Ce se întâmplă dacă mănânci nuci în fiecare zi. Iată ce spun nutriționiștii

Nucile au reintrat în ultima perioadă în atenția nutriționiștilor datorită beneficiilor pe care le au asupra sănătății care pot duce la prevenția unor anumite boli. Avantajul este că poți există un sortiment destul de mare și fiecare poate găsi un tip de nuci potrivit gusturilor sale. Descoperă ce se întâmplă dacă mănânci nuci în fiecare zi.

Un bol pin cu nuci alături de mai multe nuci sparte lângă acesta
Nucile trebuie consumate în cantități limitate / Shutterstock

Toate tipurile de nuci sunt bogate în grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și antioxidanți. Totuși, cantitățile diferă în funcție de tipul de nici. Cele mai bogate în proteine sunt alunele, caju, migdalele și fisticul.

Pentru că sunt diferențe destul de mari între profilul nutrițional al diferitelor tipuri de nuci trebuie să știi ce se întâmplă dacă introduci aceste alimente în dieta ta zilnică.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce se întâmplă dacă mănânci nuci în fiecare zi

Nucile cele mai bogate în grăsimi sunt macadamia, nucile de Brazilia, semințele de pin și nucile. Cantități mari de grăsimi nesaturate sunt în nucile pecan, alunele, nucile de Brazilia și semințele de pun. Nucile pecan sunt bogate în carbohidrați. Descopeăr mai jos beneficiile consumului de nuci.

Pot regla nivelul de colesterol

Un studiu realizat în 2022 și publicat în Food Review International arată că persoanele sănătoase și cei care cu niveluri ridicate ale colesterolului care au consumat zilnic între 50 și 100 g de nuci—migdale, aline, nuci pecan și nuci—și-au redus nivelul colesterolului de până la 5 ori.

De asemenea, au descoperit că cei care au mâncat alune de pădure, fistic și nuci au avut un nivel mai crescut de colesterol bun HDL. Cercetătorii spun că fitosterolii, o categorie de lipide conținută de nuci, ajută la scăderea colesterolului rău LDL.

Un alt studiu realizat în 2020 și publicat în Nutrition and Metabolic Insights sugerează că dacă mănânci nuci zilnic vei reduce nivelul de colesterol total cu 3.75mg/dL și în felul acesta vei reduce riscul de apariție a bolilor cardiovasculare.

Vei avea un aport mai are de antioxidanți

Migdalele conțin flavonoide, care sunt antioxidanți capabili să atenueze efectul radicalilor liberi care blochează vasele de sânge. Consumate zilnic au un aport important la scăderea riscului de apariție a afecțiunilor inimii.

Migdalele și caju sunt cele mai bogate nuci în antioxidanți. Ele conțin și tocoferol, care este o formă a vitaminei E care este asociată cu scăderea nivelului inflamației din organism și a riscului de apariție a cancerului. Încearcă și rețeta de prăjitura Krantz cu nuci.

Te ajută să slăbești dacă mănânci nuci în fiecare zi

Un studiu realizat în 2019 publicat în Nutrition Research a descoperit că persoanele care au consumat 1-2 porții de nuci de două ori pe săptămână au avut un risc mai mic de a deveni supraponderali sau obezi.

Un alt studiu a arătat că dacă vei consuma zilnic cel puțin 28 g de nuci vei reuși să slăbești mai ușor decât cei care nu o fac. Acest lucru se întâmplă pentru că sunt bogate în proteine și fibre, iar senzația de sațietate durează mai mult.

Totuși, trebuie să iei în considerare și alți factori atunci când incluzi nucile în dieta ta. De la moștenirea genetică la cât de mari sunt porțiile tale de mâncare și câtă mișcare faci.

Poți reduce riscul de a face cancer de colon

Nucile au proprietăți antioxidante care previn apariția tumorilor. Un studiu din 2021 publicat în International Journal of Food Sciences and Nutrition arată că persoanele care au consumat diverse tipuri de nuci în mod constant au avut un risc mai mic de a face cancer de colon.

Totuși, studii mai recente publicate în European Journal of Epidemiology explică faptul că nu există o legătură directă între consumul de nuci și legume și cancerul de colon. Este nevoie de mai multe studii în acest sens.

Vei crește aportul de sodiu

Deși nucile au un profil nutrițional impresionant, contează foarte mult modul în care sunt preparate. Pentru că de cele mai multe sunt coapte și sărate vei ingera mult mai mult sodiu decât ai nevoie. Acest lucru conduce la riscul de apariție a bolilor cardiovasculare și la hipertensiune arterială, potrivit Asociației Americane a Inimii. Alege nucile crude care nu au trecut prin niciun fel de proces de preparare.

