HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Cafeaua măcinată este un ingredient esențial în rutina zilnică a multor oameni. Păstrarea acesteia în condiții adecvate este esențială pentru a-și păstra aroma intensă și gustul proaspăt. Din păcate, cafeaua este un produs delicat, care își pierde rapid din prospețime și din proprietăți, mai ales când nu este depozitată corect. Descoperă și tu cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Află ce spun specialiștii.
Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista
Cafeaua este băutura aproape magică cu care îți începi diminețile. Uneori ai nevoie de una mai tare, alteori vrei doar să te bucuri de gustul ei amărui fără să ingerezi prea multă cofeină. Iată ce tip de cafea este mai puternic. Află de ce depinde cantitatea de cofeină.
Ce tip de cafea este mai puternic. De ce depinde cantitatea de cofeină
Dacă adori gustul și aroma dovleacului în deserturi sau preparate sărate, află că te poți bucura de acestea și în băuturi delicioase. Îți oferim în acest scop o rețetă de băutură caldă cu dovleac denumită Pumpkin Spice Latte.
Pumpkin spice latte. Rețetă de băutură caldă cu dovleac
Ori de câte ori intri într-o cafenea, meniul îți poate da bătăi de cap. Sunt atât de multe tipuri de cafea încât te poți simți copleșită. Uneori nici nu poți să îți dai seama de diferențele dintre ele. Descoperă și tu cele 18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi.
18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi
Cafenelele au devenit unele dintre cele mai populare locuri în care oamenii își dau întâlnire sau petrec timpul atunci când ies în oraș. Fie că fac parte din lanțuri internaționale sau sunt independente, aceste localuri vând de obicei cafea de specialitate, ceaiuri și deserturi. Descoperă și tu 8 obiceiuri nepoliticoase care pot enerva un barista. Ce nu e recomandat să faci atunci când comanzi cafea.
8 obiceiuri nepoliticoase care pot enerva un barista. Ce nu e recomandat să faci atunci când comanzi cafea
Dacă vrei să obții la tine acasă o cafea perfectă, descoperă mai jos câte lingurițe de cafea se pun la o cană de apă. Este ideal să cunoști care este raportul perfect de cafea/apă, așa cum l-a dezvăluit o barista.
Câte lingurițe de cafea se pun la o cană de apă. Raportul cafea – apă perfect, dezvăluit de o barista
Presa franceză este un vas cilindric cu piston și sită de filtru încorporat care presează apa fierbinte prin cafeaua măcinată. A fost inventată la sfârșitul anilor 1800, însă istoria ei este una destul de întortocheată. Singurul lucru cert este că este un aparat perfect pentru a obține o cafea tare și aromată. Iată cum se folosește presa franceză.
Cum se folosește presa franceză. Sfaturi pentru a obține cea mai aromată cafea
Presa franceză, cunoscută și sub numele de cafetieră cu piston, a fost inventată în secolul al XIX-lea în Franța. Inventată de către un designer italian numit Attilio Calimani, aceasta a devenit rapid populară în întreaga lume datorită designului său simplu și eficient. Descoperă și tu cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză. Sfaturi simple și utile pentru orice iubitor de cafea.
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Există multe modalități prin care poți îmbogăți gustul cafelei de dimineață. Poți alege să pui scorțișoară, miere, extract de vanilie. Te-ai gândit să adaugi un cub de unt în cafeaua ta? Nu doar că va avea un gust mult mai bogat, dar îți va da mai multă energie și o poți transforma într-un mic dejun complet. Adepții dietei ketogenice au început să bea cafea cu unt, dar ea a devenit tot mai populară și printre cei care nu urmează acest stil de viață.
Cafea cu unt. Băutura despre care se spune că îți dă energie
Te invităm să încerci cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Este un desert simplu și delicios. În plus, nu ai nevoie nici de multe ingrediente sau de abilități speciale în bucătărie.
Cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Un desert simplu și delicios
Adăugarea condimentelor în cafea poate aduce o varietate de arome și note de gust, dându-i o nouă dimensiune. Condimentele precum scorțișoara, cardamomul, vanilia, nucșoara sau cacaoa pot oferi un gust delicios și un miros plăcut cafelei. Iată care sunt cele mai potrivite condimente recomandate pentru cafea.
Condimente recomandate pentru cafea. Ce să pui în ceașca ta de dimineață
Cafeaua ne trezește dimineața în primul rând cu aroma cu care umple toată casa, mai ales atunci când este turnată în ceașcă. Fie că o preferi neagră sau mai dulce, cu lapte de vacă sau cu puțin lapte vegetal, fierbinte sau un pic mai rece, cafeaua este cea care dă savoare dimineților. Pentru un plus de gust ai putea adăuga în ceașca ta câteva condimente pentru cafea.
Condimente pentru cafea. Ce poți să adaugi pentru un plus de savoare
Cafeaua Dalgona a început ca un trend pe o rețea socială. Totul a pornit în timpul pandemiei COVID-19. Curând băutura a ajuns un preparat popular și în viața offline, mai ales în perioada verii. Nu este doar gustoasă, dar arată și foarte bine.
Cafea Dalgona. Rețeta unei băuturi care a devenit tot mai populară în ultimii ani
Se anunță prietenii în vizită și dorești să îi surprinzi cu surprize dulci, dar nu te-ai hotărât ce să pregătești? Încearcă rețeta de praline Tiramisu, simplă și ușor de preparat. Este o rețetă de bomboane aromate și gustoase, preparate în casă, fără coacere și din puține ingrediente.
Praline Tiramisu. Rețetă de bomboane cu aromă de cafea și lichior
Descoperă cinci rețete de înghețată de casă, care îți vor face, cu siguranță, vara mai frumoasă. Înghețata este prin excelență desertul verii. Poate fi oricum îți dorești tu: simplă, cu fructe, cu cafea, cu bucăți de biscuiți. Important este să fie cremoasă, iar acest lucru îl poți obține ușor respectând pașii de preparare.
5 rețete de înghețată de casă cu care să te răcorești vara aceasta
