HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Chiar și bucătarii profesioniști recunosc că folosesc cuptorul cu microunde. Este un aparat care topește ciocolata perfect, încălzește o supă în câteva secunde, aduce legumele la abur sau rumenește baconul fără să pornești cuptorul mare. Totuși, nu orice preparat se poate încălzi în cuptorul cu microunde. Descoperă și tu cele 10 mâncăruri pe care nu ar trebui să le încălzești niciodată la cuptorul cu microunde.
10 mâncăruri pe care nu ar trebui să le încălzești niciodată la cuptorul cu microunde
Uleiul de palmier a stârnit destule controverse. Este omniprezent în biscuiți, ciocolată, margarină, supe instant sau produse de patiserie, dar și în cosmetice și detergenți. Cu o textură fină, stabil la temperaturi înalte și ieftin de produs, uleiul de palmier a devenit un simbol al modernității industriale. Este totuși un subiect de îngrijorare pentru nutriționiști și ecologiști. Dincolo de reputația sa ambivalentă, rămâne totuși un ingredient cu o compoziție chimică complexă. Utilizarea lui responsabilă depinde mai degrabă de formă, dozaj și context.
Ce este uleiul de palmier și ce spun specialiștii despre el. Când și cum poate fi folosit
Culoarea ei intensă și gustul ușor dulceag fac din sfecla roșie una dintre cele mai interesante legume de gătit, dar și una dintre cele mai subestimate. Dincolo de aspectul vibrant, sfecla ascunde o concentrație impresionantă de nutrienți. Are un aport semnificativ de fier, acid folic, fibre, magneziu, vitamina C și antioxidanți care contribuie la detoxifierea organismului și la susținerea imunității.
Cum să gătești sfecla roșie și ce beneficii are sfecla pentru sănătate
Brânza este unul dintre cele mai consumate alimente. Consumată cu moderație, poate fi chiar benefică pentru sănătate. Totuși, trebuie să fii atentă ce sortiment alegi pentru că unele au un conținut de sare și de grăsimi destul de mare și pot să aibă efecte nefericite asupra organismului. Iată care este cea mai sănătoasă brânză, potrivit nutriționiștilor.
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Se întâmplă ca din dorința de a păstra mâncarea în condiții bune să faci mai mult rău decât bine. Excesul de zel ajunge și în bucătărie și te poate îmbolnăvi. Anumite obiceiuri care țin de gătit sau de curățenie pot fi dăunătoare pe termen lung. Descoperă mai multe despre păstrarea alimentelor la frigider. 4 produse care stau mai bine pe blatul din bucătărie.
Păstrarea alimentelor la frigider. 4 produse care stau mai bine pe blatul din bucătărie
Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut oficial că burnoutul este un sindrom în mai 2019. Poate și tu ai simțit de multe ori epuizare și blocaje mentale care păreau să nu se mai termine orice ai încercat să faci. Descoperă și tu ce poți să mănânci ca să scapi de burnout. Iată câteva sfaturi de la un specialist în nutriție.
Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
Primii ani de viață ai copilului sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului acestuia. Ceea ce mănâncă joacă un rol importat în evoluția cognitivă, în formarea limbajului și a temperamentului și modelarea abilităților motrice. Descoperă o listă cu 6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău. Iată ce spun specialiștii de la Harvard.
6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
Sparanghelul este una dintre legumele care nu trebuie să îți lipsească din meniu primăvara. De cele mai multe ori găsești în magazin sparanghel verde, însă mai există și alb sau violet. Nu doar că este foarte versatil, dar este și foarte sănătos. Descoperă și tu 7 motive pentru care e recomandat să mănânci sparanghel mai des. De ce îl recomandă nutriționiștii.
7 motive pentru care e recomandat să mănânci sparanghel mai des
Nivelul ridicat de colesterol este una dintre problemele de sănătate care nu este diagnosticată sau nu prea este privită cu îngrijorare de către pacienți. Din păcate, dacă nu este tratată la timp duce la complicații grave. Soluția este simplă: alimentație sănătoasă, sport și odihnă. Descoperă 7 alimente care te-ar putea ajuta să reduci colesterolul. Vezi ce recomandă specialiștii.
7 alimente care te-ar putea ajuta să reduci colesterolul
Proteinele sunt cele care îți ajută mușchii să rămână puternici, te ajută să ai un sistem imunitar puternic și să îți păstrezi o greutate corporală normală. Includerea lor în dieta ta zilnică este esențială. Ca adult activ ar trebui să consumi aproximativ 0,8 g/ kg corp. Descoperă o listă cu proteine pe care e recomandat să le consumi în fiecare săptămână ca să fii sănătoasă. Află ce spun specialiștii.
Proteine pe care e recomandat să le consumi în fiecare săptămână ca să fii sănătoasă
Dieta mediteraneană este unul dintre cele mai populare stiluri de viață din lume. Este studiată de zeci de ani de către oamenii de știiță pentru că cei care o urmează sunt mai longevivi și au o sănătate psihică și fizică mai bună decât restul oamenilor. Descoperă și tu ce este dieta mediteraneană și de ce e recomandat să o urmezi. Sfaturi utile de la specialiști.
