Biscuiți Red Velvet Crinkle. Rețetă simplă de biscuiți catifea roșie

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Transformă momentele petrecute alături de familie și prieteni în momente dulci și răsfață-i cu deserturi delicioase. Poți prepara rețeta de biscuiți Red Velvet Crinkle, delicioși și spectaculoși în culori simbolice pentru luna februarie și martie.

Biscuiți Red Velvet Crinkle
Galerie foto

Galerie foto

Biscuiții au aspect spectaculos, iar interiorul este moale și pufos / Shutterstock

Interesant la acești biscuiți este și aspectul crăpat și bicolor, dar și interiorul fraged și aerat. Gustul este pur și simplu delicios pentru că sunt preparați cu unt și cacao. Aroma o poți alege după propriul gust. Pentru reușita culorii ce simbolizează catifeaua roșie, este important să optezi pentru un colorant alimentar de calitate.

Citește și

Cel mai recomandat colorant alimentar este colorantul sub formă de gel. Iar dacă acesta mai este și aromat, calitatea biscuiților este asigurată. Rețeta acestor biscuiți în culorile simbolice iubirii se prepară asemănător cu rețeta biscuiților cu ciocolată – Chocolate Crinkles, preparată cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Diferența este dată de colorantul alimentar adăugat, dar și de înlocuirea ciocolatei din compoziție cu pudră de cacao. Prepară și tu delicioșii biscuiți urmărind mai jos rețeta pas cu pas.

Ingrediente

Mod de preparare

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru aluatul de biscuiți, scoate untul de la frigider și lasă-l la temperatura camerei 20-30 de minute. Este important ca untul să fie moale pentru a putea frământa aluatul mai ușor.

Descoperă și o rețetă de biscuiți cu lămâie și mac.

Cum prepari aluatul pentru biscuiți Red Velvet Crinkle

Pune făina într-un bol mai mare și adaugă peste ea pudra de cacao, sarea și praful de copt. Amestecă bine aceste ingrediente, apoi trece-le prin sită, pentru a fi mai aerate.

Amestecă untul moale cu zahărul până capătă cremozitate, iar granulele de zahăr nu se mai simt. Folosește mixerul pentru a scurta timpul. Apoi, în compoziția de unt adaugă ouăle, unul câte unul. Omogenizează bine compoziția după fiecare ou adăugat. Stinge bicarbonatul în sucul de lămâie și adaugă-l în bolul cu compoziție. Adaugă și esența, dar și colorantul alimentar.

Pune compoziția rezultată în bolul cu făină și frământă aluatul. Potrivește-i textura adăugând și puțin lapte rece. Vei obține un aluat ușor moale și lipicios. Acoperă-l cu folie alimentară și pune-l la rece pentru aproximativ două ore.

În acest interval de timp, aluatul va deveni mai ferm și se va putea modela.

Cum modelezi și coci biscuiții

Pornește cuptorul la 180 de grade și pregătește cea mai mare tavă a cuptorului în care așezi hârtie de copt. Scoate aluatul de la rece, rupe câte o bucată din el și modelează forme sferice de mărimea nucilor. Tăvălește-le prin zahăr pudră, apoi așază-le în tavă, la distanțe de aproximativ 2,5 cm între ele.

Pune tava în cuptor și coace delicioșii biscuiți Red Velvet Crinkle pentru 15 minute, la 180 de grade Celsius. Efectul de crinkle se datorează dezvoltării acestora în timpul coacerii, având în compoziție și praf de copt.

Iar dacă vrei să-ți sporești colecția rețetelor de biscuiți cu aspect spectaculos și gust delicios, îți mai oferim și rețeta celor mai simpli biscuiți în formă de inimioară.

