10 ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă

Dacă ești pasionată de gătit și vrei să faci totul cât mai eficient ai nevoie de câteva lucruri care să îți ușureze munca. Iată câteva ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă.

mai multe ustensile de bucătărie pe o masă
Multe dintre ustensilele de bucătărie te ajută să termini mai repede de gătit/ Shutterstock

În mod surprinzător cele mai utile ustensile de bucătărie nu sunt cele mai scumpe. Unele dintre ele nu costă mai mult de 10 lei, dar te ajută să lucrezi mai repede și să nu risipești ingredientele. Evident că sunt și aparate pentru care trebuie să faci câteva economii pentru a le achiziționa, dar dacă cumperi un produs de calitate îl poți avea o viață.

Ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească

Fiecare gospodină își dorește să aibă în bucătărie cât mai multe ustensile performate pe care să le folosească în pregătirea preparatelor. Specialiștii susțin că există 10 astfel de ustensile de bază care n-ar trebui să lipsească din viața niciunui bucătar desăvârșit. Descoperă în cele ce urmează care sunt aceste produse pe care e recomandat să le ai mereu în casa ta.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Spatulă de silicon

Spatulele de silicon care rezistă la temperaturi înalte nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Sunt foarte flexibile și te ajută să amesteci aproape orice de la aluat pentru prăjituri la sosuri și legume puse la călit în tigaia încinsă.

O spatulă de silicon pusă pe un castron gri
Trebuie să ții cont de faptul că nu toate spatulele de silicon sunt rezistente la căldură / Shutterstock

Trebuie să te asiguri că siliconul folosit este rezistent la temperaturi foarte ridicate ca să nu riști să ți se topească ustensila în timp ce gătești. Descoperă și de ce e bine să pui o lingură de lemn pe oala de pe foc.

Citește și

Racletă pentru suprafețe

Racleta este foarte utilă mai ales dacă nu vrei să strici lamele cuțitelor. În funcție de nevoile tale poți cumpăra raclete mai ascuțite sau cu marginile mai rotunjite.

Racleta pentru suprafață folosită la desprinderea unei bucăți de aluat
Racleta pentru suprafețe ajută și la curățat, dar și la porționat / Shutterstock

Pot fi din plastic sau din inox, primele având un preț mai mic. Te poate ajuta nu doar să cureți suprafețele de lucru, dar și să porționezi aluatul de pâine, să întinzi crema de torturi sau să zdrobești ușor usturoiul.

Racletă pentru aluat

Racleta pentru aluat este mai flexibilă decât cea pentru suprafețe și se ajută să cureți toată compoziția de pe marginile bolului în care gătești.

Racletă pentru aluat folosită într-un bol transparent
Racleta pentru aluat te ajută să nu irosești nimic / Shutterstock

Poate fi din plastic sau din silicon, dar ambele sunt la fel de eficiente. Va fi ca o extensie a mânii tale de care nu se lipește nimic, iar prețul este derizoriu. Descoperă 3 motive pentru care nu trebuie să înlocuiești smântâna din aluaturi.

Poșuri

Dacă îți place să decorezi preparatele pe care le gătești, atunci trebuie neapărat să ai în casă câteva poșuri și duiuri. Sunt utile nu doar pentru torturi și prăjituri, dar poți să le utilizezi pentru cremă de brânză, icre, pateu și orice alte preparate moi.

Poșuri colorate cu diferite creme pentru prăjituri
Poșurile sunt utile și pentru deserturi și pentru preparate sărate / Shutterstock

Duiurile vin într-o mulțime de forme astfel încât poți să îți dai frâu liber imaginației când vine vorba de decor.

Prosoape de bucătărie

Sunt eficiente și prosoapele de hârtie și ar trebui să ai măcar o rolă în bucătărie. Nu uita totuși de cele de bumbac.

Prosoape de bucătărie folosite la prregătirea și păstrarea unui aluat
Prosoapele de bucătărie nu sunt utile doar pentru curățenie / Shutterstock

Nu trebuie să aibă broderii sau modele speciale, ci să fie dintr-un material absorbant. Când se murdăresc doar le bagi la mașină și le speli ca mai apoi să le refolosești. Din punct de vedere economic sunt mai avantajoase decât cele de hârtie.

