Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos

timpul de preparare
Timp de gătire: 15 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă obișnuiești să servești și ceva dulce la micul dejun, rețeta de biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz poate fi una dintre opțiuni. Biscuiții sunt ușor de preparat, sunt delicioși și sănătoși, perfecți pentru a-i savura cu ceai sau cafea.

Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
Galerie foto

Galerie foto

Pentru ca textura biscuiților să fie fină, fulgii de ovăz se mărunțesc în robot / Shutterstock

Chiar dacă biscuiții digestivi se găsesc în toate magazinele alimentare, atunci când sunt preparați în casă, plăcerea savurării lor este mult mai mare. Cu siguranță sunt mai sănătoși pentru că poți selecta cu atenție ingredientele. Aluatul fraged pentru biscuiți se prepară simplu și într-un timp relativ scurt. Însă ai nevoie de puțină răbdare pentru modelarea biscuiților. Nu sunt necesare forme speciale, poți folosi un pahar cu diametrul mai mic. În plus, atunci când prepari aluatul fraged pentru biscuiți poți folosi aromele preferate.

Citește și

Despre fulgii de ovăz se știe că sunt foarte recomandați a fi incluși periodic în alimentație.  Nu conțin gluten și sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Au o mulțime de beneficii pentru sănătatea organismului. Printre acestea se numără pierderea în greutate, scăderea nivelului zahărului din sânge, dar și scăderea riscului de apariție a bolilor de inimă.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici care sunt beneficiile consumului fulgilor de ovăz și de ce sunt recomandați în dieta zilnică. Iar mai jos îți oferim rețeta detaliată cu listă de ingrediente și pași necesari pentru a prepara și tu delicioșii biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz.

Ingrediente

Mod de preparare

Mai întâi adună pe masa din bucătărie toate ingredientele, dar și ustensilele necesare preparării aluatului și formării biscuiții. Ai două opțiuni pentru a folosi fulgii de ovăz. Fie îi folosești întregi, fie îi mărunțești într-un robot. Dacă dorești ca textura biscuiților să fie fină, atunci este necesară mărunțirea fulgilor de ovăz.

Cum prepari aluatul fraged pentru biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz

Folosește un robot sau un chopper și mărunțește fin fulgii de ovăz. Apoi adaugă-i într-un bol mai mare. Adaugă peste ei făina integrală, zahărul brun, bicarbonatul de sodiu și sarea. amestecă bine toate aceste ingrediente.

Scoate untul de la frigider, taie-l în cuburi mici și adaugă-l în amestecul de ingrediente uscate. Folosind vârfurile degetelor sau un blender de patiserie, freacă untul în amestec până când obții o textură nisipoasă.

Adaugă 2-3 linguri de lapte, câte una pe rând, și amestecă până când aluatul devine compact. Modelează-l într-o bilă. Dacă este necesar, mai adaugă puțin lapte.

Împachetează aluatul fraged pentru biscuiți într-o folie de prospețime și pune-l la rece pentru 30-40 de minute.

Cum formezi și coci biscuiții

Înainte de a forma biscuiții, pornește cuptorul la 180 de grade Celsius și pune hârtie de copt în tava mare a cuptorului.

Scoate aluatul fraged de la rece și întinde-l pe o suprafață presărată cu puțină făină, până ajunge la o grosime de aproximativ 0,5 cm. Taie biscuiții cu ajutorul unei forme rotunde sau a unui pahar.

Așază biscuiții în  tava pregătită, lăsând puțin spațiu între ei. Pune tava în cuptor și coace biscuiții timp de 12-15 minute sau până când devin aurii pe margini.

Lasă biscuiții să se răcească complet pe un grătar înainte de a-i servi sau depozita în cutii cu capace.

Iar dacă mai dorești și alte rețete asemănătoare, poți trece pe lista de preparat pentru data viitoare și rețeta de biscuiți de banane și fulgi de ovăz.

