Ce să nu comanzi la un restaurant de lux, potrivit chefilor

Te decizi într-o seară să te răsfeți și mergi să mănânci la un restaurant de lux. Indiferent de motivul pentru care alegi un local fine dining ai grijă la ce ceri din meniu. Sunt 9 preparate pe care să nu le comanzi la un restaurant de lux.

Unchef bucătar care prepară friptură de vită la un restaurnat de lux
Anumite preparate sunt mult prea scumpe pentru ceea ce oferă / Shutterstock

Sunt preparate extraordinar de bune în meniul unui local luxos, la fel cum sunt și unele pe care nu merită să dai banii. Astfel, experții te învață ce anume să comanzi dintr-un meniu și ce anume să eviți într-un local de lux.

Ce să nu comanzi la un restaurant de lux

Experții de la EatThis, bucătari cu experiență la restaurant de top din SUA, explică ce nu ar trebui să comanzi niciodată dacă mergi în astfel de locuri. Aceștia îți explică în detaliu care sunt acele preparate la care nici nu ar trebui să te gândești.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și

Înghețată

Înghețata este un desert delicios, însă ar trebui să te abții să o comanzi dacă mănânci la un restaurant de lux.

”Înghețata va avea mereu un preț mult prea mare pentru ceea ce oferă, chiar dacă este preparată din ingrediente de top”, explică Sarah Gunderson, bucătar instructor la școala Auguste Escoffier School of Culinary Arts.

Merită să plătești o sumă mare de bani doar dacă înghețata este preparată în restaurant. Ideal este să întrebi înainte de a comanda. Află ce efect ar putea avea înghețata asupra organismului tău.

Mezeluri și brânzeturi

Mezelurile și brânzeturi servite pe platouri frumoase sunt foarte apreciate de persoanele din clasa de mijloc. Totuși, nu este o invenție a acestor vremuri, ele fiind populare încă din secolul al XV-lea.

Dacă totuși vrei să mănânci mezeluri și brânzeturi la un preț corect caută un furnizor de calitate printre producătorii locali din zona ta.

Macaroane cu brânză reinterpretate

Macaroanele cu brânză sunt delicioase și s-ar putea să te lași ademenită de denumiri pompoase sau de preparate în care s-au adăugat ingrediente care să le facă să pară mai mult decât sunt.

Totuși, nu merită să plătești sume mari de bani pe un fel de mâncare pe care îl poți face acasă cu mai puțin de jumătate din prețul cerut în restaurant.

Preparate aromate cu trufe

Trufele sunt delicioase, dar sunt foarte scumpe. 500 de grame pot costa și 2000 de euro. Cu toate acestea, nu este recomandat să comanzi preparate care conțin cantități mici de trufe. De obicei, aroma este dată de sare cu trufe sau uleiul aromatizat cu trufe.

Dacă vezi bucățile de ciuperci atunci merită să comanzi. Cel mai bine este să verifici dacă este sezonul trufelor. Află mai multe despre beneficiile trufelor.

Cocktail de creveți

Cocktailul de creveți este un preparat asociat cu luxul. Cu toate acestea nu necesită prea mult efort pentru a fi preparat, iar ingredientele nu sunt tocmai scumpe sau inaccesibile. Prețul lui din meniu nu este justificat de nimic.

Pâine

În multe restaurante de lux pâinea este adusă la masă fără niciun cost, însă multe dintre ele renunță la acest obicei. Dacă ți se cer bani pentru pâine ar trebui să nu o comanzi.

În primul rând că te vei sătura mâncând-o și nu te vei mai putea bucura de preparate. În alt doilea rând consumul de pâine nu este recomandat din cauza aportului caloric și de carbohidrați mare.

Preparate prăjite sau pane

Multe dintre preparatele pane ascund anumite defecte ale ingredientelor sau nu sunt gătite cum trebuie. Singura excepție o fac preparate ”semnătură” ale bucătarului-chef.

Sunt restaurante unde meniul conține mâncăruri cu poveste. Poate fi un preparat care chefului îi aduce aminte de copilărie și l-a reinterpretat astfel încât să se preteze a fi servit într-un local de lux.

Friptură de vită

Poți fi tentată să comanzi friptură de vită atunci când mergi la un restaurant luxos. Totuși, dacă nu este unul specializat în astfel de preparate mai bine te abții. Vei scuti o sumă considerabilă de bani și nu vei rămâne cu gustul unei experiențe proaste.

Vită Kobe

Vei găsi foarte greu adevărata vită Kobe care se crește doar în Japonia. Dacă nu ești o cunoscătoare a acestui tip de carne ți se poate servi orice fel de carne fără să știi ce ai mâncat la un preț exorbitant.

