Batoane Bounty de casă. Cele mai bune batoane cu cocos și ciocolată
Atunci când se anunță prietenii în vizită și nu ai timp de copt deserturi delicioase, poți prepara batoane Bounty de casă. Sunt cele mai bune batoane cu cocos și ciocolată pe care le adoră atât copiii cât și adulții.
Galerie foto
Nu ai nevoie de multe ingrediente și nici de metode laborioase de preparare. Chiar și timpul de așteptare pentru ca batoanele să devină ferme îl poți scurta. După prepararea compoziției și modelarea batoanelor, acestea necesită aproximativ o oră de relaxare la rece, înainte de glazurare cu ciocolată. Însă, atunci când te grăbești, poți pune batoanele la congelator timp de 15-20 de minute.
Cât despre combinația ingredientelor, acesta cu siguranță va vi pe placul tuturor. Ce poate fi mai delicios decât un desert pe bază de ciocolată cu cocos? Dacă dorești batoanele mai aromate, poți alege arome diferite pentru glazură și pentru umplutură. Descoperă aici și rețeta celebrelor bomboane Raffaello, tot pe bază de nucă de cocos. Sunt ușor asemănătoare cu batoanele Bounty, a căror rețetă o poți urmări mai jos.
Ingrediente
Mod de preparare
Rețeta batoanelor Bounty se prepară extrem de simplu, din ingrediente puține și foarte cunoscute. Însă, pentru reușita sigură a batoanelor, dar și a gustului acestora, este necesar să optezi pentru ingrediente de calitate. Chiar dacă rețeta nu conține foarte multe ingrediente, de calitatea acestora depinde rezultatul final.
Cum prepari Batoane Bounty de casă
Pune smântâna lichidă pentru frișcă într-o crăticioară și adaugă peste ea zahărul și untul. Alege smântână cu un procent de peste 30% grăsime, iar untul să aibă peste 80 % grăsime. Aceste două ingrediente oferă consistența batoanelor, iar nuca de cocos este ingredientul de legătură.
Descoperă și o rețetă de mascarpone cu nucă de cocos.
Pune crăticioara pe flacăra aragazului aprinsă la foc mediu. Fierbe amestecul de ingrediente pentru 2-3 minute, până când textura devine mai consistentă, aproape ca o budincă. Adaugă nuca de cocos și amestecă intens pentru a se hidrata bine și a se omogeniza compoziția. Apoi stinge focul și lasă compoziția pentru umplutura batoanelor să se răcească bine.
După răcire formează batoanele de aproximativ 30 gr fiecare. Așază-le într-o tavă și pune-le la frigider pentru aproximativ o oră. Dacă te grăbești, le poți pune la congelator pentru 15-20 de minute.
Înainte de a scoate batoanele de la rece, topește ciocolata pe baie de aburi sau la microunde. Las-o să se tempereze ușor, apoi scufundă în ea, pe rând, delicioasele batoane Bounty de casă. Așază-le pe un grătar de răcire sau pe un platou și pune-le la rece până când glazura de ciocolată devine fermă. Poți lăsa ciocolata peste batoane simplă, dar poți crea diferite dungi sau forme deasupra ei, pentru un aspect mai interesant. Folosește o furculiță pentru a crea dungi sau zig-zaguri.
Dacă te va cuceri combinația de ingrediente din aceste batoane, pentru data viitoare îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură Bounty.
Galerie foto
