Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact

Despre Titanic s-a vorbit atât de mult încât se știu foarte multe detalii despre ce s-a întâmplat cu oamenii de acolo. Datorită meniurilor recuperate în urma tragediei, s-a aflat chiar și ce au mâncat pasagerii la ultimele lor mese de la bordul navei. Iată ce a conținut ultima cină de pe Titanic.

Publicat: 4 iulie 2022, 11:17 / Actualizat: 22 iulie 2022, 13:08
Vasul Titanic, plutind pe apele Oceanului Atlantic
Galerie foto

Galerie foto

Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact / Shutterstock

RMS Titanic, o navă de lux, s-a scufundat la primele ore ale zilei de 15 aprilie 1912, în largul coastei Newfoundland, în Atlanticul de Nord. Nava s-a izbit de un aisberg în timpul călătoriei sale inaugurale. 

Din cei 2.240 de pasageri și echipajul de la bord, peste 1.500 și-au pierdut viața în dezastru. Titanic a inspirat nenumărate cărți, articole și filme. Povestea navei Titanic a intrat în conștiința publicului ca o poveste de avertizare despre pericolele orgoliului uman.

Ultima cină de pe Titanic: ce conținea meniul

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Oaspeții de primă clasă ai Titanicului au plătit sute de lire sterline (echivalentul a zeci de mii de dolari astăzi) pentru biletele lor. Meniul s-a reflectat în preț. 

Prânzul decadent și meniurile de cină cu 10 feluri de mâncare din 14 aprilie 1912 arată că acolo se servea o bucătăriei de înaltă clasă. Preparate cu nume sofisticate, gătite la foc mic sau la aburi, toate cele de mai jos au delectat pasagerii.

Poți vedea mai jos cu ce s-au delectat oaspeții de pe Titanic înainte de tragedie.

Citește și

Somon poșat cu sos mousseline și castraveți

La cina din 14 aprilie, unii oaspeți de la bordul Titanicului au mâncat pește servit cu un sos de frișcă neîndulcită și sos olandez cu castraveți tăiați.

Pui à la Maryland

Numit după statul SUA, acest fel de mâncare de prânz constă din pui pane servit cu sos. Era adesea ornat cu banane .

Cockie Leekie

Această supă scoțiană servită la prânz este făcută din praz, pui și orez.

Porumbel și creson

Acest fel de mâncare, centrat în jurul cărnii de porumbel prăjite, a fost al șaptelea fel al ultimei cine pe Titanic.

Ou à l’Argenteuil

Acest prepat de la prânzul din 14 aprilie este un nume de lux pentru omletă cu sparanghel. În cazul în care ți-am făcut poftă și iubește sparanghelul, încearcă această rețetă de ouă poșate pe pat de sparanghel.

Consommé Olga

Servit în meniul din ultima masă de pe Titanic, consomé Olga este supa de vită clarificată, gătită cu vin de Porto și servită cu măduvă de sturion ca garnitură.

Corned Ox Limba

La bufetul de prânz a fost servit acest corned ox limba, care este un fel de mâncare cu limbă de vită.

Pâté de Foie Gras

Foie gras, cunoscut sub denumirea de ficat de gâscă, a fost al nouălea și penultimul fel al meniului de cină.

Cartofi piure, prăjiți și copți

Preparatul a fost servit la prânz în ziua în care Titanicul a lovit un aisberg. 

Piersici în Jeleu Chartreuse

Desertul a fost servit la sfârșitul cinei cu 11 feluri de mâncare din 14 aprilie. Chartreuse este un lichior de desert cu o nuanță verde sau galbenă.

Budincă Waldorf

Un alt desert din meniul de cină a fost această prăjitură gătită la abur făcută din mere și nuci.