Citește și
CELE MAI CITITE
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Trei tocinei de cartofi pe o farfurie cu un bol cu smântână și ceapă verde
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
tiramisu din terci de ovăz
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
terci de ovăz peste noapte la borcan
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
măcelar ținând o bucată de carne de vită de calitate
Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști
Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști
o masă plină cu alimente sărace în carbohidrați
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
alimente pentru creierul copilului tău puse pe o masă
6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
măcelar ținând o bucată de carne de vită de calitate
03:42
Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști Cum recunoști carnea de vită de calitate. Sfaturi de la specialiști
o masă plină cu alimente sărace în carbohidrați
02:47
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Ciorba de perișoare cu borș într-un castron alb
02:42
Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină Ciorbă de perișoare cu borș. Rețeta pe care trebuie să o știe orice gospodină
Trei pateuri cu ciuperci și ardei, două secționate pe un platou alb și un ștergar albastru
02:04
Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase Pateuri cu ciuperci și ardei. Rețetă pentru gustări delicioase
Cuburi din supă concentrată de pui pe o farfurie albă
23 februarie, 08:35
Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase
utilizări inedite pentru făină ilustrate cu ajutorul unui bol plin cu făină
23 februarie, 08:00
12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie 12 utilizări inedite pentru făină. Sfaturi simple în bucătărie
Clătite cu șuncă și cașcaval pe o farfurie, două clătite secționate
23 februarie, 07:54
Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun
orzo pus într-un castron
23 februarie, 06:15
Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta Orzo, pastele care pot înlocui orezul în mâncarea ta
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
1
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali,...
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
2
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Pentru atunci când ai poftă de o prăjitură cu mere, dar nu ai timp de copt blaturi, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată. Este...
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
3
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu este un desert originar din Italia preparat în mod tradițional din pișcoturi înmuiate în cafea și cremă de brânză mascarpone. Pe cât este de delicios, pe atât este de bogat...
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
4
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Pentru gustări savuroase servite de-a lungul zilei, dar și pentru un platou cu aperitive festive, avem pentru tine o rețetă de ruladă împletită cu șuncă și spanac. Te va cuceri la...
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
5
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Această prăjitură cu iaurt are o textura moale și cremoasa. Ai nevoie de doar 3 ingrediente și nu vei folosi făină, unt sau ulei. Din acest motiv este mai sănătos decât majoritatea...
Parteneri
Zodii care au probleme cu gestionarea furiei. Nativii care își pierd repede controlul
Zodii care au probleme cu gestionarea furiei. Nativii care își pierd repede controlul
Zodii care au probleme cu gestionarea furiei. Nativii care își pierd repede controlul
Garsonieră de 15 metri pătraţi, cu patul sub masă, scoasă la vânzare cu 143.000 de euro, preţ redus. Afaceri cu imobiliare în Milano
Garsonieră de 15 metri pătraţi, "cu patul sub masă", scoasă la vânzare cu 143.000 de euro, preţ redus. Afaceri cu imobiliare în Milano
Garsonieră de 15 metri pătraţi, "cu patul sub masă", scoasă la vânzare cu 143.000 de euro, preţ redus. Afaceri cu imobiliare în Milano
Cât de frumoasă este soția lui Marius Copil! Ramona „radiază” de fericire alături de românul celebru
Cât de frumoasă este soția lui Marius Copil! Ramona „radiază” de fericire alături de românul celebru
Cât de frumoasă este soția lui Marius Copil! Ramona „radiază” de fericire alături de românul celebru
Ultimul mesaj transmis de Oana Roman, după decesul mamei sale. Reacțiile au apărut imediat. Unde va fi înmormântată Mioara Roman
Ultimul mesaj transmis de Oana Roman, după decesul mamei sale. Reacțiile au apărut imediat. Unde va fi înmormântată Mioara Roman
Ultimul mesaj transmis de Oana Roman, după decesul mamei sale. Reacțiile au apărut imediat. Unde va fi înmormântată Mioara Roman
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
O femeie și o hologramă AI se vor căsători. Cum e posibilă o astfel de relație
O femeie și o hologramă AI se vor căsători. Cum e posibilă o astfel de relație
O femeie și o hologramă AI se vor căsători. Cum e posibilă o astfel de relație
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere și baghete aromate
Alimente cu conținut ridicat de folați, bune pentru gravide
Alimente cu conținut ridicat de folați, bune pentru gravide
Alimente cu conținut ridicat de folați, bune pentru gravide
Jennifer Lopez a făcut aluzie la o relație abuzivă din trecut. Cântăreața a sugerat că un bărbat ar fi lovit-o și ar fi strangulat-o
Jennifer Lopez a făcut aluzie la o relație abuzivă din trecut. Cântăreața a sugerat că un bărbat ar fi lovit-o și ar fi strangulat-o
Jennifer Lopez a făcut aluzie la o relație abuzivă din trecut. Cântăreața a sugerat că un bărbat ar fi lovit-o și ar fi strangulat-o
Alimente care au mai multe proteine decât peștele. Cum îți pot completa dieta
Alimente care au mai multe proteine decât peștele. Cum îți pot completa dieta
Alimente care au mai multe proteine decât peștele. Cum îți pot completa dieta
fresh
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă

Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun

Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun

Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase

Cuburi din supă concentrată de pui, pentru mâncăruri delicioase

5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță

5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță

Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă

Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă
închide