Citește și
Biscuiți catifea roșie, unul secționat

Galerie foto

Biscuiți Red Velvet Crinkle în tavă, pe hârtie de copt
Aluat pentru biscuiți catifea roșie
Biscuiți Red Velvet Crinkle
+21
CELE MAI CITITE
Două pahare cu budincă din semințe de chia cu cacao
Budincă din semințe de chia cu cacao, perfectă pentru micul dejun
Budincă din semințe de chia cu cacao, perfectă pentru micul dejun
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță, pentru masa de prânz
Mâncare de urzici cu orez și mămăliguță, pentru masa de prânz
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Bol cu maioneză fără ou, din țelină și usturoi, alături de ingrediente proaspete
Maioneză fără ou. Rețetă de maioneză din țelină și usturoi
Maioneză fără ou. Rețetă de maioneză din țelină și usturoi
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Prăjitură cu cremă de mac și crumble porționată în tavă și pe farfurii cu furculițe
Galerie foto
Prăjitură cu cremă de mac și crumble, perfectă pentru momentele dulci
Prăjitură cu cremă de mac și crumble, perfectă pentru momentele dulci
Biscuiți cu forme de inimioară și jeleu de zmeură pe un grătar, alături de o cană roșie, o cutie de cadouri și un bol cu dulceață
Galerie foto
Biscuiți cu forme de inimioară și jeleu de zmeură
Biscuiți cu forme de inimioară și jeleu de zmeură
Empanadas cu file de ton în sos de roșii porționată
Galerie foto
Empanadas cu file de ton în sos de roșii, preparate la cuptor
Empanadas cu file de ton în sos de roșii, preparate la cuptor
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Mai mulți cannoli, serviți pe un platou alb
08:00
Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia Cannoli, povestea desertului originar din Sicilia
Sandvișuri de post pe o masă albă
07:00
Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase Sandvișuri de post. 7 rețete hrănitoare și gustoase
Bucăți de tofu într-un bol
06:00
Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine Totul despre tofu, brânza de soia bogată în proteine
Carnea de origine vegetală aranjată pe două platouri gri
27 martie, 08:00
8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală 8 sfaturi pentru a găti corect carnea de origine vegetală
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
27 martie, 07:00
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Supa clară de pui într-un castron alb
27 martie, 06:00
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
26 martie, 08:00
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Aperitive de post pe o masă gri
26 martie, 07:00
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
1
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Te-ai gândit că poți faci gogoși din 2 ingrediente? Vor ieși ușoare și pufoase și sunt foarte ușor de făcut. Nu ai nevoie de drojdie, ouă sau unt. De asemenea, poți adăuga aromele...
Salata boeuf de post pe o farfurie albă
2
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post este la fel de gustoasă și de apetisantă ca cea care conține carne. Chiar și cu maioneza vegetală rămâne un aperitiv pe care îl poți servi la...
Bol negru cu Salată de cartofi cu ceapă roșie alături de o sosieră albă și un bol mic cu capere
3
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Salată de cartofi cu ceapă roșie. Rețetă simplă pentru o zi de post
Dacă ești în căutarea unei rețete de preparate simple și rapide pentru o zi de post, încearcă rețeta de salată de cartofi cu ceapă roșie. Pe cât de simplă este, pe...
Două blaturi umede pentru tort, alături de un recipient cu tacâmuri
4
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Blat umed pentru tort. Rețetă simplă de blat ce nu mai necesită însiropare
Pentru reușita unui tort delicios și spectaculos, blatul de tort reprezintă piesa principală. Îți oferim în acest scop o rețetă de blat umed pentru tort ce nu mai necesită însiropare. Dacă...
Aperitive de post pe o masă gri
5
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Poți face și aperitive de post care să arate foarte bine și să fie gustoase. Fie că vrei să le folosești pentru niște musafiri mai pretențioși sau pentru un prânz în...
Parteneri
Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile

Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile

Alimentul care are puternic efect inflamator. Mulți români îl manancă la cina fară să știe riscurile
Val de aer polar și ninsori în România. La munte, vântul suflă cu puterea unui uragan de gradul 1. Strat de zăpadă de peste 75 cm la Iezer

Val de aer polar și ninsori în România. La munte, vântul suflă cu puterea unui uragan de gradul 1. Strat de zăpadă de peste 75 cm la Iezer

Val de aer polar și ninsori în România. La munte, vântul suflă cu puterea unui uragan de gradul 1. Strat de zăpadă de peste 75 cm la Iezer
Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei

Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei

Presupusa amantă a lui Laurenţiu Reghecampf asigură: „Sunt foarte loială!”. Care este secretul frumuseţii ei
Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța

Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța

Prima imagine cu chipul lui Josephine. Cum arată fiica Ginei Pistol și a lui Smiley și cu cine seamănă micuța
Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea

Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea

Özge Yağız și Gökberk Demirci apar într-o fotografie de cuplu. Asemănarea dintre cei doi nu a putut fi trecută cu vederea
A apărut o gaură imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ

A apărut o „gaură” imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ

A apărut o „gaură” imensă pe Soare. Ce efecte incredibile poate avea pe Pământ
Prăjitură fragedă cu ovăz și afine

Prăjitură fragedă cu ovăz și afine

Prăjitură fragedă cu ovăz și afine
Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza

Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza

Drake, asaltat de niște mămici într-un club. Rapperul a uitat să mai urce pe scena festivalului Lollapalooza
fresh
Gogoși din 2 ingrediente puse într-un suport negru de metal
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Gogoși din 2 ingrediente. Rețeta care e gata în 5 minute
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Aperitive de post. 10 idei din care să te inspiri când ai musafiri
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Salata boeuf de post. Rețeta perfectă și pentru vegetarieni
Gazpacho, supă rece de roșii. Rețeta tradițională care a cucerit lumea
Gazpacho, supă rece de roșii. Rețeta tradițională care a cucerit lumea
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
Supă clară de pui. Rețeta simplă și rapidă
închide