6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă

O dietă bogată în fructe și legume te poate proteja de mai multe boli cronice, potrivit mai multor studii. Cu toate acestea de multe ori nu consumi cantitatea potrivită. Dacă vrei să schimbi acest lucru iată o listă cu 6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă.

Publicat: 24 noiembrie 2022, 08:00
Alimente congelate în caserole care stau pe un blat alb de lemn
Alimentele congelate păstrează vitaminele și mineralele / Shutterstock

Se întâmplă de multe ori să nu găsești fructe și legume proaspete, iar în ultima perioadă sunt și destul de costisitoare. Poți să alegi să le cumperi congelate pentru a le avea mereu aproape.

Alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă

Nu doar că pot fi mai accesibile, dar nu mai ai grija de a le consuma într-o anume perioadă de timp pentru a nu se strica. Această metodă de conservare nu distruge vitaminele și mineralele, așa că vei beneficia de toți nutrienții necesari unui organism sănătos.

Specialiștii de la CNBC au alcătuit o listă de 6 alimente congelate care nu trebuie să îți lipsească niciodată din casă.

Fructe de pădure

Fructele de pădure congelate pot fi folosite pentru deserturi coapte, smoothie, în iaurturi sau alte amestecuri pentru mic dejun. Fructele de pădure sunt unele dintre cele mai valoroase surse de antioxidanți. Aceștia rămân biodisponibili chiar și în urma procesului de congelare potrivit studiilor. Descoperă aici o listă cu alimente pline de antioxidanți.

Morcovi

Morcovii congelați sunt excelenți pentru supe, piureuri, ciorbe, tocănițe sau pentru diverse amestecuri de legume preparate la tigaie. Vor aduce un plus de vitamine, în special vitamina A care este un antioxidant puternic.

Un avantaj al morcovilor congelați este că rezistă mai mult decât cei proaspeți. Dacă cei din urmă se vor strica după doar câteva zile în frigider, cei congelați rezistă câteva luni bune.

De fapt, dacă ai morcovi în sertarul de legume și știi că nu urmează să îi consumi în timp util îi poți da prin răzătoare sau îi poți toca și apoi îi poți pune la congelator.

Citește și

Pește

Peștele congelat poate fi gătit la cuptor, prăjit, în tocănițe, la aburi sau în air fryer.

Află cum poți prepara somon la air fryer. Primul avantaj al acestui tip de produs este că este congelat imediat ce este capturat. Riscul de a fi contaminat de-a lungul lanțului alimentar este mult mai mic.

Cu toate acestea nu toate tipurile de pește se păstrează bine prin congelare. Macroul, codul sau halibutul sunt cele mai bune alegeri.

Spanac

Spanacul congelat poate fi utilizat pentru smoothieuri, omlete, sosuri, piureuri, supe cremă sau mâncături gătite. Este bogat în acid folic, fier, vitamina C și calciu. Prin congelare se păstrează vitaminele și minerale, ceea ce nu se întâmplă dacă este păstrat mai multe zile la frigider atunci când este proaspăt.

Mazăre

Poți pune mazăre congelată în salate, sosuri, supe cremă, piureuri, tocănițe. Pentru că este greu să găsești mazăre proaspătă pe tot parcursul anului, cel mai bine este să ai mereu la congelator o pungă cu această legumă. În plus este și mai ușor și mai rapid de folosit pentru că nu mai trebuie curățată.

Consumă mazăre congelată pentru că este o sursă bună de fibre și proteine de calitate.

Orez brun

Orezul brun congelat poate fi folosit în burrito, salate, în combinație cu legume sau cu carne. este o sursă de vitamine din grupul B sau magneziu. Avantajul lui este că este mult mai ușor de gătit, în aproximativ 5 minute, față de 40-50 de minute cât are nevoie cel uscat.

