dejun
Sandvișurile pentru mic dejun pot fi complexe și foarte sățioase/ Shutterstock

Sandvișurile nu trebuie să conțină doar unt, cașcaval și un mezel. Poți să pui între două felii de pâine mai multe tipuri de brânză, legume, omletă, sosuri dulci sau picante și lista poate fi completată cu orice altceva îți place să mănânci.

Unele dintre ele pot fi preparate de seara, iar dimineața să le prăjești în tigaie sau la cuptor.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Sandvișuri în stil New York

Pentru sandvișul în stil New York poți să nu folosești ketchup dacă nu este pe placul tău. Va fi la fel de bun și în lipsa lui. Poate fi unul dintre acele sandvișuri pentru mic dejun de care să te bucuri alături de un pahar de sana sau de kefir.

sandviș New York pe o masă de lemn
Pentru sandvișul în stil New York poți să nu folosești ketchup dacă nu este pe placul tău / Shutterstock

Ingrediente

  • 6 felii de bacon 
  • 4 ouă 
  • 60 g unt, împărțit 
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 6 felii de cașcaval
  • 2 chifle kaiser, feliate și ușor prăjite 
  • ketchup, opțional

Mod de preparare

Se preîncălzesc două tigăi medii antiaderente la foc mediu-mare. Într-una dintre tigăi se pune baconul și se lasă să se gătească întorcându-l de pe o parte pe alta, 4-7 minute. Se transferă pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie.

În timp ce baconul se gătește, într-un castron mic folosind o furculiță, se bat 2 ouă. Se adaugă o lingură de unt în cealaltă tigaie și se lasă să se topească. Se pun ouăle și se gătesc, amestecându-le ușor, timp de 2 minute. 

Se asezonează ouăle cu sare și piper, apoi se adaugă 3 felii de brânză pe o parte a ouălor și se lasă să se topească, 30 de secunde. Se îndoaie oul peste brânză până când se obține o formă care se va potrivi în chiflele.

Se transferă ouăle în chifle, se adaugă cele 3 fâșii de bacon în bucăți mici și se acoperă cu ketchup. Se repetă pașii cu ingredientele rămase și se asamblează cel de-al doilea sandviș. Se servesc imediat.

Sandviș Monte Cristo

Sandvișul Monte Cristo este un preparat decadent destul de întâlnit în Statele Unite ale Americii. Uneori se servește pudrat cu zahăr.

Sandvișul Monte Cristo pe un tocător de lemn
Sandvișul Monte Cristo este un preparat decadent destul de întâlnit în Statele Unite ale Americii / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 ouă mari
  • 120 ml lapte integral
  • 1 lingură de sare
  • 8 linguriță de muștar Dijon
  • 8 felii pâine albă pentru sandvici
  • 220 g brânză elvețiană feliată
  • 170 g șuncă de porc
  • 170 g șuncă de curcan
  • 120 g unt nesărat, împărțit
  • 2 linguri de dulceață de zmeură

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 200°C. Se așează pe grătar o tavă de copt și se lasă să se încălzească. Într-un castron mare, se bate ouăle, laptele și sarea până se omogenizează bine.

Se întinde un strat subțire de muștar pe o parte a fiecărei felii de pâine. Pe 4 felii de pâine se pun în mod egal brânză, șuncă de porc și cea de șuncă de curcan. Deasupra se pun cele patru 4 de pâine rămase.

Într-o tigaie mare antiaderentă se încălzește jumătatea din cantitatea de unt. Fiecare sandviș se scufundă în compoziția de lapte și ouă astfel încât să fie perfect acoperite.

Apoi se pun în tigaie și se gătesc 2 dintre sandvișuri, întorcându-le până când brânza se topește, 4-6 minute pe parte. Se transferă în tava din cuptor. Se repetă procesul cu restul untului și al sandvișurilor.

Se servesc cu dulceață de zmeură.

Wrap suprem

Dacă îți place să mănânci mai picant, acest sandviș cu influențe mexicane va deveni preferatul tău. Este atât de sățios, încât poate fi și o masă de prânz delicioasă. Este unul dintre acele sandvișuri pentru mic dejun care pot fi și un prânz delicios alături de o salată. Încearcă și o rețetă de sandviș hawaian. Este simplă și ușoară.