Ce este dieta mediteraneană și de ce e recomandat să o urmezi
Te-ai întrebat vreodată care sunt cele mai consumate alimente din lume? Bucătăriile din diferitele zone ale planetei sunt atât de diferite, încât te poți gândi că un astfel de top este greu de realizat. Cu toate acestea majoritatea felurilor de mâncare au la bază ingrediente comune în orice țară.
Top 16 cele mai consumate alimente din lume
Oasele joacă un rol extrem de important în corpul tău. Îndeplinesc funcții diferite, dar cele principale sunt de sprijinirea și protejarea organelor interne. Printr-o alimentație adecvată poți să le menții sănătoase pentru o perioadă de timp cât mai lungă. Descoperă o listă cu alimente pentru sănătatea oaselor. Află ce e recomandat să mănânci ca să reduci riscul de osteoporoză.
Alimente pentru sănătatea oaselor. Ce să mănânci ca să reduci riscul de osteoporoză
Colesterolul în sânge, în cantități mari, duce la probleme de sănătate serioase. Principala cauză a creșterii nivelului de colesterol este alimentația nesănătoasă, așa că primul pas spre reglarea lui este schimbarea dietei. Descoperă o listă cu 9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Află care sunt sfaturile specialiștilor.
9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Care sunt sfaturile specialiștilor
Dacă obișnuiești să ronțăi între mese sau vrei să ai o dietă cu un aport caloric mai mic sigur ai căutat o listă cu alimente fără calorii. Acestea chiar există și nu vorbim despre produse industrializate. Sunt fructe și legume pe care ar trebui să le introduci în meniul tău zilnic.
20 de alimente fără calorii. Ce să mănânci dacă vrei să nu te îngrași
Natto este una dintre mâncărurile speciale ale Japoniei, iubite pentru beneficiile asupra sănătății. Acestă soia fermentată, cu aspect ciudat și miros puternic, ușor astringent, nu este foarte cunoscută în restul lumii, deși ar merita încercată.
Natto sau secretul alimentației sănătoase a japonezilor
Kate Middleton este una dintre figurile publice extrem de discrete, însă un lucru se știe despre ea. Îi place să mănânce sănătos, în special fructe și legume. Iată care este dieta lui Kate Middleton care o face să arate perfect chiar și la câteva ore după naștere. Kate Middleton își păstrează silueta mâncând în fiecare dimineață același preparat, spun experții regali.
Kate Middleton își păstrează silueta mâncând în fiecare dimineață același preparat
Regele Charles al III-lea, la fel ca și mama lui Regina Elisabeta II, are câteva alimente pe care nu le mănâncă niciodată. Iată cinci alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată.
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
Pierce Brosnan este asociat cu imaginea lui James Bond chiar și acum, când se pregătește să împlinească 70 de ani. Actorul uimește prin forma fizică pe are o afișează. Hai să aflăm împreună cum reușește Pierce Brosnan să arate ca James Bond.
Cum reușește Pierce Brosnan să arate ca James Bond. Actorul are un fizic de invidiat la aproape 70 de ani
Este momentul să faci o schimbare în meniul tău! Poți introduce alimente noi care să echilibreze aportul de carbohidrați, proteine și grăsimi astfel încât să te simți bine și, poate, să pierzi și câteva kilograme. Îți oferim o listă cu 6 alimente noi pe care să le introduci chiar azi în dieta ta. Vezi ce spun specialiștii despre ele.
6 alimente noi pe care să le introduci chiar azi în dieta ta
Modul în care te hrănești se va reflecta cel mai bine în felul în care arată pielea ta. Un ten strălucitor, neted, bine hidratat și ferm are nevoie de multă îngrijire nu doar din exterior. Există mulți factori care pot afecta pielea, cum ar fi soarele, somnul, stresul și alimentația. Uite o listă cu alimente pe care trebuie să le mănânci zilnic pentru o piele frumoasă.
Alimente pe care trebuie să le mănânci zilnic pentru o piele frumoasă
Grăsimile au o reputație destul de proastă, din păcate. Totuși, trebuie să știi că nu toate sunt rele, iar organismul tău are nevoie de ele pentru a funcționa la parametrii normali. Ai aici 7 moduri în care poți să adaugi grăsimi sănătoase în alimentația ta.
7 moduri în care poți să adaugi grăsimi sănătoase în alimentația ta
Granola, celebrul amestec de cereale, nuci și fructe, se numără printre cele mai sănătoase alimente pentru micul-dejun. Combinația echilibrată de proteine, zaharuri naturale și grăsimi, și aportul de vitamine și minerale, fac din granola soluția perfectă pentru prima masă a zilei. Descoperă cum să faci granola la tine acasă.
