10 ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă

Dacă ești pasionată de gătit și vrei să faci totul cât mai eficient ai nevoie de câteva lucruri care să îți ușureze munca. Iată câteva ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă.

mai multe ustensile de bucătărie pe o masă
Multe dintre ustensilele de bucătărie te ajută să termini mai repede de gătit/ Shutterstock

În mod surprinzător cele mai utile ustensile de bucătărie nu sunt cele mai scumpe. Unele dintre ele nu costă mai mult de 10 lei, dar te ajută să lucrezi mai repede și să nu risipești ingredientele. Evident că sunt și aparate pentru care trebuie să faci câteva economii pentru a le achiziționa, dar dacă cumperi un produs de calitate îl poți avea o viață.

Ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească

Fiecare gospodină își dorește să aibă în bucătărie cât mai multe ustensile performate pe care să le folosească în pregătirea preparatelor. Specialiștii susțin că există 10 astfel de ustensile de bază care n-ar trebui să lipsească din viața niciunui bucătar desăvârșit. Descoperă în cele ce urmează care sunt aceste produse pe care e recomandat să le ai mereu în casa ta.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Spatulă de silicon

Spatulele de silicon care rezistă la temperaturi înalte nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Sunt foarte flexibile și te ajută să amesteci aproape orice de la aluat pentru prăjituri la sosuri și legume puse la călit în tigaia încinsă.

O spatulă de silicon pusă pe un castron gri
Trebuie să ții cont de faptul că nu toate spatulele de silicon sunt rezistente la căldură / Shutterstock

Trebuie să te asiguri că siliconul folosit este rezistent la temperaturi foarte ridicate ca să nu riști să ți se topească ustensila în timp ce gătești. Descoperă și de ce e bine să pui o lingură de lemn pe oala de pe foc.

Citește și

Racletă pentru suprafețe

Racleta este foarte utilă mai ales dacă nu vrei să strici lamele cuțitelor. În funcție de nevoile tale poți cumpăra raclete mai ascuțite sau cu marginile mai rotunjite.

Racleta pentru suprafață folosită la desprinderea unei bucăți de aluat
Racleta pentru suprafețe ajută și la curățat, dar și la porționat / Shutterstock

Pot fi din plastic sau din inox, primele având un preț mai mic. Te poate ajuta nu doar să cureți suprafețele de lucru, dar și să porționezi aluatul de pâine, să întinzi crema de torturi sau să zdrobești ușor usturoiul.

Racletă pentru aluat

Racleta pentru aluat este mai flexibilă decât cea pentru suprafețe și se ajută să cureți toată compoziția de pe marginile bolului în care gătești.

Racletă pentru aluat folosită într-un bol transparent
Racleta pentru aluat te ajută să nu irosești nimic / Shutterstock

Poate fi din plastic sau din silicon, dar ambele sunt la fel de eficiente. Va fi ca o extensie a mânii tale de care nu se lipește nimic, iar prețul este derizoriu. Descoperă 3 motive pentru care nu trebuie să înlocuiești smântâna din aluaturi.

Poșuri

Dacă îți place să decorezi preparatele pe care le gătești, atunci trebuie neapărat să ai în casă câteva poșuri și duiuri. Sunt utile nu doar pentru torturi și prăjituri, dar poți să le utilizezi pentru cremă de brânză, icre, pateu și orice alte preparate moi.

Poșuri colorate cu diferite creme pentru prăjituri
Poșurile sunt utile și pentru deserturi și pentru preparate sărate / Shutterstock

Duiurile vin într-o mulțime de forme astfel încât poți să îți dai frâu liber imaginației când vine vorba de decor.

Prosoape de bucătărie

Sunt eficiente și prosoapele de hârtie și ar trebui să ai măcar o rolă în bucătărie. Nu uita totuși de cele de bumbac.

Prosoape de bucătărie folosite la prregătirea și păstrarea unui aluat
Prosoapele de bucătărie nu sunt utile doar pentru curățenie / Shutterstock

Nu trebuie să aibă broderii sau modele speciale, ci să fie dintr-un material absorbant. Când se murdăresc doar le bagi la mașină și le speli ca mai apoi să le refolosești. Din punct de vedere economic sunt mai avantajoase decât cele de hârtie.

Blender de mână

Chiar dacă un robot de bucătărie bun, un blender de mână poate scuti mult timp. Este util pentru amestecat, pasat, bătut, emulsionat. Se folosește mult mai ușor decât alte ustensile care fac același lucru și vei avea de curățat doar un singur obiect.

Un blender de mână alături de mai multe fructe și legume
Blenderul de mână este unul dintre cele mai utile electrocasnice / Shutterstock

În plus, dacă vrei să faci supă cremă blenderul de mână este mai practic pentru că nu îți limitează cantitatea pe care o poți procesa așa cum se întâmplă în cazul blenderului vertical cu pahar.

Cântar de bucătărie

Respectarea cantității de ingrediente poate face diferența între un preparat bun și unul perfect. Dacă faci deserturi acest aspect este esențial. Cântarul de bucătărie te va ajuta să fii foarte precisă. Nu trebuie să cumperi unul scump, ci unul pe care te poți baza.