Wrap mexican servit pe o farfurie portocalie
Dacă îți place să mănânci mai picant, acest sandviș cu influențe mexicane va deveni preferatul tău / Shutterstock

Ingrediente

Pentru sosul cremos jalapeno

  • 100 ml smântână
  • sucul de la 1/2 limetă
  • 1 jalapeño, tocat
  • 1/4 linguriță de paprika
  • sare grunjoasă
  • piper negru proaspăt măcinat

Pentru wrap

  • 200 g cartofi prăjiți
  • 5 ouă mari
  • 1 lingură de lapte integral  
  • 30 g unt 
  • sare grunjoasă
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 2 fire de ceapă verde tocată mărunt
  • arpagic tocat marunt
  • 4 tortilla mari de făină
  • 6 felii de bacon, tocat
  • 200 g cheddar mărunțit
  • 200 g brânză Monterey Jack mărunțită
  • ulei vegetal, pentru tigaie

Mod de preparare

Pentru sosul jalapeno se amestecă într-un castron mic smântâna, sucul de lămâie, jalapeño și paprika. Se asezonează cu sare și piper și se lasă deoparte.

Într-un castron mare, se amestecă ouăle și laptele până compoziția devine spumoasă. Într-o tigaie medie antiaderentă, se topește untul la foc mediu. Se toarnă amestecul de ouă în tigaie. Se lasă să se întărească puțin și se dă focul mai mic.

Se amestecă cu o spatulă pentru a se forma bucăți. Când ouăle sunt aproape gata se asezonează cu sare și piper. Se pune pune ceapa verde și se ia de pe foc.

Se întinde sosul jalapeño în centrul fiecărei tortilla, apoi se pune ¼ din cantitatea de cartofi prăjiți, de ouă, de bacon, de cheddar și de Monterey Jack. Se îndoaie tortilla în jurul centrului, creând pliuri. 

Într-o tigaie antiaderentă medie, se încălzește un strat foarte subțire de ulei vegetal. Lucrând pe rând, se pun șandvisurile și se lasă până când tortilla devine aurie pe fund, 3-la 5 minute. Apoi se întorc și se mai lasă încă 3-5 minute. Se repetă cu fiecare wrap. Se servesc calde.

