Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți

Dacă vrei ca pe masa de Paște să ai și alte deserturi în afară de cozonac și pască poți încerca să pregătești câteva dulciuri mai interesante. Poți să te inspiri din cele 4 idei de bomboane pentru masa de Paște pe care le-am pregătit pentru tine.

bomboane pentru masa de Paște
Galerie foto

Galerie foto

Deserturile pentru masa de Paște trebuie să fie fie colorate și vesele / Shutterstock

În magazine se găsesc o mulțime de dulciuri cu tematică pascală, însă, deși sunt multe branduri, sortimentele nu sunt foarte diferite.

Dacă vrei să ai bomboane pentru masa de Paște cu diverse umpluturi încearcă propunerile noastre. Poți face atât deserturi pentru copii, dar și pentru adulți cu alcool în compoziție.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cuiburi de bezea cu ouă de ciocolată

Copiii vor adora acest desert special, care are un aspect atât de interesat, reproducând cuibul unei păsări. Îl poți face și cu altă ocazie.

Bomboane violet din bezea puse pe farfurii albe
Bezeaua poate fi colorată folosind colorant alimentar / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 albușuri
  • 1 praf de sare
  • 300 g zahăr granulat
  • 1 linguriță de amidon de porumb
  • 2 lingurițe de oțet alb
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 80 g fulgi de ciocolată, topite
  • 36 de ouă mini de ciocolată (Cadbury, Milka)
  • 60 g  nucă de cocos îndulcită mărunțită, prăjită

Mod de preparare

Se aranjează două rafturi ale cuptorului în treimea superioară și inferioară și se preîncălzește la 120°C. Pe două foi de hârtie de pergament, se trasează șase cercuri cu diametrul de 3 cm. Se pun apoi foile pe două tăvi de copt, cu partea trasată în jos.

În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru tel, se bat spumă albușurile cu sare la viteză medie până se formează vârfuri moi, aproximativ 5 minute. 

Cu mixerul încă în funcțiune, se adaugă încet și treptat zahărul lingură cu lingură. Când tot zahărul este încorporat, se mărește viteza la maximum și se bat până se formează vârfuri tari, aproximativ 5 minute. Folosind o spatulă, se adaugă ușor amidonul de porumb, oțetul și vanilia.

Folosind două linguri, se scoate câte o grămadă de bezea în fiecare cerc de pe pergamentul pregătit, așezând-o într-o formă rotundă. Cu ajutorul unei linguri se face o mică adâncitură în centrul fiecărei bezele.

Se dă la cuptor și se coc până când bezeaua se usucă, dar nu se rumenește, 35- 40 de minute. Se oprește cuptorul și se lasă să se răcească timp de o oră. Apoi se scot pe un grătar pentru a se răci complet.

Pentru a asambla desertul, se întinde aproximativ o linguriță de ciocolată topită în adâncitura unei bezele, apoi se acoperă cu trei ouă și nuca de cocos prăjită. Se repetă cu bezele rămase. 

Mini Pavlova cu căpșuni și cardamon

Pavlova este una dintre cele mai bune prăjituri cu bezea. Varianta aceasta are un aspect elegant, numai bună pentru masa de Paște.

Mini Pavlova puse pe o tavă mică
Mini Pavlova se decorează cu căpșuni proaspete și fistic mărunțit / Shutterstock

Ingrediente

  • 5 albușuri mari
  • 1 lingură de zeamă de lămâie
  • 80 g zahăr granulat
  • 200 ml smântână lichidă
  • 110 g zahăr pudră
  • 1 linguriță de extract pur de vanilie
  • ½ linguriță de cardamom măcinat
  • 16 căpșuni mici fără codiță
  • 120 g fistic, tocat mărunt

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 110°C. Se pune hârtie de copt pe o tavă. Se trasează la distanțe egale 16 cercuri cu diametrul de 3 cm pe hârtia de copt. Apoi, se întoarce hârtia.

