Prăjitură cu mere și brânză. O combinație gustoasă și interesantă

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Dacă dorești să încerci combinații mai interesante de ingrediente în rețetele de prăjituri, încearcă și rețeta de prăjitură cu mere și brânză. Te va surprinde plăcut asocierea celor două ingrediente, atât ca gust, cât și ca aspect.

Porții de prăjitură cu mere și brânză pe o farfurie albă, dantelată
Galerie foto

Galerie foto

Înainte de porționare, prăjitura se decorează cu zahăr pudră / Shutterstock

Atât deserturile cu mere cât și cele cu brânză fac parte dintre cele mai des preparate, în bucătăriile de acasă. Sunt ingredientele cele mai accesibile de pe piață, pe care le găsești în orice anotimp al anului. Le poți include într-o mulțime de rețete de deserturi. Poți prepara plăcinte cu mere sau cu brânză, tarte, cornuri, checuri, cheesecake-uri, prăjituri și torturi.

Citește și

Pentru prăjitura din rețeta actuală, poți opta pentru mere dulci sau ușor acrișoare. Ca și tip de brânză, cea mai potrivită este brânza proaspătă de vaci, întâlnită și sub denumirea de brânză dulce. Este brânza care se combină cel mai bine cu fructele în rețetele de deserturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și o rețetă de prăjitură cu caise și brânză de vaci, simplă și ușor de preparat. Iar mai jos vei descoperi rețeta de prăjitură cu mere și brânză, detaliată cu listă de ingrediente și pașii de urmat.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea aluatului care necesită un timp scurt de amestecare a ingredientelor, apoi un timp de relaxare. În acest interval de timp poți pregăti merele și compoziția cu brânză.

Cum prepari aluatul pentru prăjitură cu mere și brânză

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru aluat, pornește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Apoi, adaugă ouăle într-un bol și presară sare peste ele. Amestecă-le până la omogenizare. Adaugă zahărul și coaja de lămâie răzuită fin. Amestecă intens până când compoziția devine spumoasă și granulele de sare și de zahăr nu se mai simt.

Adaugă pe rând uleiul și laptele, omogenizează după fiecare, iar la final, încorporează făina amestecată cu praful de copt.

Pune hârtie de copt în tavă sau unge-o cu ulei și presară făină. Întinde în ea jumătate din aluatul rezultat. Introdu tava în cuptor pentru 10 minute sau până când aluatul este ușor rumenit la suprafață.

În acest interval de timp pregătește merele. Secționează-le în jumătăți, îndepărtează cotoarele, apoi taie-le în felii nu foarte subțiri. Pune-le imediat într-un vas cu apă rece. Amestecă într-un bol brânza cu zahărul, ouăle și smântâna. Adaugă grișul și feliile de mere bine scurse de apă. Oprește feliile de la un măr pentru a le așeza la suprafața prăjiturii.

Când aluatul din tavă este rumenit, întinde peste el compoziția de brânză cu mere. Adaugă deasupra restul de aluat și așază feliile de mere oprite. Introdu din nou tava în cuptor și mai coace delicioasa prăjitură cu mere și brânză pentru 15-20 de minute.

După coacere las-o să se răcească, decoreaz-o cu zahăr pudră și porționeaz-o frumos.

Citește și
Prăjitură cu mere și brânză porționată pe o farfurie, alături de o sită cu zahăr și un măr
Galerie foto

