Coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci

timpul de preparare
Timp de gătire: 40 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă ți-ai propus să-i impresionezi pe cei dragi cu gustări simple, delicioase, dar spectaculoase, încearcă rețeta de coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci.

Patru coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Galerie foto

Galerie foto

Coșulețele de cartofi umplute cu ciuperci și salată pot fi servite cu un dressing de muștar cu miere / Profimedia Images

Coșulețele de cartofi vor fi crocante, iar amestecul de salată verde și ciuperci preparate la tigaie se combină armonios cu acestea. Rețete nu este complicată, iar ingredientele sunt dintre cele mai accesibile și de post. Doar vei petrece mai mult timp preparând fiecare coșuleț de cartofi în parte. Acestea se realizează cu ajutorul a două site de strecurat prin ele. După preparate, le poți umple calde sau reci cu ciupercile și salata verde. Dar poți opta și pentru alte ingrediente, cum ar un mix de legume preparate la tigaie sau la abur. Dacă nu le dorești în varianta de post, poți răzui peste ele cât sunt calde, puțin parmezan sau cașcaval.

Citește și

În perioadele de post și nu numai, cartofii se numără printre alimentele cele mai accesibile pentru mâncăruri gustoase. Se pot prepara în diferite moduri și pot fi folosiți în absolut toate categoriile de rețete.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și rețeta de coșulețe de cartofi Duchesse cu ciuperci și legume. Este rețeta reinterpretată a celebrilor cartofi Duchesse, din bucătăria franțuzească. Iar în continuare poți urmări rețeta detaliată pentru a prepara și tu delicioasele coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată și ciuperci.

Ingrediente

Mod de preparare

Primul pas pentru prepararea rețetei constă în pregătirea cartofilor care necesită curățare, spălare și răzuire în fâșii mai mari. Pentru a obține fâșiile de cartofi ai nevoie de o răzătoare sau de un curățător de legume, cu distanțe mai mari între cuțite.

Cum prepari delicioasele coșulețe din cartofi prăjiți

După ce ai răzuit cartofii, scurge-i bine de lichid și adaugă o mână de cartofi într-o sită de inox. Peste aceștia adaugă a doua sită și presează-i Scufundăm cele două site cu cartofii într-o crăticioară cu ulei încins și rumenește bine coșulețul de cartofi dintre site.

Repetă procedeul cu al doilea coșuleț de cartofi și continuă și cu restul cartofilor până când prepari toate coșulețele. Cartofii ajung pentru aproximativ 6-8 coșulețe, în funcție de cantitatea de cartofi răzuiți folosită la fiecare coșuleț. Presară sare și piper peste coșulețele de cartofi, cât sunt calde.

Pentru umplerea coșulețelor din cartofi prăjiți, va trebui să prepari ciupercile la tigaie, feliate. Mai întâi curăță un cățel de usturoi și strivește-l ușor. Pune ulei într-o tigaie și adaugă cățelul de usturoi strivit. Amestecă-l prin ulei timp de un minut, apoi îndepărtează-l și adaugă ciupercile.

Lasă ciupercile să se prepare până când sunt bine pătrunse. Asezonează-le cu sare și piper. După preparare, scurge-le bine de ulei.

Spală frunzele de salată verde, scurge-le și adaugă-le în interiorul coșulețelor din cartofi.

Adaugă și ciupercile scurse. Apoi poți prepara și un dressing delicios pentru a servi cu el delicioasele coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci.

Îți recomandăm să încerci o rețetă de sos din muștar cu miere, suc de lămâie și ulei de măsline, perfect pentru coșulețele de cartofi umplute.

Sunt foarte gustoase, dar și spectaculoase coșulețele, pe poți prepara chiar și pentru un platou cu aperitive festive. Le poți umple cu diferite salate aperitiv, paste sau creme sărate.

Citește și
Două coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Galerie foto

