Tipuri de carne care îți cresc colesterolul

Nivelul ridicat al colesterolului este unul dintre factorii care contribuie la apariția bolilor cardiovasculare. Aceste afecțiuni sunt principala sursă pentru deces la nivel mondial. Colesterolul se depune pe artere și, dacă nu se iau măsuri, ajunge să le blocheze. Dacă ești fan preparate cu carne, iată lista cu 5 tipuri de carne care îți cresc colesterolul.

Publicat: 3 septembrie 2022, 08:38
Tipuri de carne care își cresc colesterolul, pe un platou din lemn, cu câteva legume alături
Unul dintre acele tipuri de carne care îți măresc colesterolul este baconul / Shutterstock

Persoanele cu colesterol mărit care nu urmează o dietă sănătoasă riscă să facă infarct sau atac vascular cerebral. Dacă mai au și un stil de viață nesănătos, fără mișcare fizică, fumează sau consumă alcool, atunci lucrurile se pot înrăutăți serios.

Citește și

Recomandarea medicilor este ca nivelul colesterolului să nu fie mai mare de 200 mg/dL la o persoană adultă. Menținerea în această limită ține și se dietă, pentru că evitarea grăsimilor saturare poate preîntâmpina hipercolesterolemia. Food and Drug Administration (FDA) din SUA avertizează că un consum mai mare de 78 de grame de grăsime pe zi poate deveni periculos pentru sănătatea sistemului cardiovascular.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Dacă vrei să eviți să ai probleme de sănătate încearcă să nu ai un aport de grăsimi saturate mai mare de 10% din totalul caloriilor zilnice. E recomandat să elimini de tot grăsimile trans.

Potrivit specialiștilor de la EatThis.com ar trebui să eviți aceste 5 tipuri de carne care îți cresc colesterolul.

Bacon

Baconul este un ingredient des întâlnit în preparatele pentru micul-dejun și nu numai. Trebuie să recunoști că aduce un plus de gust în mâncărurile în care este adăugat, însă ar trebui să îl eviți pentru că este o sursă de colesterol rău. Două felii de bacon au 27 de calorii doar din grăsimi saturate, așa că este bine să îl consumi rar.

Friptură de vită

Nu toată carnea de vită îți va crește colesterolul, mai ales că unele măcelării chiar degresează anumite bucăți. Evident că cele mai gustoase sunt cele bine marmorate, cu firicele de grăsime care dau gust și savoare. Un file mignon are de 100 de grame are 10 grame de grăsimi saturate, ceea ce este enorm.

Consumă carne de vită doar la ocazii speciale, alături de legume și încearcă să îți echilibrezi meniul astfel încât să nu mai ai și alte surse de grăsimi saturate.

Carne de miel

Carnea de miel intră și ea la categoria carne de vită așa că este bine să o consumi rar. O bucată de 100 de grame de file de miel conține 11 grame de grăsimi saturate, iar cea cotlet are 9 grame. Nutriționiștii spun că nu ar trebui să fie consumată mai mult de o dată pe săptămână, dacă nu există istoric de boli cardiovasculare și colesterol ridicat în familie.

Coaste

Coastele sunt delicioase pe grătar sau la cuptor, tocmai pentru că au un conținut semnificativ de grăsime. 100 de grame de carne de pe coaste îți aduc 13 grame de grăsimi saturate. Dacă totuși alegi să le mănânci, pune alături o porție generoasă de salată verde sau de legume în locul cartofilor.

Cârnați

Secretul cârnaților fragezi și suculenți este grăsimea. Dacă mai sunt și afumați, atunci sunt și mai buni. Problema lor nu sunt doar cele 12 grame de grăsimi saturate la o porție de 100 g, ci și conținutul ridicat de sare. Este unul dintre acele tipuri de carne care îți cresc colesterolul, dar care au și un aport mult prea ridicat de sodiu.

Evită consumul de cârnați, iar dacă alegi să îi consumi gătește-i pe grătar sau la cuptor. Dacă îi prăjești în ulei sau în untură, vor fi un pericol și mai mare pentru sănătatea inimii tale.