Citește și
CELE MAI CITITE
Chiftele de orez pe o farfurie albă, una secționată și pe un platou de lemn
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Maioneză de avocado în bol alb cu lingură, alături de două jumătăți de avocado
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
fursecuri cu fulgi de ovăzpe un platou de lemn
3 rețete cu fulgi de ovăz. Le poți prepara pentru orice masă a zilei
3 rețete cu fulgi de ovăz. Le poți prepara pentru orice masă a zilei
O mămășigă frumos porționată pe un tocător de lemn
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cât se fierbe mămăliga. Trucuri de la bunica
Cușcuș cu legume într-o crăticioară neagră cu mânere
Cușcuș cu legume. Rețetă simplă, de post
Cușcuș cu legume. Rețetă simplă, de post
Te-ar mai putea interesa și
O masă plină de alimentare care îți cresc masa musculară
5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
O masă pe care se află alimente care îți cresc colesterolul
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Un cofraj cu ouă fierte la intervale de timp diferite și aranjat pe un platou albastru
Cât timp se fierb ouăle. Trucuri utile pentru gospodine
Cât timp se fierb ouăle. Trucuri utile pentru gospodine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
O masă plină de alimentare care îți cresc masa musculară
26 noiembrie, 08:00
5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară 5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
Bol cu cartofi copți în coajă, presărați cu usturoi și cimbru verde, pe un ștergar alb cu albastru, alături de tacâmuri de servire
26 noiembrie, 07:00
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Pateu de măsline cu capere într-un vas rustic, metalic și pe o felie de pâine
26 noiembrie, 06:00
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
25 noiembrie, 08:00
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Cartofi aromați la cuptor, așezați pe o hârtie și pe un tocător de lemn și presărați cu crenguțe de rozmarin și cimbru
25 noiembrie, 07:00
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
O masă pe care se află alimente care îți cresc colesterolul
25 noiembrie, 06:00
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse 4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Alimente congelate în caserole care stau pe un blat alb de lemn
24 noiembrie, 08:00
6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă 6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă
Porție de supă cremă de mazăre cu mentă într-o farfurie albă, alături de o legătură de pătrunjel verde și o ceașcă cu boabe de mazăre
24 noiembrie, 07:00
Supă cremă de mazăre cu mentă, colorată și aromată Supă cremă de mazăre cu mentă, colorată și aromată
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Maioneză de avocado în bol alb cu lingură, alături de două jumătăți de avocado
1
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Maioneză de avocado. Rețetă simplă și delicioasă
Dacă îți plac salatele sau aperitivele cu maioneză și în perioadele de post te poți bucura de astfel de combinații pentru că există și rețete de maioneză de post. Una dintre...
Chiftele de orez pe o farfurie albă, una secționată și pe un platou de lemn
2
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Chiftele de orez. Rețetă rapidă și ușor de preparat
Dacă te întrebi ce să mai prepari pentru a-i impresiona pe cei dragi cu gustări simple, dar delicioase, prepară chiftele de orez. Rețeta este simplă, rapidă și ușor de preparat. Chiftelele...
Regina Elisaneta a II-a în timp ce tăia un tort
3
Ce mânca Regina Elisabeta în fiecare zi. Consuma aceste preparate de la vârsta de doi ani
Ce mânca Regina Elisabeta în fiecare zi. Consuma aceste preparate de la vârsta de doi ani
Regina Elisabeta a II-a era recunoscută pentru modestia ei în ceea ce privește mâncarea. Fostul ei bucătar, a povestit care erau preferințele culinare are regretatei suverane. Hai să aflăm împreună ce...
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz pe un tocător
4
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz. Desertul sănătos fără zahăr și fără gluten
Prăjitură cu banană și fulgi de ovăz. Desertul sănătos fără zahăr și fără gluten
Combinația de banană și fulgi de ovăz poate fi desertul pe care îl căutai atunci când voiai să mănânci ceva dulce și sănătos. Nu conține zahăr, nici gluten sau lactoză, așa...
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
5
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Dacă dorești să poposești pentru inspirația culinară și în bucătăriile altor popoare, încearcă rețeta de chifteluțe din năut cunoscute sub denumirea de Falafel. Este o rețetă din bucătăria libaneză. Este unul...
Parteneri
Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea

Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea

Ce spune despre tine anotimpul în care te-ai născut. Tipul de personalitate pe care îl poți avea
Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii

Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii

Guvernul a alocat 4 miliarde de lei pentru plata facturilor la energie. Nu toţi românii vor primi vouchere: cine poate încasa banii
Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani

Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani

Fiica lui Ion Țiriac a surprins pe toată lumea! Decizia luată la 25 de ani
Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta

Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta

Shakira, dans senzual lângă un alt bărbat după despărțirea de Pique | VIDEO. Cum s-a putut filma vedeta
Gökberk Demirci din “Jurământul prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba

Gökberk Demirci din “Jurământul” prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba

Gökberk Demirci din “Jurământul” prezintă imagini din cel mai nou proiect profesional. Despre ce este vorba
Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa

Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa

Un asteroid s-a prăbușit pe Pământ. Ce ar fi lăsat în urma sa
A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. Sunt recunoscătoare

A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. „Sunt recunoscătoare”

A răsărit soarele pe strada lui Demi Lovato. Cine este noul iubit al artistei. „Sunt recunoscătoare”
fresh
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
închide