Ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge

Un nivel ridicat al colesterolului înseamnă un pericol în plus pentru sănătatea inimii tale. Acesta se depune pe vasele de sânge fără ca tu să simți ceva. În timp, se poate ajunge chiar și la infarct dacă nu faci schimbări în stilul tău de viață. Iată ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge.

Publicat: 16 octombrie 2022, 08:00
Un vas în formă de inimă în care se află alimente care ajută la reducerea colesterolului
Consumul de fructe și legume este recomandat pentru scăderea colesterolului/ Shutterstock

Primul pas pentru a scădea nivelul colesterolului din sânge este să modifici modul în care mănânci, în care te hidratezi și să începi să faci și mișcare. Probabil că medicul tău deja ți-a spus că trebuie să reduci consumul de alimente cu grăsimi și să începi să mănânci mai multe fibre.

Ce alimente ajută la reducerea colesterolului din sânge

Specialiștii recomandă consumul de carne de pește și acizi grași nesaturați. Mai mult, aceștia recomandă preparatele bogate în fibre. Îți oferim și noi cinci rețete rapide pentru un mic dejun bogat în fibre. Experții declară pentru Asociația Americană a Inimii ce anume poți face pentru a reduce colesterolul din sânge:

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

”Din punct de vedere alimentar, cel mai bun mod de a reduce colesterolul este de a reduce aportul de grăsimi saturate și grăsimi”.

Asociația Americană a Inimii recomandă limitarea grăsimilor saturate la mai puțin de 6% din totalul caloriilor zilnice și minimizarea cantității de grăsimi trans pe care o consumi.

Citește și

Reducerea acestor grăsimi înseamnă limitarea aportului de carne roșie și produse lactate făcute cu lapte integral. Descoperă mai multe despre ce se întâmplă în coprul tău dacă mănânci zilnic carne roșie.

Specialiștii te sfătuiesc să alegi mereu laptele degresat, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. De asemenea, aceștia recomandă limitarea alimentelor prăjite și gătitul cu uleiuri sănătoase, cum ar fi uleiul vegetal. Uite cum poți integra uleiul în rețete sănătaose, precum rețeta de pâine cu ulei de măsline.

Experții sunt de părere că o dietă sănătoasă pentru inimă pune accentul pe consumul de fructe, legume, cereale integrale, păsări de curte, pește, nuci și uleiuri vegetale netropicale, limitând în același timp carnea roșie și procesată, alimentele și băuturile îndulcite cu sodiu și zahăr.

Ce este colesterolul

Colesterolul este o substanță ceroasă care se găsește în sângele tău. Corpul tău are nevoie de el pentru a construi celule sănătoase, dar un nivel ridicat al acestuia poate crește riscul de boli de inima.

Colesterolul ridicat poate fi moștenit, dar este adesea rezultatul alegerilor nesănătoase ale stilului de viață, care îl fac prevenibil și tratabil. O dietă sănătoasă, exerciții fizice regulate și, uneori, medicamente pot ajuta la reducerea colesterolului ridicat. Acestea trebuie corelate cu alimentația, asta doar după ce înțelegi ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge.

Colesterolul este transportat prin sânge, iar mai apoi este atașat de proteine. Această combinație de proteine și colesterol se numește lipoproteină. Există diferite tipuri de colesterol, pe baza a ceea ce transportă lipoproteina:

  • Lipoproteine cu densitate mică (LDL). LDL, colesterolul „rău”, transportă particulele de colesterol în tot corpul. Colesterolul LDL se acumulează în pereții arterelor, făcându-le dure și înguste.
  • Lipoproteine cu densitate mare (HDL). HDL, colesterolul „bun”, preia excesul de colesterol și îl duce înapoi la ficat.

Reducerea colesterolului prin consumul de fructe și legume

Experții vorbesc despre ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge. Aceștia spun că alimentația este cheia atunci când vrei să reduci nivelul colesterolului din sânge.

