10 ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă

Dacă ești pasionată de gătit și vrei să faci totul cât mai eficient ai nevoie de câteva lucruri care să îți ușureze munca. Iată câteva ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă.

mai multe ustensile de bucătărie pe o masă
Multe dintre ustensilele de bucătărie te ajută să termini mai repede de gătit/ Shutterstock

În mod surprinzător cele mai utile ustensile de bucătărie nu sunt cele mai scumpe. Unele dintre ele nu costă mai mult de 10 lei, dar te ajută să lucrezi mai repede și să nu risipești ingredientele. Evident că sunt și aparate pentru care trebuie să faci câteva economii pentru a le achiziționa, dar dacă cumperi un produs de calitate îl poți avea o viață.

Ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească

Fiecare gospodină își dorește să aibă în bucătărie cât mai multe ustensile performate pe care să le folosească în pregătirea preparatelor. Specialiștii susțin că există 10 astfel de ustensile de bază care n-ar trebui să lipsească din viața niciunui bucătar desăvârșit. Descoperă în cele ce urmează care sunt aceste produse pe care e recomandat să le ai mereu în casa ta.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Spatulă de silicon

Spatulele de silicon care rezistă la temperaturi înalte nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Sunt foarte flexibile și te ajută să amesteci aproape orice de la aluat pentru prăjituri la sosuri și legume puse la călit în tigaia încinsă.

O spatulă de silicon pusă pe un castron gri
Trebuie să ții cont de faptul că nu toate spatulele de silicon sunt rezistente la căldură / Shutterstock

Trebuie să te asiguri că siliconul folosit este rezistent la temperaturi foarte ridicate ca să nu riști să ți se topească ustensila în timp ce gătești. Descoperă și de ce e bine să pui o lingură de lemn pe oala de pe foc.

Citește și

Racletă pentru suprafețe

Racleta este foarte utilă mai ales dacă nu vrei să strici lamele cuțitelor. În funcție de nevoile tale poți cumpăra raclete mai ascuțite sau cu marginile mai rotunjite.

Racleta pentru suprafață folosită la desprinderea unei bucăți de aluat
Racleta pentru suprafețe ajută și la curățat, dar și la porționat / Shutterstock

Pot fi din plastic sau din inox, primele având un preț mai mic. Te poate ajuta nu doar să cureți suprafețele de lucru, dar și să porționezi aluatul de pâine, să întinzi crema de torturi sau să zdrobești ușor usturoiul.

Racletă pentru aluat

Racleta pentru aluat este mai flexibilă decât cea pentru suprafețe și se ajută să cureți toată compoziția de pe marginile bolului în care gătești.

Racletă pentru aluat folosită într-un bol transparent
Racleta pentru aluat te ajută să nu irosești nimic / Shutterstock

Poate fi din plastic sau din silicon, dar ambele sunt la fel de eficiente. Va fi ca o extensie a mânii tale de care nu se lipește nimic, iar prețul este derizoriu. Descoperă 3 motive pentru care nu trebuie să înlocuiești smântâna din aluaturi.

Poșuri

Dacă îți place să decorezi preparatele pe care le gătești, atunci trebuie neapărat să ai în casă câteva poșuri și duiuri. Sunt utile nu doar pentru torturi și prăjituri, dar poți să le utilizezi pentru cremă de brânză, icre, pateu și orice alte preparate moi.

Poșuri colorate cu diferite creme pentru prăjituri
Poșurile sunt utile și pentru deserturi și pentru preparate sărate / Shutterstock

Duiurile vin într-o mulțime de forme astfel încât poți să îți dai frâu liber imaginației când vine vorba de decor.

Prosoape de bucătărie

Sunt eficiente și prosoapele de hârtie și ar trebui să ai măcar o rolă în bucătărie. Nu uita totuși de cele de bumbac.

Prosoape de bucătărie folosite la prregătirea și păstrarea unui aluat
Prosoapele de bucătărie nu sunt utile doar pentru curățenie / Shutterstock

Nu trebuie să aibă broderii sau modele speciale, ci să fie dintr-un material absorbant. Când se murdăresc doar le bagi la mașină și le speli ca mai apoi să le refolosești. Din punct de vedere economic sunt mai avantajoase decât cele de hârtie.

Blender de mână

Chiar dacă un robot de bucătărie bun, un blender de mână poate scuti mult timp. Este util pentru amestecat, pasat, bătut, emulsionat. Se folosește mult mai ușor decât alte ustensile care fac același lucru și vei avea de curățat doar un singur obiect.

Un blender de mână alături de mai multe fructe și legume
Blenderul de mână este unul dintre cele mai utile electrocasnice / Shutterstock

În plus, dacă vrei să faci supă cremă blenderul de mână este mai practic pentru că nu îți limitează cantitatea pe care o poți procesa așa cum se întâmplă în cazul blenderului vertical cu pahar.

Cântar de bucătărie

Respectarea cantității de ingrediente poate face diferența între un preparat bun și unul perfect. Dacă faci deserturi acest aspect este esențial. Cântarul de bucătărie te va ajuta să fii foarte precisă. Nu trebuie să cumperi unul scump, ci unul pe care te poți baza.