Blender de mână

Chiar dacă un robot de bucătărie bun, un blender de mână poate scuti mult timp. Este util pentru amestecat, pasat, bătut, emulsionat. Se folosește mult mai ușor decât alte ustensile care fac același lucru și vei avea de curățat doar un singur obiect.

Un blender de mână alături de mai multe fructe și legume
Blenderul de mână este unul dintre cele mai utile electrocasnice / Shutterstock

În plus, dacă vrei să faci supă cremă blenderul de mână este mai practic pentru că nu îți limitează cantitatea pe care o poți procesa așa cum se întâmplă în cazul blenderului vertical cu pahar.

Cântar de bucătărie

Respectarea cantității de ingrediente poate face diferența între un preparat bun și unul perfect. Dacă faci deserturi acest aspect este esențial. Cântarul de bucătărie te va ajuta să fii foarte precisă. Nu trebuie să cumperi unul scump, ci unul pe care te poți baza.

Un cântar de bucătărie în care se află pus un ou și puțin zahăr
Cântarul de bucătărie este util mai ales dacă gătești deserturi / Shutterstock

Mixer cu bol

Un mixer cu bol poate fi una dintre ustensilele de bucătărie scumpe, însă este o investiție pe care o vei adora.

Un mixer cu bol aranjat pe un blat de bucătărie
Mixerul cu bol poate face foarte multe operațiuni în bucătărie / Shutterstock

Poți face cu el absolut orice, chiar și să frămânți aluatul de pâine, ceea ce te va scuti de multă muncă. În plus, în timp ce el își face treaba tu poți face altceva, iar timpul de gătire se va scurta considerabil.

Caserole de plastic cu capac

Ar trebui să ai în casă câteva caserole de plastic cu capac pe care să le folosești pentru a-ți pune mâncarea la pachet pentru la birou, pentru a depozita porțiile de mâncare în plus, pentru a lua mâncare la un picnic sau în mașină atunci când faci un drum lung.

Caserole cu capac puse pe un blat de bucătărie
Caserolele cu capac sunt utile pentru depozitarea alimentelor / Shutterstock

Unele dintre ele sunt rezistente și la congelator, așa că îți pot fi de ajutor pentru a congela alimente pe termen lung.

Pensulă de bucătărie

Una dintre ustensilele de bucătărie de care ai nevoie dacă faci des prăjituri sau produse de patiserie este pensula de silicon. Este utilă pentru a unge aluatul cu ou sau cu alte compoziții.

Cornulețe unse cu ou cu ajutorul unor pensule de bucătărie
Pensulele de bucătărie din silicon sunt cele mai ușor de curăța t/ Shutterstock

De asemenea, poți să o folosești și pentru a unge cu ulei sau marinadă carnea.