Cum să faci granola la tine acasă fără să cheltui o avere
O friptură suculentă îți trezește toate simțurile. Dacă are și puțină grăsime, atunci gustul ei va fi și mai savuros. Dar nu este întotdeauna cea mai bună idee, nici pentru silueta ta, nici pentru sănătate. Descoperă care este cea mai nesănătoase friprută, potrivit experților.
Care este cea mai nesănătoasă friptură, potrivit experților
Sandviciurile sunt opțiuni la îndemână pentru orice situație, atunci când nu ai timp sau dispoziție să gătești, când pleci la drum sau când ești la serviciu sau școală. Pe când de rapid se fac, pe atât de pline de calorii, zahăr și grăsimi pot fi. Totuși, există și sandviciuri sănătoase. Iată cum le poți face.
Există și sandviciuri sănătoase. Iată ce trebuie să conțină
Când te simți obosită și cafeaua nu își mai face efectul, încearcă să faci câteva schimbări în alimentație. Pe lângă un somn de calitate, ceea ce mănânci te poate ajuta să ai un plus de energie. Descoperă câteva recomandări și alimente contra oboselii.
Alimente contra oboselii. Ce să mănânci ca să nu te mai simți epuizată tot timpul
Anghinarea este o legumă gustoasă și versatilă, care influențează în mod pozitiv starea de sănătate, dar care, din păcate, nu este prea populară. O poți coace, pune pe grătat, la cuptor, la aburi, o poți fierbe. Oricum vei obține o garnitură delicioasă. Află despre principalele 5 efecte ale consumului de anghinare.
5 efecte ale consumului de anghinare care te vor surprinde, potrivit nutriționiștilor
Dacă ți-ai propus să slăbești, primul pas pe care trebuie să îl faci este să regândești meniul zilnic. Proteinele trebuie să ocupe un procent cât mai mare din totalul nutrienților consumați pentru a scăpa de grăsimea acumulată în organism, susțin nutriționiștii. Descoperă cinci preparate hiperproteice pe care e recomandat să le consumi la micul dejun, atunci când îți dorești să pierzi câteva kilograme.
5 preparate hiperproteice pe care să le consumi la micul dejun când vrei să slăbești
Zmeura este unul dintre cele mai iubite fructe ale verii. Aromată, cu un gust perfect echilibrat dulce-acrișor, este ideală pentru o gustare hrănitoare, dar și pentru tarte, înghețate, smoothie-uri sau limonade. Descoperă care sunt beneficiile consumului de zmeură pentru sănătatea organismului.
Beneficiile consumului de zmeură. De ce e indicat să o incluzi în dietă
Indiferent de vârsta pe care o ai trebuie să ai grijă de sănătatea inimii tale. Cu cât faci acest lucru de la o vârstă fragedă, cu atât reduci riscul de a te confrunta cu boli cronice mai târziu. Calitatea vieții tale va crește și te vei putea bucura de activități fizice diverse, de un somn bun și de o existență lungă. Ai mai jos o listă cu 10 alimente bune pentru inimă.
10 alimente bune pentru inimă pe care le poți mânca în fiecare zi
Semințele de chia au renumele de a fi extrem de sănătoase. În zilele noastre, sunt integrate în categoria de superalimente, însă ele sunt folosite în dietă de mii de ani. Primele date istorice arată că erau consumate în mod regulat de azteci. Descoperă și tu cinci beneficii ale semințelor de chia, dar și metode simple prin care le poți integra în alimentația ta.
5 beneficii ale semințelor de chia. Metode simple de a le include în dieta ta
Despre Titanic s-a vorbit atât de mult încât se știu foarte multe detalii despre ce s-a întâmplat cu oamenii de acolo. Datorită meniurilor recuperate în urma tragediei, s-a aflat chiar și ce au mâncat pasagerii la ultimele lor mese de la bordul navei. Iată ce a conținut ultima cină de pe Titanic.
Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact
Insomnia este o problemă cu care se confruntă din ce în ce mai multă lume. Mai multe nopți nedormite te fac neproductivă și îți aduc în timp nenumărate probleme de sănătate. Până să ajungi să iei medicamente, poți încerca să introduci în dieta ta câteva alimente care te pot ajuta să adormi mai repede și să ai un somn de calitate.
8 alimente care te vor ajuta să ai un somn de calitate
Banana este unul dintre cele mai complete fructe din punct de vedere nutritiv. Dacă mănânci în fiecare zi câte una ai toate șansele să observi îmbunătățiri ale stării de sănătate. Descoperă șase motive să mănânci banane în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor.
6 motive să mănânci banane în fiecare zi. Ce spun nutriționiștii
Ai auzit de nenumărate ori, încă din copilărie, că micul-dejun este cea mai importantă masă a zilei. Totuși, parcă nu îți vine să mănânci imediat ce te-ai trezit. Parcă nimic nu îți place. Ce ar trebui să faci în această situație?
De ce să mănânci de dimineață, chiar dacă nu îți este foame. Ce spun nutriționiștii
