10 ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă

Dacă ești pasionată de gătit și vrei să faci totul cât mai eficient ai nevoie de câteva lucruri care să îți ușureze munca. Iată câteva ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă.

mai multe ustensile de bucătărie pe o masă
Multe dintre ustensilele de bucătărie te ajută să termini mai repede de gătit/ Shutterstock

În mod surprinzător cele mai utile ustensile de bucătărie nu sunt cele mai scumpe. Unele dintre ele nu costă mai mult de 10 lei, dar te ajută să lucrezi mai repede și să nu risipești ingredientele. Evident că sunt și aparate pentru care trebuie să faci câteva economii pentru a le achiziționa, dar dacă cumperi un produs de calitate îl poți avea o viață.

Ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească

Fiecare gospodină își dorește să aibă în bucătărie cât mai multe ustensile performate pe care să le folosească în pregătirea preparatelor. Specialiștii susțin că există 10 astfel de ustensile de bază care n-ar trebui să lipsească din viața niciunui bucătar desăvârșit. Descoperă în cele ce urmează care sunt aceste produse pe care e recomandat să le ai mereu în casa ta.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Spatulă de silicon

Spatulele de silicon care rezistă la temperaturi înalte nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Sunt foarte flexibile și te ajută să amesteci aproape orice de la aluat pentru prăjituri la sosuri și legume puse la călit în tigaia încinsă.

O spatulă de silicon pusă pe un castron gri
Trebuie să ții cont de faptul că nu toate spatulele de silicon sunt rezistente la căldură / Shutterstock

Trebuie să te asiguri că siliconul folosit este rezistent la temperaturi foarte ridicate ca să nu riști să ți se topească ustensila în timp ce gătești. Descoperă și de ce e bine să pui o lingură de lemn pe oala de pe foc.

Citește și

Racletă pentru suprafețe

Racleta este foarte utilă mai ales dacă nu vrei să strici lamele cuțitelor. În funcție de nevoile tale poți cumpăra raclete mai ascuțite sau cu marginile mai rotunjite.

Racleta pentru suprafață folosită la desprinderea unei bucăți de aluat
Racleta pentru suprafețe ajută și la curățat, dar și la porționat / Shutterstock

Pot fi din plastic sau din inox, primele având un preț mai mic. Te poate ajuta nu doar să cureți suprafețele de lucru, dar și să porționezi aluatul de pâine, să întinzi crema de torturi sau să zdrobești ușor usturoiul.

Racletă pentru aluat

Racleta pentru aluat este mai flexibilă decât cea pentru suprafețe și se ajută să cureți toată compoziția de pe marginile bolului în care gătești.

Racletă pentru aluat folosită într-un bol transparent
Racleta pentru aluat te ajută să nu irosești nimic / Shutterstock

Poate fi din plastic sau din silicon, dar ambele sunt la fel de eficiente. Va fi ca o extensie a mânii tale de care nu se lipește nimic, iar prețul este derizoriu. Descoperă 3 motive pentru care nu trebuie să înlocuiești smântâna din aluaturi.

Poșuri

Dacă îți place să decorezi preparatele pe care le gătești, atunci trebuie neapărat să ai în casă câteva poșuri și duiuri. Sunt utile nu doar pentru torturi și prăjituri, dar poți să le utilizezi pentru cremă de brânză, icre, pateu și orice alte preparate moi.

Poșuri colorate cu diferite creme pentru prăjituri
Poșurile sunt utile și pentru deserturi și pentru preparate sărate / Shutterstock

Duiurile vin într-o mulțime de forme astfel încât poți să îți dai frâu liber imaginației când vine vorba de decor.

Prosoape de bucătărie

Sunt eficiente și prosoapele de hârtie și ar trebui să ai măcar o rolă în bucătărie. Nu uita totuși de cele de bumbac.

Prosoape de bucătărie folosite la prregătirea și păstrarea unui aluat
Prosoapele de bucătărie nu sunt utile doar pentru curățenie / Shutterstock

Nu trebuie să aibă broderii sau modele speciale, ci să fie dintr-un material absorbant. Când se murdăresc doar le bagi la mașină și le speli ca mai apoi să le refolosești. Din punct de vedere economic sunt mai avantajoase decât cele de hârtie.

Blender de mână

Chiar dacă un robot de bucătărie bun, un blender de mână poate scuti mult timp. Este util pentru amestecat, pasat, bătut, emulsionat. Se folosește mult mai ușor decât alte ustensile care fac același lucru și vei avea de curățat doar un singur obiect.

Un blender de mână alături de mai multe fructe și legume
Blenderul de mână este unul dintre cele mai utile electrocasnice / Shutterstock

În plus, dacă vrei să faci supă cremă blenderul de mână este mai practic pentru că nu îți limitează cantitatea pe care o poți procesa așa cum se întâmplă în cazul blenderului vertical cu pahar.

