Biscuiți Red Velvet Crinkle. Rețetă simplă de biscuiți catifea roșie

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Transformă momentele petrecute alături de familie și prieteni în momente dulci și răsfață-i cu deserturi delicioase. Poți prepara rețeta de biscuiți Red Velvet Crinkle, delicioși și spectaculoși în culori simbolice pentru luna februarie și martie.

Biscuiți Red Velvet Crinkle
Galerie foto

Galerie foto

Biscuiții au aspect spectaculos, iar interiorul este moale și pufos / Shutterstock

Interesant la acești biscuiți este și aspectul crăpat și bicolor, dar și interiorul fraged și aerat. Gustul este pur și simplu delicios pentru că sunt preparați cu unt și cacao. Aroma o poți alege după propriul gust. Pentru reușita culorii ce simbolizează catifeaua roșie, este important să optezi pentru un colorant alimentar de calitate.

Citește și

Cel mai recomandat colorant alimentar este colorantul sub formă de gel. Iar dacă acesta mai este și aromat, calitatea biscuiților este asigurată. Rețeta acestor biscuiți în culorile simbolice iubirii se prepară asemănător cu rețeta biscuiților cu ciocolată – Chocolate Crinkles, preparată cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Diferența este dată de colorantul alimentar adăugat, dar și de înlocuirea ciocolatei din compoziție cu pudră de cacao. Prepară și tu delicioșii biscuiți urmărind mai jos rețeta pas cu pas.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru aluatul de biscuiți, scoate untul de la frigider și lasă-l la temperatura camerei 20-30 de minute. Este important ca untul să fie moale pentru a putea frământa aluatul mai ușor.

Descoperă și o rețetă de biscuiți cu lămâie și mac.

Cum prepari aluatul pentru biscuiți Red Velvet Crinkle

Pune făina într-un bol mai mare și adaugă peste ea pudra de cacao, sarea și praful de copt. Amestecă bine aceste ingrediente, apoi trece-le prin sită, pentru a fi mai aerate.

Amestecă untul moale cu zahărul până capătă cremozitate, iar granulele de zahăr nu se mai simt. Folosește mixerul pentru a scurta timpul. Apoi, în compoziția de unt adaugă ouăle, unul câte unul. Omogenizează bine compoziția după fiecare ou adăugat. Stinge bicarbonatul în sucul de lămâie și adaugă-l în bolul cu compoziție. Adaugă și esența, dar și colorantul alimentar.

Pune compoziția rezultată în bolul cu făină și frământă aluatul. Potrivește-i textura adăugând și puțin lapte rece. Vei obține un aluat ușor moale și lipicios. Acoperă-l cu folie alimentară și pune-l la rece pentru aproximativ două ore.

În acest interval de timp, aluatul va deveni mai ferm și se va putea modela.

Cum modelezi și coci biscuiții

Pornește cuptorul la 180 de grade și pregătește cea mai mare tavă a cuptorului în care așezi hârtie de copt. Scoate aluatul de la rece, rupe câte o bucată din el și modelează forme sferice de mărimea nucilor. Tăvălește-le prin zahăr pudră, apoi așază-le în tavă, la distanțe de aproximativ 2,5 cm între ele.

Pune tava în cuptor și coace delicioșii biscuiți Red Velvet Crinkle pentru 15 minute, la 180 de grade Celsius. Efectul de crinkle se datorează dezvoltării acestora în timpul coacerii, având în compoziție și praf de copt.

Iar dacă vrei să-ți sporești colecția rețetelor de biscuiți cu aspect spectaculos și gust delicios, îți mai oferim și rețeta celor mai simpli biscuiți în formă de inimioară.