Un studiu de amploare realizat în 2004 a demonstrat că există o strânsă legătură între consumul de fructe și legume și cantitatea de colesterol din sânge. De asemenea, ovăzul, fasolea, orzul sau nucile trebuie incluse în dietă pentru a scădea nivelul de LDL—colesterol ”rău”.

Diete potrivite pentru reducerea colesterolului

Cercetătorii spun că dietele care pun accent pe consumul de vegetale—fie ele fructe, legume, cereale sau nuci—duc la reducerea colesterolului într-un mod seminificativ. Tot ei corbesc și despre ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge.

Dietele mediteraneană, cea nordică, vegetariană și vegană sau DASH (dieta pentru scăderea tensiunii arteriale) sunt cele mai indicate de urmat atunci când ai probleme cu colesterolul. Acestea sunt mai mult decât niște regimuri alimentare, ele sunt un mod de viață sănătos nu doar pentru inimă, ci pentru întregul organism.

Dietele menționate sunt bogate în alimente cu un conținut ridicat de fibre și sărace în cele cu grăsimi saturate. Acest lucru nu înseamnă că nu mai trebuie să mănânci niciun fel de carne. Trebuie să fie prezentă în farfuria ta într-o proporție mult mai mică raportat la legume. Cu cât consumi mai multe alimente mai puțin procesate, cu atât vei fi mai sănătoasă, cu un nivel al colesterolului mai scăzut.