Citește și
Patru biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz
Galerie foto

Galerie foto

Biscuiți în tava de copt
Colaj de poze cu pașii de preparare ai aluatului pentru biscuiți
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
+21
CELE MAI CITITE
Tartă cu caise proaspete și gem de caise porționată în tavă și păe o farfurie, alături de un bol cu zahăr și caise
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Salată de castraveți cu usturoi și mărar în bol rustic, alături de castraveți, usturoi și mărar
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
Tort cu creme de ciocolată și zmeură
Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori
Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori
Înghețată de vanilie cu afine într-un recipient metalic, alături de o ligură și cornete de înghețată
Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare
Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Tartă cu caise proaspete și gem de caise porționată în tavă și păe o farfurie, alături de un bol cu zahăr și caise
Galerie foto
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tartă cu mix de fructe și cremă de mascarpone cu vanilie porționată
Galerie foto
Tartă cu mix de fructe și cremă de mascarpone cu vanilie
Tartă cu mix de fructe și cremă de mascarpone cu vanilie
Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale porționată pe platou cu un cuțit, alături de caise proaspete
Galerie foto
Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale
Tartă cu caise proaspete și fulgi de migdale
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
ciuperci proaspete puse pe un tocător
08:06
Cât timp se păstrează ciupercile în frigider? Perioada optimă de depozitare Cât timp se păstrează ciupercile în frigider? Perioada optimă de depozitare
Trei roșii umplute alături de capace din roșii și frunze de bucuioc
08:00
Roșii umplute cu salată de paste și legume proaspete Roșii umplute cu salată de paste și legume proaspete
Două vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval pe o farfurie albă, alături de tacâmuri pentru servire
23 iulie, 08:52
Vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval Vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval
O oală plină cu paste puse la fiert
23 iulie, 06:49
Cât trebuie să fierbi pastele, în funcție de preparat. Tot ce trebuie să știi despre timpul lor de pregătire Cât trebuie să fierbi pastele, în funcție de preparat. Tot ce trebuie să știi despre timpul lor de pregătire
bol cu orez cu lapte
22 iulie, 08:27
Cât se fierbe orezul cu lapte. Trucul pentru a-l obține cremos și gustos Cât se fierbe orezul cu lapte. Trucul pentru a-l obține cremos și gustos
Castraveți în suc de roșii pentru iarnă în borcane
22 iulie, 08:23
Castraveți în suc de roșii pentru iarnă, ideali pentru mâncăruri Castraveți în suc de roșii pentru iarnă, ideali pentru mâncăruri
Porții de negresă din albușuri cu glazură de ciocolată, decorate cu frunze de mentă, pe două farfurii
21 iulie, 11:48
Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată
Înghețată cu aromă intensă de citrice în cornete așezate într-un recipient rustic, alături de felii d citrice
21 iulie, 11:16
Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
1
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica este o prăjitură tradițională slovenă, originară din regiunea Prekmurje. Este un desert stratificat, care combină mai multe umpluturi delicioase într-un singur preparat. Fiecare strat contribuie la complexitatea gustului și...
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
2
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Pepenele galben este nu doar delicios și răcoritor, ci și plin de nutrienți esențiali care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Descoperă si tu câte calorii are pepenele galben. Află cât zahăr...
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
3
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise este un desert delicios, foarte aromat, perfect pentru sezonul caiselor. O poți prepara și mai târziu, în sezonul rece, cu caise din compot. Rețeta nu...
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