Citește și
CELE MAI CITITE
Două boluri cu Supă de conopidă cu multe legume pe o tavă, alături de pâine, două linguri și un bol cu condimente
Supă de conopidă cu multe legume, pentru un prânz hrănitor
Supă de conopidă cu multe legume, pentru un prânz hrănitor
Salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci în bol
Salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci
Salată de varză roșie cu morcovi, mere și nuci
Tort din ruladă cu fructe de pădure și cremă de mango secționat
Tort din ruladă cu fructe de pădure și cremă de mango
Tort din ruladă cu fructe de pădure și cremă de mango
Porție de tort Malakoff
Tort Malakoff. Rețetă tradițională din bucătăria austriacă
Tort Malakoff. Rețetă tradițională din bucătăria austriacă
Borcan cu Compot de dovleac plăcintar, batoane de scorțișoară și felii de dovleac
Compot de dovleac plăcintar. Un deliciu pentru sezonul rece
Compot de dovleac plăcintar. Un deliciu pentru sezonul rece
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată, aranjată pe un tocător de lemn
Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș
Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș
pâine mucegăită pusă pe masă
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită
Un dovleac curățat și tăiat în cubulețe
Cum poți curăța dovleacul mai ușor. Sfaturi la îndemâna oricui
Cum poți curăța dovleacul mai ușor. Sfaturi la îndemâna oricui
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O tavă cu cubulețe de dovleac copt
09:03
Rețete delicioase cu dovleac copt. Ce ingredient poți să adaugi pentru un gust mai bun Rețete delicioase cu dovleac copt. Ce ingredient poți să adaugi pentru un gust mai bun
O pungă plină cu boabe de porumb care urmează să fie congelată
08:58
Cum se congelează porumbul. Sfaturi pentru a-și păstra aroma peste iarnă Cum se congelează porumbul. Sfaturi pentru a-și păstra aroma peste iarnă
Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată, aranjată pe un tocător de lemn
06:07
Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș
lasagna cu legume pusă pe o farfurie
14 octombrie, 09:06
Rețetă de lasagna cu legume, pas cu pas. Ce ingrediente o fac savuroasă Rețetă de lasagna cu legume, pas cu pas. Ce ingrediente o fac savuroasă
pâine mucegăită pusă pe masă
14 octombrie, 08:57
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită
Două boluri cu budincă de dovleac cu brânză și semințe
13 octombrie, 06:36
Budincă de dovleac cu brânză și semințe. Rețetă de budincă sărată Budincă de dovleac cu brânză și semințe. Rețetă de budincă sărată
Sandwich hawaiian cu șuncă și mozzarella, secționat
12 octombrie, 06:46
Sandwich hawaiian cu șuncă și mozzarella, gratinat la cuptor Sandwich hawaiian cu șuncă și mozzarella, gratinat la cuptor
Supă cremă de dovleac cu smântână servită într-un bol gri
12 octombrie, 05:39
Supă cremă de dovleac cu smântână. Rețeta simplă și extrem de gustoasă Supă cremă de dovleac cu smântână. Rețeta simplă și extrem de gustoasă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Supă cremă de dovleac cu smântână. Rețeta simplă și extrem de gustoasă
1
Supă cremă de dovleac cu smântână. Rețeta simplă și extrem de gustoasă
Supă cremă de dovleac cu smântână. Rețeta simplă și extrem de gustoasă
Rețeta de supă crema de dovleac cu smântână este o alegere excelentă pentru sezonul de toamnă, fiind bogată în arome, cremoasă și hrănitoare. Textura ei cremoasă îți va da o stare...
Ghiveci de legume pentru iarnă. Rețeta care adună toată savoarea legumelor la un loc
2
Ghiveci de legume pentru iarnă. Rețeta care adună toată savoarea legumelor la un loc
Ghiveci de legume pentru iarnă. Rețeta care adună toată savoarea legumelor la un loc
Dacă vrei să aduni toată savoarea legumelor de vară și de toamnă la un loc, prepară rețeta de ghiveci de legume pentru iarnă. Nu este o rețetă complexă, dar necesită mai...
Salată de vinete fără ulei, cremoasă și ușoară
3
Salată de vinete fără ulei, cremoasă și ușoară
Salată de vinete fără ulei, cremoasă și ușoară
Această salată de vinete fără ulei este o variantă mai ușoară și mai sănătoasă a rețetei tradiționale, păstrând gustul delicios al vinetelor coapte, dar fără grăsimi adăugate. Este o alegere excelentă...
Imam bayildi. Cum poți prepara acasă celebra rețetă turcească
4
Imam bayildi. Cum poți prepara acasă celebra rețetă turcească
Imam bayildi. Cum poți prepara acasă celebra rețetă turcească
