Tartă cu căpșuni și inimioare din aluat. Desert simplu și ușor de preparat

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Românească

Dacă ați dat start preparării deserturilor cu căpșuni, puneți pe listă și rețeta de tartă cu căpșuni și inimioare din aluat. Este simplă și ușor de preparat, este delicioasă și spectaculoasă. Îi va cuceri negreșit pe cei care se vor bucura de o porție din ea.

Tartă cu căpșuni și inimioare din aluat
Galerie foto

Galerie foto

Jeleul de căpșuni se prepară din dulceață sau din gem de căpșuni / Shutterstock

Nu ai nevoie de ingrediente multe pentru un astfel de desert. Nu vei petrece nici foarte mult timp în bucătărie. Aluatul pentru tartă se prepară în cel mai clasic mod, din făină cu unt și un ou. Odată cu coacerea crustei pentru tartă vei coace și câțiva biscuiți pentru decorul acesteia. Pentru umplutură, ai nevoie fie de căpșuni proaspete și zahăr, fie de un borcan cu dulceață de căpșuni.

Citește și

Poți adăuga gem sau dulceață de căpșuni preparate fără zahăr și vei obține un desert mai sănătos. Descoperă aici și rețeta pentru gem de căpșuni fără zahăr. Mai jos te invităm să descoperi rețeta completă cu listă de ingrediente și pași de urmat pentru tartă cu căpșuni și inimioare din aluat.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu prepararea aluatului pentru crusta de tartă și pentru biscuiții folosiți la decor. După frământare aluatul necesită un timp de odihnă la rece pentru a se dezvolta rețeaua de gluten din făină.

Descoperă și o rețetă de biscuiți sub formă de inimioare cu glazură albă și inimioare roșii.

Cum prepari aluatul pentru tartă cu căpșuni și inimioare din aluat

Ia un bol de frământare sau bolul mixerului și pune făina în el, dar nu înainte de a o trece prin sita. Pune deoparte 50 gr de făină pentru finalul de frământare a aluatului. Peste făina din bol adaugă un praf de sare și zahărul pudră și amestecă bine ingredientele.

Creează un loc adânc la mijlocul făinii din bol și pune acolo untul rece, tăiat în cuburi și oul.

Amestecă rapid ingredientele, adaugă și apa rece și omogenizează aluatul. Acoperă aluatul cu folie de prospețime și pune-l la frigider pentru 35-40 de minute.

Cu 10 minute înainte de a scoate aluatul de la rece pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Scoate aluatul pe masa presărată cu făină. Oprește 1/4 din aluat pentru a forma biscuiții, iar restul întinde-l într-o foaie circulară de maxim 5 mm grosime. Îmbracă cu această foaie interiorul unei forme de tartă cu diametrul de 25 cm. Din aluatul oprit formează aproximativ 25 de biscuiți în formă de inimioară.

Așază o hârtie de copt în interiorul aluatului pentru tartă cu căpșuni și inimioare din aluat și pune acolo boabe de fasole. Sunt necesare pentru a nu se deforma aluatul în timpul coacerii. Coace pentru 15 minute, la 180 de grade Celsius, în același timp și crusta pentru tartă și biscuiții,  Apoi scoate biscuiții și îndepărtează hârtia de copt cu boabele de fasole din crusta de tartă. Mai coace crusta timp de 7-8 minute, pentru a se rumeni bine și la bază.

După coacere, lasă crusta de tartă să se răcească.

Descoperă și un articol cu tipuri de aluat pentru tarte.

Cum prepari jeleul și montezi delicioasa tartă

Pune dulceața la încălzit, pe baie de aburi. Încălzește și 150 de ml de apă și dizolvăm conținutul plicului de tort gelee. Adaugă acest amestec cald peste dulceața de căpșuni, de asemeni, caldă. Omogenizează și întinde jeleul de căpșuni în interiorul crustei de tartă.

Așază biscuiții peste jeleu, după propria imaginație și lasă tarta la loc răcoros până când jeleul de căpșuni devine ferm. Decoreaz-o cu zahăr pudră, porționeaz-o și bucură papilele celor dragi cu așa desert delicios.

Citește și
Tartă cu căpșuni și inimioare din aluat porționată pe farfurie și pe platou
Galerie foto

