3 metode pentru a coace rapid avocado. Poți avea un fruct moale și cremos în 30 de secunde

Avocado trebuie să fie suficient de copt pentru a fi moale și cremos. Abia atunci este numai bun de pus în salate, de transformat în sosuri și creme sau să îl mănânci pur și simplu cu un praf de sare deasupra. Numai că se întâmplă destul de des să descoperi acasă că ai cumpărat niște fructe tari. Iată 3 metode pentru a coace rapid avocado.

metode pentru a coace rapid avocado ilustrate cu ajutorul mai multor fructe de avocado coapte
Avocado copt are coaja verde închid și pulpa moale și cremoasă / Shutterstock

Avocado este considerat un superaliment datorită proprietăților sale nutritive. Majoritatea caloriilor din avocado provin din grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate, care sunt benefice pentru inimă și reduc nivelul de colesterol LDL ("colesterolul rău"). De asemenea, este o sursă excelentă de fibre, care susțin sănătatea digestivă și contribuie la senzația de sațietate.

Citește și

Avocado furnizează vitamine esențiale, cum ar fi vitamina K, vitamina E, vitamina C și complexul de vitamine B, potasiu, cupru, magneziu și fier.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Având în vedere toate aceste beneficii nu ai niciun motiv să nu consumi cât mai des avocado. Problema apare atunci când trebuie să alegi din magazin fructele coapte suficient cât să poată fi mâncate. De cele mai multe ori, fie sunt necoapte, fie sunt trecute și găsești o pulpă maro, foarte moale.

Metode pentru a coace rapid avocado

Ca să nu ai probleme, alege avocado care are culoarea în nuanțe de verde închis. Dacă este verde deschis sau are pete verzi strălucitoare, este posibil să nu fie suficient de copt. Atunci când apeși ușor cu degetul pe partea de sus a fructului de avocado, acesta ar trebui să cedeze ușor, fără să fie prea moale. Dacă degetul intră prea mult în fruct atunci este deja trecut.

Un alt indicator util este să-i verifici codița. Dacă se poate desprinde ușor și sub ea se află o nuanță de verde deschis sau galben, este probabil copt sau aproape copt. Dacă coada nu se desprinde ușor, este posibil să fie crud.

Ideal este să găsești fructe de avocado coapte suficient sau aproape coapte. Totuși, dacă ai cumpărat unele tari, nu îți face probleme. Există metode pentru a coace rapid avocado. Iată 3 dintre cele mai eficiente.

La cuptorul cu microunde

Chiar dacă pare ciudat poți să coci rapid avocado folosind cuptorul cu microunde. Acoperă-l cu o folie de plastic și pune-l la microunde până când devine suficient de moale pentru a fi consumat. Acest truc funcționează mai bine atunci când ai avocado foarte verde, dur ca piatra. 

Pentru a coace avocado la microunde trebuie să îl tai prima dată pe jumătate pe lungime. Scoate sâmburele, dar păstrează coaja. Apoi acoperă-l cu o folie de plastic rezistentă la cuptorul cu microunde. După aceea, pune-l în cuptorul cu microunde și lasă-l 30 de secunde. Apoi, verifică ce consistență are și mai pune-l încă 10 secunde. Repetă până când este suficient de moale.  

Când este gata lasă-l să se răcească puțin și servește-l așa cum îți place.

Cum se coace avocado la cuptor

Cuptorul aragazului nu îți va coace avocado la fel de repede precum o face cuptorul cu microunde, dar este mult mai eficientă decât dacă ai lăsa fructul să se coacă singur. Preîncălzește cuptorul la 90°C. Înfășoară avocado în folie de aluminiu.

Odată ce cuptorul este încălzit, pune avocado pentru 10-15 minute. După aceea, lasă-l să se răcească după plac și folosește-l în rețetele preferate.

Avocado copt în pungă de hârtie

Dacă nu vrei să folosești nici cuptorul cu microunde, nici pe cel am aragazului și ai puțină răbdare poți coace avocado folosind o pungă de hârtie închisă la culoare. Fructul se va coace în decurs de 2-4 dacă este lăsat la temperatura camerei.