Un cântar de bucătărie în care se află pus un ou și puțin zahăr
Cântarul de bucătărie este util mai ales dacă gătești deserturi / Shutterstock

Mixer cu bol

Un mixer cu bol poate fi una dintre ustensilele de bucătărie scumpe, însă este o investiție pe care o vei adora.

Un mixer cu bol aranjat pe un blat de bucătărie
Mixerul cu bol poate face foarte multe operațiuni în bucătărie / Shutterstock

Poți face cu el absolut orice, chiar și să frămânți aluatul de pâine, ceea ce te va scuti de multă muncă. În plus, în timp ce el își face treaba tu poți face altceva, iar timpul de gătire se va scurta considerabil.

Caserole de plastic cu capac

Ar trebui să ai în casă câteva caserole de plastic cu capac pe care să le folosești pentru a-ți pune mâncarea la pachet pentru la birou, pentru a depozita porțiile de mâncare în plus, pentru a lua mâncare la un picnic sau în mașină atunci când faci un drum lung.

Caserole cu capac puse pe un blat de bucătărie
Caserolele cu capac sunt utile pentru depozitarea alimentelor / Shutterstock

Unele dintre ele sunt rezistente și la congelator, așa că îți pot fi de ajutor pentru a congela alimente pe termen lung.

Pensulă de bucătărie

Una dintre ustensilele de bucătărie de care ai nevoie dacă faci des prăjituri sau produse de patiserie este pensula de silicon. Este utilă pentru a unge aluatul cu ou sau cu alte compoziții.

Cornulețe unse cu ou cu ajutorul unor pensule de bucătărie
Pensulele de bucătărie din silicon sunt cele mai ușor de curăța t/ Shutterstock

De asemenea, poți să o folosești și pentru a unge cu ulei sau marinadă carnea.

Citește și
CELE MAI CITITE
Krapfen sau gogoși austriece pufoase, umplute cu gem și decorate cu zahăr
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
Porție de Ciulama de pui cu ciuperci și smântână în bol cu furculiță, doi căței de usturoi și felii de pâine
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
Porții de ștrudel cu cartofi și cașcaval pe o farfurie cu furculiță și cuțit
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Cobbler cu caise și lavandă în bol cu linguriță, alături de un buchet de lavandă
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
ouă expirate
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
ouă expirate
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Mai multe timpuri de ciuperci puse pe un platou alb
Unde se depozitează corect ciupercile. Cât timp se pot păstra
Unde se depozitează corect ciupercile. Cât timp se pot păstra
Cartofi roșii și cartofi albi așezați pe o bucată de rafie
Galerie foto
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Focaccia cu cartofi și rozmarin secționată
05:36
Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
Două cupe de înghețată de afine cu mascarpone, alături de afine proaspete și frunze de mentă
05:21
Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant Înghețată de afine cu mascarpone. Un desert cremos, intens și elegant
Panna cotta cu jeleu de zmeură. pe o farfurie albă, decorată cu zmeură și frunze de mentă
7 iulie, 05:20
Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime
File de somon în crustă de muștar cu fistic pe farfurie și într-o furculiță ținută în mână
7 iulie, 05:12
File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi
Galette cu caise evantai pe un tocător de lemn rotund, alături de caise proaspete
6 iulie, 06:03
Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc
Plăcintă împletită cu pui și legume porționată, alături de o ceașcă cu ceai
6 iulie, 05:42
Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior
Pâine rustică cu făină albă și mălai porționată pe un tocător de lemn, alături de boabe de porumb
5 iulie, 06:49
Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica
Salată egipteană de fructe - Fakhfakhina
5 iulie, 06:26
Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
3 zodii cu suflet frumos, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
Cod roșu de vijelii puternice în tot județul Cluj. Rafale de până la 110 km/h. A fost emis mesaj RO-Alert
Cod roșu de vijelii puternice în tot județul Cluj. Rafale de până la 110 km/h. A fost emis mesaj RO-Alert
Cod roșu de vijelii puternice în tot județul Cluj. Rafale de până la 110 km/h. A fost emis mesaj RO-Alert
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Iubita milionarului ce a renunţat la cetăţenia română, o nouă aroganţă! Unde s-a pozat: amp;#8220;Viaţa în ultima vreme”
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Ipostazele seducătoare în care s-a pozat Alexandra Stan pe bancheta din spate a unei mașini
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Hafsanur Sancaktutan vorbește despre relația cu actorul Kubilay Aka. Cum o descrie vedeta
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Sean Diddy Combs nu a fost eliberat pe cauțiune, deși a fost achitat de cele mai grave acuzații
Sean „Diddy” Combs nu a fost eliberat pe cauțiune, deși a fost achitat de cele mai grave acuzații
Sean „Diddy” Combs nu a fost eliberat pe cauțiune, deși a fost achitat de cele mai grave acuzații
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
Simptome de fractură la deget. Semne că ai un deget rupt
fresh
Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior

Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior

Plăcintă împletită cu pui și legume, crocantă la exterior, fragedă și suculentă în interior

Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime

Panna cotta cu jeleu de zmeură. Echilibru între cremozitate și prospețime

Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc

Galette cu caise evantai. Un desert rustic, cu aer franțuzesc

File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi

File de somon în crustă de muștar cu fistic. O explozie de arome și texturi

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă

Focaccia cu cartofi și rozmarin. O pâine aromată și consistentă
închide