Albușurile se bat spumă împreună cu zeama de lămâie la viteza medie până încep să se întărească, aproximativ 2 minute. Apoi se adaugă treptat zahărul granulat, într-un flux lent și constant, în timp ce se bat cu mixeru.

Se transferă amestecul într-un poș sau într-o pungă al cărei vârf se taie. Folosind cercurile de pe pergament ca ghidaj, se pun formează mici movile de bezea pe hârtia de pergament. Se dă tava la cuptor și se coc până când bezelele sunt uscate și crocante, 2- 2 ore și jumătate. Apoi se lasă să se răcească complet.

Între timp se bate smântâna până devine frișcă. Se adaugă zahărul pudră, extractul de vanilie și cardamomul și se bate compoziția în continuare până devine tare.

Se pune frișca în centrul fiecărei bezele. Peste frișcă se pune o căpșună și apoi se presară fistic. Se servesc imediat.

Bomboane cu ciocolată albă și unt de arahide

Poți face bomboane de ciocolată chiar la tine acasă, cu o umplutură cremoasă și aromată din unt de arahide. Încearcă și rețeta de tort Raffaello. Este delicioasă și are un aspect cuceritor.

Bomboane cu fulgi de cocos puse pe o masă gri
Poți să formezi bomboanele cum vrei tu, în funcție de eveniniment / Shutterstock

Ingrediente

  • Pentru crema din unt de arahide
  • 200 g unt de arahide sărat
  • 2-4 linguri de sirop de arțar 
  • 200 g făină de migdale
  • Pentru ciocolata albă
  • 100 g nuci de macadamia crude
  • 400 g nucă de cocos deshidratată neîndulcită
  • 80 g unt de cacao topit
  • 1-3 linguri de sirop de arțar 
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • 1 praf sare de mare (opțional)

Mod de preparare

Untul de arahide și siropul de arțar se pun într-un castron și se amestecă până se omogenizează. Apoi se adaugă faina de migdale. În cazul în care compoziția este încă moale se mai adaugă făină. Aluatul trebuie să fie gros, modelabil, umed.

Cu ajutorul unei lingurițe se modelează forme de ou din aluat. Se așează pe o tavă tapetată cu pergament. Se dă la congelator până se face decorul de ciocolată albă.

Se pun într-un robot de bucătărie nucile de macadamia și nuca de cocos deshidratată și se procesează până devin o pastă netedă. Apoi se pun untul de cacao topit, siropul de arțar, vanilia și sare de mare. Se mai procesează până se omogenizează compoziția. Se lasă deoparte.

Odată ce ouăle de unt de arahide sunt ferme la atingere, se scot din congelator și folosiți o lingură sau o furculiță se înmoaie în ciocolată albă astfel încât să fie acoperite complet. Se așează pe tava acoperită cu pergament și se dau la congelator până se întăresc.

Apoi se scot și se trec din nou prin ciocolata albă și se dau din nou la congelator.

Bile cu scorțișoară și cremă de brânză

Această prăjitură este de inspirație irlandeză. Combinația de brânză și scorțișoară este una cât se poate de specială.

Bilele cu scorțișoară și cremă de brânză pe o farfurie albastră
Bilele cu scorțișoară și cremă de brânză nu au nevoie de coacere / Shutterstock

Ingrediente

  • 85 g cremă de brânză, la temperatura camerei
  • 57 g unt sărat, la temperatura camerei
  • 453 g zahăr pudră
  • 1 lingură de extract pur de vanilie
  • 280 g nucă de cocos mărunțită îndulcită
  • scorțișoară măcinată, pentru finisare

Mod de preparare

Crema de brânză și untul se bat cu mixerul la viteză medie până se combină complet, aproximativ 30 de secunde. Se răzuiește partea laterală a vasului, apoi se adăugă aproximativ un sfert din cantitatea de zahăr pudră și se amestecă până se încorporează. 