Citește și
CELE MAI CITITE
terci de ovăz peste noapte la borcan
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Porții de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Chiftele cu cartofi la cuptor în vas ceramic dreptunghiular, alături de un bol cu sos de iaurt
Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă
Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă
Clătite cu șuncă și cașcaval pe o farfurie, două clătite secționate
Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun
Clătite cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru micul dejun
Ruladă împletită cu șuncă și spanac porționată pe platou și pe farfurie
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Șalota pusă într-un bol alb
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
cum să cheltui mai puțin pe mâncare
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
diferite tipuri de cereale expuse pe o masă mare
De ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate? Află ce spun specialiștii
De ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate? Află ce spun specialiștii
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cum se păstrează bananele ilustrat cu ajutorul mai multor banane pe un blat de lemn
04:25
Cum se păstrează bananele până la 10 zile. Trucul care te ajută să nu mai arunci fructele Cum se păstrează bananele până la 10 zile. Trucul care te ajută să nu mai arunci fructele
Șalota pusă într-un bol alb
03:37
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapă
griș cu lapte vegetal
03:19
Griș cu lapte vegetal. Desertul versatil pe care îl vei îndrăgi de la prima linguriță Griș cu lapte vegetal. Desertul versatil pe care îl vei îndrăgi de la prima linguriță
Tort Mărțișor secționat pe platou
02:52
Tort Mărțișor. Rețeta cadoului perfect pentru luna martie Tort Mărțișor. Rețeta cadoului perfect pentru luna martie
Linguine cu creveți servite într-un bol negru
26 februarie, 08:24
Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de Italia
Legume la air fryer pentru un prânz delicios
26 februarie, 07:30
Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură
Piure delicios de cartofi dulci într-o crăticioară roșie alături de câteva felii de cartof dulce
26 februarie, 06:21
Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios
cum să cheltui mai puțin pe mâncare
26 februarie, 05:33
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești 10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
1
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos
Terciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali,...
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
2
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
Pentru atunci când ai poftă de o prăjitură cu mere, dar nu ai timp de copt blaturi, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată. Este...
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
3
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
Tiramisu este un desert originar din Italia preparat în mod tradițional din pișcoturi înmuiate în cafea și cremă de brânză mascarpone. Pe cât este de delicios, pe atât este de bogat...
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
4
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
Pentru gustări savuroase servite de-a lungul zilei, dar și pentru un platou cu aperitive festive, avem pentru tine o rețetă de ruladă împletită cu șuncă și spanac. Te va cuceri la...
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
5
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Această prăjitură cu iaurt are o textura moale și cremoasa. Ai nevoie de doar 3 ingrediente și nu vei folosi făină, unt sau ulei. Din acest motiv este mai sănătos decât majoritatea...
Parteneri
Zodii ghinioniste în luna martie 2024. Trei nativi se confruntă cu probleme
Zodii ghinioniste în luna martie 2024. Trei nativi se confruntă cu probleme
Zodii ghinioniste în luna martie 2024. Trei nativi se confruntă cu probleme
Universitatea din România care oferă cele mai mari burse. Studenţii pot lua mai mult decât salariul minim pe economie
Universitatea din România care oferă cele mai mari burse. Studenţii pot lua mai mult decât salariul minim pe economie
Universitatea din România care oferă cele mai mari burse. Studenţii pot lua mai mult decât salariul minim pe economie
Cum şi-a cunoscut Mircea Lucescu soţia: „Eu eram în mijlocul tramvaiului!” Amănunte picante despre relaţia celor doi
Cum şi-a cunoscut Mircea Lucescu soţia: „Eu eram în mijlocul tramvaiului!” Amănunte picante despre relaţia celor doi
Cum şi-a cunoscut Mircea Lucescu soţia: „Eu eram în mijlocul tramvaiului!” Amănunte picante despre relaţia celor doi
Ce a făcut Marius Elisei în ziua în care a fost înmormântată Mioara Roman! Cum a apărut acesta și ce detaliu s-a văzut
Ce a făcut Marius Elisei în ziua în care a fost înmormântată Mioara Roman! Cum a apărut acesta și ce detaliu s-a văzut
Ce a făcut Marius Elisei în ziua în care a fost înmormântată Mioara Roman! Cum a apărut acesta și ce detaliu s-a văzut
Berat Rüzgar Özkan revine în atenția publicului cu o nouă postare pe rețelele sociale. Cum arată astăzi micuțul actor
Berat Rüzgar Özkan revine în atenția publicului cu o nouă postare pe rețelele sociale. Cum arată astăzi micuțul actor
Berat Rüzgar Özkan revine în atenția publicului cu o nouă postare pe rețelele sociale. Cum arată astăzi micuțul actor
Telefonul cu cea mai mare baterie din lume a uimit la MWC 2024. Cât rezistă Energizer Hard Case P28K
Telefonul cu cea mai mare baterie din lume a uimit la MWC 2024. Cât rezistă Energizer Hard Case P28K
Telefonul cu cea mai mare baterie din lume a uimit la MWC 2024. Cât rezistă Energizer Hard Case P28K
(P) Degeaba practici sportul dacă nu știi să te alimentezi: uite ce trebuie să faci
(P) Degeaba practici sportul dacă nu știi să te alimentezi: uite ce trebuie să faci
(P) Degeaba practici sportul dacă nu știi să te alimentezi: uite ce trebuie să faci
10 simptome pe care să nu le ignori în sarcină
10 simptome pe care să nu le ignori în sarcină
10 simptome pe care să nu le ignori în sarcină
Dorian Popa a vorbit despre despărțirea de Claudia Iosif. Cum se simte artistul după ce au pornit pe drumuri separate
Dorian Popa a vorbit despre despărțirea de Claudia Iosif. Cum se simte artistul după ce au pornit pe drumuri separate
Dorian Popa a vorbit despre despărțirea de Claudia Iosif. Cum se simte artistul după ce au pornit pe drumuri separate
Fructe uscate pentru sănătatea pielii. Cum îi pot îmbunătăți aspectul și funcțiile
Fructe uscate pentru sănătatea pielii. Cum îi pot îmbunătăți aspectul și funcțiile
Fructe uscate pentru sănătatea pielii. Cum îi pot îmbunătăți aspectul și funcțiile
fresh
Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi

Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi

Salată Mimoza. Rețetă de salată aperitiv în straturi

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat

Risotto cu creveți, rețeta de care ai nevoie când îți este poftă de un preparat rafinat

Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură

Legume la air fryer, cea mai simplă și mai sănătoasă garnitură

Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios

Cum poți transforma orice legumă într-un piure delicios

Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist

Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
închide