HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Primăvara e vremea urzicilor. Aceste plante greu de cules și de curățat au atât de multe beneficii pentru sănătate încât trebuie neapărat să le incluzi în meniul tău. Pentru că nu le găsești decât în lunile martie-aprilie le poți păstra la congelator pentru a le putea consuma și în restul anului. Descoperă cum se congelează urzicile. 4 pași simpli pentru orice gospodină.
Cum se congelează urzicile. 4 pași simpli pentru orice gospodină
Odată cu sosirea primăverii apar pe piață și verdețurile bogate de nutrienți, precum urzicile, leurda, ștevia, spanacul, etc. Nu ezita să le incluzi în alimentația ta, preparând diferite mâncăruri. Una dintre rețetele culinare pe care le poți încerca, poate fi cea de piure de urzici cremos și delicios.
Piure de urzici cremos și delicios. Rețetă de primăvară
Urzicile sunt vedetele primăverii în bucătărie. Chiar dacă sunt destul de greu de curățat, merită tot efortul pentru că pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt și pline de vitamine și minerale. O porție de ciorbă de urzici cu orez va fi nu doar sățioasă, ci îți va aduce și un plus de energie.
Ciorbă de urzici cu orez, prânzul de care ai nevoie pentru a învinge astenia de primăvară
Mâncarea de urzici cu usturoi și smântână este un preparat tradițional românesc, apreciat pentru gustul său bogat și pentru proprietățile sale nutritive. Urzicile sunt plante cu un conținut ridicat de nutrienți. Combinația cu usturoiul și smântâna oferă un gust delicios și o textură cremoasă.
Mâncare de urzici cu usturoi și smântână, un preparat aromat, plin de vitamine
Atunci când apar urzicile în piață este semn că a venit cu adevărat primăvara. În ultimii ani se găsesc chiar și în supermarket, iar unii producători le aduc gata curățate ca să îți fie mai ușor să le gătești.
Totul despre urzici, minunile primăverii. 5 rețete delicioase
Ciorbă de spanac și urzici este vedeta sezonului de primăvară. Profită din plin de vitaminele pe care aceste două plante le conțin și oferă-i organismului tău un boost de energie. Combinația de spanac și urzici, într-o ciorbă delicioasă, este tot ce îți trebuie în această perioadă.
Ciorbă de spanac și urzici. Rețetă gustoasă și sănătoasă