Galerie foto

Biscuiți sub formă de inimioare
Colaj de poze cu pașii de preparare a tartei
Tartă cu căpșuni și inimioare din aluat
+21
CELE MAI CITITE
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale în vas negru și pe felii de pâine
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
mai multe tipuri de paste
Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
Gogoși de post cu apă minerală în două vase
Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară
Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară
marinadă pentru pește prăjit pe o farfurie
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
Gâteau St. Honoré, un tort ecler cu caramel sărat pe platou
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Tartă cu fructe, din doar două ingrediente, servită pe o masă mare
Tartă cu fructe. Rețeta pe care o poți prepara cu doar două ingrediente
Tartă cu fructe. Rețeta pe care o poți prepara cu doar două ingrediente
Tartă spirală de legume cu brânză porționată pe farfurie și pe un tocător de lemn
Galerie foto
Tartă spirală de legume, cu brânză: rețetă colorată
Tartă spirală de legume, cu brânză: rețetă colorată
Tartă sărată cu sparanghel înfășurat în prosciutto și brânzeturi pe un tocător de lemn cu hârtie de copt, alături de un bol cu roșii și solnițe cu condimente
Galerie foto
Tartă cu sparanghel înfășurat în prosciutto și brânzeturi
Tartă cu sparanghel înfășurat în prosciutto și brânzeturi
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
condimente pentru carnea de miel
08:45
7 condimente pentru carnea de miel. Ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă 7 condimente pentru carnea de miel. Ce nu trebuie să-ți lipsească pentru o masă delicioasă
rețetă carne de porc la cuptor cu legume
06:55
Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște
Un cozonac proaspăt scos din cuptor și feliat pe un tocător de lemn
24 aprilie, 08:01
De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
Drob vegetarian cu ciuperci și orez feliat și pus pe un tocător de lemn alături de trei ouă roșii
24 aprilie, 07:11
Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post
Colaj cu chef Sorin Gonțea și pahare de mousse de ciocolată cu fructe de pădure.
23 aprilie, 09:15
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente
Tocănița de post cu ciuperci servită într-un castron alb
23 aprilie, 08:27
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
Gogoși de post cu apă minerală în două vase
22 aprilie, 08:47
Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară
Pandișpan cu dropsuri de ciocolată porționat
22 aprilie, 05:55
Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
1
De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect
Cozonacii nu sunt cel mai ușor desert de preparat. Trebuie să fii atentă la o mulțime de detalii, de la temperatura ingredientelor la modul în care în care îi manevrezi după...
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
2
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
Peștele prăjit poate fi mai gustos dacă înainte de a-l pune în tigaia cu ulei încins îl lași câteva ore sau peste noapte într-o compoziție cu condimente și ierburi aromatice. Descoperă...
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
3
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui...
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
4
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
Ciupercile sunt o sursă excelentă de proteine și este important să le integrezi în dieta ta, mai ales în perioadele de post. O variantă delicioasă de a face acest lucru este...
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente
5
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente
O reţetă clasică de mousse de ciocolată cu fructe de pădure, un desert cremos, mătăsos şi încărcat cu aromă de ciocolată, care este făcut din doar 3 ingrediente și 3 pași...
Parteneri
Zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Trei nativi care vor avea parte de reușite
Zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Trei nativi care vor avea parte de reușite
Zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Trei nativi care vor avea parte de reușite
Afacerea care înfloreşte în această perioadă. Preţurile variază între 30 şi 90 de lei
Afacerea care înfloreşte în această perioadă. Preţurile variază între 30 şi 90 de lei
Afacerea care înfloreşte în această perioadă. Preţurile variază între 30 şi 90 de lei
Fosta soţie a lui Cristi Borcea, „transformare” spectaculoasă la 54 de ani: „Nu-mi propun să întoarcă bărbații capul după mine!”
Fosta soţie a lui Cristi Borcea, „transformare” spectaculoasă la 54 de ani: „Nu-mi propun să întoarcă bărbații capul după mine!”
Fosta soţie a lui Cristi Borcea, „transformare” spectaculoasă la 54 de ani: „Nu-mi propun să întoarcă bărbații capul după mine!”
Ce legătură este între Anamaria Prodan și Gabriela Lucuțar. Impresara și Regina Întunericului se cunosc de mulți ani
Ce legătură este între Anamaria Prodan și Gabriela Lucuțar. Impresara și Regina Întunericului se cunosc de mulți ani
Ce legătură este între Anamaria Prodan și Gabriela Lucuțar. Impresara și Regina Întunericului se cunosc de mulți ani
Adamari López și Toni Costa demonstrează că sunt o familie unită pentru fiica lor, în ciuda faptului că s-au despărțit. Cum au apărut în mediul online
Adamari López și Toni Costa demonstrează că sunt o familie unită pentru fiica lor, în ciuda faptului că s-au despărțit. Cum au apărut în mediul online
Adamari López și Toni Costa demonstrează că sunt o familie unită pentru fiica lor, în ciuda faptului că s-au despărțit. Cum au apărut în mediul online
Telefonul care a întrecut iPhone-ul cu o funcție inedită. Ce poate face
Telefonul care a întrecut iPhone-ul cu o funcție inedită. Ce poate face
Telefonul care a întrecut iPhone-ul cu o funcție inedită. Ce poate face
Brioșe cu mascarpone și rubarbă
Brioșe cu mascarpone și rubarbă
Brioșe cu mascarpone și rubarbă
Probleme cu părinții pe care generația Z le aduce în discuție la terapie. Care sunt cele mai mari provocări ale tinerilor
Probleme cu părinții pe care generația Z le aduce în discuție la terapie. Care sunt cele mai mari provocări ale tinerilor
Probleme cu părinții pe care generația Z le aduce în discuție la terapie. Care sunt cele mai mari provocări ale tinerilor
Ricky Martin și familia lui s-au bucurat de o excursie în Japonia. Cum arată acum fii gemeni ai cântărețului
Ricky Martin și familia lui s-au bucurat de o excursie în Japonia. Cum arată acum fii gemeni ai cântărețului
Ricky Martin și familia lui s-au bucurat de o excursie în Japonia. Cum arată acum fii gemeni ai cântărețului
Proprietățile medicinale ale ceaiului din coji de portocală. Efectele benefice ale acestei băuturi
Proprietățile medicinale ale ceaiului din coji de portocală. Efectele benefice ale acestei băuturi
Proprietățile medicinale ale ceaiului din coji de portocală. Efectele benefice ale acestei băuturi
fresh
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă

Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă

Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă

Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente

Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente

De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect

De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect

Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post

Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post

Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște

Carne de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Paște
închide