Metode de a înmuia untul rapid. În 5 minute poate fi folosit la prăjituri

Multe rețete cer unt înmuiat și, probabil, de multe ori ți-ai dat seama că l-ai scos din timp din frigider. Untul este considerat înmuiat atunci când este maleabil și modelabil cu mâna, dar suficient de ferm pentru a-și păstra forma atunci când nu este manipulat. Descoperă câteva metode de a înmuia untul rapid. În 5 minute acesta poate fi folosit la prăjiturile tale preferate.

Metode de a înmuia untul rapid ilustrate cu ajutorul unei bucăți de unt care este tăiată cu un cuțit
Lăsat la temperatura camerei, untul are nevoie de minimum o oră să se înmoaie / Shutterstock

Cel mai simplu mod de a înmuia untul este să îl lași la temperatura camerei 1-2 ore, în funcție de cât de cald este. Dacă uiți să faci acest lucru poate fi frustrant să aștepți. Din fericire, există o modalitate de a-l înmuia fără să stai pe lângă el câteva ore.

Pentru a accelera procesul de înmuiere, ai nevoie de două obiecte pe care cu siguranță le ai în bucătărie: un sucitor și puțină hârtie cerată, potrivit Daily Meal.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Metode de a înmuia untul rapid

Apoi trebuie să desfaci pachetul de unt și să îl pui între două foi de hârtie cerată. Folosind sucitorul, începe să bateți untul și să îl întinzi. Învelișul neted al hârtiei cerate va împiedica lipirea untului, permițându-ți să-l scoți de acolo cu ușurință pentru a-l folosi în rețete.

Untul se bate mai întâi cu sucitorul pentru că în felul acesta se va desface în fâșii mai mici. Acestea vor fi mai ușor de întins apoi. Odată ce untul a fost prelucrat într-un strat mai plat, având suprafața mai mare se va înmuia mult mai repede.

Cât timp este o bucată mare și compactă se poate simți moale la atingere la exterior, dar centrul său va avea nevoie de o perioadă lungă de timp pentru a se înmuia. Prin extinderea suprafeței sale, untul se va încălzi mai repede la temperatura camerei.

După ce untul s-a înmuiat, pur și simplu dezlipește stratul superior de hârtie ceară și folosește untul așa cum este necesar în rețetă.

Alte sfaturi simple de a înmuia untul

Dacă nu ai hârtie cerată la dispoziție, poți folosi și pungă de plastic sau hârtie pergament, spun specialiștii de la Delish.

Îți va fi mai greu să îndepărtezi untul de pe ele odată înmuiat, dar metoda funcționează. Poate va fi nevoie să răzui mai bine untul. În cazul pungii ai grijă să nu se rupă atunci când o bați cu sucitorul.

Cel mai bine este să utilizezi una dintr-un plastic mai gros. Nu doar că îți va fi mai greu să dezlipești untul, dar există riscul ca bucăți de plastic să ajungă în preparatul pe care îl pregătești.

Utilizarea unei răzătoare cu găuri mari pentru a răzui untul înghețat sau foarte rece poate face ca acesta să se înmoaie mai rapid.

Bucățile subțiri vor încălzi mai repede la temperatura camerei. Dacă ai nevoie de unt moale pentru o rețetă, poți tăia untul rece în bucățele mici sau felii subțiri. Cu cât sunt mai mici bucățile, cu atât se va înmuia mai repede.

Alte metode de înmuiere a untului presupun folosirea cuptorului cu microunde sau a unui vas dublu rezistent la căldură. Deși par mult mai rapide, nu sunt tocmai potrivite. Cel mai probabil vei reuși nu doar să înmoi untul, ci și să îl topești de tot. Acest lucru nu este de dorit, dacă rețeta nu o cere.

