5 rețete de ceai de toamnă. Ce băuturi poți încerca în zilele mohorâte

Zilele răcoroase și ploioase te vor ține mai mult în casă, însă poți profita de această perioadă pentru a încerca una din cele cinci rețete de ceai de toamnă.

Publicat: 9 noiembrie 2022, 07:00
O cană cu ceai de toamnă alături de câteva mandarine decojite
Zilele răcoroase și ploioase te vor ține mai mult în casă, însă poți profita de această perioadă pentru a încerca una din cele cinci rețete de ceai de toamă / Shutterstock

Toamna este cel mai bun sezon pentru a încerca ceaiuri noi. Scorțișoară, ghimbir, turmeric, cardamom, boabe de piper, ardei iute, nucșoară sau cuișoare, sunt doar câteva dintre ingredientele pe care le poți folosi pentru a face zeci de ceaiuri . 

Ceai de toamnă cu mandarine

Dacă vrei un adevărat un ceai de toamnă, mandarinele sunt o alegere perfectă. În funcție de gustul preferat, le poți înlocui cu alte citrice.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și
Un ceainic transparent cu una din cele 5 rețete de ceai de toamnă
În loc de mandarine poți folosi portocale sau alte citrice / Shutterstock

Ingrediente

  • 4-5 mandarine
  • apă
  • 1-2 cuișoare
  • 1 baton mic de scorțișoară
  • 1 linguriță de ceai negru pur
  • miere (opțional)

Mod de preparare

Se stoarce sucul de la mandarine. Apoi se pune într-o cratiță și se adaugă o cantitate egală de apă. Se pun condimentele și se aduce la punctul de fierbere la foc mediu. Se ia de pe foc și se adaugă frunzele de ceai. Se acoperă și se lasă 5-10 minute. Se strecoară și se toarnă într-o cană. Se adaugă miere dacă este necesar.

Ceai negru cu portocale și ghimbir

Pe lista cu cele 5 rețete de ceai de toamnă, se află și ceaiul negru cu portocale și ghimbir. Portocale dulci, ghimbir picant și ceai negru puternic sunt compania perfectă pentru o seară de toamnă și o carte bună.

Un blat albastru pe care se află mai multe felii de portocale, ghimbir și ceai de taomnă
Ceaiul poate fi îndulcit cu miere sau zahăr / Shutterstock

Ingrediente

  • 3-4 portocale mari
  • 100 ml apă
  • 1 linguriță de ceai Earl Grey
  • 2 cm de ghimbir proaspăt
  • miere (opțional)

Mod de preparare

Se stoarce sucul de la portocale. Se adaugă ghimbir proaspăt și se pune la foc mediu. Se aduce la punctul de fierbere, apoi se strecoară pentru a îndepărta pulpa și bucățile de ghimbir. Se toarnă într-o cană.

Într-un ibric, se aduce apa la punctul de fierbere, apoi se adaugă ceaiul Earl Grey. Se oprește focul, se lasă 5 minute apoi se pune peste amestecul de portocale și ghimbir. Află mai multe despre beneficiile ghimbirului cu lămâie și miere.

Rooibos chilli latte

Dacă ești în căutarea unui latte fără cofeină, rooibos este cel mai bun ceai de plante pentru tine. Rooibos roșu este dulce, corpolent, roșu intens, cu note dulci și plin de aromă. 

Două câni în care se află una din cele 5 rețete de ceai de toamnă
Ceaiul rooisob chilli latte se poate asezona cu scorțișoară măcinată / Shutterstock

Ingrediente

  • 100 ml apă
  • 1-2 lingurițe de ceai rooibos
  • 1-5 ardei chilli (în funcție de cât de picant se dorește)
  • miere
  • 150 ml lapte

Mod de preparare

Se fierbe apa. Se ia vasul de pe foc, se pun rooibos și ardeii iuți și se acoperă și se lasă 10 minute. Se strecoară, se toarnă într-o cană și se adaugă miere. Într-o cratiță se încălzește laptele la foc mic, fără să fiarbă. Se ia de pe foc.

Amestecul de rooibos și chilli se pune într-o cană, iar peste el se pune laptele. Află mai multe despre laptele de migdale și cel de ovăz. Vezi care dintre aceste două tipuri este potrivit pentru tine.