Galerie foto

Porții de prăjitură cu mere și brânză pe o farfurie albă, dantelată
Prăjitura cu felii de mere și compoziție ci brânză în tava de copt
+21
CELE MAI CITITE
Tocăniță de pui cu smântână pusă într-o tigaie
Tocăniță de pui cu smântână. Ingredientele care o fac delicioasă
Tocăniță de pui cu smântână. Ingredientele care o fac delicioasă
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
scones cu mac și lămâie puse pe o tavă tapetată cu hârtie
Scones cu mac și lămâie, biscuiții perfecți pentru mic dejun
Scones cu mac și lămâie, biscuiții perfecți pentru mic dejun
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
kebab de pui pe o farfurie neagră
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Porții de prăjitură ușoară cu mere așezate suprapus
Galerie foto
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare
Prăjitură cu mere întregi porționată
Galerie foto
Prăjitura cu mere întregi. Rețetă simplă și delicioasă
Prăjitura cu mere întregi. Rețetă simplă și delicioasă
Tartă cu mere pe platou și o porție pe farfurie, alături de mere și batoane de scorțișoară
Galerie foto
Tartă cu mere. Cea mai simplă și ușoară rețetă de tartă
Tartă cu mere. Cea mai simplă și ușoară rețetă de tartă
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
ciorba de burtă servită într-un bol plin
07:33
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Usturoi macerat în miere
06:46
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Un colaj cu deserturi cu dovleac
06:18
6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna 6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna
Clătite cu gutui rase în aluat, glazurate cu miere
3 noiembrie, 07:08
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Porții de sushi pe o farfurie cu bețe chinezești
3 noiembrie, 07:00
Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică
Clătite brașovene glazurate cu smântână pe un platou negru
3 noiembrie, 06:53
Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane
Mai multe tipuri de gogoși puse pe un tocător de lemn
2 noiembrie, 03:30
Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit
Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte în bol alb, decorată cu semințe de dovleac și smântână
2 noiembrie, 03:15
Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
Trucuri pentru a avea prosoape pufoase după fiecare spălare. Ce poți face pentru a le prelungi durata de viață
Trucuri pentru a avea prosoape pufoase după fiecare spălare. Ce poți face pentru a le prelungi durata de viață
Trucuri pentru a avea prosoape pufoase după fiecare spălare. Ce poți face pentru a le prelungi durata de viață
Șoc termic în aproape toată țara, temperaturile au scăzut chiar și cu 16 grade. Anunțul meteorologilor
Șoc termic în aproape toată țara, temperaturile au scăzut chiar și cu 16 grade. Anunțul meteorologilor
Șoc termic în aproape toată țara, temperaturile au scăzut chiar și cu 16 grade. Anunțul meteorologilor
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Alexia Eram, în ipostaze tandre alături de un nou tânăr, după despărțirea de Mario Fresh. Fata i-a furat un sărut, în club
Alexia Eram, în ipostaze tandre alături de un nou tânăr, după despărțirea de Mario Fresh. Fata i-a „furat” un sărut, în club
Alexia Eram, în ipostaze tandre alături de un nou tânăr, după despărțirea de Mario Fresh. Fata i-a „furat” un sărut, în club
Fiul lui Ninel Conde are 10 ani în prezent. Cum arată Emmanuel, băiatul din relația cu Giovanni Medina
Fiul lui Ninel Conde are 10 ani în prezent. Cum arată Emmanuel, băiatul din relația cu Giovanni Medina
Fiul lui Ninel Conde are 10 ani în prezent. Cum arată Emmanuel, băiatul din relația cu Giovanni Medina
Confirmare citire SMS pe Android. Cum îți dai seama dacă cineva ți-a citit mesajul trimis
Confirmare citire SMS pe Android. Cum îți dai seama dacă cineva ți-a citit mesajul trimis
Confirmare citire SMS pe Android. Cum îți dai seama dacă cineva ți-a citit mesajul trimis
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Picăturile de nas cu soluție salină scad durata răcelii la copii și pot opri răspândirea ei, sugerează un studiu recent
Picăturile de nas cu soluție salină scad durata răcelii la copii și pot opri răspândirea ei, sugerează un studiu recent
Picăturile de nas cu soluție salină scad durata răcelii la copii și pot opri răspândirea ei, sugerează un studiu recent
Roger Taylor din formația Queen a vorbit despre vocea lui Freddie Mercury: Nu-ți dai seama cât de groaznic suna înainte, fix ca a unei capre nebune 
Roger Taylor din formația Queen a vorbit despre vocea lui Freddie Mercury: „Nu-ți dai seama cât de groaznic suna înainte, fix ca a unei capre nebune” 
Roger Taylor din formația Queen a vorbit despre vocea lui Freddie Mercury: „Nu-ți dai seama cât de groaznic suna înainte, fix ca a unei capre nebune” 
Cât de sănătoasă este cafeaua instant. Cum îți poate influența sănătatea această băutură
Cât de sănătoasă este cafeaua instant. Cum îți poate influența sănătatea această băutură
Cât de sănătoasă este cafeaua instant. Cum îți poate influența sănătatea această băutură
fresh
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte

Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte

Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară

Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară

Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane

Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane

Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit

Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit
închide