Încearcă și rețeta de maioneză de avocado. Este o rețetă care se prepară ușor și este foarte gustoasă.

Pe măsură ce avocado se coace, eliberează un gaz numit etilenă. Păstrarea lor într-o pungă închisă ține acest gaz închis ceea ce accelerează procesul de coacere. Pentru scurtarea timpului poți pune alături de avocado un alt fruct care produce etilenă, cum ar fi o banană sau un măr.

Citește și
CELE MAI CITITE
Salată de vinete cu iaurt și usturoi, decorată cu pătrunjel verde
Salată de vinete cu iaurt și usturoi. Rețeta unui aperitiv cremos și răcoritor
Salată de vinete cu iaurt și usturoi. Rețeta unui aperitiv cremos și răcoritor
Muffins cu quinoa, brânză și spanac pe un tocător de lemn
Muffins cu quinoa, brânză și spanac. Rețetă pentru un mic dejun consistent
Muffins cu quinoa, brânză și spanac. Rețetă pentru un mic dejun consistent
Chec cu caise și nuci porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit și două cești cu cafea
Chec cu caise și nuci. Un desert parfumat, cu texturi surprinzătoare
Chec cu caise și nuci. Un desert parfumat, cu texturi surprinzătoare
Coulis de zmeură peste panna cotta în două boluri
Coulis de zmeură. Rețeta unui sos fin, vibrant și elegant
Coulis de zmeură. Rețeta unui sos fin, vibrant și elegant
Crumble cu fructe de pădure și aluat cu migdale și fulgi de ovăz într-un vas ceramic, alb, cu lingură
Crumble cu fructe de pădure și aluat cu migdale și fulgi de ovăz
Crumble cu fructe de pădure și aluat cu migdale și fulgi de ovăz
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
urme albe pe vase
De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele
De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele
orez pe o masă
Chiar și orezul se poate strica. Iată semnele că trebuie să îl arunci
Chiar și orezul se poate strica. Iată semnele că trebuie să îl arunci
File de somon preparat la airfryer
(P) Seri speciale în doi: 7 idei pentru un date night de poveste
(P) Seri speciale în doi: 7 idei pentru un date night de poveste
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Ardei iuți umpluți cu brânză la borcan și în bol
06:35
Ardei iuți umpluți cu brânză la borcan, conservați pentru iarnă Ardei iuți umpluți cu brânză la borcan, conservați pentru iarnă
Borș de vită cu sfeclă roșie și varză în farfurie, alături de un bol cu smântână
05:31
Borș de vită cu sfeclă roșie și varză. Un preparat sățios, plin de arome Borș de vită cu sfeclă roșie și varză. Un preparat sățios, plin de arome
Pâine naan cu usturoi
1 septembrie, 05:48
Pâine naan cu usturoi. Rețeta indiană pe care o poți face acasă Pâine naan cu usturoi. Rețeta indiană pe care o poți face acasă
urme albe pe vase
1 septembrie, 05:00
De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele
Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, decorați cu frunze de busuioc
31 august, 05:55
Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, la cuptor Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, la cuptor
Ruladă cu caise și brânză dulce porționată pe farfurie și pe platou, alături de o ceașcă de ceai și un bol cu caise
31 august, 05:04
Ruladă cu caise și brânză dulce. Un desert delicat și aromat Ruladă cu caise și brânză dulce. Un desert delicat și aromat
Suc de morcovi concentrat în două sticle cu paie, alături de morcovi proaspeți
30 august, 05:54
Suc de morcovi concentrat. Rețetă sănătoasă, fără conservanți Suc de morcovi concentrat. Rețetă sănătoasă, fără conservanți
Lalele comestibile din roșii cu brânză și ceapă verde, decorate cu fire de mărar
30 august, 05:53