Un cântar de bucătărie în care se află pus un ou și puțin zahăr
Cântarul de bucătărie este util mai ales dacă gătești deserturi / Shutterstock

Mixer cu bol

Un mixer cu bol poate fi una dintre ustensilele de bucătărie scumpe, însă este o investiție pe care o vei adora.

Un mixer cu bol aranjat pe un blat de bucătărie
Mixerul cu bol poate face foarte multe operațiuni în bucătărie / Shutterstock

Poți face cu el absolut orice, chiar și să frămânți aluatul de pâine, ceea ce te va scuti de multă muncă. În plus, în timp ce el își face treaba tu poți face altceva, iar timpul de gătire se va scurta considerabil.

Caserole de plastic cu capac

Ar trebui să ai în casă câteva caserole de plastic cu capac pe care să le folosești pentru a-ți pune mâncarea la pachet pentru la birou, pentru a depozita porțiile de mâncare în plus, pentru a lua mâncare la un picnic sau în mașină atunci când faci un drum lung.

Caserole cu capac puse pe un blat de bucătărie
Caserolele cu capac sunt utile pentru depozitarea alimentelor / Shutterstock

Unele dintre ele sunt rezistente și la congelator, așa că îți pot fi de ajutor pentru a congela alimente pe termen lung.

Pensulă de bucătărie

Una dintre ustensilele de bucătărie de care ai nevoie dacă faci des prăjituri sau produse de patiserie este pensula de silicon. Este utilă pentru a unge aluatul cu ou sau cu alte compoziții.

Cornulețe unse cu ou cu ajutorul unor pensule de bucătărie
Pensulele de bucătărie din silicon sunt cele mai ușor de curăța t/ Shutterstock

De asemenea, poți să o folosești și pentru a unge cu ulei sau marinadă carnea.

