Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți

Dacă vrei ca pe masa de Paște să ai și alte deserturi în afară de cozonac și pască poți încerca să pregătești câteva dulciuri mai interesante. Poți să te inspiri din cele 4 idei de bomboane pentru masa de Paște pe care le-am pregătit pentru tine.

bomboane pentru masa de Paște
Galerie foto

Galerie foto

Deserturile pentru masa de Paște trebuie să fie fie colorate și vesele / Shutterstock

În magazine se găsesc o mulțime de dulciuri cu tematică pascală, însă, deși sunt multe branduri, sortimentele nu sunt foarte diferite.

Dacă vrei să ai bomboane pentru masa de Paște cu diverse umpluturi încearcă propunerile noastre. Poți face atât deserturi pentru copii, dar și pentru adulți cu alcool în compoziție.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cuiburi de bezea cu ouă de ciocolată

Copiii vor adora acest desert special, care are un aspect atât de interesat, reproducând cuibul unei păsări. Îl poți face și cu altă ocazie.

Bomboane violet din bezea puse pe farfurii albe
Bezeaua poate fi colorată folosind colorant alimentar / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 albușuri
  • 1 praf de sare
  • 300 g zahăr granulat
  • 1 linguriță de amidon de porumb
  • 2 lingurițe de oțet alb
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 80 g fulgi de ciocolată, topite
  • 36 de ouă mini de ciocolată (Cadbury, Milka)
  • 60 g  nucă de cocos îndulcită mărunțită, prăjită

Mod de preparare

Se aranjează două rafturi ale cuptorului în treimea superioară și inferioară și se preîncălzește la 120°C. Pe două foi de hârtie de pergament, se trasează șase cercuri cu diametrul de 3 cm. Se pun apoi foile pe două tăvi de copt, cu partea trasată în jos.

În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru tel, se bat spumă albușurile cu sare la viteză medie până se formează vârfuri moi, aproximativ 5 minute. 

Cu mixerul încă în funcțiune, se adaugă încet și treptat zahărul lingură cu lingură. Când tot zahărul este încorporat, se mărește viteza la maximum și se bat până se formează vârfuri tari, aproximativ 5 minute. Folosind o spatulă, se adaugă ușor amidonul de porumb, oțetul și vanilia.

Folosind două linguri, se scoate câte o grămadă de bezea în fiecare cerc de pe pergamentul pregătit, așezând-o într-o formă rotundă. Cu ajutorul unei linguri se face o mică adâncitură în centrul fiecărei bezele.

Se dă la cuptor și se coc până când bezeaua se usucă, dar nu se rumenește, 35- 40 de minute. Se oprește cuptorul și se lasă să se răcească timp de o oră. Apoi se scot pe un grătar pentru a se răci complet.

Pentru a asambla desertul, se întinde aproximativ o linguriță de ciocolată topită în adâncitura unei bezele, apoi se acoperă cu trei ouă și nuca de cocos prăjită. Se repetă cu bezele rămase. 

Mini Pavlova cu căpșuni și cardamon

Pavlova este una dintre cele mai bune prăjituri cu bezea. Varianta aceasta are un aspect elegant, numai bună pentru masa de Paște.

Mini Pavlova puse pe o tavă mică
Mini Pavlova se decorează cu căpșuni proaspete și fistic mărunțit / Shutterstock

Ingrediente

  • 5 albușuri mari
  • 1 lingură de zeamă de lămâie
  • 80 g zahăr granulat
  • 200 ml smântână lichidă
  • 110 g zahăr pudră
  • 1 linguriță de extract pur de vanilie
  • ½ linguriță de cardamom măcinat
  • 16 căpșuni mici fără codiță
  • 120 g fistic, tocat mărunt

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 110°C. Se pune hârtie de copt pe o tavă. Se trasează la distanțe egale 16 cercuri cu diametrul de 3 cm pe hârtia de copt. Apoi, se întoarce hârtia.

Albușurile se bat spumă împreună cu zeama de lămâie la viteza medie până încep să se întărească, aproximativ 2 minute. Apoi se adaugă treptat zahărul granulat, într-un flux lent și constant, în timp ce se bat cu mixeru.

Se transferă amestecul într-un poș sau într-o pungă al cărei vârf se taie. Folosind cercurile de pe pergament ca ghidaj, se pun formează mici movile de bezea pe hârtia de pergament. Se dă tava la cuptor și se coc până când bezelele sunt uscate și crocante, 2- 2 ore și jumătate. Apoi se lasă să se răcească complet.