Citește și
CELE MAI CITITE
Nuci cu cacao în aluat, umplute cu cremă de ciocolată, decorate cu zahăr pudră
Nuci cu cacao în aluat, umplute cu cremă de ciocolată
Nuci cu cacao în aluat, umplute cu cremă de ciocolată
Dulciuri de post uşor de făcut
Dulciuri de post uşor de făcut. Idei de deserturi super delicioase
Dulciuri de post uşor de făcut. Idei de deserturi super delicioase
Ciorbă de pleurotus și piept de pui în bol cu polonic, alături de un bol cu felii de pâine
Ciorbă de pleurotus și piept de pui. O combinație cu gust de supă țărănească
Ciorbă de pleurotus și piept de pui. O combinație cu gust de supă țărănească
Ciuperci umplute și gratinate la cuptor, în vas oval
Ciuperci umplute și gratinate la cuptor. Un aperitiv savuros și rafinat
Ciuperci umplute și gratinate la cuptor. Un aperitiv savuros și rafinat
Ardei grași copți, așesazați într-o tavă, pregătiți pentru a prepara piperchi
Piperchi, rețeta machedonească pe care trebuie să o încerci
Piperchi, rețeta machedonească pe care trebuie să o încerci
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Cea mai sănătoasă brânză pusă pe un blat de lemn
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Păstrarea alimentelor la frigider ilustrată cu ajutorul unui frigider plin
Păstrarea alimentelor la frigider. 4 produse care stau mai bine pe blatul din bucătărie
Păstrarea alimentelor la frigider. 4 produse care stau mai bine pe blatul din bucătărie
O femeie care mănâncă alimente împotriva burnout
Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Bulion de corcodușe în bol cu lingură și un bol cu corcodușe proaspete
06:10
Bulion de corcodușe. Rețetă tradițională pentru iarnă Bulion de corcodușe. Rețetă tradițională pentru iarnă
Porții de tartă simplă cu cireșe
05:07
Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant
Aripioare de pui cu ghimbir și usturoi, decorate cu semințe de susan și rondele de ceapă verde
19 iunie, 06:04
Aripioare de pui cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă și delicioasă Aripioare de pui cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă și delicioasă
Jeleu de vișine în bol alb și în linguriță
19 iunie, 05:03
Jeleu de vișine, ideal pentru deserturi elegante sau rustice Jeleu de vișine, ideal pentru deserturi elegante sau rustice
Două porții de prăjitură cu caise și crumble
18 iunie, 05:52
Prăjitură cu caise și crumble. Rețeta unui desert fraged și fructat Prăjitură cu caise și crumble. Rețeta unui desert fraged și fructat
Porție de prăjitură cu găuri și jeleu de cireșe
18 iunie, 05:02
Prăjitura cu găuri și jeleu de cireșe - Poke cake Prăjitura cu găuri și jeleu de cireșe - Poke cake
Două pahare cu granita de cireșe
17 iunie, 05:49
Granita de cireșe. Rețeta unui desert răcoritor, de sezon Granita de cireșe. Rețeta unui desert răcoritor, de sezon
Dulciuri de post uşor de făcut
17 iunie, 05:04
Dulciuri de post uşor de făcut. Idei de deserturi super delicioase Dulciuri de post uşor de făcut. Idei de deserturi super delicioase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Bianca Censori a uimit cu o nouă apariție indecentă. Soția lui Kanye West are iar toți ochii pe ea
Bianca Censori a uimit cu o nouă apariție indecentă. Soția lui Kanye West are iar toți ochii pe ea
Bianca Censori a uimit cu o nouă apariție indecentă. Soția lui Kanye West are iar toți ochii pe ea
Rezultate Bac 2025. Edu.ro afişează notele la probele scrise înainte de contestaţii
Rezultate Bac 2025. Edu.ro afişează notele la probele scrise înainte de contestaţii
Rezultate Bac 2025. Edu.ro afişează notele la probele scrise înainte de contestaţii
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: amp;#8220;E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: amp;#8220;E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: amp;#8220;E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale
Pinar Deniz și Kaan Yildirim au publicat primele fotografii cu chipul fiului lor. Cei doi actori turci formează o familie fericită
Pinar Deniz și Kaan Yildirim au publicat primele fotografii cu chipul fiului lor. Cei doi actori turci formează o familie fericită
Pinar Deniz și Kaan Yildirim au publicat primele fotografii cu chipul fiului lor. Cei doi actori turci formează o familie fericită
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
Frittata cu dovlecei și roșii, aromată cu busuioc
Frittata cu dovlecei și roșii, aromată cu busuioc
Frittata cu dovlecei și roșii, aromată cu busuioc
3 capcane frecvente ale parentingului
3 capcane frecvente ale parentingului
3 capcane frecvente ale parentingului
A murit bunica Arianei Grande. Familia artistei a confirmat vestea pe rețelele sociale: Suntem profund îndurerați
A murit bunica Arianei Grande. Familia artistei a confirmat vestea pe rețelele sociale: „Suntem profund îndurerați”
A murit bunica Arianei Grande. Familia artistei a confirmat vestea pe rețelele sociale: „Suntem profund îndurerați”
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
fresh
Prăjitură cu caise și crumble. Rețeta unui desert fraged și fructat

Prăjitură cu caise și crumble. Rețeta unui desert fraged și fructat

Prăjitură cu caise și crumble. Rețeta unui desert fraged și fructat

Prăjitura cu găuri și jeleu de cireșe - Poke cake

Prăjitura cu găuri și jeleu de cireșe - Poke cake

Jeleu de vișine, ideal pentru deserturi elegante sau rustice

Jeleu de vișine, ideal pentru deserturi elegante sau rustice

Aripioare de pui cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă și delicioasă

Aripioare de pui cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă și delicioasă

Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant

Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant
închide