Vei ingera anumiți micronutrienți în cantități prea mari

Dacă vei consuma prea multe nuci de Brazilia poți ajunge să faci intoxicație cu seleniu, de exemplu. Fiecare gram de nuci de Brazilia conține 35 mg de seleniu care reprezintă 2/3 din necesarul zilnic al unui adult.

Ce tip de nuci ar trebui să mănânci zilnic

Fiecare tip de nuci îți va aduce un beneficiu, așa încât este ideal să consumi în fiecare zi alt fel. De asemenea, trebuie să ții cont de cantitatea consumată pentru că toate sunt bogate în calorii. În funcție de vârsta și de stilul tău de viață trebuie să mănânci cantități diferite de nuci.

Citește și
CELE MAI CITITE
Cobbler cu caise în vas alb cu lingură
Cobbler cu caise. Desert rustic cu fructe coapte și aluat auriu
Cobbler cu caise. Desert rustic cu fructe coapte și aluat auriu
Borcan cu castraveți în saramură
Castraveți în saramură. Rețeta tradițională, naturală, pentru iarnă
Castraveți în saramură. Rețeta tradițională, naturală, pentru iarnă
Patru porții de negresă cu ciocolată și jeleu de caise
Negresă cu ciocolată și jeleu de caise. O combinație de nerefuzat
Negresă cu ciocolată și jeleu de caise. O combinație de nerefuzat
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine porționat, alături de o ceașcă și un ștergar
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Tort cu cremă de iaurt și jeleu de vișine. Un desert dulce-acrișor și răcoritor
Ouă umplute cu salată de cartofi
Ouă umplute cu salată de cartofi. Un aperitiv rustic cu aer elegant
Ouă umplute cu salată de cartofi. Un aperitiv rustic cu aer elegant
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O bucătărie aranjată de designeri
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
înlocuitori ai zahărului puși pe un blat gri
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
Cum poți limita adaosul de zahăr din prăjituri. Sfaturi pentru a păstra gustul delicios
O masă pe care se află mai multe lămâi
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
De ce este obligatoriu să speli coaja lămâilor. Riscurile la care te expui dacă nu o faci
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porție de tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic pe o farfurie cu linguriță, alături de un platou cu tiramisu
06:38
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Spätzle cu pui și sos de ciuperci pe două platouri
06:09
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Prăjitură cu iaurt și vișine porționată
28 iunie, 06:50
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Merdenele pe un tocător de lemn
28 iunie, 06:32
Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză
Écrasé de cartofi în bol
27 iunie, 06:11
Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească
Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble, secționată
27 iunie, 05:41
Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble
Un desert de vară colorat și sănătos
26 iunie, 17:48
(P) Top 5 deserturi de vară care aduc gust și beneficii pentru sănătate (P) Top 5 deserturi de vară care aduc gust și beneficii pentru sănătate
Ouă poșate cu sparanghel sotat și parmezan ras pe două farfurii
26 iunie, 07:00
Ouă poșate cu sparanghel sotat. Delicatețe, texturi și savoare pură Ouă poșate cu sparanghel sotat. Delicatețe, texturi și savoare pură
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Ce să nu faci niciodată la o clasă de yoga. Ce spun instructorii în acest sens
Tradiţii şi superstiţii de Sf. Petru şi Pavel. Ce e bine să facem în 29 iunie pentru a fi feriţi de rele
Tradiţii şi superstiţii de Sf. Petru şi Pavel. Ce e bine să facem în 29 iunie pentru a fi feriţi de rele
Tradiţii şi superstiţii de Sf. Petru şi Pavel. Ce e bine să facem în 29 iunie pentru a fi feriţi de rele
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Ce cadou de nuntă a putut primi Kira Hagi de la Ion Ţiriac
Vittoria Ceretti, iubita lui Leonardo DiCaprio, a atras toate privirile la Veneția înaintea nunții lui Jeff Bezos cu Lauren
Vittoria Ceretti, iubita lui Leonardo DiCaprio, a atras toate privirile la Veneția înaintea nunții lui Jeff Bezos cu Lauren
Vittoria Ceretti, iubita lui Leonardo DiCaprio, a atras toate privirile la Veneția înaintea nunții lui Jeff Bezos cu Lauren
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Thalía și-a sărbătorit fiul cu fotografii rare de familie. Matthew Alejandro a împlinit 14 ani
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Prăjitură cu chefir și vișine, pufoasă și ușor umedă
Prăjitură cu chefir și vișine, pufoasă și ușor umedă
Prăjitură cu chefir și vișine, pufoasă și ușor umedă
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Jessie J a publicat imagini emoționante din timpul unei intervenții chirurgicale. Vedeta a fost diagnosticată cu cancer mamar
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
Amidonul rezistent: ce beneficii are și ce alimente îl conțin
fresh
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor

Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble

Prăjitură cu afine și caise, acoperită cu un strat de crumble

Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească

Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească

Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză

Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă

Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
închide