Între timp se bate smântâna până devine frișcă. Se adaugă zahărul pudră, extractul de vanilie și cardamomul și se bate compoziția în continuare până devine tare.

Se pune frișca în centrul fiecărei bezele. Peste frișcă se pune o căpșună și apoi se presară fistic. Se servesc imediat.

Bomboane cu ciocolată albă și unt de arahide

Poți face bomboane de ciocolată chiar la tine acasă, cu o umplutură cremoasă și aromată din unt de arahide. Încearcă și rețeta de tort Raffaello. Este delicioasă și are un aspect cuceritor.

Bomboane cu fulgi de cocos puse pe o masă gri
Poți să formezi bomboanele cum vrei tu, în funcție de eveniniment / Shutterstock

Ingrediente

  • Pentru crema din unt de arahide
  • 200 g unt de arahide sărat
  • 2-4 linguri de sirop de arțar 
  • 200 g făină de migdale
  • Pentru ciocolata albă
  • 100 g nuci de macadamia crude
  • 400 g nucă de cocos deshidratată neîndulcită
  • 80 g unt de cacao topit
  • 1-3 linguri de sirop de arțar 
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • 1 praf sare de mare (opțional)

Mod de preparare

Untul de arahide și siropul de arțar se pun într-un castron și se amestecă până se omogenizează. Apoi se adaugă faina de migdale. În cazul în care compoziția este încă moale se mai adaugă făină. Aluatul trebuie să fie gros, modelabil, umed.

Cu ajutorul unei lingurițe se modelează forme de ou din aluat. Se așează pe o tavă tapetată cu pergament. Se dă la congelator până se face decorul de ciocolată albă.

Se pun într-un robot de bucătărie nucile de macadamia și nuca de cocos deshidratată și se procesează până devin o pastă netedă. Apoi se pun untul de cacao topit, siropul de arțar, vanilia și sare de mare. Se mai procesează până se omogenizează compoziția. Se lasă deoparte.

Odată ce ouăle de unt de arahide sunt ferme la atingere, se scot din congelator și folosiți o lingură sau o furculiță se înmoaie în ciocolată albă astfel încât să fie acoperite complet. Se așează pe tava acoperită cu pergament și se dau la congelator până se întăresc.

Apoi se scot și se trec din nou prin ciocolata albă și se dau din nou la congelator.

Bile cu scorțișoară și cremă de brânză

Această prăjitură este de inspirație irlandeză. Combinația de brânză și scorțișoară este una cât se poate de specială.

Bilele cu scorțișoară și cremă de brânză pe o farfurie albastră
Bilele cu scorțișoară și cremă de brânză nu au nevoie de coacere / Shutterstock

Ingrediente

  • 85 g cremă de brânză, la temperatura camerei
  • 57 g unt sărat, la temperatura camerei
  • 453 g zahăr pudră
  • 1 lingură de extract pur de vanilie
  • 280 g nucă de cocos mărunțită îndulcită
  • scorțișoară măcinată, pentru finisare

Mod de preparare

Crema de brânză și untul se bat cu mixerul la viteză medie până se combină complet, aproximativ 30 de secunde. Se răzuiește partea laterală a vasului, apoi se adăugă aproximativ un sfert din cantitatea de zahăr pudră și se amestecă până se încorporează. 

Se adaugă apoi încă un sfert din cantitatea de zahăr și se continuă procesul până tot zahărul este încorporat. Apoi se adaugă extractul de vanilie și nuca de cocos și se amestecă bine.

Din aluat se formează bile care se modelează în palmă astfel încât să fie mai alungite, de forma unui cartof.

Fiecare bomboană se trece prin scorțișoară măcinată până când este complet acoperită. Se păstrează într-un recipient închis ermetic la temperatura camerei timp de până la trei zile sau la frigider până la o săptămână.