4
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Rețeta de ruladă cu mascarpone și fructe este un desert rafinat și elegant, care încântă atât papilele cât și privirile. Este perfect pentru răsfățul dulce de zi cu zi sau pentru...
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
5
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Pentru că murele și zmeura sunt perfecte pentru a le combina în diferite deserturi, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură cu zmeură și mure. Te vei bucura de un spectacol...
Parteneri
Loukoumades. Rețetă de gogoșele cu miere și scorțișoară
Loukoumades. Rețetă de gogoșele cu miere și scorțișoară
Loukoumades. Rețetă de gogoșele cu miere și scorțișoară
Aproape toată ţara intră de la ora 12.00 sub avertizări cod galben şi portocaliu de furtuni. Ploi, grindină şi vijelii până joi dimineaţă
Aproape toată ţara intră de la ora 12.00 sub avertizări cod galben şi portocaliu de furtuni. Ploi, grindină şi vijelii până joi dimineaţă
Aproape toată ţara intră de la ora 12.00 sub avertizări cod galben şi portocaliu de furtuni. Ploi, grindină şi vijelii până joi dimineaţă
„Ţi se rupe inima”. Ce face Leonard Doroftei în fiecare zi când ajunge în România! Cum uită că a fost umilit în Ploieşti
„Ţi se rupe inima”. Ce face Leonard Doroftei în fiecare zi când ajunge în România! Cum uită că a fost umilit în Ploieşti
„Ţi se rupe inima”. Ce face Leonard Doroftei în fiecare zi când ajunge în România! Cum uită că a fost umilit în Ploieşti
Dana Budeanu, apariție de senzație într-o ținută cu decolteu adânc, de ziua ei. Cum s-a pozat la 45 de ani
Dana Budeanu, apariție de senzație într-o ținută cu decolteu adânc, de ziua ei. Cum s-a pozat la 45 de ani
Dana Budeanu, apariție de senzație într-o ținută cu decolteu adânc, de ziua ei. Cum s-a pozat la 45 de ani
Irina Baeva vorbește pentru prima și ultima oară despre despărțirea de Gabriel Soto. Se zvonește că rusoaica ar fi fost infidelă
Irina Baeva vorbește pentru prima și ultima oară despre despărțirea de Gabriel Soto. Se zvonește că rusoaica ar fi fost infidelă
Irina Baeva vorbește pentru prima și ultima oară despre despărțirea de Gabriel Soto. Se zvonește că rusoaica ar fi fost infidelă
Aurora boreală ar putea fi vizibilă iar în România. Când ar avea loc fenomenul inedit
Aurora boreală ar putea fi vizibilă iar în România. Când ar avea loc fenomenul inedit
Aurora boreală ar putea fi vizibilă iar în România. Când ar avea loc fenomenul inedit
Tartă cu ciocolată albă și zmeură
Tartă cu ciocolată albă și zmeură
Tartă cu ciocolată albă și zmeură
Bolile transmise prin apă la sugari și copiii mici. Ce să faci ca să le previi
Bolile transmise prin apă la sugari și copiii mici. Ce să faci ca să le previi
Bolile transmise prin apă la sugari și copiii mici. Ce să faci ca să le previi
Rihanna și A$AP Rocky s-au bucurat de o întâlnire romantică în oraș. Cei doi parteneri au purtat ținute asortate
Rihanna și A$AP Rocky s-au bucurat de o întâlnire romantică în oraș. Cei doi parteneri au purtat ținute asortate
Rihanna și A$AP Rocky s-au bucurat de o întâlnire romantică în oraș. Cei doi parteneri au purtat ținute asortate
Usturoiul poate reduce colesterolul și glicemia. Ce spun studiile
Usturoiul poate reduce colesterolul și glicemia. Ce spun studiile
Usturoiul poate reduce colesterolul și glicemia. Ce spun studiile
fresh
Cât se fierbe orezul cu lapte. Trucul pentru a-l obține cremos și gustos

Cât se fierbe orezul cu lapte. Trucul pentru a-l obține cremos și gustos

Cât se fierbe orezul cu lapte. Trucul pentru a-l obține cremos și gustos

Vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval

Vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval

Castraveți în suc de roșii pentru iarnă, ideali pentru mâncăruri

Castraveți în suc de roșii pentru iarnă, ideali pentru mâncăruri

Cât trebuie să fierbi pastele, în funcție de preparat. Tot ce trebuie să știi despre timpul lor de pregătire

Cât trebuie să fierbi pastele, în funcție de preparat. Tot ce trebuie să știi despre timpul lor de pregătire

Roșii umplute cu salată de paste și legume proaspete

Roșii umplute cu salată de paste și legume proaspete
închide