Citește și
Biscuiți catifea roșie, unul secționat
Galerie foto

Galerie foto

Biscuiți Red Velvet Crinkle în tavă, pe hârtie de copt
Aluat pentru biscuiți catifea roșie
Biscuiți Red Velvet Crinkle
+21
CELE MAI CITITE
Prăjitură la tigaie porționată pe un platou negru și decorată cu fulgi de migdale și zahăr pudră
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Limonadă cu ghimbir și mentă în două pahare, alături de ghimbir, mentă și lămâi proaspete
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde porționată pe o farfurie cu roșii și rucola
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde
Înghețată ca pe vremuri pusă într-un bol albastru
Înghețată ca pe vremuri. Rețeta anilor ‘90 preparată în varianta modernă
Înghețată ca pe vremuri. Rețeta anilor ‘90 preparată în varianta modernă
Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval, decorată cu cimbru, alături de un recipient de sticlă cu ulei și verdeață și frunze de busuioc
Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă
Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
Galerie foto
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos
Tartă cu banane și jeleu de căpșuni, decorată cu fulgi de migdale, alături de banane și un bol cu fulgi de migdale
Galerie foto
Tartă cu banane și jeleu de căpșuni, decorată cu fulgi de migdale
Tartă cu banane și jeleu de căpșuni, decorată cu fulgi de migdale
Tartă cu aluat împletit, umplută cu gem și crumble porționată pe un platou și pe o farfurie, alături de două cești cu cafea
Galerie foto
Tartă cu aluat împletit, umplută cu gem și crumble
Tartă cu aluat împletit, umplută cu gem și crumble
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Limonadă cu rodii în pahar
06:41
Limonadă cu rodii. O băutură răcoritoare și sănătoasă Limonadă cu rodii. O băutură răcoritoare și sănătoasă
Porții de prăjitură cu ciocolată și cireșe
06:38
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
apa infuzată cu castraveți servită într-o carafă
19 iunie, 08:06
Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Porții de pandișpan cu căpșuni decorate cu zahăr
19 iunie, 06:57
Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii
Înghețată de căpșuni cu cireșe în bol, decorată cu mentă, cireșe și căpșuni, alături de un bol cu cireșe
18 iunie, 08:16
Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon
Porție de paste penne cu pesto de busuioc și parmezan în farfurie cu furculiță, alături de un bol cu parmezan, un bol cu sos pesto, o sticlă cu ulei, usturoi și frunze de busuioc
18 iunie, 07:46
Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan
Limonadă cu ghimbir și mentă în două pahare, alături de ghimbir, mentă și lămâi proaspete
17 iunie, 08:57
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
17 iunie, 06:51
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
1
Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta
Rețeta de apă infuzată cu castraveți este o rețetă de băutură răcoritoare și revitalizantă. Este apreciată atât pentru gustul său proaspăt, cât și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Ușor de preparat...
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
2
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Pentru atunci cand ai poftă de ceva dulce și nu dorești să aprinzi cuptorul, poți prepara o rețetă de prăjitură la tigaie. Este simplă și delicioasă și poate fi servită la...
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
3
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Această limonadă cu ghimbir și mentă este o băutură ideală pentru a te răcori în zilele calde, oferind un amestec perfect de acrișor, dulce și picant. Aromele proaspete de mentă și...
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
4
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
Dacă nu ai încheiat lista deserturilor cu cireșe preparate în acest sezon, mai adaugă și rețeta de prăjitură cu ciocolată și cireșe. Este o rețetă simplă de brownie, îmbogățită cu fructe....
Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii
5
Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii
Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii
Dacă vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu unul dintre deserturile vedetă ale verii, prepară rețeta de pandișpan cu căpșuni. Rețeta este simplă, ușoară, delicioasă și foarte apreciată. Pandișpanul este desertul...
Parteneri
Cheia către iubirea cosmică. Află despre triada lui Venus, potrivit astrelor
Cheia către iubirea cosmică. Află despre triada lui Venus, potrivit astrelor
Cheia către iubirea cosmică. Află despre triada lui Venus, potrivit astrelor
Solstiţiu de vară 2024. Tradiţii şi obiceiuri în cea mai lungă zi din an. Fenomenul unic din ultimii 228 de ani
Solstiţiu de vară 2024. Tradiţii şi obiceiuri în cea mai lungă zi din an. Fenomenul unic din ultimii 228 de ani
Solstiţiu de vară 2024. Tradiţii şi obiceiuri în cea mai lungă zi din an. Fenomenul unic din ultimii 228 de ani
Ce studii are unica fiică a lui Ion Ţiriac! Ioana şi-a făcut tatăl miliardar mândru
Ce studii are unica fiică a lui Ion Ţiriac! Ioana şi-a făcut tatăl miliardar mândru
Ce studii are unica fiică a lui Ion Ţiriac! Ioana şi-a făcut tatăl miliardar mândru
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Hande Erçel publică momente din spatele camerelor de fotografiat. Actrița continuă colaborările profesionale și se bucură de succes
Hande Erçel publică momente din spatele camerelor de fotografiat. Actrița continuă colaborările profesionale și se bucură de succes
Hande Erçel publică momente din spatele camerelor de fotografiat. Actrița continuă colaborările profesionale și se bucură de succes
Mesajul pe care nu trebuie să îl copiezi vreodată în Google Chrome. Ce pățești dacă nu ignori acest text
Mesajul pe care nu trebuie să îl copiezi vreodată în Google Chrome. Ce pățești dacă nu ignori acest text
Mesajul pe care nu trebuie să îl copiezi vreodată în Google Chrome. Ce pățești dacă nu ignori acest text
Înghețată sandwich cu vanilie și piersici
Înghețată sandwich cu vanilie și piersici
Înghețată sandwich cu vanilie și piersici
5 comportamente ale copilului care nu ar trebui să te îngrijoreze
5 comportamente ale copilului care nu ar trebui să te îngrijoreze
5 comportamente ale copilului care nu ar trebui să te îngrijoreze
Pharrell Williams a fost surprins înainte de ultimul său show pentru Louis Vuitton la Milano, după ce fost acuzat că a uitat de originile sale modeste
Pharrell Williams a fost surprins înainte de ultimul său show pentru Louis Vuitton la Milano, după ce fost acuzat că a uitat de „originile sale modeste”
Pharrell Williams a fost surprins înainte de ultimul său show pentru Louis Vuitton la Milano, după ce fost acuzat că a uitat de „originile sale modeste”
Ce alimente să incluzi într-o dietă fără gluten. Cum le poți consuma
Ce alimente să incluzi într-o dietă fără gluten. Cum le poți consuma
Ce alimente să incluzi într-o dietă fără gluten. Cum le poți consuma
fresh
Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon

Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon

Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii

Pandișpan cu căpșuni. Unul dintre deserturile vedetă ale verii

Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta

Apă infuzată cu castraveți, băutura care te menține hidratată vara aceasta

Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie

Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
închide