Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură

timpul de preparare
Timp de gătire: 20 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Cină
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Poți face legume la air fryer în doar 30 de minute pentru orice cină, pentru pachetul de la birou sau pentru oricând vrei o masă sănătoasă.

Legume la air fryer pentru un prânz delicios
Poți face legume la air fryer în doar 30 de minute pentru orice cină, pentru pachetul de la birou sau pentru oricând vrei o masă sănătoasă / Shutterstock

Crocante și ușor caramelizate, dar fragede și proaspete, aceste legume sunt tot ce îți poți dori. Le poți folosi drept garnitură, ca o salată sau simple. Poți folosi orice fel de legume vrei. Noi îți propunem o variantă cu legume pe care le găsești în orice sezon, în orice magazin.

Citește și

Ingrediente

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Mod de preparare

Se preîncălzește friteuza cu aer cald la 200°C timp de 2-3 minute. Se amestecă morcovii, ceapa și două lingurițe de ulei de măsline și jumătate din cantitatea de sare și condimente într-un castron mare până se combină.

Cum prepari legume la air fryer

Se adaugă morcovii și ceapa în coșul air fryer. Se gătesc 8-9 minute sau până când ceapa începe să devină translucidă. În timp ce legumele se gătesc, se amestecă dovleceii, și ardeii cu uleiul rămas, sarea și condimentele italiene, până se combină.

Se pun restul de legume de sezon în coșul air fryer. Se lasă 16-18 minute, amestecând la fiecare 5 minute sau până când dovleceii sunt fragezi și morcovii sunt copți.

Se varsă legumele înapoi în castron. Se stropesc cu oțet balsamic și se amestecă. Se asezonează cu sare suplimentară, după gust. Se presară parmezan peste legume și se servesc fierbinți.

De ce ai nevoie pentru a face legume la air fryer

Chiar dacă este o rețetă simplă, trebuie să respecți câțiva pași simpli. Fiecare legumă are un timp de gătire diferit. Vrei ca toate să fie crocante la exterior și suculente la interior. Dacă le pui în air fryer în același timp dovlecelul și ardeii se vor găti prea mult și nu vor mai avea textura potrivită.

Poți înlocui cu aceeași cantitate de morcovi și ceapă cu cartofi dulci, ceapă roșie sau păstârnac. Aceeași cantitate de buchețele de broccoli, fasole verde tăiată, varză tăiată cubulețe și ciuperci feliate pot înlocui dovleceii, dovleceii și ardeii dulci. În loc de parmezan poți folosi orice fel de brânză ai la îndemână, chiar și din cea vegetală. Legumele pot fi servite alături de o friptură delicioasă.

Dacă vrei să folosești alt tip de dressing poți să încerci și:

  • Sos Tex Mex: 1 ½ linguriță de condimente pentru taco, ½ lămâie storsă și ¼ de cană de brânză cotija mărunțită sau urdă
  • Sos grecesc: ½ linguriță de oregano, ½ linguriță de cimbru uscat, 1 ½ linguriță de oțet de vin roșu și ⅓ de cană de brânză feta mărunțită
  • Sos teriyaki: ½ linguriță pudră de ghimbir, ½ linguriță pudră de usturoi, ⅓ cană sos teriyaki îmbuteliat

Dacă vrei să gătești o cantitate mai mare de legume gătește-le pe rând. Nu trebuie să supraaglomerezi air fryerul. Legumele nu se vor mai găti. Indiferent de cantitatea de ingrediente folosite agită-le pe tot parcursul timpului de gătire. Acest lucru le va ajuta să se gătească uniform.