Citește și
CELE MAI CITITE
Ștrudel cu vișine porționat pe un tocîtor de lemn
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Tartă cu caise proaspete și gem de caise porționată în tavă și păe o farfurie, alături de un bol cu zahăr și caise
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Patru Pătrățele cu dovlecei și morcovi, decorate cu roșii proaspete
Pătrățele cu dovlecei și morcovi. Rețeta unui aperitiv de vară
Pătrățele cu dovlecei și morcovi. Rețeta unui aperitiv de vară
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Semifreddo cu zmeură și fistic porționat pe un platou
Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat
Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Prăjitură la tigaie porționată pe un platou negru și decorată cu fulgi de migdale și zahăr pudră
Galerie foto
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Două mâini de femeie care curăță un ou de coajă
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
Salate pentru masa de Paște puse pe o masă mare
Galerie foto
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porții de negresă din albușuri cu glazură de ciocolată, decorate cu frunze de mentă, pe două farfurii
11:48
Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată
Înghețată cu aromă intensă de citrice în cornete așezate într-un recipient rustic, alături de felii d citrice
11:16
Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant
Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori servit pe o farfurie albă
20 iulie, 11:40
Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori
Rulouri de bezea cu alune și ciocolată pe o farfurie
20 iulie, 05:59
Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv
Salată de castraveți cu usturoi și mărar în bol rustic, alături de castraveți, usturoi și mărar
19 iulie, 09:31
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă porționată pe platou
19 iulie, 07:28
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
18 iulie, 10:28
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Înghețată de vanilie cu afine într-un recipient metalic, alături de o ligură și cornete de înghețată
17 iulie, 19:17
Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
1
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica este o prăjitură tradițională slovenă, originară din regiunea Prekmurje. Este un desert stratificat, care combină mai multe umpluturi delicioase într-un singur preparat. Fiecare strat contribuie la complexitatea gustului și...
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
2
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Pepenele galben este nu doar delicios și răcoritor, ci și plin de nutrienți esențiali care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Descoperă si tu câte calorii are pepenele galben. Află cât zahăr...
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
3
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise este un desert delicios, foarte aromat, perfect pentru sezonul caiselor. O poți prepara și mai târziu, în sezonul rece, cu caise din compot. Rețeta nu...
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
4
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Rețeta de ruladă cu mascarpone și fructe este un desert rafinat și elegant, care încântă atât papilele cât și privirile. Este perfect pentru răsfățul dulce de zi cu zi sau pentru...
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
5
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Pentru că murele și zmeura sunt perfecte pentru a le combina în diferite deserturi, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură cu zmeură și mure. Te vei bucura de un spectacol...
Parteneri
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
Crima de la Brăila, pas cu pas. Ce a făcut suspectul după ce a ucis-o pe dentistă. Procurorii iau în calcul un omor plătit
Crima de la Brăila, pas cu pas. Ce a făcut suspectul după ce a ucis-o pe dentistă. Procurorii iau în calcul un omor plătit
Crima de la Brăila, pas cu pas. Ce a făcut suspectul după ce a ucis-o pe dentistă. Procurorii iau în calcul un omor plătit
Doliu în familia lui Alex Chipciu! Fotbalistul a fost pe teren tot meciul cu Hermannstadt: „Îi mulţumim că a jucat. Condoleanţe”
Doliu în familia lui Alex Chipciu! Fotbalistul a fost pe teren tot meciul cu Hermannstadt: „Îi mulţumim că a jucat. Condoleanţe”
Doliu în familia lui Alex Chipciu! Fotbalistul a fost pe teren tot meciul cu Hermannstadt: „Îi mulţumim că a jucat. Condoleanţe”
Accesoriul personalizat pe care Ilona Brezoianu l-a purtat la nunta sa. Detaliul bine ascuns sub rochia de mireasă
Accesoriul personalizat pe care Ilona Brezoianu l-a purtat la nunta sa. Detaliul bine ascuns sub rochia de mireasă
Accesoriul personalizat pe care Ilona Brezoianu l-a purtat la nunta sa. Detaliul bine ascuns sub rochia de mireasă
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
De ce se rotește Pământul mai lent. Și zilele au devenit mai lungi din cauza procesului periculos
De ce se rotește Pământul mai lent. Și zilele au devenit mai lungi din cauza procesului periculos
De ce se rotește Pământul mai lent. Și zilele au devenit mai lungi din cauza procesului periculos
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Lorde a mărturisit că s-a simțit neînțeleasă de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa Girl, So Confusing: Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile
Lorde a mărturisit că s-a simțit „neînțeleasă” de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa „Girl, So Confusing”: „Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile”
Lorde a mărturisit că s-a simțit „neînțeleasă” de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa „Girl, So Confusing”: „Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile”
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
fresh
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant

Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant

Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori

Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori

Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv

Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv

Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant

Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant
închide