Citește și
CELE MAI CITITE
Pască cu Nutella, fără aluat porționată
Pască cu Nutella, fără aluat. Rețetă simplă și rapidă
Pască cu Nutella, fără aluat. Rețetă simplă și rapidă
Cozonac Babka cu mac și nuci porționat pe un grătar și un bol cu mac și lingură
Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament
Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament
Porții de ciocolată de casă în foi de napolitană într-o cupă de înghețată
Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică
Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică
carne de miel pusă într-o tavă
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșun pe un platou
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșuni, fragede și aromate
Fursecuri iepurași și ouă cu gem de căpșuni, fragede și aromate
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
carne de miel pusă într-o tavă
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
înlocuitori ai zahărului puși pe un blat gri
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
O masă pe care se află mai multe lămâi
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Mini tarte cu mousse de ton
05:14
Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat
Cozonac Cruffin cu multe stafide secționat
19 aprilie, 05:48
Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat
Piftie de curcan cu ouă fierte în trei vase, alături de un bol cu muștar, felii de pâine, furculițe, ceapă verde și usturoi
19 aprilie, 05:35
Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
19 aprilie, 05:21
Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
Două porții de cozonac Gubana pe o farfurie, alături de platoul cu cozonacul secționat
18 aprilie, 06:11
Cozonac Gubana – Rețetă tradițională din bucătăria italiană Cozonac Gubana – Rețetă tradițională din bucătăria italiană
Prăjitura Valurile Dunării cu vișine porționată pe farfurii
18 aprilie, 05:31
Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă și porționat pe un tocător
18 aprilie, 05:28
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă
carne de miel pusă într-o tavă
17 aprilie, 05:21
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți 6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
1
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Dacă nu ai preparat încă, în propria bucătărie delicioasele pârjoale moldovenești, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas. Mai prepari un piure de cartofi cremos, iar deliciul mesei de...
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
2
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Probabil ai văzut în supermarketuri mesaje de avertizare legate de coaja lămâilor. Te-ai întrebat de ce nu este recomandat să le consumi. Motivul este că au pesticide care ți-ar putea afecta...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
3
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
4
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsuri de cartofi la air fryer. Varianta sănătoasă pentru cea mai iubită gustare
Chipsurile de cartofi preparate la air fryer reprezintă o inovație culinară care combină gustul autentic al tradiționalelor chipsuri prăjite cu beneficiile unui stil de viață mai sănătos. Prin utilizarea aerului fierbinte...
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
5
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi
Această rețetă tradițională, reinterpretată, de mămăligă cremoasă cu unt și ciuperci sotate cu usturoi o explozie de arome și texturi reconfortante. Rețeta aduce împreună două elemente de bază ale bucătăriei: mămăliga...
Parteneri
Recomandări de filme și seriale cu Tom Hardy. Ce să urmărești dacă ești fană înrăită
Recomandări de filme și seriale cu Tom Hardy. Ce să urmărești dacă ești fană înrăită
Recomandări de filme și seriale cu Tom Hardy. Ce să urmărești dacă ești fană înrăită
Drumurile pe care vor fi montate cele 400 de radare fixe pentru care Poliţia plăteşte 83 de milioane de lei
Drumurile pe care vor fi montate cele 400 de radare fixe pentru care Poliţia plăteşte 83 de milioane de lei
Drumurile pe care vor fi montate cele 400 de radare fixe pentru care Poliţia plăteşte 83 de milioane de lei
Tun financiar dat de milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai. Suma câştigată
Tun financiar dat de milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai. Suma câştigată
Tun financiar dat de milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai. Suma câştigată
Cum arăta Doinița Oancea cu păr drept! Toți o știu creață, însă e o femeie complet schimbată dacă o vezi cu părul drept
Cum arăta Doinița Oancea cu păr drept! Toți o știu creață, însă e o femeie complet schimbată dacă o vezi cu părul drept
Cum arăta Doinița Oancea cu păr drept! Toți o știu creață, însă e o femeie complet schimbată dacă o vezi cu părul drept
Horoscop zilnic 21 aprilie 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Horoscop zilnic 21 aprilie 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Horoscop zilnic 21 aprilie 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Spyware găsit pe zeci de aplicații Android. Ce utilizatori au fost afectați, potrivit experților
Spyware găsit pe zeci de aplicații Android. Ce utilizatori au fost afectați, potrivit experților
Spyware găsit pe zeci de aplicații Android. Ce utilizatori au fost afectați, potrivit experților
Chocotorta. Un desert argentinian fără coacere
Chocotorta. Un desert argentinian fără coacere
Chocotorta. Un desert argentinian fără coacere
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Alexandra Stan a fost aspru criticată de fani. Ce a făcut artista pe autostradă: Nu știam
Alexandra Stan a fost aspru criticată de fani. Ce a făcut artista pe autostradă: „Nu știam”
Alexandra Stan a fost aspru criticată de fani. Ce a făcut artista pe autostradă: „Nu știam”
Cum se depozitează corect alimentele în frigider. Ce poți face pentru a le decongela corespunzător
Cum se depozitează corect alimentele în frigider. Ce poți face pentru a le decongela corespunzător
Cum se depozitează corect alimentele în frigider. Ce poți face pentru a le decongela corespunzător
fresh
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă

Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă

Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă

Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios

Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare

Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi

Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi

Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat

Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat
închide