Citește și
CELE MAI CITITE
Nuci umplute cu cremă caramel pe un platou, alături de o linguriță cu cremă și un bol cu cremă
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii într-o tavă cu hârtie de copt
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Ruladă cu șuncă și cașcaval porționată pe un tocător de lemn, alături de un bol cu ketchup
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Terină de orez cu ton și ardei copți pe un platou alb, cu salată de crudități
Terină de orez cu ton și ardei copți, pentru o masă savuroasă
Terină de orez cu ton și ardei copți, pentru o masă savuroasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Sandvișuri preparate la cuptor și gratinate cu cașcaval și ouă, secționate pe o farfurie
Galerie foto
Sandvișuri preparate la cuptor și gratinate cu cașcaval și ouă
Sandvișuri preparate la cuptor și gratinate cu cașcaval și ouă
Porție de ouă Benedict cu sandvișuri gratinate pe o farfurie cu salată verde, alături de o sosieră cu sos olandez
Galerie foto
Ouă Benedict cu sandvișuri gratinate la cuptor
Ouă Benedict cu sandvișuri gratinate la cuptor
Mai multe aperitive de vară pe o masă gri
Rețete de aperitive de vară. Cum poți să-ți impresionezi oaspeții
Rețete de aperitive de vară. Cum poți să-ți impresionezi oaspeții
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pui picant cu alune în vas negru cu bețișoare chinezești
10:51
Pui picant cu alune. Rețetă chinezească de pui Kung Pao Pui picant cu alune. Rețetă chinezească de pui Kung Pao
Chiftele cu cartofi la cuptor în vas ceramic dreptunghiular, alături de un bol cu sos de iaurt
08:00
Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă
terci de ovăz peste noapte la borcan
06:00
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
mai multe tipuri de măsline pe o masă
04:00
Tipuri de măsline. Cum arată și cum se consumă fiecare Tipuri de măsline. Cum arată și cum se consumă fiecare
risotto cu ciuperci servit pe o farfurie albă
03:00
Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
O farfurie cu rețete franțuzești cu cartofi
19 februarie, 09:00
3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide 3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
Pâine cu unt și usturoi într-un coș alb
19 februarie, 09:00
Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă
ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă
19 februarie, 07:00
13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă 13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
1
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleurile erau cândva printre cele mai apreciate fursecuri de pe platourile festive. Făceau parte din lista cu rețete de dulciuri notate în caietul bunicii. Dacă și ție îți este dor de...
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
2
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Poți face paste coapte cu caramel, un desert delicios, inedit și rapid de făcut. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar cele necesare nu au niște costuri foarte mari. Este...
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
3
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Dacă ai descoperit în cămară o ciocolată expirată și te întrebi dacă mai este bună de consum trebuie să citești articolul următor. În funcție de tipul acesteia și de condițiile de...
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
4
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Dacă îți plac croissantele franțuzești, dar nu te-ai încumetat încă să le prepari în propria bucătărie, îți recomandăm să încerci o rețetă rapidă de croissante cu ciocolată. Comparativ cu rețeta clasică...
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
5
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Presa franceză, cunoscută și sub numele de cafetieră cu piston, a fost inventată în secolul al XIX-lea în Franța. Inventată de către un designer italian numit Attilio Calimani, aceasta a devenit...
Parteneri
Salată caldă de cartofi, cu kaizer și ceapă roșie
Salată caldă de cartofi, cu kaizer și ceapă roșie
Salată caldă de cartofi, cu kaizer și ceapă roșie
În ce zonă din București putem cumpăra un apartament cu 2 camere la doar 53.000 de euro. Topul celor mai ieftine cartiere
În ce zonă din București putem cumpăra un apartament cu 2 camere la doar 53.000 de euro. Topul celor mai ieftine cartiere
În ce zonă din București putem cumpăra un apartament cu 2 camere la doar 53.000 de euro. Topul celor mai ieftine cartiere
„Memelușa” Teodora Stoica, „înlocuită” de BRomania cu fosta iubită a lui George Pușcaș. Cât de frumoasă este Fabiola Matiuță
„Memelușa” Teodora Stoica, „înlocuită” de BRomania cu fosta iubită a lui George Pușcaș. Cât de frumoasă este Fabiola Matiuță
„Memelușa” Teodora Stoica, „înlocuită” de BRomania cu fosta iubită a lui George Pușcaș. Cât de frumoasă este Fabiola Matiuță
Naomi Hedman, mesaj cu subînțeles la scurt timp după ce Florin Ristei a confirmat despărțirea. Ce a postat
Naomi Hedman, mesaj cu subînțeles la scurt timp după ce Florin Ristei a confirmat despărțirea. Ce a postat
Naomi Hedman, mesaj cu subînțeles la scurt timp după ce Florin Ristei a confirmat despărțirea. Ce a postat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Singura întrebare pe care i-ar pune-o Bill Gates unui călător în timp. Curiozitatea miliardarului e legată de AI
Singura întrebare pe care i-ar pune-o Bill Gates unui călător în timp. Curiozitatea miliardarului e legată de AI
Singura întrebare pe care i-ar pune-o Bill Gates unui călător în timp. Curiozitatea miliardarului e legată de AI
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Tipuri de bullying și cum le recunoaștem
Tipuri de bullying și cum le recunoaștem
Tipuri de bullying și cum le recunoaștem
V de la BTS a câștigat trei premii la cea de-a 31-a ediție a galei Hanteo Music Awards. Lista completă a câștigătorilor
V de la BTS a câștigat trei premii la cea de-a 31-a ediție a galei Hanteo Music Awards. Lista completă a câștigătorilor
V de la BTS a câștigat trei premii la cea de-a 31-a ediție a galei Hanteo Music Awards. Lista completă a câștigătorilor
Alimente care cresc tensiunea arterială. Ce să eviți când suferi de această afecțiune
Alimente care cresc tensiunea arterială. Ce să eviți când suferi de această afecțiune
Alimente care cresc tensiunea arterială. Ce să eviți când suferi de această afecțiune
fresh
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii

Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii

Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome

Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome

Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă

Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă

3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide

3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
închide