Lalele comestibile din roșii cu brânză și ceapă verde Lalele comestibile din roșii cu brânză și ceapă verde
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Tiramisu de vară fără ouă, cu iaurt și jeleu de piersici
Tiramisu de vară fără ouă, cu iaurt și jeleu de piersici
Tiramisu de vară fără ouă, cu iaurt și jeleu de piersici
Sfidare la primării, în plină criză: angajaţi trimişi la Miami pentru a învăţa să combată sărăcia
Sfidare la primării, în plină criză: angajaţi trimişi la Miami pentru a învăţa să "combată sărăcia"
Sfidare la primării, în plină criză: angajaţi trimişi la Miami pentru a învăţa să "combată sărăcia"
Fiul lui Ion Țiriac, “pachet de mușchi la 48 de ani. Imaginile cu care și-a surprins chiar și iubita
Fiul lui Ion Țiriac, “pachet de mușchi” la 48 de ani. Imaginile cu care și-a surprins chiar și iubita
Fiul lui Ion Țiriac, “pachet de mușchi” la 48 de ani. Imaginile cu care și-a surprins chiar și iubita
Ce a făcut Ella Vișan cu ghirlanda pe care a primit-o de la Teo Costache după Insula Iubirii. Simbolul atracției încă rezistă
Ce a făcut Ella Vișan cu ghirlanda pe care a primit-o de la Teo Costache după Insula Iubirii. Simbolul atracției încă rezistă
Ce a făcut Ella Vișan cu ghirlanda pe care a primit-o de la Teo Costache după Insula Iubirii. Simbolul atracției încă rezistă
Hande Erçel a fost văzută pentru prima oară de când s-a despărțit de Hakan Sabanci. Ce a declarat vedeta
Hande Erçel a fost văzută pentru prima oară de când s-a despărțit de Hakan Sabanci. Ce a declarat vedeta
Hande Erçel a fost văzută pentru prima oară de când s-a despărțit de Hakan Sabanci. Ce a declarat vedeta
Puzzle-ul imposibil de rezolvat pentru AI. Oamenii îl termină în doar câteva secunde
Puzzle-ul imposibil de rezolvat pentru AI. Oamenii îl termină în doar câteva secunde
Puzzle-ul imposibil de rezolvat pentru AI. Oamenii îl termină în doar câteva secunde
Salată de varză cu ardei și morcovi la borcan, în straturi
Salată de varză cu ardei și morcovi la borcan, în straturi
Salată de varză cu ardei și morcovi la borcan, în straturi
De ce unii copii sunt mai sensibili decât alții și cum să-i sprijini
De ce unii copii sunt mai sensibili decât alții și cum să-i sprijini
De ce unii copii sunt mai sensibili decât alții și cum să-i sprijini
Meghan Trainor și-a etalat talia mai subțire ca niciodată la premiera serialului The Paper. Vedeta a recunoscut că a folosit medicamente pentru slăbit
Meghan Trainor și-a etalat talia mai subțire ca niciodată la premiera serialului „The Paper”. Vedeta a recunoscut că a folosit medicamente pentru slăbit
Meghan Trainor și-a etalat talia mai subțire ca niciodată la premiera serialului „The Paper”. Vedeta a recunoscut că a folosit medicamente pentru slăbit
Ce este untul de shea. Cum îl poți folosi
Ce este untul de shea. Cum îl poți folosi
Ce este untul de shea. Cum îl poți folosi
fresh
Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, la cuptor

Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, la cuptor

Ardei umpluți cu cremă de brânză și bacon, la cuptor

Ruladă cu caise și brânză dulce. Un desert delicat și aromat

Ruladă cu caise și brânză dulce. Un desert delicat și aromat

Pâine naan cu usturoi. Rețeta indiană pe care o poți face acasă

Pâine naan cu usturoi. Rețeta indiană pe care o poți face acasă

De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele

De ce apar urme albe pe vase după ce le speli la mașină. Sfaturi pentru a scăpa de ele

Ardei iuți umpluți cu brânză la borcan, conservați pentru iarnă

Ardei iuți umpluți cu brânză la borcan, conservați pentru iarnă
închide