Cântar de bucătărie

Respectarea cantității de ingrediente poate face diferența între un preparat bun și unul perfect. Dacă faci deserturi acest aspect este esențial. Cântarul de bucătărie te va ajuta să fii foarte precisă. Nu trebuie să cumperi unul scump, ci unul pe care te poți baza.

Un cântar de bucătărie în care se află pus un ou și puțin zahăr
Cântarul de bucătărie este util mai ales dacă gătești deserturi / Shutterstock

Mixer cu bol

Un mixer cu bol poate fi una dintre ustensilele de bucătărie scumpe, însă este o investiție pe care o vei adora.

Un mixer cu bol aranjat pe un blat de bucătărie
Mixerul cu bol poate face foarte multe operațiuni în bucătărie / Shutterstock

Poți face cu el absolut orice, chiar și să frămânți aluatul de pâine, ceea ce te va scuti de multă muncă. În plus, în timp ce el își face treaba tu poți face altceva, iar timpul de gătire se va scurta considerabil.

Caserole de plastic cu capac

Ar trebui să ai în casă câteva caserole de plastic cu capac pe care să le folosești pentru a-ți pune mâncarea la pachet pentru la birou, pentru a depozita porțiile de mâncare în plus, pentru a lua mâncare la un picnic sau în mașină atunci când faci un drum lung.

Caserole cu capac puse pe un blat de bucătărie
Caserolele cu capac sunt utile pentru depozitarea alimentelor / Shutterstock

Unele dintre ele sunt rezistente și la congelator, așa că îți pot fi de ajutor pentru a congela alimente pe termen lung.

Pensulă de bucătărie

Una dintre ustensilele de bucătărie de care ai nevoie dacă faci des prăjituri sau produse de patiserie este pensula de silicon. Este utilă pentru a unge aluatul cu ou sau cu alte compoziții.

Cornulețe unse cu ou cu ajutorul unor pensule de bucătărie
Pensulele de bucătărie din silicon sunt cele mai ușor de curăța t/ Shutterstock

De asemenea, poți să o folosești și pentru a unge cu ulei sau marinadă carnea.

Citește și
CELE MAI CITITE
Patru porții de negresă cu ciocolată și jeleu de caise
Negresă cu ciocolată și jeleu de caise. O combinație de nerefuzat
Negresă cu ciocolată și jeleu de caise. O combinație de nerefuzat
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine porționat, alături de o ceașcă și un ștergar
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Ouă umplute cu salată de cartofi
Ouă umplute cu salată de cartofi. Un aperitiv rustic cu aer elegant
Ouă umplute cu salată de cartofi. Un aperitiv rustic cu aer elegant
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii într-o tigaie
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii
Porție de tartă cu caise și cremă de vanilie
Tartă cu caise și cremă de vanilie. Un desert fraged și aromat
Tartă cu caise și cremă de vanilie. Un desert fraged și aromat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mai multe timpuri de ciuperci puse pe un platou alb
Unde se depozitează corect ciupercile. Cât timp se pot păstra
Unde se depozitează corect ciupercile. Cât timp se pot păstra
Cartofi roșii și cartofi albi așezați pe o bucată de rafie
Galerie foto
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Un ou spart care are puncte de sânge de pe gălbenuș, așezat într-un polonic, alături de un ou întreg
Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Sparanghel înfășurat în bacon
06:02
Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă
Chocotorta pe un platou, decorată cu biscuiți și ciocolată
05:44
Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană
Porție de tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic pe o farfurie cu linguriță, alături de un platou cu tiramisu
29 iunie, 06:38
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Spätzle cu pui și sos de ciuperci pe două platouri
29 iunie, 06:09
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Prăjitură cu iaurt și vișine porționată
28 iunie, 06:50
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Merdenele pe un tocător de lemn
28 iunie, 06:32
Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză
Écrasé de cartofi în bol
27 iunie, 06:11
Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească
Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble, secționată
27 iunie, 05:41
Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Rezultate finale la Bac 2025. Edu.ro va afișa astăzi notele la probele scrise, după contestaţii
Rezultate finale la Bac 2025. Edu.ro va afișa astăzi notele la probele scrise, după contestaţii
Rezultate finale la Bac 2025. Edu.ro va afișa astăzi notele la probele scrise, după contestaţii
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Kira Hagi și Thomas Ferfelis s-au căsătorit religios! Primele imagini cu rochia de mireasă care a eclipsat totul în jur
Kira Hagi și Thomas Ferfelis s-au căsătorit religios! Primele imagini cu rochia de mireasă care a eclipsat totul în jur
Kira Hagi și Thomas Ferfelis s-au căsătorit religios! Primele imagini cu rochia de mireasă care a eclipsat totul în jur
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Prăjitură cu mousse de ciocolată și de fructe de pădure
Prăjitură cu mousse de ciocolată și de fructe de pădure
Prăjitură cu mousse de ciocolată și de fructe de pădure
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
fresh
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză

Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză

Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian

Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă

Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană

Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană
închide