Galerie foto

Umplerea coșulețelor de cartofi cu salată verde
Pasul de formare și prăjire a coșulețelor de cartofi
Patru coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
+21
CELE MAI CITITE
Nuci umplute cu cremă caramel pe un platou, alături de o linguriță cu cremă și un bol cu cremă
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii într-o tavă cu hârtie de copt
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Ruladă cu șuncă și cașcaval porționată pe un tocător de lemn, alături de un bol cu ketchup
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Terină de orez cu ton și ardei copți pe un platou alb, cu salată de crudități
Terină de orez cu ton și ardei copți, pentru o masă savuroasă
Terină de orez cu ton și ardei copți, pentru o masă savuroasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mai multe tipuri de ciuperci proaspete într-un coș
11 tipuri de ciuperci pe care e recomandat să le incluzi în dieta ta
11 tipuri de ciuperci pe care e recomandat să le incluzi în dieta ta
Porție de varză călită cu ciuperci la tigaie, în bol maro
Galerie foto
Varză călită cu ciuperci la tigaie. Rețetă de post
Varză călită cu ciuperci la tigaie. Rețetă de post
Coșulețe de cartofi Duchesse cu ciuperci și legume pe două farfurii, alături de o farfurie cu salată de roșii
Galerie foto
Coșulețe de cartofi Duchesse cu ciuperci și legume
Coșulețe de cartofi Duchesse cu ciuperci și legume
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
mai multe tipuri de măsline pe o masă
04:00
Tipuri de măsline. Cum arată și cum se consumă fiecare Tipuri de măsline. Cum arată și cum se consumă fiecare
risotto cu ciuperci servit pe o farfurie albă
03:00
Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor
O farfurie cu rețete franțuzești cu cartofi
19 februarie, 09:00
3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide 3 rețete franțuzești cu cartofi. Preparate simple și rapide
Pâine cu unt și usturoi într-un coș alb
19 februarie, 09:00
Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă
ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă
19 februarie, 07:00
13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă 13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă
mic dejun bogat în proteine
19 februarie, 06:00
3 rețete pentru un mic dejun bogat în proteine. Cum să îți începi ziua cu energie 3 rețete pentru un mic dejun bogat în proteine. Cum să îți începi ziua cu energie
alimente cu data de expirare nelimitată
19 februarie, 05:00
Unele alimente ar putea rezista zeci de ani după data de expirare. Iată care sunt acestea Unele alimente ar putea rezista zeci de ani după data de expirare. Iată care sunt acestea
combinații de vin cu brânză
18 februarie, 04:15
15 combinații de vin și brânză pe care toată lumea ar trebui să le știe 15 combinații de vin și brânză pe care toată lumea ar trebui să le știe
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
1
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleurile erau cândva printre cele mai apreciate fursecuri de pe platourile festive. Făceau parte din lista cu rețete de dulciuri notate în caietul bunicii. Dacă și ție îți este dor de...
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
2
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Poți face paste coapte cu caramel, un desert delicios, inedit și rapid de făcut. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar cele necesare nu au niște costuri foarte mari. Este...
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
3
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Dacă ai descoperit în cămară o ciocolată expirată și te întrebi dacă mai este bună de consum trebuie să citești articolul următor. În funcție de tipul acesteia și de condițiile de...
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
4
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Dacă îți plac croissantele franțuzești, dar nu te-ai încumetat încă să le prepari în propria bucătărie, îți recomandăm să încerci o rețetă rapidă de croissante cu ciocolată. Comparativ cu rețeta clasică...
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
5
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Presa franceză, cunoscută și sub numele de cafetieră cu piston, a fost inventată în secolul al XIX-lea în Franța. Inventată de către un designer italian numit Attilio Calimani, aceasta a devenit...
Parteneri
3 zodii care își rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024. Nativii care trec peste micile neînțelegeri
3 zodii care își rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024. Nativii care trec peste micile neînțelegeri
3 zodii care își rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024. Nativii care trec peste micile neînțelegeri
EXPERIMENT. Ce se întâmplă atunci când încercăm să reciclăm ambalaje prin sistemul garanţie-returnare
EXPERIMENT. Ce se întâmplă atunci când încercăm să reciclăm ambalaje prin sistemul garanţie-returnare
EXPERIMENT. Ce se întâmplă atunci când încercăm să reciclăm ambalaje prin sistemul garanţie-returnare
Ce a putut să spună Leonard Doroftei despre unica sa fiică: „Norocul ei e ăsta!” Vanessa e de o frumuseţe uimitoare
Ce a putut să spună Leonard Doroftei despre unica sa fiică: „Norocul ei e ăsta!” Vanessa e de o frumuseţe uimitoare
Ce a putut să spună Leonard Doroftei despre unica sa fiică: „Norocul ei e ăsta!” Vanessa e de o frumuseţe uimitoare
Irina Fodor l-a surprins pe Răzvan în cea mai neașteptată ipostază, în halat. Cât de sexy a apărut și cum i-a stricat pozele
Irina Fodor l-a surprins pe Răzvan în cea mai neașteptată ipostază, în halat. Cât de sexy a apărut și cum i-a „stricat” pozele
Irina Fodor l-a surprins pe Răzvan în cea mai neașteptată ipostază, în halat. Cât de sexy a apărut și cum i-a „stricat” pozele
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Ce se întâmplă în corp dacă bei alcool când iei medicamente. Reacțiile la care puțini se gândesc
Ce se întâmplă în corp dacă bei alcool când iei medicamente. Reacțiile la care puțini se gândesc
Ce se întâmplă în corp dacă bei alcool când iei medicamente. Reacțiile la care puțini se gândesc
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Tocană de vită cu morcovi și țelină
Cum înveți un toddler să împartă jucăriile sau obiectele preferate
Cum înveți un toddler să împartă jucăriile sau obiectele preferate
Cum înveți un toddler să împartă jucăriile sau obiectele preferate
Miley Cyrus și tatăl ei sunt certați. Billy Ray Cyrus a încercat să o contacteze pe cântăreață pentru a o felicita pentru premiul Grammy
Miley Cyrus și tatăl ei sunt certați. Billy Ray Cyrus „a încercat să o contacteze” pe cântăreață pentru a o felicita pentru premiul Grammy
Miley Cyrus și tatăl ei sunt certați. Billy Ray Cyrus „a încercat să o contacteze” pe cântăreață pentru a o felicita pentru premiul Grammy
Cât de sănătoase sunt fructele uscate. Ce impact pot avea asupra sănătății
Cât de sănătoase sunt fructele uscate. Ce impact pot avea asupra sănătății
Cât de sănătoase sunt fructele uscate. Ce impact pot avea asupra sănătății
fresh
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii

Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii

Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii

Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome

Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome

4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt

4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt

Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă

Pâine cu usturoi la air fryer. Rețeta simplă și rapidă
închide