Citește și
CELE MAI CITITE
Două bucăți de piept de pui Kievskaia, una secționată în trei
Piept de pui Kievskaia. Pui crocant la exterior, suculent și aromat în interior
Piept de pui Kievskaia. Pui crocant la exterior, suculent și aromat în interior
Ouă cu spanac în sos de roșii, într-o tigaie cu furculiță
Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru
Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru
Două eclere cu vanilie și căpșuni pe o farfurie, alături de două cești albe și un bol cu căpșuni
Eclere cu vanilie și căpșuni. Un desert delicat și elegant
Eclere cu vanilie și căpșuni. Un desert delicat și elegant
Porții de tartă cu brânză și sparanghel verde
Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă
Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă
Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni în bol, alături de căpșuni și avocado
Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni, pentru o masă ușoară și elegantă
Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni, pentru o masă ușoară și elegantă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O bucătărie aranjată de designeri
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
carne de miel pusă într-o tavă
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
înlocuitori ai zahărului puși pe un blat gri
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Compot de rubarbă cu căpșuni în borcan, alături de un polonic, tije de rubarbă și un bol cu căpșuni
06:13
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
5 porții de mini Pavlova cu mousse de căpșuni
10 mai, 09:38
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
O bucătărie aranjată de designeri
9 mai, 13:33
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P) Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
Tartă cu sparanghel și roșii uscate porționată
9 mai, 06:07
Tartă cu sparanghel și roșii uscate, perfectă pentru o masă ușoară Tartă cu sparanghel și roșii uscate, perfectă pentru o masă ușoară
Două eclere cu vanilie și căpșuni pe o farfurie, alături de două cești albe și un bol cu căpșuni
9 mai, 05:44
Eclere cu vanilie și căpșuni. Un desert delicat și elegant Eclere cu vanilie și căpșuni. Un desert delicat și elegant
Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni în bol, alături de căpșuni și avocado
8 mai, 09:12
Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni, pentru o masă ușoară și elegantă Cremă aperitiv cu avocado și căpșuni, pentru o masă ușoară și elegantă
Porții de tartă cu brânză și sparanghel verde
7 mai, 05:59
Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă Tartă cu brânză și sparanghel verde, delicată și cremoasă
Ouă cu spanac în sos de roșii, într-o tigaie cu furculiță
6 mai, 05:52
Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru Ouă cu spanac în sos de roșii. Savoare, simplitate și echilibru
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
1
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Această supă cremă de sparanghel verde este un preparat simplu și extrem de sănătos, perfect pentru a-ți cuceri simțurile. Gustul delicat al sparanghelului verde este pus în valoare printr-o textură mătăsoasă...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
2
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
4
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budinca de chia cu banane este un desert sănătos, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei. Aceasta combină beneficiile semințelor de chia, bogate în fibre și acizi grași...
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
5
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană este o prăjitură din bucătăria italiană colorată și incredibil de aromată, care își are originile în Sicilia. Este o adevărată operă de artă dulce. Conține ricotta, fructe confiate, blat...
Parteneri
4 semne că te afli într-o relație karmică, nu alături de un suflet pereche
4 semne că te afli într-o relație karmică, nu alături de un suflet pereche
4 semne că te afli într-o relație karmică, nu alături de un suflet pereche
O fată din Botoşani a intrat în șoc anafilactic după o înțepătură de albină, în timp ce era live pe TikTok. Un medic a văzut totul şi a sunat la 112
O fată din Botoşani a intrat în șoc anafilactic după o înțepătură de albină, în timp ce era live pe TikTok. Un medic a văzut totul şi a sunat la 112
O fată din Botoşani a intrat în șoc anafilactic după o înțepătură de albină, în timp ce era live pe TikTok. Un medic a văzut totul şi a sunat la 112
Milionarul român are parte de pierderi uriaşe! Mărturia incredibilă a acestuia: „Mă simt un cerşetor”
Milionarul român are parte de pierderi uriaşe! Mărturia incredibilă a acestuia: „Mă simt un cerşetor”
Milionarul român are parte de pierderi uriaşe! Mărturia incredibilă a acestuia: „Mă simt un cerşetor”
Mireasa, sezon 6. Gabriela și Valentin au făcut nunta. Cum a arătat ea în rochie de mireasă și ce imagini au apărut cu ei
Mireasa, sezon 6. Gabriela și Valentin au făcut nunta. Cum a arătat ea în rochie de mireasă și ce imagini au apărut cu ei
Mireasa, sezon 6. Gabriela și Valentin au făcut nunta. Cum a arătat ea în rochie de mireasă și ce imagini au apărut cu ei
Horoscop zilnic 12 mai 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Horoscop zilnic 12 mai 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Horoscop zilnic 12 mai 2025. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Riscul la care se expun astronauții care zboară spre Marte. Corpul lor nu va mai fi la fel niciodată
Riscul la care se expun astronauții care zboară spre Marte. Corpul lor nu va mai fi la fel niciodată
Riscul la care se expun astronauții care zboară spre Marte. Corpul lor nu va mai fi la fel niciodată
Chec cu verdețuri și parmezan. Rețetă de chec sărat și aromat
Chec cu verdețuri și parmezan. Rețetă de chec sărat și aromat
Chec cu verdețuri și parmezan. Rețetă de chec sărat și aromat
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Cheryl moștenește averea de 32.2 milioane de dolari a lui Liam Payne, după ce acesta a murit fără testament
Cheryl moștenește averea de 32.2 milioane de dolari a lui Liam Payne, după ce acesta a murit fără testament
Cheryl moștenește averea de 32.2 milioane de dolari a lui Liam Payne, după ce acesta a murit fără testament
Ce investigații se fac pe durata sarcinii. Recomandările medicilor pentru fiecare trimestru
Ce investigații se fac pe durata sarcinii. Recomandările medicilor pentru fiecare trimestru
Ce investigații se fac pe durata sarcinii. Recomandările medicilor pentru fiecare trimestru
fresh
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant

Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant

Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant

Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară

Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
închide