Citește și
CELE MAI CITITE
ciorba de burtă servită într-un bol plin
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Conopidă pane de post în bol, alături de un bol cu sos de roșii
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Caponata Siciliană în tigaie
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Caponata Siciliană. Rețetă savuroasă din bucătăria italiană
Prăjitură cu mere rase secționată pe platou și o porție pe farfurie, alături de trei felii de măr
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Tiramisu cu fistic și zmeură pe un platou cu furculiță
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Tiramisu cu fistic și zmeură. Rețeta reinterpretată a unui desert delicios și spectaculos
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Piure delicios de cartofi dulci într-o crăticioară roșie alături de câteva felii de cartof dulce
Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios
Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios
Orez prăjit la air fryer și servit într-o farfurie albă
Orez prăjit la air fryer. Rețeta rapidă care aduce gustul Asiei la tine acasă
Orez prăjit la air fryer. Rețeta rapidă care aduce gustul Asiei la tine acasă
Coaste de porc la air fryer
Coaste de porc la air fryer. Rețeta simplă, gata în 15 minute
Coaste de porc la air fryer. Rețeta simplă, gata în 15 minute
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Friptură din ceafă de porc feliată pe un tocător de lemn
10 noiembrie, 07:44
Friptură din ceafă de porc la cuptor, fragedă și delicioasă Friptură din ceafă de porc la cuptor, fragedă și delicioasă
Chec cu banane și cocos porționat pe un platou negru, alături de un cuțit, două banane, o ceașcă cu ceai și un bol cu miere și ustensilă de lemn
10 noiembrie, 06:02
Chec cu banane și cocos. Rețeta unui desert delicios, de post Chec cu banane și cocos. Rețeta unui desert delicios, de post
Chiftele de cartofi cu nuci și alune în două farfurii, alături de salată de legume
10 noiembrie, 05:03
Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasă Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasă
Prăjitură cu mere rase secționată pe platou și o porție pe farfurie, alături de trei felii de măr
9 noiembrie, 05:33
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Dovleac cu carne tocată și brânză de burduf în tigaie
9 noiembrie, 04:45
Dovleac cu carne tocată și brânză de burduf la cuptor Dovleac cu carne tocată și brânză de burduf la cuptor
Castane la cuptor pe un tocător de lemn
9 noiembrie, 03:57
Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile
Piept de porc la cuptor, porționat pe un platou de lemn cu hârtie de copt, alături de un borcan cu castraveți murați și un bol cu orez
8 noiembrie, 08:42
Piept de porc la cuptor. Cum prepari o friptură fragedă și aromată Piept de porc la cuptor. Cum prepari o friptură fragedă și aromată
Porție de orecchiette cu unt, pancetta și cașcaval
8 noiembrie, 06:24
Rețetă de orecchiette cu unt, pancetta și cașcaval Rețetă de orecchiette cu unt, pancetta și cașcaval
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
1
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Această prăjitură cu mere rase este un desert delicios, de post, ușor de preparat și perfect pentru perioadele de post sau pentru cei care doresc să evite produsele de origine animală....
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
2
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Una dintre cele mai populare rețete de prăjitură ușoară cu mere este cea cunoscută sub denumirea ”rețeta celor trei pahare”. Este o rețetă în care unitatea de măsură a ingredientelor principale...
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
3
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Ciorba de burtă este un preparat tradițional românesc apreciat pentru savoarea sa intensă și textura sa unică. Rețeta de bază include burtă de vită, os de vită cu măduvă, legume, smântână,...
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
4
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Rețeta de usturoi macerat în miere este un preparat tradițional apreciat atât pentru gustul său complex, cât și pentru beneficiile sale asupra sănătății. Această combinație inedită între mierea naturală și usturoi...
Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile
5
Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile
Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile
Nu rata sezonul castanelor fără a prepara castane coapte la cuptor, pentru că sunt delicioase și pline de beneficii. În plus, se prepară simplu și ușor, fără a folosi alte ingrediente...
Parteneri
Kate Middleton s-a alăturat Familiei Regale la Ziua Comemorării. Prințesa de Wales a onorat amintirea Prințesei Diana
Kate Middleton s-a alăturat Familiei Regale la Ziua Comemorării. Prințesa de Wales a onorat amintirea Prințesei Diana
Kate Middleton s-a alăturat Familiei Regale la Ziua Comemorării. Prințesa de Wales a onorat amintirea Prințesei Diana
Un nenorocit de om, cum să facă aşa ceva. Filmul teribilului accident din Suceava, soldat cu cinci morţi. Trei familii înlăcrimate se pregătesc de înmormântare
"Un nenorocit de om, cum să facă aşa ceva". Filmul teribilului accident din Suceava, soldat cu cinci morţi. Trei familii înlăcrimate se pregătesc de înmormântare
"Un nenorocit de om, cum să facă aşa ceva". Filmul teribilului accident din Suceava, soldat cu cinci morţi. Trei familii înlăcrimate se pregătesc de înmormântare
Iubita lui Ciprian Marica, mai provocatoare ca niciodată! Ioana şi-a uluit fanii într-un costum de baie decoltat
Iubita lui Ciprian Marica, mai provocatoare ca niciodată! Ioana şi-a uluit fanii într-un costum de baie decoltat
Iubita lui Ciprian Marica, mai provocatoare ca niciodată! Ioana şi-a uluit fanii într-un costum de baie decoltat
Ispita Marcel de la Insula Iubirii a cerut-o de soție pe iubita lui, Armina. Video cu momentul emoționant și ce i-a spus Maluma
Ispita Marcel de la Insula Iubirii a cerut-o de soție pe iubita lui, Armina. Video cu momentul emoționant și ce i-a spus Maluma
Ispita Marcel de la Insula Iubirii a cerut-o de soție pe iubita lui, Armina. Video cu momentul emoționant și ce i-a spus Maluma
Gabriela Spanic a fost abuzată de fratele mamei sale când era doar o fetiță. Actrița a povestit totul într-un show TV
Gabriela Spanic a fost abuzată de fratele mamei sale când era doar o fetiță. Actrița a povestit totul într-un show TV
Gabriela Spanic a fost abuzată de fratele mamei sale când era doar o fetiță. Actrița a povestit totul într-un show TV
Microsoft oferă un premiu de 1 milion de dolari pentru utilizatorii Bing. Ce trebuie să facă pentru a câștiga
Microsoft oferă un premiu de 1 milion de dolari pentru utilizatorii Bing. Ce trebuie să facă pentru a câștiga
Microsoft oferă un premiu de 1 milion de dolari pentru utilizatorii Bing. Ce trebuie să facă pentru a câștiga
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
Cartofi dulci cu guacamole și năut crocant
12 lucruri neștiute despre gemeni și multipleți
12 lucruri neștiute despre gemeni și multipleți
12 lucruri neștiute despre gemeni și multipleți
Drake a împărtășit o imagine cu un bilet scris de mână de fiul său în vârstă de 7 ani: Mulțumesc că mi-ai oferit o viață atât de bună
Drake a împărtășit o imagine cu un bilet scris de mână de fiul său în vârstă de 7 ani: „Mulțumesc că mi-ai oferit o viață atât de bună”
Drake a împărtășit o imagine cu un bilet scris de mână de fiul său în vârstă de 7 ani: „Mulțumesc că mi-ai oferit o viață atât de bună”
Semne ale deficienței de acizi grași Omega 3. Cum poți identifica nivelurile scăzute
Semne ale deficienței de acizi grași Omega 3. Cum poți identifica nivelurile scăzute
Semne ale deficienței de acizi grași Omega 3. Cum poți identifica nivelurile scăzute
fresh
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară

Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară

Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară

Dovleac cu carne tocată și brânză de burduf la cuptor

Dovleac cu carne tocată și brânză de burduf la cuptor

Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile

Castane la cuptor. Cum se fac și cum le recunoști pe cele comestibile

Chec cu banane și cocos. Rețeta unui desert delicios, de post

Chec cu banane și cocos. Rețeta unui desert delicios, de post

Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasă

Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasă
închide