Ceai de toamnă cu cidru de mere

Ceaiul de toamnă cu cidru de mere poate fi un înlocuitor al vinului fiert, însă mult mai aromat. Poți să folosești atât cidru cu alcool, cât și fără. Acestă băutură delicioasă se află pe lista noastră cu 5 rețete de ceai de toamnă.

Una din cele 5 rețete de ceai de toamnă decorat cu scorțișoară și măr
Ceaiul de cidru poate fi aromat și cu anason stelat / Shutterstock

Ingrediente

  • 1 sticlă de cidru de mere
  • 1 baton de scorțișoară
  • 2-5 cuișoare
  • 1/8 linguriță de nucșoară măcinată
  • 5 grame de ceai negru
  • 1-2 felii de mere proaspete pentru decor

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele, cu excepția frunzelor de ceai, într-o cratiță. Se fierb la foc mediu aproximativ 10 minute. Apoi se ia de pe foc, se strecoară și se adaugă ceaiul negru. Se acoperă, se lasă 5 minute, apoi se strecoară din nou și se servește.

Ceai de fructe

O băutură intensă, fructată, pe care vei dori să o savurezi încet într-o zi rece de toamnă. Poți ajusta cantitatea de fructe în funcție de cantitatea de ceai pe care vrei să o faci și de gusturile tale.

O ceașcă albă pe o farfuriară în care de află ceai de fructe
Ceaiul de fructe este foarte aromat / Shutterstock

Ingrediente

  • 1-2 mere
  • 5-7 prune
  • 1-2 portocale
  • 1 baton de scorțișoară
  • 100-200 ml suc de portocale
  • 1-2 lămâi
  • 5 grame de ceai negru

Mod de preparare

Se spală și se taie toate fructele în bucăți mici și se pun la fiert. Când clocotesc se adaugă batonul de scorțișoară, sucul de portocale și frunzele de ceai. Se stinge focul, se infuzează 10 minute și se toarnă în căni. Se poate îndulci cu miere.