Se adaugă apoi încă un sfert din cantitatea de zahăr și se continuă procesul până tot zahărul este încorporat. Apoi se adaugă extractul de vanilie și nuca de cocos și se amestecă bine.

Din aluat se formează bile care se modelează în palmă astfel încât să fie mai alungite, de forma unui cartof.

Fiecare bomboană se trece prin scorțișoară măcinată până când este complet acoperită. Se păstrează într-un recipient închis ermetic la temperatura camerei timp de până la trei zile sau la frigider până la o săptămână.

Citește și
CELE MAI CITITE
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine porționat, alături de o ceașcă și un ștergar
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii într-o tigaie
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii
Paste cochilii umplute cu brânză și spanac în sos de roșii
Porție de tartă cu caise și cremă de vanilie
Tartă cu caise și cremă de vanilie. Un desert fraged și aromat
Tartă cu caise și cremă de vanilie. Un desert fraged și aromat
Chec cu vișine porționat pe două platouri de lemn
Chec cu vișine. Rețetă clasică, cu aluat pufos
Chec cu vișine. Rețetă clasică, cu aluat pufos
Prăjitură cu iaurt și vișine porționată
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Cozonac Cruffin cu multe stafide secționat
Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat
Cozonac Cruffin cu multe stafide. Rețeta unui desert rafinat
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă și porționat pe un tocător
Galerie foto
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă
Chec cu figurine de iepurași în interior, glazurat cu ciocolată albă
carne de miel pusă într-o tavă
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
6 greșeli pe care le faci când gătești carne de miel. Cum poți să le eviți
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Krapfen sau gogoși austriece pufoase, umplute cu gem și decorate cu zahăr
06:38
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
Porție de Ciulama de pui cu ciuperci și smântână în bol cu furculiță, doi căței de usturoi și felii de pâine
05:57
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
Sparanghel înfășurat în bacon
30 iunie, 06:02
Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă
Chocotorta pe un platou, decorată cu biscuiți și ciocolată
30 iunie, 05:44
Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană
Porție de tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic pe o farfurie cu linguriță, alături de un platou cu tiramisu
29 iunie, 06:38
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Spätzle cu pui și sos de ciuperci pe două platouri
29 iunie, 06:09
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Prăjitură cu iaurt și vișine porționată
28 iunie, 06:50
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Merdenele pe un tocător de lemn
28 iunie, 06:32
Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Dulceață de vișine. Un deliciu pentru micul dejun
Dulceață de vișine. Un deliciu pentru micul dejun
Dulceață de vișine. Un deliciu pentru micul dejun
Tudor a făcut contestație la matematică, nemulțumit de 9,90. Ce nota a primit după corectare, la Bac
Tudor a făcut contestație la matematică, nemulțumit de 9,90. Ce nota a primit după corectare, la Bac
Tudor a făcut contestație la matematică, nemulțumit de 9,90. Ce nota a primit după corectare, la Bac
Milionarul român cu 3 pensii a spus care este, de fapt, averea lui Dan Şucu: amp;#8220;N-am mai văzut aşa ceva”
Milionarul român cu 3 pensii a spus care este, de fapt, averea lui Dan Şucu: amp;#8220;N-am mai văzut aşa ceva”
Milionarul român cu 3 pensii a spus care este, de fapt, averea lui Dan Şucu: amp;#8220;N-am mai văzut aşa ceva”
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Ce mesaj i-a trimis Victoria Beckham soțului ei, după ce fostul star englez a ajuns în spital
Ce mesaj i-a trimis Victoria Beckham soțului ei, după ce fostul star englez a ajuns în spital
Ce mesaj i-a trimis Victoria Beckham soțului ei, după ce fostul star englez a ajuns în spital
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
fresh
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian

Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian

Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă

Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană

Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană

Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă

Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă

Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc

Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
închide