Imam bayildi este unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria turcească, apreciat pentru gustul său bogat și aromele intense. Vânăta este umplută cu roșii, ceapă și usturoi, rezultând un preparat...
Musaca de vinete, gratinată cu cașcaval și parmezan
5
Musaca de vinete, gratinată cu cașcaval și parmezan
Musaca de vinete, gratinată cu cașcaval și parmezan
Rețeta de musaca de vinete, gratinată cu cașcaval și parmezan, este ideală pentru un prânz delicios și consistent. Rețeta este inspirată din bucătăriile grecești și turcești și este perfectă pentru mesele...
Parteneri
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2024. Taurii sunt sfătuiți să se accepte așa cum sunt. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2024. Taurii sunt sfătuiți să se accepte așa cum sunt. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2024. Taurii sunt sfătuiți să se accepte așa cum sunt. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Surpriza avută de o brașoveancă după ce a scos la poartă o ladă plină cu pere gratis pentru șoferii care stăteau în coloană: Nu m-am așteptat la așa ceva
Surpriza avută de o brașoveancă după ce a scos la poartă o ladă plină cu pere gratis pentru șoferii care stăteau în coloană: "Nu m-am așteptat la așa ceva"
Surpriza avută de o brașoveancă după ce a scos la poartă o ladă plină cu pere gratis pentru șoferii care stăteau în coloană: "Nu m-am așteptat la așa ceva"
Cine este tatăl celor trei copii dispăruţi în Hunedoara! Trăieşte într-o rulotă şi a fost la „cuţite” cu Adrian Mutu
Cine este tatăl celor trei copii dispăruţi în Hunedoara! Trăieşte într-o rulotă şi a fost la „cuţite” cu Adrian Mutu
Cine este tatăl celor trei copii dispăruţi în Hunedoara! Trăieşte într-o rulotă şi a fost la „cuţite” cu Adrian Mutu
Cum arată Diandra Doris Moga după ce și-a topit acidul din buze. Cât de schimbată e ispita de la Insula Iubirii acum
Cum arată Diandra Doris Moga după ce și-a topit acidul din buze. Cât de schimbată e ispita de la Insula Iubirii acum
Cum arată Diandra Doris Moga după ce și-a topit acidul din buze. Cât de schimbată e ispita de la Insula Iubirii acum
A murit Jessica Jurado din La Usurpadora. Gabriela Spanic și-a exprimat regretul în mediul online
A murit Jessica Jurado din La Usurpadora. Gabriela Spanic și-a exprimat regretul în mediul online
A murit Jessica Jurado din La Usurpadora. Gabriela Spanic și-a exprimat regretul în mediul online
Când apare aurora boreală în 2025. Perioadele în care cresc șansele să apară fenomenul inedit 
Când apare aurora boreală în 2025. Perioadele în care cresc șansele să apară fenomenul inedit 
Când apare aurora boreală în 2025. Perioadele în care cresc șansele să apară fenomenul inedit 
Cremes cu vanilie și frișcă
Cremes cu vanilie și frișcă
Cremes cu vanilie și frișcă
Motivul pentru care toddlerul tău are tendința să se dezbrace. Ce poți să faci în aceste situații
Motivul pentru care toddlerul tău are tendința să se dezbrace. Ce poți să faci în aceste situații
Motivul pentru care toddlerul tău are tendința să se dezbrace. Ce poți să faci în aceste situații
J-Hope de la BTS va fi eliberat din armata sud-coreeană. BIGHIT Music a împărtășit anunțul pe rețelele sociale
J-Hope de la BTS va fi eliberat din armata sud-coreeană. BIGHIT Music a împărtășit anunțul pe rețelele sociale
J-Hope de la BTS va fi eliberat din armata sud-coreeană. BIGHIT Music a împărtășit anunțul pe rețelele sociale
Legătura dintre consumul de alcool și cancer. Ce tipuri de cancer poate cauza
Legătura dintre consumul de alcool și cancer. Ce tipuri de cancer poate cauza
Legătura dintre consumul de alcool și cancer. Ce tipuri de cancer poate cauza
fresh
Budincă de dovleac cu brânză și semințe. Rețetă de budincă sărată

Budincă de dovleac cu brânză și semințe. Rețetă de budincă sărată

Budincă de dovleac cu brânză și semințe. Rețetă de budincă sărată

Rețetă de lasagna cu legume, pas cu pas. Ce ingrediente o fac savuroasă

Rețetă de lasagna cu legume, pas cu pas. Ce ingrediente o fac savuroasă

Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită

Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine mucegăită

Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș

Pâine de casă pufoasă cu drojdie uscată. Rețeta pas cu pas care nu dă greș

Rețete delicioase cu dovleac copt. Ce ingredient poți să adaugi pentru un gust mai bun

Rețete delicioase cu dovleac copt. Ce ingredient poți să adaugi pentru un gust mai bun
închide