Citește și
CELE MAI CITITE
Bol cu maioneză preparată după rețetă de maioneză de post, alături de o lămâie secționată și o sticlă cu ulei
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Mai multe rețete de mâncare de post puse pe o masă bogată
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Cartofi noi la cuptor, cu sos de iaurt și usturoi
Cartofi noi la cuptor, cu sos de iaurt și usturoi
Cartofi noi la cuptor, cu sos de iaurt și usturoi
Ciorbă de urzici cu tăiței în bol negru, alături de o lingură și o crenguță cu urzici
Ciorbă de urzici cu tăiței. Rețetă de post pentru un prânz sănătos
Ciorbă de urzici cu tăiței. Rețetă de post pentru un prânz sănătos
Gogoși de post împletite, așezate într-un coș metalic
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Ice Tea servit într-o carafă alături de câteva bucăți de lămâie
Secretul pentru cel mai bun Ice Tea. Cum poți să-l prepari chiar la tine acasă
Secretul pentru cel mai bun Ice Tea. Cum poți să-l prepari chiar la tine acasă
Mai multe sticle pline cu ceai kimbucha în fiecare zi
Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei kombucha în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor
Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei kombucha în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor
O cană de ceai verde, așezată pe un platou.
Galerie foto
Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase
Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Clătite de post cu lapte vegetal pe un tocător de lemn
09:15
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
macarons perfecte puse într-un bol alb
09:08
Cum să faci macarons la tine acasă. 10 sfaturi extrem de folositoare Cum să faci macarons la tine acasă. 10 sfaturi extrem de folositoare
mai multe garnituri sănătoase puse pe o masă
06:01
15 garnituri sănătoase și extrem de gustoase. Rețete simple și rapide 15 garnituri sănătoase și extrem de gustoase. Rețete simple și rapide
mai multe tipuri de pâine puse pe o masă
05:14
Cele mai cunoscute tipuri de pâine din lume. Cum poți face alegerea potrivită pentru tine Cele mai cunoscute tipuri de pâine din lume. Cum poți face alegerea potrivită pentru tine
Ice Tea servit în mai multe carafe
13 aprilie, 08:56
Cum poți să îndulcești rețeta de ice tea fără să folosești zahăr. Sfaturi utile pentru o băutură delicioasă Cum poți să îndulcești rețeta de ice tea fără să folosești zahăr. Sfaturi utile pentru o băutură delicioasă
Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos secționată în forma de copt, alături de o ceașcă cu ceai
13 aprilie, 07:07
Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos
Cornulețe cu cremă de mac și cacao pe un platou alb, alături de un cuțit, o sită cu zahăr și un vas alb
13 aprilie, 06:39
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
condimente asiatice pe o masă
13 aprilie, 05:43
Topul celor mai populare condimente asiatice. Care este secretul preparatelor lor atât de aromate Topul celor mai populare condimente asiatice. Care este secretul preparatelor lor atât de aromate
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
1
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Dacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al...
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
2
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Dacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios,...
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
3
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui...
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
4
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Postul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea...
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
5
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Pentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă,...
Parteneri
Zodii care își urmăresc fostul partener. Nativii care nu pot trece cu ușurință peste o despărțire
Zodii care își urmăresc fostul partener. Nativii care nu pot trece cu ușurință peste o despărțire
Zodii care își urmăresc fostul partener. Nativii care nu pot trece cu ușurință peste o despărțire
Reacţia unui blogger italian după ce a vizitat Bucureştiul: Mi-a schimbat modul de a gândi și poate chiar de a călători
Reacţia unui blogger italian după ce a vizitat Bucureştiul: "Mi-a schimbat modul de a gândi și poate chiar de a călători"
Reacţia unui blogger italian după ce a vizitat Bucureştiul: "Mi-a schimbat modul de a gândi și poate chiar de a călători"
Ce a putut să o întrebe Victor Cornea pe Andreea Bălan la prima lor întâlnire: „Iată că se adevereşte, la un an distanţă”
Ce a putut să o întrebe Victor Cornea pe Andreea Bălan la prima lor întâlnire: „Iată că se adevereşte, la un an distanţă”
Ce a putut să o întrebe Victor Cornea pe Andreea Bălan la prima lor întâlnire: „Iată că se adevereşte, la un an distanţă”
O femeie a văzut că porțile iadului par să se deschidă chiar în curtea casei și totul a fost surprins pe camerele de filmat
O femeie a văzut că „porțile iadului” par să se deschidă chiar în curtea casei și totul a fost surprins pe camerele de filmat
O femeie a văzut că „porțile iadului” par să se deschidă chiar în curtea casei și totul a fost surprins pe camerele de filmat
Postarea bizară a Thalíei după ce s-a zis că s-a despărțit de Tommy Mottola. Ce a publicat în legătură cu presupusa amantă a soțului
Postarea bizară a Thalíei după ce s-a zis că s-a despărțit de Tommy Mottola. Ce a publicat în legătură cu presupusa amantă a soțului
Postarea bizară a Thalíei după ce s-a zis că s-a despărțit de Tommy Mottola. Ce a publicat în legătură cu presupusa amantă a soțului
Elon Musk crede că AI va depăși inteligența umană în 2025. Cum crede că trebuie să se pregătească oamenii pentru acest moment
Elon Musk crede că AI va depăși inteligența umană în 2025. Cum crede că trebuie să se pregătească oamenii pentru acest moment
Elon Musk crede că AI va depăși inteligența umană în 2025. Cum crede că trebuie să se pregătească oamenii pentru acest moment
Rulouri de bacon cu prune uscate
Rulouri de bacon cu prune uscate
Rulouri de bacon cu prune uscate
10 de moduri prin care te poți conecta cu bebelușul
10 de moduri prin care te poți conecta cu bebelușul
10 de moduri prin care te poți conecta cu bebelușul
Rihanna a vorbit despre singura procedură de chirurgie plastică pe care și-o dorește cu adevărat: Nu vreau implanturi
Rihanna a vorbit despre singura procedură de chirurgie plastică pe care și-o dorește cu adevărat: „Nu vreau implanturi”
Rihanna a vorbit despre singura procedură de chirurgie plastică pe care și-o dorește cu adevărat: „Nu vreau implanturi”
Fructe uscate bogate în vitamina B12. Cum îți pot îmbunătăți sănătatea generală
Fructe uscate bogate în vitamina B12. Cum îți pot îmbunătăți sănătatea generală
Fructe uscate bogate în vitamina B12. Cum îți pot îmbunătăți sănătatea generală
fresh
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci

Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci

Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci

Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase

Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase

Quiche cu ciuperci și șuncă presată. Rețetă savuroasă de tartă sărată

Quiche cu ciuperci și șuncă presată. Rețetă savuroasă de tartă sărată

5 rețete de mic dejun pe care să le încerci în weekend. Preparate simple și gustoase

5 rețete de mic dejun pe care să le încerci în weekend. Preparate simple și gustoase

Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos

Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos
închide