Citește și
CELE MAI CITITE
Două porții de plăcintă cu brânză și urzici
Plăcintă cu brânză și urzici. Rețetă pentru gustări delicioase
Plăcintă cu brânză și urzici. Rețetă pentru gustări delicioase
Cornulețe de post cu borș în aluat, umplute cu gem de căpșuni așezate pe un tocător de lemn, alături de un bol cu gem
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuni
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuni
mic dejun care te ajută să scapi de grăsimea de pe burtă
Ce poți mânca la micul dejun dacă vrei să reduci grăsimea abdominală, potrivit unui nutriționist
Ce poți mânca la micul dejun dacă vrei să reduci grăsimea abdominală, potrivit unui nutriționist
Ou prăjit în pâine și decorat cu semințe pe o farfurie neagră, alături de felii de bacon crocante
Ouă prăjite în pâine. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Ouă prăjite în pâine. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Doi pești puși pe un blat de lemn alături de câteva condimente delicioase
Condimente pentru peștele gătit în casă. Ingrediente care îi dau mai mult gust
Condimente pentru peștele gătit în casă. Ingrediente care îi dau mai mult gust
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mai mulți prieteni care merg în vizită la o cramă
Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită
Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită
Gălebenușuri de ouă puse într-un castron negru
Cum să congelezi ouăle. Rezistă până la un an și se pot folosi ca cele proaspete
Cum să congelezi ouăle. Rezistă până la un an și se pot folosi ca cele proaspete
Un bol transparent plin cu smântână
12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese
12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Fulgi de ovăz cu fructe de pădure în vas și în lingură
05:41
Fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Rețetă pentru un mic dejun sănătos Fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Rețetă pentru un mic dejun sănătos
Mai mulți prieteni care merg în vizită la o cramă
04:59
Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită
Micul dejun englezesc pe o farfurie albă
26 martie, 05:29
Ce este micul dejun englezesc? Iată ce trebuie să ai pe farfurie ca să mănânci ca un britanic Ce este micul dejun englezesc? Iată ce trebuie să ai pe farfurie ca să mănânci ca un britanic
gustări sănătoase
26 martie, 05:09
6 gustări bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase 6 gustări bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase
Gălebenușuri de ouă puse într-un castron negru
26 martie, 04:54
Cum să congelezi ouăle. Rezistă până la un an și se pot folosi ca cele proaspete Cum să congelezi ouăle. Rezistă până la un an și se pot folosi ca cele proaspete
Profiterol cu vanilie și ciocolată pe o farfurie albastră
26 martie, 03:31
Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie
Focaccia cu rozmarin și roșii uscate
25 martie, 10:13
Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană
Un bol transparent plin cu smântână
25 martie, 07:42
12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese 12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Mâncare de cartofi. O rețetă gustoasă pentru perioada postului
1
Mâncare de cartofi. O rețetă gustoasă pentru perioada postului
Mâncare de cartofi. O rețetă gustoasă pentru perioada postului
Mâncarea de cartofi poate fi foarte gustoasă și sățioasă, chiar și fără ingrediente de origine animală. Cu puțină creativitate și atenție la detalii, mâncarea de cartofi de post poate fi o...
Ficăței de pui cu ceapă. Rețeta pe care o poți prepara la tigaie
2
Ficăței de pui cu ceapă. Rețeta pe care o poți prepara la tigaie
Ficăței de pui cu ceapă. Rețeta pe care o poți prepara la tigaie
Rețeta de ficăței de pui cu ceapă este ușor de preparat. Vei obține un preparat savuros și hrănitor, perfect pentru o cină rapidă în timpul săptămânii. Poți, de asemenea, să adaugi...
Ouă prăjite în pâine. Rețetă pentru un mic dejun savuros
3
Ouă prăjite în pâine. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Ouă prăjite în pâine. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Pentru că ouăle ochiuri sunt printre cele mai populare alimente pentru micul dejun, încearcă-le și preparate altfel. Îți recomandăm o rețetă de ouă prăjite în pâine. Pâinea toast feliată este cea...
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuni
4
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuni
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuni
Pentru că a început postul și sunt la mare căutare rețetele de dulciuri de post, îți oferim mai jos o rețetă de cornulețe de post cu borș în aluat și umplute...
Top 6 cele mai bune compoturi de fructe. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în cămară
5
Top 6 cele mai bune compoturi de fructe. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în cămară
Top 6 cele mai bune compoturi de fructe. Ce recomandă specialiștii să ai mereu în cămară
De sute de ani oamenii au conservat fructele pentru a se bucura de ele pe tot parcursul anului. Au fost uscate, transformate în dulceață sau compot, murate sau congelate, atunci când...
Parteneri
Zodii care nu suportă nedreptatea. Sunt persoane răzbunătoare, dar corecte
Zodii care nu suportă nedreptatea. Sunt persoane răzbunătoare, dar corecte
Zodii care nu suportă nedreptatea. Sunt persoane răzbunătoare, dar corecte
Veşti proaste pentru un milion de pensionari. Ce se întâmplă dacă la recalcularea din septembrie rezultă un venit mai mic
Veşti proaste pentru un milion de pensionari. Ce se întâmplă dacă la recalcularea din septembrie rezultă un venit mai mic
Veşti proaste pentru un milion de pensionari. Ce se întâmplă dacă la recalcularea din septembrie rezultă un venit mai mic
Femeia cu care George Nicolescu a trăit o poveste de dragoste incredibilă. A cunoscut-o când avea 18 ani şi n-a văzut-o niciodată
Femeia cu care George Nicolescu a trăit o poveste de dragoste incredibilă. A cunoscut-o când avea 18 ani şi n-a văzut-o niciodată
Femeia cu care George Nicolescu a trăit o poveste de dragoste incredibilă. A cunoscut-o când avea 18 ani şi n-a văzut-o niciodată
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Văduvul actriței Edith González a publicat o fotografie cu actuala sa parteneră. Lorenzo Lazo locuiește cu Luz Blanchet și copiii ei
Văduvul actriței Edith González a publicat o fotografie cu actuala sa parteneră. Lorenzo Lazo locuiește cu Luz Blanchet și copiii ei
Văduvul actriței Edith González a publicat o fotografie cu actuala sa parteneră. Lorenzo Lazo locuiește cu Luz Blanchet și copiii ei
Înșelăciunea care îți poate goli conturile doar cu un apel sau SMS. Cum funcționează metoda spoofing
Înșelăciunea care îți poate goli conturile doar cu un apel sau SMS. Cum funcționează metoda spoofing
Înșelăciunea care îți poate goli conturile doar cu un apel sau SMS. Cum funcționează metoda spoofing
Ciorbă de ștevie cu multe legume
Ciorbă de ștevie cu multe legume
Ciorbă de ștevie cu multe legume
Limba geografică: cauze, simptome, diagnostic și tratament
Limba geografică: cauze, simptome, diagnostic și tratament
Limba geografică: cauze, simptome, diagnostic și tratament
Rihanna și-a făcut apariția cu o nouă coafură. Cântăreața este de nerecunoscut
Rihanna și-a făcut apariția cu o nouă coafură. Cântăreața este de nerecunoscut
Rihanna și-a făcut apariția cu o nouă coafură. Cântăreața este de nerecunoscut
Proprietățile medicinale ale consumului de lemn dulce. Cum te poate ajuta acest condiment
Proprietățile medicinale ale consumului de lemn dulce. Cum te poate ajuta acest condiment
Proprietățile medicinale ale consumului de lemn dulce. Cum te poate ajuta acest condiment
fresh
Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană

Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană

Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană

Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie

Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie

12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese

12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatese

Rețete keto pentru cină. Ce poți să prepari în fiecare zi a săptămânii

Rețete keto pentru cină. Ce poți să prepari în fiecare zi a săptămânii

10 băuturi pe care nu e recomandat să le comanzi într-un local. La ce să fii atentă data viitoare când mergi în oraș

10 băuturi pe care nu e recomandat să le comanzi într-un local. La ce să fii atentă data viitoare când mergi în oraș
închide